33 рецепта простых и вкусных салатов
ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ И КУРИЦЕЙ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ - (0)Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей на Новогодний стол Яркий и красивый и изумит...
ТОНКИЙ ЛАВАШ, НАРЕЗАЮ НОЖНИЦАМИ ПРЯМО В СКОВОРОДКУ И ГОТОВЛЮ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК - (0)Тонкий лаваш, нарезаю ножницами прямо в сковородку и готовлю быстрый завтрак С чего обычно нач...
Рецепт супа из тыквы с грибами - (0)Рецепт супа из тыквы с грибами Серия сообщений "суп-пюре": Часть 1 - суп пюреЧасть 2 - Надо...
ОСТРЫЙ АБРИКОСОВЫЙ СОУС - (0)острый абрикосовый соус Этот соус отличное дополнение к мясу, птице или сыру. Характерной ос...
Шампиньоны фаршированные пикантной начинкой с орехами и креветками |
|
Домашняя буженина |
|
ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ - правда вкусно!!!! |
Серия сообщений "Готовим мясо!":
Часть 1 - Плов народов мира
Часть 2 - БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ. НАСТОЯЩАЯ!!
Часть 3 - ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ - правда вкусно!!!!
Часть 4 - Курица тушеная в апельсиновом соке
Часть 5 - Домашняя вареная колбаса
...
Часть 47 - Секреты приготовления: "Котлета по-киевски" и "Янтарный рулет"
Часть 48 - Секрет приготовления венского шницеля (нежной и сочной отбивной) от Эктора Хименеса Браво
Часть 49 - Как идеально приготовить печень (секреты мастера)
|
Идея ремня "из веревки" |
|
Гламурный клатч к выпускному - своими руками! |
Серия сообщений "Сумки своими руками":
Часть 1 - Сумка из замши(или кожи) с декором из бархатных лент
Часть 2 - Сумка - роза. Выкройки, мастер-классы
...
Часть 20 - Три видео о том, как делают крутые сумки
Часть 21 - Креативная кожаная сумка из кожи+ МК
Часть 22 - Гламурный клатч к выпускному - своими руками!
Часть 23 - Яркие весенние аксессуары(колье и сумка) - мастер-класс
Часть 24 - ЗОНТИК ПРЕВРАЩАЕТСЯ... ПРЕВРАЩАЕТСЯ В СУМКУ!
...
Часть 39 - Сумочный органайзер. Мастер класс.
Часть 40 - Авторские сумки с совами
Часть 41 - Сумка с необычной фактурой
|
Сухое консервирование помидоров |
Сухое консервирование помидоров
http://umeha.3dn.ru/publ/16-1-0-3593
Сухое консервирование помидоров. Берутся зрелые, без повреждений плоды, моются и просушиваются. Укладываются в 3-х литровые, чистые сухие банки, сверху кладется крышка от пивной бутылки, которая заполняется спиртом. Спирт поджигается, и банка закупоривается обычным способом. Спирт выжигает кислород. После полного сгорания спирта банку убрать в темное прохладное место. Сохраняет свежесть до 4-х месяцев.
|
Свежие помидорки зимой без добавок |
Свежие помидорки зимой без добавок
Помидорки надо брать плотненькие и сочные. Промываем и режим их так, как на салат. Плотно укладываем, шкуркой вверх. Хорошо утрамбовываем, так как при стерилизации они немного усядутся. 0,5л. банки стерелизуем10-15мин; 1л, банки 20-25мин. надо смотреть, чтоб не переварить. Закатываем и под шубу. Зимой режим лучок, подсаливаем, добавляем помидорки и заправляем сметаной или майонезом, кто, чем любит. От летнего вкуса не отличишь, а главное без уксуса…. Попробуйте, не пожалеете!
|
"Покатигорошек" |
|
Свежая зелень зимой |
Свежая зелень зимой
Серия сообщений "- зелень":
Часть 1 - Свежая зелень зимой
Часть 2 - Рецепт "Укроп сушeный в микроволновой печи"
Часть 3 - Морозим овощи
...
Часть 25 - Зеленый лук
Часть 26 - Песто из черемши
Часть 27 - УКРОПНЫЙ СОУС НА ЗИМУ
|
|
" БРОДЯЧИЕ" огурчики - под крышечку без стерилизации! |
" БРОДЯЧИЕ" огурчики - под крышечку без стерилизации!
|
Ликер кокосовый "Малибу" |
|
Конфеты,54 рецепта... |
Конфеты,54 рецепта...
http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/konfety/
|
ШОКОЛАД |
ШОКОЛАД
 |
Берем масло-какао, размельчаем и ставим на водяную баню. Имейте в виду, пропорции на глазок написала, главное в шоколаде не нужно жалеть масла какао, от его количества зависит качество готового шоколада-напрямую. А сахар вообще берется по вкусу. Белый шоколад - это как раз тот продукт, который невозможно пересластить. |
 |
В растопленное масло какао добавляем сахарную пудру и сухое молоко с ванилью. У меня дома не оказалось сухого молока, и я добавила детскую сухую молочную смесь |
 |
Перемешиваем все на водяной бане – я перемешала миксером |
 |
Разливаем смесь в силиконовые формы. Имейте в виду, что сахар плохо растворяется в этой массе, поэтому есть смысл добавлять уже водный раствор сахара в смесь, но не увлекайтесь с водой - по рецепту ее не должно быть совсем. |
 |
Час в холодильнике и шоколад готов.
|
Итак, для приготовления настоящего белого шоколада своими руками нам понадобится, прежде всего, какао-масло – около 100г.Существует еще один, даже более простой рецепт белого шоколада, для которого не потребуется искать какао-масло.
ИНГРЕДИЕНТЫ(на 200 грамм готового продукта):
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20−30 минут
ПРИБЛИЗИТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ БЛЮДА (без вкусовых добавок): 3 у.е.
Конечно, с вкусовыми добавками, особенно такими, как хороший коньяк или натуральный экстракт ванили, стоимость может существенно возрасти. Но, как видите, в «базовой комплектации» она сопоставима со стоимостью хорошего фабричного шоколада.
Наверно вы успели заметить, что в моем рецепте отсутствует эмульгатор. Дело в том, что пищевого лецитина я у нас в продаже нигде так и не нашел. Если знаете, где его найти или чем заменить — напишите в комментариях к рецепту, я буду очень благодарен за информацию. Но могу отметить, что даже без эмульгатора у меня получается вполне неплохо.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Прежде всего, необходимо купить нужные ингредиенты. Запомните главное: никаким какао-порошком нельзя заменить тертое какао, а какао-масло не заменишь другим маслом, например сливочным или кокосовым. В результате таких замен вы получите все что угодно, но только не шоколад
2. Тертое какао и какао-масло крошим на мелкие части и топим на водяной бане. Чем мельче покрошить — тем быстрее растопится.
3. Когда растопится — перемешиваем и добавляем сахарную пудру. Снова перемешиваем до однородной массы.
4. Снимаем с водяной бани, даем немного остыть (до 45−50 градусов) и добавляем вкусовые добавки. Если высоколетучие вкусовые добавки (например, коньяк или эфирные масла) добавить в слишком горячую смесь, не дав ей остыть, то их вкус очень быстро улетучится. Я обычно добавляю следующие ингредиенты:
5. Снова хорошенько перемешиваем и, пока смесь еще не остыла и не загустела, придаем ей нужную форму. Эта стадия зависит от вашей фантазии и от того, какие формы или емкости у вас есть в наличии. Можно сделать одну большую плитку. Можно воспользоваться формами для льда — и в результате получится кусковой шоколад. А можно, как в данном случае, сделать красивый фигурный шоколад, если есть подходящие формочки. Только в этом случае лучше использовать силиконовые формочки, т.к. потом можно будет легко извлечь шоколадные фигурки, не повредив их.
Итак, заливаем шоколад в форму и помещаем в холодильник до застывания. Обычно на это требуется несколько часов. Затем достаем — и приступаем к дегустации!
ПОДСКАЗКИ:
1. Соотношение какао-масла и тертого какао можно варьировать. В данном случае оно такое: 30% тертое какао, 30% какао-масло (по отношению к готовому продукту). Общее содержание какао-продуктов в нашем шоколаде — 60%, как и должно быть в хорошем темном шоколаде. Если оставить такое же содержание, но при этом взять 40% тертого какао и 20% какао-масла, то шоколад будет с более выраженной горчинкой, а если наоборот — 20% тертого какао и 40% какао-масла, то получится шоколад с более мягким вкусом, быстрее тающий у вас во рту. Ну и, конечно, меняется цвет продукта — чем больше содержание тертого какао, тем шоколад темнее.
2. Любителям молочного шоколада можно сделать следующее: снизить планку содержания какао-продуктов до 40%, оставив содержание сахарной пудры без изменений, и ввести в смесь 20% сухого молока. Сначала добавляйте сухое молоко, а когда оно полностью разойдется — сахарную пудру.
3. Если вам слишком сладко — уменьшайте содержание сахарной пудры и увеличивайте долю остальных ингредиентов.
4. Приведенное в рецепте эфирное масло апельсина дает очень интересное вкусовое сочетание с темным шоколадом. Любителям экзотики также могу посоветовать следующие добавки: корица, гвоздика, мускатный орех, перец, мята. Либо в виде пряностей, либо в виде эфирных масел (в случае масел добавляйте не более 1−2 капель на весь объем, причем вы должны быть уверены, что ваши масла качественные).
5. Спиртовой экстракт (тинктуру) ванили я готовлю так: измельчаю одну ванильную палочку, засыпаю в маленькую бутылочку, заливаю ее 30 мл спирта, плотно закрываю и убираю в темное место для настаивания. Желательно раз в день встряхивать бутылочку. Через месяц можно использовать.
6. Перед тем, как убрать формы с шоколадом в холодильник, желательно плотно обернуть их пищевой пленкой, чтобы шоколад не впитывал запахи других продуктов из холодильника.
7. Любители поэкспериментировать могут при заливке в формы добавить целые орешкиили сухофрукты (чернослив, курага, изюм). В общем, все остальное зависит только от вашей фантазии :)
|
Очень вкусный десерт, но быстро съедается... |
Желатин разделить на две части и замочить каждую часть в 4 стол. ложках молока. Оставить набухать.
Шоколад поломать на кусочки. 
Одну часть набухшего желатина распустить на водяной бане (не кипятить). И добавить к шоколаду. Тщательно перемешать. Масса должна остынуть и немного загустеть.
Разделочную доску вложить в полиэт. пакет (выложить на доску пищевую пленку).
Белый шоколад и 2 порции сливок (20 г) растопить на водяной бане. 
Белую массу выложить на черную.
При помощи полиэтилена свернуть получившийся прямоугольник в рулет. Завернуть в пищевую пленку. Убрать в холодильник на час-полтора (у меня простоял ночь).
Затем нарезать на порционные кусочки.
Очень вкусный десерт, но быстро съедается
|
Вкуснейший лимонный крем |
Вкуснейший лимонный крем (супербыстрый)
Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные) и просто с хлебушком и с горячим чаем. Если Вы любитель лимонной выпечки, то он точно для Вас! К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего неординарного из ингредиентов для его изготовления не понадобится.
|
Заливной рыбный пирог - очень просто и вкусно! |
Серия сообщений "***несладкие пироги":
Часть 1 - Быстрые рецепты из лаваша
Часть 2 - Рецепты самого вкусного теста.
...
Часть 6 - БЫСТРАЯ ПИЦЦА
Часть 7 - Тесто на майонезе (для любой выпечки)
Часть 8 - Заливной рыбный пирог - очень просто и вкусно!
Часть 9 - Дрожжевой пирог с капустой
Часть 10 - Тыквенные булочки-пампушки с чесноком
...
Часть 27 - ОСВАИВАЕМ КУХНЮ ПРОВАНСА.ПЕЧЁМ ПИССАЛАДЬЕРА ПО КНИГЕ "CUISINE PROVENCALE".
Часть 28 - Открытый пирог из гренок а-ля пицца
Часть 29 - Текст сообщения утерян
|
|
Тортик "Фруктовая нежность" |
Ингредиенты:
|
осетинские пироги |
forum.say7.info/topic4924.html
Девочки, предлагаю вам попробовать осетинские пироги с разными начинками. Надеюсь они понравятся тем, кто любит кавказскую кухню. Особенностями приготовления являются: разделка теста без скалки, а только руками, как говорила моя бабушка "С любовью к тем, кто покушает" и очень тонкая корочка с обильной начинкой, ну и безусловно добавление исконно осетинской травы гедегин, он же чабер садовый, если его нет - подойдёт любой готовый сбор, типа "Прованские" или "Итальянские травы", где чабер присутствует в большом кол-ве.
Вот популярные начинки:
Первая: молодые цукини(или кабачки или тыква), домашний сыр(или брынза или сулугуни или творог или типа адыгейского на крупной тёрке), много любой зелени(укроп, петрушка, зел.лук, репч.лук), пару ложек сметаны и пару щепоток чабера или прованских трав. Кабачки тру на крупной тёрке, отжимаю, смешиваю с творогом, зеленью, луком, травкой, сметаны немного, чтобы начинка не рассыпалась.
Если с творогом - немного солю, если с брынзой - нет. Пропорции такие: 70% цукини и 30% творога.
Вторая начинка - обычный фарш(свинина+говядина+вода), тоже много зелени, репчатый лук и пару щепоток чабера обязательно. Перчить не надо, чабер даёт остроту. Можно добавить зубчик чеснока.
Третья ещё очень вкусная начинка: цукини заменяю картофельным пюре+сыр и прочее (в пюре добавить слив.масло или сметану)
Четвёртая - красная фасоль отваривается до мягкости, плюс обжаренный лук, плюс чабер
Пятая очень вкусная из ботвы свёклы и сыра
Шестая и самая-самая-самая популярная просто из сыра и неск.ложек сливочного масла, если сыр тощий+1ст.ложка муки.
тесто режем на куски с большой кулак, начинки ровно столько же.
разминаю пирог до полупрозрачности начинки, переворачивая стороной.
толщина готового полуфабриката полкоробка спичек.
с начинкой из цукини та же песня
Печь можно как в духовке, так и на сковородке, очень быстро, летом, в кабачковый период эти пироги - хит сезона, попробуйте!!!
Я пекла в духовке, потом, как обычно, смазать слив.маслом и складывать стопочкой. Я только допекла стопку, накрыла салфеткой и пошла подзарядить фотик - мои мужчины надёргали из неё себе кусков. Пришлось составить из половинок для фото. Муж не совсем понимает, почему ему не дают пирог раньше фото
и неприменная "макалка" - это сметана(простокваша или кефир) с растёртым зубком чеснока, солью и зеленью.
Добавление
Сегодня пекла пироги с брынзой и картошкой.
Девочки, кто делал эти пироги или собирается только печь!
Я хочу уточнить тесто:
на 5 пирогов для сковороды 27см диам.
1 стакан кефира(или кислого молока)
1 стакан горячей воды(при смешивании с кефиром получается около 40град, точнее 37градусов для дрожжей)
1 ч.л. соли
1 стол.ложки сахара
2 стол.ложки слив.масла или маргарина
2 стол.ложки растит.масла
примерно 4 стакана муки
1 маленький пакетик быстрых дрожжей(Саф-момент сразу в муку который)
Или то же самое, но вместо дрожжей пакетик разрыхлителя или 1 ч.л.соды(на литр жидкости, если на этот рецепт, то 1/2ч.л.). Главное - не наминать туго, иначе тесто будет резиновым. Дать полежать минут 40 и выпекать. Тоже очень вкусные пироги выходят.
Для начинки:
8 крупных отварных картофелин(примерно 1-1,3кг)
250 гр.брынзы
100 гр. сулугуни(просто был)
зелень, лук, чабер
сметана
солить НЕ надо без пробы
Смешать кефир с водой, добавить сахар, соль, масло слив., всыпать половину муки с дрожжами, хорошо вымесить, поставить в тёплое место на полчаса. Как тесто поднимется, добавить остальную муку, ещё несколько раз хорошо вымесить. Тесто должно быть совсем не тугим(не как на русские пироги, а жиже), оно будет пластичным и чуть-чуть липнуть в рукам. Разделить его на 5 кусков, каждый хорошо обмазать растит.маслом(всего 2 стол.ложки), отправить в кастрюлю до раскатывания. Дальше всё, как выше по рецепту, защипать. Если начинки не очень много, то надо сделать дырочку для пара с лицевой стороны пирога. У меня обычно её много, бывают маленькие щелки, поэтому дырочки делаю не всегда. Некоторые хозяйки делают надрез ножом для этой же цели на верхней корочке.
Духовку разогреть до 220-240 град. Прогреть сухую сковороду, быстро уложить приготовленный полуфабрикат, размять точно по контуру сковороды, выпечь до золотистой корочки
Поверхность тарелки, на которую будете выкладывать готовые пироги обильно смажьте сливочным маслом, тогда низ первого пирожка будет мягонький!
Пекутся такие пироги 20-25 минут, причём, чем тоньше пирог - тем должна быть выше темп-ра в духовке. Как достаю, сразу обильно мажу верх и бока сливочным маслом(на пять пирогов ушло 150гр.масла)
Складывать стопочкой
И ещё: лучше печь нечётное кол-во пирогов: 3, 5 и.т.д. Если выходит чётное - кладите на разные тарелки.
Обычно по праздникам пекутся три пирога. Они символизируют триединство солнца, земли и воды!
Приятного аппетита!!!
|
Соблазнитесь-это так вкусно! |
Соблазнитесь-это так вкусно!
Безумно вкусный пирог с черносливом
http://alimero.ru/profile/alena-zolotinka1/
Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!
Итак, начнем с необходимых продуктов:
|
СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО |
|
Тесто фило (вытяжное). Изготовление в домашних условиях |
|
Мой домашний пятновыводитель |
Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
|
Варианты начинок для пиццы |
|
Тесто в"целлофановом пакете"и"в холодильнике" |
|
Готовим чипсы дома! |
|
Наслаждение из тыквы |
На Западе она широко представлена на полках супермаркетов, но не как большая оранжевая гиря, а в консервированном виде — в стеклянных и консервных банках, больших и маленьких. С одной стороны, хорошо — удобно готовить и сразу использовать. С другой, — консервы, они и в Африке консервы. Свежая, только что с грядки, — она ведь лучше и красивее.
|
Самая вкусная баклажанная икра (на зиму). |
Самая вкусная баклажанная икра (на зиму).
Готовила по этому рецепту в прошлом году. Очень советую приготовить, вкусная икра до безумия!!!!!
|
Как избавиться от черных точек за 5 минут? |
Как избавиться от черных точек за 5 минут?
На половину лимона капните 3-4 капли меда. Натрите этой смесью черные точки в проблемных областях ( нос, подбородок и так далее).
Оставьте маску на лице на 5 минут, затем промойте холодной водой.
Вы увидите результат сразу. Кроме того, такая маска прекрасно увлажняет кожу.
Серия сообщений "Здоровая косметика":
Часть 1 - Делаем дезодорант своими руками.
Часть 2 - УДАЛЕНИЕ ВОЛОС БЕЗ ОСОБЫХ УСИЛИЙ И ВРЕМЕНИ
...
Часть 7 - 10 эффективных кремов "минус -15 лет"
Часть 8 - Домашнее ламинирование волос желатином
Часть 9 - Как избавиться от черных точек за 5 минут?
Часть 10 - ЭФФЕКТИВНЕЙШИЙ СПОСОБ ОМОЛОЖЕНИЯ КОЖИ ЛИЦА
Часть 11 - Мастер - класс: ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ, НАТУРАЛЬНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ДЕЗОДОРАНТ своими руками
...
Часть 36 - ГЛИЦЕРИНОВАЯ МАСКА «МОЛОДОСТЬ»
Часть 37 - ЯПОНСКИЙ СЕКРЕТ: КАК ВЫГЛЯДЕТЬ МОЛОДО И СИЯЮЩЕ ДАЖЕ ПОСЛЕ 50 ЛЕТ
Часть 38 - ДОМАШНЕЕ КРЕМ-МЫЛО
|
|
Забавные фигурки для сада своими руками Котик. Мастер-класс |
(автор - Наташа Конева)
Итак, для изготовления котика вам потребуются: большая пластиковая бутылка, металлическая проволока, цемент, песок, гипс, вода, деревянные рейки, краска, лак и немного фантазии. Поскольку гипсово – цементный раствор застывает на руках очень быстро, работать необходимо в резиновых перчатках.
Последовательность работ: обрезаем верхнюю часть бутылки. Для того чтобы раствор с нее не слетал, наматываем на нее кусочки металлической проволоки, сбиваем и крепим к ней каркас. Разводим цементный раствор с песком в пропорции 1:1, по консистенции который должен напоминать густую сметану. Поскольку гипс застывает очень быстро, добавляем его непосредственно в порцию, которую вы держите в руке. Вспоминаем уроки лепки из пластилина, на которых мы брали материал и разминали его, а затем, придавая форму колбаски, крепили на каркас будущей фигурки. Здесь сохраняется тот же принцип. Сначала лепим каркас, придавая ему нужную форму, затем формуем мордочку кота из небольших шариков. Когда фигурка кота готова, накрываем ее целлофаном и оставляем на три-четыре дня до полного высыхания. В первый день постоянно увлажняем фигурку, а после полного высыхания, зашкуриваем при помощи наждачки, убирая бугорки и неровности.
Красить фигурку можно любой стойкой краской (водоэмульсионная, автокраска, эмаль). После окрашивания, покрываем лаком. Даем высохнуть и вуа-ля, котик готов! Не забывайте на зиму убирать котика в помещение, чтобы фигурка не потрескалась.
|
Наводишь курсор и видишь значения клавиш |
|
Печенье "Поцелуй в диафрагму" |
|
| Куриное | 2 шт. | Сахар | 100 г |
| Какао-порошок | 1 ст. л. | Молочный шоколад | 50 г |
Это печенье как настоящий “поцелуй в диафрагму”- такое же красивое, запоминающееся, его хочется пробовать и наслаждаться, смаковать и восхищаться им! Тончайшая корочка, мягкая шоколадная, как бы тающая начинка, воздушная структура, красивый цвет- это печенье просто сказочное! Готовится быстро, продукты элементарные, а в итоге происходит волшебство!!!
|
Хачапури из пресного слоеного теста |
|
Полезно знать владельцам банковских карт. |
Многие сейчас пользуются банковскими картами. Случаи бывают разными. Вы только представьте, Вас собрались ограбить. Не теряйтесь и не сопротивляйтесь. Прочтите эту инструкцию , возможно она Вас может спасти в этой ситуации:
Если Вас пытаются ограбить при получении денег в банкомате, не сопротивляйтесь. Просто наберите свой PIN наоборот. Например, вместо 1234 наберите 4321. В результате автомат тайно оповестит полицию и высунет деньги, но они будут крепко зажаты устройством выдачи, как будто "застряли".
Эта функция есть во всех банкоматах, но не все о ней знают. Расскажите друзьям, кому-то это может оказаться полезным.
|
Для настроения-44 |
Серия сообщений "Картинки":
Часть 1 - Прикольные фразочки в картинках
Часть 2 - Прикольные фразочки в картинках
...
Часть 4 - Забавные картинки - 10.01.2014
Часть 5 - Прикольные фразочки со смыслом
Часть 6 - Для настроения-44
Часть 7 - Правда жизни в картинках №4
Часть 8 - Правда жизни в картинках №2
...
Часть 16 - Прикольные фразочки со смыслом
Часть 17 - Прикольные фразочки в картинках - 19 ФОТО
Часть 18 - Позитивные фразочки в картинках (18.07.2014
|
|
Суперпростая и Супербыстрая ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА за 15 минут |
Сгущёное молоко, которое можно приготовить за 10-15 мнут. Очень простой рецепт.
|
Батарея в стиле гламур |
Простая чугунная батарея. Такая у нас у всех была, а у некоторых, кто еще не озаботился новомодными плоскими радиаторами, то еще и осталась. Функций у такой батареи не так уж много, практически одна - отопительная, внешний вид скучный и невыразительный, ничего более обыденного чем такая батарея и не найдешь, но если посмотреть на все свежим взглядом и немного пошалить? Вот так, как предлагает Салон моды "Евгения Мастяева"? Тогда в нашем доме может появиться не только полезный, но и очень декоративный элемент!
Источник МК - http://www.livemaster.ru/topic/422377-batareya-v-stile-glamur#like
На улице время всемирного потопа и дичайшая серость. Поэтому непременно нужно было чем то себя развлечь отвлечь и поднять настроение. И наконец сделать свой первый МК.
Задумка давно зрела в моем воспаленном мозгу, и даже муж дал добро. И главное что на следующий день дали таки тепло и до этой красоты теперь не дотронуться!
Ну давайте уже начнем наконец. Изначально это была старая чугунная батарея с десятью облезлыми слоями краски. Но меня это ничуть не смутило и мы сверху покрасили одиннадцатый слой серебряной краски.. Неровности и странный рельеф от старых слоев краски кстати только придают солидности и истории данной вещице.
Для декора мне потребовалось :
Тесьма двух видов , повырозительнее и простая лента. порядка 7 метров
|
Вкусный чай своими руками |
Вкусный чай своими руками
Пряный зимний чай своими руками
От автора ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=87.4){kind=small}
sabi_krabi
За окном зима, холодно и очень мало солнца. В такую погоду всегда хочется чего-то уютного и согревающего, например дружеских посиделок с ароматным чаем и плюшками. А когда дома заканчивается приличный чай, а гостей надо чем-то угощать, я готовлю сама чай из того, что всегда есть под рукой. И, знаете, это один из самых любимый моих чаев. Очень зимний, ароматный и действительно согревающий. А еще с таким чаем можно ходить в гости и дарить в качестве угощения и маленького приятного презента)
Итак, рассказываю, как самостоятельно сделать бесподобный Пряный зимний чай!
|
99 самых лучших лекарств |
Серия сообщений "Полезные лекарства":
Часть 1 - Целебный раствор аспирина от шпор,варикоз,остеохондроз
Часть 2 - Левомеколь
Часть 3 - ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА ПРОПОЛИСА
Часть 4 - Дешевые аналоги часто применяемых лекарств
Часть 5 - 99 самых лучших лекарств
Часть 6 - Про лекарства дорогие и дешёвые
Часть 7 - Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки
...
Часть 28 - ПРИГОТОВЬТЕ ЭТИ КАПЛИ ДОМА И ПЕЙТЕ 1 РАЗ В ДЕНЬ: НАВСЕГДА ЗАБУДЕТЕ О ГИПЕРТОНИИ, БОЛИ В СЕРДЦЕ, ГОЛОВНОЙ БОЛИ И БОЛИ В СУСТАВАХ
Часть 29 - КЛЕЙ КОТОРЫЙ СКЛЕИТ ВСЁ...
Часть 30 - РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СИНЕГО ЙОДА ОТ ГЕРПЕСА, ДЛЯ ИММУНИТЕТА И МОЗГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
|
|
Вкусный пасхальный кулич - готовится легко и быстро и, главное, всегда получается! |
Рецепт кулича пасхального
|
Французское печенье «Petits fours» от Алии! |
|
Ликеры |
Ликеры
Ликер "Молочный"
На литровую будылку водки 1 кг Сливочного Ванильного мороженного. Все хорошо перемешать, хранить в холодельнике. Подавь можно сразу после перемешивания. Ликер удобен для длительных посиделок. Стал очень полпулярен среди друзей!!! :o
Ликер Финиковый.
Фиников нужно столько, чтобы водка их прикрыла на палец. В зависимoсти от фиников (сортов много) добавить сахар. Настойку выдерживать не менее месяца. Процедить через марлю.
Можно приготовить из любых сухофруктов.
Медвежья охота
Виски+мед, количество меда определяется по вкусу, я кладу на 0,5 литра виски 2 стакана меда. Крепко, но вкусно. Единственное но... Ликер зимний, весной его пить очень крепко и сладко, а в холодные зимние вечера - самое оно.
Сливянка
Берем хороший чернослив, моем, вынимаем косточки, кладем в большую банку, можно добавить по вкусу изюма. Засыпаем сахаром так, чтобы сахар покрыл сухофрукты тонким слоем. Энергично встряхиваем банку и заливаем сухофрукты водкой так, чтобы она покрыла чернослив на 2 пальца. Настаиваем в темном месте месяц при закрытой крышке. Причем, чем больше настаиваем, тем вкуснее получается. Где-то через месяц полностью уходит спиртовая горечь, остается очень приятный вкус свежей сливы.
Ликер пить не процеживая.
кто заинтересовался, прошу пройти дальше......
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - Десерты и напитки: 20 рецептов
Часть 16 - Ликер красносмородиновый
Часть 17 - Ликеры
Часть 18 - ЛИКЕРЫ-2
Часть 19 - Квас "Домашний"
...
Часть 23 - ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЁР
Часть 24 - 30 наивкуснейших напитков!!
Часть 25 - 30 рецептов глинтвейна!
|
Банановый "Бонжур" |
Думаю, такие вкусняшки придутся по душе каждому, даже грозным дядькам из Трансильвании. Кстати, а вы знаете где находится Трансильвания на карте? Нет? Тогда добро пожаловать на haveall.net.
|
Банановый десерт с кефиром. Диетично и вкусно! |
Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь!
Ингредиенты:
|
учимся делать вареники косичкой |
учимся делать вареники косичкой
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - королевская пица
Часть 2 - Сосиськи в картофельном пюре
...
Часть 98 - Кулинария - Печеный картофель с сыром
Часть 99 - котлетки ПЛЕТЁНЫЕ
Часть 100 - Рыбный торт - как вам такой вариант
Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 14 - Лук-порей в сливках с сыром Чеддар
Часть 15 - Удивительные замороженные лимоны.
Часть 16 - учимся делать вареники косичкой
Часть 17 - Чем можно заменить необычные составляющие рецепта: маскарпоне, бальзамический уксус, алкоголь и даже яйца
|
|
Халва - тает во рту |
В нестройных рядах кулинаров-любителей есть люди, свято верующие в единственно верный рецепт салата "Цезарь". Это говорит о том, что этот салат довольно молод. И правда - ему нет еще и ста лет!
Потому что чем старше блюдо или лакомство, тем больше вариаций вокруг него возникает. Многообразие форм и рецептов прямо указывает на возраст того или иного кулинарного изобретения.
|
Кроим по ткани! (мастер-класс) |
Всем привет! Предлагаю вам мастер-класс построения выкройки по ткани вот такого платья с руками бабочка (кажется...). Ниже под катом вы найдете ракурс со спины, выкройку и подробное описание ее построения и пошива. Заходите, не стесняйтесь! =))
Это спиночка.
|
101 комбинация на клавиатуре, которая может облегчить Вашу жизнь |
|
О чем расскажет АНАЛИЗ КРОВИ |
|
Посоветовали - говорят, обалденно вкусно! |
Посоветовали - говорят, обалденно вкусно!
"Никакой машинки для приготовления мороженого и никаких яиц.
Три минуты работы. Ошалеть , как вкусно!
Берём :
- сгущёное молоко в количестве от 1/2 банки до целой ( у меня было голландское, 8% жирность)
- пюре любых фруктов ( в данном случае - маракуйя или пассифлора) - 300 мл
или сколько получится из 10 крупных плодов ( стандартная израильская упаковка)
- 250 мл сливок для взбивания 32% жирности и выше
И действуем:
Серия сообщений "**Мороженное":
Часть 1 - Творожное мороженное крем-брюле
Часть 2 - Оригинальный десерт
...
Часть 10 - БЫСТРОЕ МОРОЖЕНОЕ
Часть 11 - Замороженный шоколад
Часть 12 - Посоветовали - говорят, обалденно вкусно!
Часть 13 - 5 рецептов домашнего мороженого
Часть 14 - ИТАЛЬЯНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ (GELATO «DOLCE VITA!»)
...
Часть 46 - СЛИВОЧНОЕ (ШОКОЛАДНОЕ) МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР ИЗ 2Х ИНГРЕДИЕНТОВ | 2 INGREDIENT ICE CREAM | TANYA SHPILKO
Часть 47 - САМОЕ ВКУСНОЕ ЛИМОННОЕ МОРОЖЕНОЕ - ОЧЕНЬ АРОМАТНОЕ И ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ.
Часть 48 - Текст сообщения утерян
|
|
Шьем пышную юбку. |
Итак, нам нужно решить несложную задачку: как сшить юбку с несколькими ярусами и пышными рюшами, а при этом не ошибиться с количеством ткани.
Мне надо было сделать юбку в которой 4 яруса. Из них 1-й это кокетка из атласа, остальные из шифона. Длина юбки 45 см. Для простоты расчета я делала все шифоновые ярусы одинаковыми – по 10 см, кокетка 12 см и рюши 3см.(Это длины в готовом виде)
Не забываем про прибавку на швы – 1см, т. о. получается, что полосы для ярусов должны быть 12 см.
Начинаем с кокетки.
На кокетку нам потребуется 0.5 м атласа или креп-сатина. Кокетку будем сгибать пополам (нам ведь надо будет делать два слоя), 12*2=24+2=26см при ширине 150 см. Остаток нам пригодится, если мы захотим сделать нижний ярус непрозрачным, как в моей юбочке. Разрежем остаток пополам по длине, сошьем по кромке и сосборим с коэффициентом 2 (т.е. в два раза). Кокетку сгибаем пополам и заутюживаем. К одному из срезов пришиваем атласный ярус.
Шифоновые ярусы я буду также сосбаривать с коэффициентом 2. Это очень удобно для расчета и не страдает пышность юбочки. Получаем следующее: на 1-й ярус нужно 2 полосы, 2-й – 4 полосы, 3-й – 8. Итого 14 полос * 2 (два слоя юбки) = 28*0.12=3,36м. На всякий случай стоит взять на 0.5 м больше ткани, поскольку полосы не получаются идеально ровными, а если ткань рвать, то в любом случае уходит больше ткани(+1 см на полосу).
На рюши с таким же коэффициентом сборки требуется 28*2=56*0.08м(это с учетом того, что рюша притачивается посередине и срезы рюши загибаются при обработке оверлоком)=4,48м
С расчетом все ясно, приступаем к шитью. Сначала нарезаем нужное количество полос, затем сшиваем их короткими срезами по ярусам (смотрим расчет), а потом сосбариваем.
Затем пришиваем 1-й ярус к кокетке, к нему 2-й ярус, а ко 2-му 3-й ярус. Делаем тоже самое с нижним слоем (не забываем, что 1-й ярус у нас уже сделан из атласа).
Наконец рюши. Я делала так: подгибочным оверлочным швом обрабатывала полосы и, чтобы не стачивать вместе большое число полос, просто складывала по две полосы внахлест, приблизительно на сантиметр. В общей массе этого не видно. Затем сосбариваем посередине. А уже потом нашиваем с лицевой стороны на юбку, на каждый слой.
Обязательно обрабатываем все швы оверлоком или зиг-загом. Теперь нам осталось стачать задний (он же единственный) шов юбки.
В самом конце отстрачиваем кокетку на 3 см от сгиба, оставляя незашитым небольшой участок рядом со швом, чтобы можно было вставить резинку.
Можно нашить атласную ленту, для пущей красивости:)
Ну и в дополнение красивые бантики
И напоследок хочу сказать, что если мы шьем юбочку из сетки(трикотажной или фатина), то швы достаточно аккуратно подрезать, на полсантиметра. Юбочка сошьется гораздо быстрее, чем из шифона:)
|
