-Рубрики

 -Цитатник

33 рецепта простых и вкусных салатов - (0)

33 рецепта простых и вкусных салатов

ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ И КУРИЦЕЙ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ - (0)

Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей на Новогодний стол Яркий и красивый и изумит...

ТОНКИЙ ЛАВАШ, НАРЕЗАЮ НОЖНИЦАМИ ПРЯМО В СКОВОРОДКУ И ГОТОВЛЮ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК - (0)

Тонкий лаваш, нарезаю ножницами прямо в сковородку и готовлю быстрый завтрак С чего обычно нач...

Рецепт супа из тыквы с грибами - (0)

Рецепт супа из тыквы с грибами Серия сообщений "суп-пюре": Часть 1 - суп пюреЧасть 2 - Надо...

ОСТРЫЙ АБРИКОСОВЫЙ СОУС - (0)

острый абрикосовый соус Этот соус отличное дополнение к мясу, птице или сыру. Характерной ос...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sekovan

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2013
Записей: 7736
Комментариев: 260
Написано: 8070





Бижутерия. Бисер.

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бижутерия. Бисер.



1.
jewelrywithsoul-02 (570x504, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Бижутерия

Браслеты из бисера

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслеты из бисера

Оригинал взят у в Браслеты из бисера
Для изготовления браслетов, вышитых бисером и бусинами, нам понадобится:

крученая техническая хлопчатобумажная пряжа (она продается на строительных рынках)
вязальный крючок
бисер мелкий в тон основы
бисер крупный в тон основы
поделочные камни, бусины, все красивое и блестящее, что под руку попадется
застежка для браслета



Такие браслеты имеют произвольный рисунок, используется любой материал, гармонично сочетающийся друг с другом – бисер разных размеров, бусины, камни, пуговицы… Поэтому здесь важен принцип создания таких изделий.



Итак, свяжите из пряжи крючком ленту необходимой ширины (6-7 см) столбиками без накида. Длина ленты должна равняться объему запястья минус ширина застежки. Именно эта лента и является основой будущего браслета. Расшивку вязаной основы начните из центра и ведите к краям. Старайтесь пришивать бисер и поделочные камни так плотно, чтобы не было видно нити основы. К тому же плотная вышивка обеспечит сохранение необходимого объема изделия, не даст ему растянуться. Как ранее было сказано, рисунок выкладывается произвольно. Прислушайтесь к своей фантазии. Когда вышивка завершена, сделайте контрольную примерку и прикрепите замок.

Автор приведенных для примера изделий - Ярослава Добрянская

Источник


Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Бижутерия

Стильное колье

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильное колье

1358093739_2342240_kole5 (500x571, 74Kb)
Стильное колье может получиться, если использовать в его изготовлении классический жемчуг и креативные элементы. Работаем на контрастах.
Вам потребуется:
• Много жемчужных бусин разного размера.
• Леска.
• Лента с надписью.
• Черная широкая лента — 30 см.
Изготовление:
1. Набирайте на леску жемчужные нити. Сделайте 9 нитей бус разной длины, но так, чтобы самую маленькую по размеру нить можно было надевать через голову.
2. Возьмите тонкую хлопковую ленту и гелевой черной ручкой напишите на ней каллиграфическим почерком стихотворение, имена близких или любимые выражения. Разделите одну длинную ленту на три части, сшейте.
3. Бусы и ленты скрепите черной лентой, завяжите бант.
Носить такое украшение можно с вечерним платьем или обычной майкой, работая на контрастах.
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Бижутерия

Вафли Кокосовые

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 16:01 + в цитатник

Вафли Кокосовые

 

Вафли Кокосовое


. Кокосовое одержимость продолжает 

Сегодня, вот простой, вкусный и очень эффективный рецепт для пластины, в несколько ином формате, чем классической шоколадной piszinger . 

Вафли, превосходит сладкий кокос масса является прекрасным и, несомненно, завоевать сердце многих гурманов :) 

Ингредиенты:
  • 4 пластины (площадь торт)
  • 150 г тертого кокоса
  • 0,5 стакана молока
  • 0,5 стакана сахарного песка
  • 2 стакана сливочного масла
  • 1 банка повидлом
Вскипятите молоко, кокосовое варить его. 
сливки в масло с сахаром не работает. 
Чтобы добавить кокосовое масло. 
вся смесь. 
Впервые вафли распространение с вареньем, распространенного на 0,3 вес кокоса. 
Накрыть второй пластины и нажмите. 
вафли покрыть сумму 0,3 массы. 
третий вафли Крышку и нажмите. 
Третий распространение пластины джем и последняя часть веса кокоса. 
Whole, накрыть четвертый и последний пластины и нажмите. 
Вставьте несколько часов в холодильнике к массе закаленной, и вафли немного смягчился.

 

Вафли Кокосовое

Вафли Кокосовое

Вафли Кокосовое

Вафли Кокосовое

Вафли Кокосовое

Вафли Кокосовое

Вафли Кокосовое
 
Рубрики:  Десерты

Многоярусная юбка

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:59 + в цитатник

Многоярусная юбка

Понадобилась мне срочно длинная юбка, вот что сшила за один день (С РЕБЕНКОМ!!!)

image

Ткань лен жатка. Расход: белая с цветами: 1,20*1,20м, белая 1,20*0,5м

Параметры юбки (с учетом припусков на швы 1см) - может кому пригодится)))
кокетка: 19*93см (слегка скруглила)
1-ый ярус: 18*120 см
2-ой ярус: 18*157 см
3-ий ярус: 18*204 см
4-ый ярус: 26*265 м

image

Рубрики:  ШИТЬЕ

БЕЖЕВАЯ ЖИЛЕТКА МОХЕРОВАЯ ROWAN

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:57 + в цитатник

БЕЖЕВАЯ ЖИЛЕТКА МОХЕРОВАЯ ROWAN

 

 

1394552200_116758366 (508x700, 238Kb)1394552214_116758369 (500x447, 186Kb)1394552229_116758373 (413x500, 127Kb)

VFL.RU - ваш фотохостинг VFL.RU - ваш фотохостинг

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Вязание



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ЭФФЕКТИВНЕЙШИЙ СПОСОБ ОМОЛОЖЕНИЯ КОЖИ ЛИЦА

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭФФЕКТИВНЕЙШИЙ СПОСОБ ОМОЛОЖЕНИЯ КОЖИ ЛИЦА - СДЕЛАВ ОДИН РАЗ - УДИВИТЕСЬ!
 

Как-то мне подруга-косметолог посоветовала протирать лицо витамином С — аскорбиновая кислота (она же «аскорбинка»).
Метод довольно таки простой и доступный. Ничего варить/парить/настаивать не нужно: открыл, протер — лицо сияет и блестит!

Читать далее...

Серия сообщений "Здоровая косметика":
Часть 1 - Делаем дезодорант своими руками.
Часть 2 - УДАЛЕНИЕ ВОЛОС БЕЗ ОСОБЫХ УСИЛИЙ И ВРЕМЕНИ
...
Часть 8 - Домашнее ламинирование волос желатином
Часть 9 - Как избавиться от черных точек за 5 минут?
Часть 10 - ЭФФЕКТИВНЕЙШИЙ СПОСОБ ОМОЛОЖЕНИЯ КОЖИ ЛИЦА
Часть 11 - Мастер - класс: ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ, НАТУРАЛЬНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ДЕЗОДОРАНТ своими руками
Часть 12 - ЧУДОДЕЙНЫЕ ТОНИКИ ОТ ПРЫЩЕЙ!
...
Часть 36 - ГЛИЦЕРИНОВАЯ МАСКА «МОЛОДОСТЬ»
Часть 37 - ЯПОНСКИЙ СЕКРЕТ: КАК ВЫГЛЯДЕТЬ МОЛОДО И СИЯЮЩЕ ДАЖЕ ПОСЛЕ 50 ЛЕТ
Часть 38 - ДОМАШНЕЕ КРЕМ-МЫЛО


Свиные рулеты

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные рулеты


- 500 гр свиной шейки
- 300 гр шампиньонов
- 1 большая луковица
- 0,5 стакана красного вина
- 150 гр сыра
- 1-2 груши
- соль, перец

Приготовление:

1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем 
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем.
3. На кусочек мяса выкладываем немного начинки, ломтик сыра и сворачиваем в рулетик, перематываем ниткой или можно сколоть зубочистками. 
4. Выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10 минут. Далее каждый рулетик обливаем вином и опять отправляем в духовку до полной готовности примерно на 10-15 минут.

Читать далее...
Рубрики:  *Мясо

Старинный рецепт овсяно-медового кваса

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинный рецепт овсяно-медового кваса
 

Старинный рецепт кваса из овса и меда

3407372_kvasizovsa1 (378x497, 415Kb)

3-х литровую банку заполним тщательно промытым овсом на 1/3. Добавим в банку 5 столовых ложек натурального меда и всего 5 ягодок изюма.

Зальем остывшей кипяченой водой до плечиков банки и оставим настаиваться на 2 дня.

Первый квас - темноватого цвета напиток с приятным ароматом овса. Овсяно-медовый первый квас можно уже пить. Можно не пить, а слить в отдельную посуду. Оставшийся овес залить новой водой, добавив мед в прежнем количестве.

Второй квас будет иметь приятный зеленоватый оттенок и пузырьки, как у газировки!

Затем пейте квас, опять добавляя воду и мед. Овес добавлять не нужно. Такая закваска пригодна в течение 1-го месяца. Этот полезный прохладительный напиток для здоровья и утоления жажды чрезвычайно полезен для организма. Попробуйте!

А вот еще два рецептика старинного кваса!

3407372_retseptstarinnogokvasa28853large (579x503, 99Kb)


3407372_ (51x45, 2Kb)Полезный квас из овса улучшит ваше самочувствие, поднимет настроение и позволит задуматься о новых возможностях и преимуществах дополнительного заработка. Об этом можно узнать здесь http://forex-formula.ru в подробностях. Форекс - это легко, выгодно, реально и быстро! Читайте полезные статьи и узнавайте секреты заработка для начинающих. И пусть копеечка растет с каждой минутой, проведенной вами в интернете!

Рубрики:  Напитки/-безалкогольные

экстравагантный экзотический CАЛАТ С АНАНАСАМИ И СЕЛЕДКОЙ

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

экстравагантный экзотический CАЛАТ С АНАНАСАМИ И СЕЛЕДКОЙ

236_20_01_2014_4182 (350x287, 99Kb)
Многие подумают: «Как? Сельдь с ананасами? Что за извращение?!» А я вам так скажу – экзотику никто не отменял! Более того, это невероятно вкусно. Откройте для себя новый вкусовые сочетания, и вы нисколько не пожалеете!

Обожаю этот салат. Сочетаем, казалось бы, несочетаемое и получается пикантно и необычно вкусно. Салатик, приготовленный по этому рецепту имеет необычный вкус, на "ура!" воспринимается гостями.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)хорош тем, что из него без ущерба можно убрать 1-2 любых составляющих, кроме сельди, ананаса и огурца.
Рубрики:  *Салаты

Как вкусно приготовить цветную капусту

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно приготовить цветную капусту.

Как вкусно приготовить цветную капусту.

Ингредиенты:

- цветная капуста
- 2 яйца
- 2 ст. ложки молока
- 1 ст. ложки муки
- 50 гр майонеза
- соль
- зелень для украшения

Приготовление:

1. Разбираем капусту на соцветия и варим до мягкости, когда вода закипит, немного подсолим.
2. Делаем кляр: яйцо взбиваем с молоком и мукой. Каждый кусочек окунаем в кляр и обжариваем до золотистого цвета.
3. Выкладываем на блюдо, тоненькой линией майонеза украшаем и посыпаем зеленью.
FC_40JWVpmc (604x453, 57Kb)




Кстати, если вам нужно срочно выбрать себе бесплатный прокси сервер для безопасной работы в интернете, то я могу порекомендовать отличное месте где это можно сделать. Заходите на сайт дата-цетра Moscow Data и выбираете самые скоростные прокси-сервера для своей работы! Более детально на сайте.
logo_moscowdata (193x53, 6Kb)



© mellodika

Рубрики:  *Гарниры, овощи, грибы

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ молочные котлеты - гораздо вкуснее обычных!

Люблю экспериментировать с рецептами котлет, от добавления замоченной в молоке булочкой и картошки уже давно отказалась, а вот с геркулесом получается и сочно, и полезно. И, вот уже несколько месяцев, делаю исключительно с овсяными хлопьями.

1327931779_got6 (625x468, 63Kb)


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)сочно, нежно и очень вкусно!
Рубрики:  *Мясо

Идеальный шоколадный торт

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный шоколадный торт - на самом деле очень вкусный, шоколадный и просто идеальный торт

54ce8e (400x300, 40Kb)
Мечта каждого сладкоежки это - Идеальный шоколадный торт! Нежный, сладкий, умопомрачительно аппетитный, ну и кончено самый домашний десерт порадует своим вкусом всех без исключения! Торт получается настолько нежным и ароматным, что перед ним ну просто невозможно устоять.


Коржи этого тортика по вкусу напоминают бисквит, а прослойка очень похожа на обычный масляный крем, но он более сладкий и насыщенный. Лучший напиток под это сладкое блюдо свежий заваренный чай, стаканчик молока или чашечка натурального кофе. Наслаждайтесь!

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Этот торт всегда получается вкусным и на самом деле тает во рту. Стоит попробовать, чтобы самому убедиться в этом. Угощайтесь!
Рубрики:  Торты

Не любите овсянку - испеките флепджек!

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не любите овсянку - испеките флепджек!

Флепджек – рецепт приготовления английского печенья, англичане в такое овсяное печенье добавляют вишню или клюкву, но можно добавить любые сухофрукты и орехи тоже. Замечательный способ накормить овсянкой на завтрак тех, кто ее не любит.

Афлепджек (560x420, 51Kb)

Ингредиенты флепджека

  • Масло сливочное – 250 г
  • Сахар – 100 г
  • Мед – 200 г
  • Овсяные хлопья – 250 г
  • Мука – 100 г
  • Вишня сушеная – 150 г
  • Сахарная пудра

Приготовление флепджека

Для приготовления рецепта блюда английскй кухни флепджек мед, сахар и масло поставить на водяную баню и нагревать, пока сахар не растворится. В отдельной миске смешать овсяные хлопья, муку и сухофрукты. Смешать растопленную массу со смесью. Форму для выпекания простелить пекарской бумагой, выложить ровным слоем тесто для флепджека и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать печенье в течение 25 минут. Готовый флепджек разрезать на небольшие печенюшки и посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Рубрики:  * ВЫПЕЧКА

Ожерелье из бусин

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ожерелье из бусин

4.
mvpvKpDl56g (550x333, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Бижутерия

Мастер-класс по изготовлению серёжек “Птичий уют”

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по изготовлению серёжек “Птичий уют”

Оригинал взят у в Мастер-класс по изготовлению серёжек “Птичий уют”

      4584558_IMG_7224 (179x500, 45Kb)

Всем добрый день! На работе очень  часто, особенно сейчас, летом, я слышу птичьи трели, поэтому мне захотелось создать по-настоящему летние серьги с птичками, которые я назвала “Птичий уют”.

4584558_IMG_5593 (680x500, 97Kb)
Итак, какие материалы для этого нам нужны

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Бижутерия

Лекарство от рака?

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарство от рака?


Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт.

Собрать ягоды бузины черной и пересыпать их сахаром в стеклянной посуде – слой с палец ягод, затем такой же слой сахара и так далее до самого верха посуды. Настаивать от полумесяца до месяца. Затем полученный экстракт процедить. Принимать 3 раза в день сразу после еды по 1 ст ложке. За 10 минут до еды выпивать по 150 г дистиллированной воды. Курс лечения 1,5 месяца, через месяц повторить. Три таких сеанса – и рак излечивается.

Для профилактики достаточно одного курса в год. Это лекарство придаёт бодрость и энергию.

В нашем клубе есть удобный поиск по рубрикам
https://vk.com/kabluchok?w=page-57656777_44872357

Женский клуб "Каблучок"

#Здоровье@kabluchok

 


Серия сообщений "Варим варенье":

Часть 1 - Варенье с восточным вкусом
Часть 2 - Варенья
...
Часть 35 - Повидло без сахара - незабываемый вкус и множество витаминов!
Часть 36 - СИЛТ-ШВЕДСКОЕ ВАРЕНЬЕ.
Часть 37 - Лекарство от рака?
Часть 38 - Ну, очень вкусное варенье из кураги с лимоном :)
 

Серия сообщений "-рак":
Часть 1 - 6 продуктов, которые борются с раком
Часть 2 - Лекарство от рака
Часть 3 - Лекарство от рака?
Часть 4 - АНТИРАКОВАЯ ТАРЕЛКА
Часть 5 - Лекарство от рака?!
Часть 6 - ЛЕЧЕНИЕ ОНКОЛОГИИ МИКРОВОЛНОВОЙ ТЕРАПИЕЙ И ГОМЕОПАТИЕЙ
Часть 7 - Эта пряность убивает раковые клетки


Ferrari F430, обтянутая черной кожей

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ferrari F430, обтянутая черной кожей

Оригинал взят у в Ferrari F430, обтянутая черной кожей
Представляю вам один из самых необычных и дорогих тюнингов. Компания под названием Dartz решила обтянуть суперкар Ferrari F430 черной кожей и сделала это настолько удачно, что автомобиль смотрится действительно шикарно. Насколько поднялась его стоимость после подобного тюнинга сложно себе представить. Пока нет никакой информации, собираются ли его выставлять на продажу.

ferrari_black_leather_01

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Торт "Шарлотта"

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шарлотта"



Это очень вкусный торт, мягкий, воздушный, с кофейной ноткой. Попробуйте,вам очень понравится!
Я пекла на большой противень, так что набор продуктов можете уменьшить вдвое.

Рубрики:  Торты

14 лучших рецептов и 12 кулинарных секретов

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 лучших рецептов и 12 кулинарных секретов

http://vk.com/club_razvivajka

При выпечке пасхальных куличей необходимо помнить следующее:

  • Тесто для кулича не должно быть жидким (куличи расплывутся и будут плоскими) и не должно быть густым (куличи будут слишком тяжелыми и быстро зачерствеют).
  • Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно было разрезать ножом, и оно к ножу не прилипало, а при делении куличей не надо было бы подсыпать муки.
  • Куличное тесто месят как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук или от стола.
  • Тесто должно подходить три раза: первый раз подходит опара, второй раз – когда добавлены все продукты, в третий раз – когда тесто уложено в формы.
  • Куличное тесто не любит сквозняков, а любит тепло, поэтому куличи должны подходить в теплом месте при температуре 30-45 градусов.
  • Форму для выпечки куличей заполняют тестом лишь наполовину, дают подняться до 3/4 высоты формы, а затем ставят в духовку.
  • Готовый к выпечке кулич смазывают яйцом, взбитым с 1 ст. ложкой воды, и маслом, посыпают орешками, крупным сахаром и сухарями.
  • Чтобы кулич поднялся ровно, перед выпеканием в его середину втыкают деревянную палочку. Через определенное время палочку вынимают. Если она сухая, кулич готов.
  • Выпекают кулич в увлажненной духовке (для этого в низ ставят емкость с водой) при температуре 200-220 градусов. Материал подготовлен группой 'Кулинария. Рецепты детям и мамам'
  • Кулич массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, массой 1 кг – 45 минут, массой 1,5 кг – 1 час, массой 2 кг – 1,5 часа.
  • Если кулич начинает сверху пригорать, его прикрывают сухой бумагой.
  • Готовый кулич вынимают из духовки, кладут на бок и оставляют в таком положении, пока дно не остынет.
 Кулич обыкновенный

Читать далее...
Рубрики:  **сладкая выпечка/***Пасхальные куличи-1

Мясо, тушеное с баклажанами и картофелем

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо, тушеное с баклажанами и картофелем



баклажаны - 3 шт
говядины - 1/2 кг.
картофель - 3 шт.
лук - 2 шт.
томат паста - 100 гp.
чеснок - 2 зубчика
соль по вкусу
сахар - немного
перец черный - по вкусу
растительное масло
зеленый лук
петрушка
Рубрики:  *Мясо

Рецепты французского салата Нисуаз

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты французского салата Нисуаз

Читать рецепты салата Нисуаз
Рубрики:  *Салаты

Выпечка из теста на сыворотке

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 13:43 + в цитатник

Выпечка из теста на сыворотке

Ингредиенты для "Выпечка из теста на сыворотке":

 

 

 

Рецепт "Выпечка из теста на сыворотке":
Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Очень хотелось научиться печь пироги, но все мои попытки были не очень удачными, пока я не набрела на рецепт. Но в первый раз все получилось, а во второй почему-то нет. Стала подбирать свой способ. Теперь тесто делаю так: 
Сыворотку выливаю в мисочку, которую ставлю на огонь и довожу сыворотку до очень теплого состояния (температуру определяю пальцем – палец не хочет терпеть, значит, больше нагревать не надо). Всыпаю туда дрожжи (сразу скажу, что со свежими дрожжами я не делала, количество указала такое, какое положила бы сама в первый раз, а дальше посмотрела бы на результат), соль, сахар, размешиваю, выливаю в миску, где буду замешивать тесто, добавляю сначала растительное масло, опять перемешиваю. Затем постепенно всыпаю просеянную муку. Сначала мешаю деревянной лопаточкой, когда тесто становится мягким и начинает отставать от стенок миски, продолжаю мешать руками. Не долго. Ставлю миску с тестом в теплое место, где, точно, не будет сквозняков. На час. Вот какое симпатичное тесто у меня получилось.

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Пока тесто подходит, делаю начинку. Ставлю варить яйца вкрутую. Капусту мелко режу, я измельчаю блендером с ножом. И кладу на сковородку, сначала капуста даст сок, а потом я добавляю немного молока, закрываю сковородку крышкой, тушу капусту под крышкой.

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Капуста стала мягче, а молока почти не заметно – значит, пора добавить масло и еще немного потушить. Капуста не должна быть рассыпчатой (сухой), иначе начинка будет высыпаться из пирожка. Начинку остудить.

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Яйца готовы.

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Трем их на крупной терке.
Перемешиваем с капустой, немного солим – кому как нравится.

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Начинка из творога: творог разминаем ложкой, чтобы не было комочков, добавляем сырой яйцо и сахар (по вкусу), тщательно перемешиваем, превращаем все в однородную массу.

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Тесто подошло, выкладываем его на разделочную доску. 
Я не так давно купила себе коврик из силикона. Сначала «жмотилась», т.к. это не дешевый предмет, но теперь не нарадуюсь. Кухня у меня маленькая, доску для разделки теста (а она же не может быть маленькой) хранить негде, а коврик я сворачиваю, в таком виде он занимает мало места. Летом брала на дачу. Здорово!!! Муки для разделки теста надо подсыпать очень мало, чаще всего я вообще не подсыпаю, т.к. тесто к коврику почти не липнет. 
Вот мой красненький любимчик, тесто на нем смотрится замечательно. Единственный недостаток – ножом пользоваться нельзя или пользоваться ОЧЕНЬ осторожно. 
Дальше все, как обычно:
Делим тесто на небольшие кусочки, раскатываем из них шарики, даем чуть постоять, потом берем по одной штучке, растягиваем, кладем начинку, защипляем. 
Противень надо слегка смазать маслом, я смазываю растительным. На противень выкладываем пирожки. Когда все налепили, я включаю духовку. Духовка нагревается до нужной температуры (я пекла при 210 гр), пирожки подходят.

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Попытаюсь объяснить, как я делала такие ватрушки. Шарики для них нужно сделать чуть побольше, чем для пирожков, т.к. раскатывать тесто нужно не очень тонко.

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Растянули, в центр положили творог, с противоположных сторон сделаем надрезы, получаются, как бы «ручечки», приподнимаем края теста за эти «ручечки», через одну дырочку протягиваем «ручечку», как бы закрепляем тесто. Т.е. один надрез служит для того, чтобы через него был виден творог, а второй – чтобы в него просунули «ручечку».

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Мама и бабушка делали обыкновенные круглые ватрушки, а такие нас научила делать мама мужа моей сестренки. Я уже давно в них влюбилась, больше ни у кого таких не встречала. Так же делаю пироги с яблоками, открытые.
Надо бы все сфотографировать, но, к сожалению, некому.

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Духовка нагрелась, пирожки подошли, смазываем их яйцом и ставим в духовку. Готовность определяем по цвету. Т.к. в тесте нет яиц, пирожки всегда получаются светлыми.

Выпечка из теста на сыворотке ингредиенты Если кто-то ни разу в жизни не пек пироги, попробуйте. Я очень боялась, но потихоньку получается. Дальше буду осваивать еще какое-нибудь тесто. Бабушка и мама пекли, используя свои рецепты и опыт, очень часто одно заменяли другим, ориентировались на само тесто. Я от себя такого не жду, хорошо, что я, хоть изредка, могу угостить своих близких пирогами, больше пока никто пироги в нашей семье не печет. 
У меня сломалась плита, благодаря поварятам, я выбрала новую, теперь должна проверить, будет ли она печь нормально.
Успехов всем!
 

 

Рубрики:  * ВЫПЕЧКА

РЕБЕНОК РИСУЕТ СЕМЬЮ-АНАЛИЗ РИСУНКА

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕБЕНОК РИСУЕТ СЕМЬЮ-АНАЛИЗ РИСУНКА

222 (604x438, 67Kb)Пока он будет рисовать, не вмешивайся в сам процесс, но следи за очередностью появления домочадцев на бумаге. Когда рисунок будет готов, поинтересуйся у малыша, как зовут всех персонажей его картины и приступай к анализу.

- По очередности: последовательность появления членов семьи указывает на отношение к ним юного художника. Обычно первым дети рисуют самого любимого или самого значительного члена семьи. Если он забыл нарисовать кого-то – это значит, что с этим человеком у ребенка натянутые отношения. Себя ребенок часто изображает в самом центре – значит он уверен в том, что родители любят его. И наоборот, он чувствует себя брошенным и одиноким, если не нарисовал себя вовсе.

- По составу: Если на рисунке в виде группой фотографии отсутствует один из членов семьи, спроси у ребенка, почему он его забыл. Такой неполный портрет – серьезный повод задуматься.

- По размеру: чем большим авторитетом у ребенка пользуется изображаемый человек, тем выше и больше будет его фигура. Отвергнутые дети рисуют себя маленькими, а избалованные могут не вместить свое гигантское изображение.
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Монастырские постные конфеты-трюфели

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монастырские постные конфеты-трюфели
 

Монастырские постные конфеты-трюфели.

3925311_Monastirskie_postnie_konfetitrufeli (600x408, 187Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *ДЕСЕРТЫ/**Конфеты

Блюда из манной крупы

Среда, 02 Апреля 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Милена_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из манной крупы.

recepty-iz-manki-s-foto (500x350, 30Kb)
Блюда из манной крупы
Пудинг из манки
1 л молока, 200 г манной крупы, соль, 4 яйца, 150 г сахара, цедра лимона, изюм, 50 г масла.
В кипящее молоко всыпать манную крупу, соль и проварить на слабом огне. Яичные желтки растереть с сахаром, смешать с тертой цедрой, промытым. изюмом и добавить в кашу. Затем осторожно ввести в массу взбитые белки и заполнить ею форму. Запекать в духовке 30 минут. Подавать со сладким соусом.

Суп из манки с петрушкой
1,5 л бульона, вкусовые коренья, мускатный орех, 2 ст. ложки манной крупы, 2 ст. ложки масла, зелень петрушки.
В кастрюле растопить масло, засыпать манку и, помешивая, поджарить до светло-желтого цвета. Залить кипящим бульоном, добавить специи и на слабом огне варить 15 минут. Подавать, обильно посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир подать гренки.

Суп яблочный с клецками из манки
200 г яблок, 100 г сахара, 1 ст. ложка картофельного крахмала, корица, гвоздика, цедра апельсина или лимона, 1 л воды.
Для клецек 100 г манки, 50 г маргарина, 2 яйца, соль, сахар, тертый мускатный орех.
Очищенные яблоки нарезать дольками. Кожуру с пряностями проварить. Отвар слить, добавить в него сахар, проварить, положить приготовленные дольки яблок, предварительно выдержанные в сахаре и, когда яблоки станут мягкими, загустить суп крахмалом, разбавленным холодной водой, затем охладить. Маргарин растереть в пену, добавляя яйца, тертый мускатный орех. Добавить манку, вымешать массу, оставить на 1-2 часа для набухания. С помощью чайных ложек формовать из массы клецки, опускать их в слегка подсоленную чуть кипящую воду и медленно прогревать в течение 10 мин. Когда клецки всплывут, вынуть шумовкой и поместить в один ряд на смазанный жиром поднос. Остывшие клецки положить в суп.

Пирог из манной крупы (манник)
Кефир 1 стакан Яйца 3 шт. крупа манная 1 стакан сахар 1 стакан мука 4 ст. л. сода 1 ч. л.
Кефир вылить в миску, вбить туда 3 яйца и размешать. Добавить стакан манной крупы, размешать и оставить на 40 минут (чтобы манка набухла). Подготовить форму (чудо, или форму для кекса - у которой в середине отверстие) - смазать ее маслом и обсыпать мукой. Лишнюю муку высыпать. Через 40 минут включить духовку - она должна нагреться до 200 градусов. В тесто всыпать стакан сахарного песка, размешать. 4 столовых ложки пшеничной муки размешать с 1 чайной ложкой соды (без верха), всыпать в тесто, быстро и тщательно перемешать, не теряя ни секунды аккуратно вылить тесто в форму и поставить в уже нагретую духовку. Выпекать до готовности примерно 35 - 40 минут.

ХАЛВА
0, 5 кг манки, 1 кг сахара, молоко 1 литр, 300 г масла, лимон, апельсин, орехи, изюм и курага.
Сахар полностью растапливаем в кастрюле. Главное - не пережечь. Вливаем туда молоко. Растапливаем масло на сковороде. 1 объем манки и 2 объема сахара обжариваем на сковороде до слегка коричневатого цвета. В сахар с молоком добавляем изюм и курагу. Разрезаем лимон или апельсин вместе с кожурой на кубики (вообще-то, нужна цедра: Евгений Осин резонно предполагает, что в целом апельсине она присутствует и использует весь апельсин - халву цитрусовыми не испортишь), и вываливаем их в кастрюлю, в которой греются у нас сахар+молоко. Вслед за апельсинами идут орехи, обжаренная манка. Добавляем очень много корицы и столько же ванилина. Массу тщательно перемешивают, вываливают на блюдо и украшают. Подают к столу тепленькой.

Источник:
http://www.dianaplus.com.ua/index.php/ua/easyblog
Рубрики:  Десерты

Консервируем зеленые помидоры

Среда, 02 Апреля 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем зеленые помидоры
 



Для рецепта консервированных помидоров-тюльпанов, нам пригодятся зеленые помидоры (желательно не очень крупные, иначе в банке будут одиноко плавать три штучки), сырая морковь, чеснок и красный острый перец.


Читать далее...
Рубрики:  * ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/- огурцы, кабачки, помидоры

Ожерелье из роз

Среда, 02 Апреля 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ожерелье из роз

Для любительниц красивых аксессуаров делюсь мастер-классом:

1.
1 (531x384, 166Kb)

2.
2 (531x332, 55Kb)

3.
3 (531x335, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Разное

Домашние "Мишки Барни"

Среда, 02 Апреля 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние "Мишки Барни"

Этих мишек очень любит детвора. Долго я искала в интернете домашний вариант и нашла. Делюсь с Вами. Спасибо Екатерине Корженевской.

Читать далее...
Рубрики:  * ВЫПЕЧКА

Бисквит на горячем молоке

Среда, 02 Апреля 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-Ладушка- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на горячем молоке .

http://blog.kp.ua/users/belka-elka/post319568460/

4995215_111685682_large_Screenshot_1 (613x502, 785Kb)

Попробовала приготовить бисквит на горячем молоке.
Такой я еще не пробовала. Результат понравился!
Но он что-то среднее между бисквитом и кексом...
И не кекс и ни бисквит, что-то среднее... вот как-то так...
Мои дети просто так его поели с удовольствием...
Но можно и тортик из него соорудить.
Читать далее...
Рубрики:  * ВЫПЕЧКА

Быстрая и легкая сорочка / крестьянская блузка

Среда, 02 Апреля 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая и легкая сорочка / крестьянская блузка.

 

 Шаг 1: Возьмите большую или экстра большую мужскую белую футболку.

 Трикотажную, так удобно и быстро.

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Корзинка-лоток для пасхальных яиц из газетных трубочек

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка-лоток для пасхальных яиц из газетных трубочек

Приближается пасха и уже стоит начинать приготовления к этому весёлому светлому празднику, который имеет глубокие корни в древности.  Какие её истинные корни и что обозначают разные привычные нам обряды (красить яйца, печь куличи) на самом деле, поговорим в отдельной статье, а сейчас научимся, как сплести из газетных трубочек замечательную корзинку для яиц.


Корзинка-лоток для пасхальных яиц из газетных трубочек (380x312, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Разное

Рулет ( до прихода гостей осталось пол часа)

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет ( до прихода гостей осталось пол часа)


Для рулета я делаю обычное бисквитное тесто (здесь я не один раз давала его рецепт, в том числе и по-шагово):
 
  • 4 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара

Белки отделить от желтков. Часть сахара взбить с белками, остальную часть сахара взбить с желтками. Соединить две массы. Просеять муку и перемешать лопаткой. Все. Тесто готово!

Из этого количества теста у меня получается 2 рулета
Читать далее...
Рубрики:  Торты

Рецепт торта Графские развалины

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт торта Графские развалины

   Торт сверху украшаем черносливом и орешками

 Торт «Графские развалины» – продукты

Торт состоит из крема и безе (их еще называют меренги) – пирожных из белкового теста. 
Готовое блюдо получается очень сладким, так что любителей кисленького предупреждаем заранее, чтобы результат не разочаровал и не испортил настроения. 
Читать далее...
Рубрики:  Торты

Вашему малышу шляпа не нужна?))

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вашему малышу шляпа не нужна?)))

Хотите, можете надо мной смеяться)))) Но тема-то нужная, особенно для утренника или спектакля в школе или детском саду? Ну согласитесь) Вот понадобится вам срочно смудрить "дело в шляпе", а тут я))) со своим постом. Уверена, что пригодится) Самое главное, что она из картона и вид у нее сейчас непрезентабельный. А ведь ее можно обшить тканью или задекупажить, оплести в конце концов. И перья можно картонные заменить на настоящие, курицу ободрать, если павлина с фазаном не найдете)))

1edfwergtr (425x535, 232Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Шляпы, чепчики ":
Часть 1 - Меховая шапка своими руками
Часть 2 - Идеи.Шапочки.
...
Часть 20 - Ban.do - украшения для волос
Часть 21 - Как сшить шапку Финна (Adventure Time)
Часть 22 - Вашему малышу шляпа не нужна?))
Часть 23 - Ободок
Часть 24 - Ободки с цветами
...
Часть 45 - БАНТИКИ ИЗ АТЛАСНЫХ ЛЕНТ. МАСТЕР КЛАСС.
Часть 46 - ШЬЁМ...ШАПКИ ДЕТСКИЕ ИЗ ФЛИСА, ВЫКРОЙКА...
Часть 47 - СОБИРАЕМ МАЛЕНЬКУЮ КОРОНУ ИЗ БИСЕРА


Нежнейший торт с кофейным муссом

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ADELERA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший торт с кофейным муссом

Предлагаю вам испечь очень вкусный нежнейший тортик с кофейным муссом

Нежнейший торт с кофейным муссом (5) (464x700, 175Kb)

 Нежнейший торт с кофейным муссом (2) (700x464, 198Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Торты

Шоколадный торт с трюфельным кремом

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с трюфельным кремом

Шоколадный торт с трюфельным кремом



Девочки с форума готовили этот торт и расхваливали трюфельный крем. Ну я и соблазнилась... Только мне захотелось с шоколадным бисквитом. Выбрала "Шоколадное кухэ".
Получился такой вкусный торт! И шоколадный пришоколадный! Очень понравился!

Приготовление:
Рубрики:  Торты

Консервированная рыба.

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированная рыба.

Предлагаю Вашему вниманию заготовку из рыбы . Которая будет у Вас под рукой в любой момент . Для пикника , быстрого ужина. Для приготовлении супов , вторых блюд , для салатов ,разнообразных начинок для пирогов . И для многого другого .
р1 (640x480, 156Kb)
Читать далее

Серия сообщений "- рыбные косервы":
Часть 1 - Рыбка в банке
Часть 2 - Домашняя килька в томатном соусе: "Пальчики оближешь"
Часть 3 - Домашние рыбные консервы
Часть 4 - Домашние консервы
Часть 5 - Консервированная рыба.
Часть 6 - Как приготовить домашние шпроты.
Часть 7 - Солёная, маринованная, копчёная рыбка!
...
Часть 10 - ЗАКУСКА НА ЗИМУ С РЫБКОЙ
Часть 11 - ЭТО ВАМ НЕ МАГАЗИННЫЕ, А ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ ИЗ МОЙВЫ
Часть 12 - КОНСЕРВИРОВАННАЯ МОЙВА С ОВОЩАМИ ВПРОК

Рубрики:  *Рыба и морепродукты

Микроволновка и капуста - полезный совет

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микроволновка и капуста - полезный совет

Мы используем микроволновку и для того, чтобы разобрать кочан капусты на листья. Голубцы, капустные шницели, капустная лазанья и фаршированная капуста отсутствовали в меню моей семьи по выше указанной причине. Ситуация усугублялась и тем, что большую кастрюлю, вмещающую целый кочан, было трудно найти, а если она и находилась, то я неизменно обжигалась кипятком, вытаскивая кочан.

Читать далее...
Рубрики:  *Гарниры, овощи, грибы

СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО КОПЧЕНИЯ (ГОРЯЧЕГО)..

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:06 + в цитатник

СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО КОПЧЕНИЯ (ГОРЯЧЕГО)..

Получилась вот такая красота.


Основа всего-рис,чай и сахар.
Оля добавляла можжевеловые ягоды.
У меня их нет,я как ароматизатор брала сушеный розмарин.
Напоминаю(или заново рассказываю) процедуру.
Глубокую сковороду выстилаем фольгой в два слоя
и высыпаем на нее смесь-коптильню.
Риса я брала три жмени,чай был зеленый,
взяла 2 стол.ложки,и сахара взяла 2 стол.ложки.
Добавила чайную ложку розмарина.



На эту смесь поставила решетку для пароварки
(очень полезная вещь оказалась)и
многофункциональна к тому же.
Да,про рыбу то забыла.
Тушки скумбрии выпотрошила, промыла.
Само собой отрезала головы и хвосты.
Пожалела сто раз о том,что взяла всего две тушки.
Посолила и поперчила.
Все эти процедуры я проделала в самом начале,
а уже потом начала сооружать коптильню.
Подсоленную рыбу выложила на решетку.
Правда сначала надо разогреть смесь до
появления дымка (примерно 5 минут).



Самоеинтересное,что я очень переживала,
что крышка не плотно закроется.
Ни фигаподобного!!!
Говорю же - универсальная подставка)))))))))
Накрываем все это сооружение крышкой
и оставляем на 5 минут коптиться на сильном огне.
Потом огонь убавляем и коптим еще минут 10-15.
Потом открываем крышку и в принципе готово,
но я подержала еще 5 минут без крышки.



Остыть мы этой рыбе не дали.
Слопали сразу как только закончили фотосессию)))
Да и как же такую красоту и вкусноту оставить.

Рубрики:  *Рыба и морепродукты

19 рецептов из шпрот - мммм, вкуснятина!

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

19 рецептов из шпрот - мммм, вкуснятина!

Шпроты - то, без чего редко обходится застолье. 19 рецептов из шпрот откроют вам массу возможностей, ведь из них можно приготовить море вкуснятины!

1390302646_receptuy_iz_shprot (700x465, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  *Закуски

Мойва в духовке

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯнаКрым [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва в духовке

Многие покупаю такую рыбу, как мойва, в основном ее жарят, а как приготовить мойву в духовке, чтобы было сытно и вкусно? Как раз сегодня я и хочу поделиться с вами таким рецептом. Мойва в духовке выйдет очень вкусной. А необходимо купить следующие продукты:
- мойва – 500 грамм;
- лук репчатый – 2 луковицы;
- томатная паста – 3 столовых ложки;
- чеснок – 4 зубчика;
- сахар – 1 столовая ложка;
- смесь перцев;
- соль;
- растительное масло;
- зелень - пучок.





Приготовление



Основные ингридиенты
Для начала необходимо посолить, поперчить мойву и оставить в стороне мариноваться.


Приготовление соуса
Тем временем приготовим соус. Для этого наливаем в миску пол стаканы воды и добавляем туда томатную пасту,лук и сахар, хорошо перемешиваем. Отдельно нарезаем на тонкие дольки весь чеснок.


Мойва на противине
Теперь на смазанный противень растительным маслом укладываем мойву, а сверху кладем нарезанный чеснок. Остается вылить приготовленный заранее соус и поставить в духовку тушиться при температуре 150 градусов.


Готовое блюдо из мойвы
Минут через тридцать, а может и меньше приготовление мойвы закончено. Осталось выложить на тарелку и посыпать сверху зеленью. Такое блюдо из мойвы прекрасно подойдет к гарниру картофельное пюре, правда в пост я не стала бы добавлять в него молока.

Рубрики:  *Рыба и морепродукты

Салат "Солнечный" - ярко, вкусно и сытно, а главное солнечно!!!

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Солнечный" - ярко, вкусно и сытно, а главное солнечно!!!

Какой чудесный салат! Красивый, яркий, позитивный! Ему так подходит название - "Солнечный". Ингредиенты очень доступные - филе куриное, плавленный сырок, яйца, сыр. Но какой замечательный результат!

салат Солнечный копия (350x500, 88Kb)салат Солнечный2 копия (350x500, 95Kb)

83b8628ca60101150445ecae8c613a4a (45x45, 3Kb)Уже название салата очень оптимистично, ведь что такое солнце можно напрочь забыть этой дождливой и хмурой осенью, а тем более у нас сегодня уже идет снег.
Рубрики:  *Салаты

«Греческий» салат на зиму

Среда, 02 Апреля 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения теролька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Греческий» салат на зиму
 

Читать далее...
Рубрики:  * ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ/- салаты

МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША (КАК В Д/САДИКЕ)

Среда, 02 Апреля 2014 г. 18:56 + в цитатник

МОЛОЧНАЯ РИСОВАЯ КАША (КАК В Д/САДИКЕ)


Вот это настоящая каша! Такая, какую всегда давали в садике (школе, лагерях, больницах)

На 5-6 порций средней вязкости каши ( можно брать все наполовину меньше) 
Крупа рисовая-круглая, непропаренная - 1 стакан 200гр ( рекомендую рис брать Краснодарский) 
Вода - 2 стакана по 200 мл 
2-3 стакана молока ( до желаемой густоты) 
Соль на кончике ч.л 
Сахар по вкусу 

Крупу рисовую я всегда предварительно замачиваю в холодной воде на 0.5-1 час. Она набухает и варится быстрее. Но это делать совсем не обязательно... Крупу промыть и слить воду... В кастрюлю налить отмеренную воду, довести до кипения и выложить промытый рис. Довести до кипения и варить на несильном огне минут 10 до полного ее исчезновения и до загустения, прикрыв крышкой. Вылить в кашу 2 стакана горячего молока,перемешать, добавить соль на кончике ч.л .Варить, помешивая периодически, до готовности еще минут 10-15 на слабом огне ( 4 из 9 ). Попробовать. Рис должен стать мягким. Добавить по вкусу и по желанию сахар. 

* Для малышей лучше сделать кашу пожиже, добавив еще 0.5-1 стакан молока и поварить до большей мягкости и нежности каши. Малыши не любят густую кашу. 
Рис очень любит жидкость. Сколько не налей, он все в себя впитает. Поэтому можно регулировать густоту каши молоком по своему желанию. После приготовления рисовая каша быстро густеет, поэтому ее желательно использовать сразу.

Рубрики:  *Завтраки


Понравилось: 1 пользователю

Каша из тыквы с рисом на молоке - не мешаем и никогда не пригорает

Среда, 02 Апреля 2014 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша из тыквы с рисом на молоке - не мешаем и никогда не пригорает

kasha-iz-tykvy-s-risom-na-moloke (500x470, 62Kb)
Не любите тыкву? А вы попробуйте вкусную и полезную тыквенную кашу. Устоять перед ней невозможно!

Мой любимый вариант каши из тыквы — с рисом на молоке. Вкусная, сладкая, нежная и удивительно красивая. Делюсь семейным рецептом, по которому тыквенная каша никогда не пригорает и при этом вам не придется над ней стоять и мешать.




a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Превосходный завтрак для всей семьи – рисовая каша с тыквой! Зарядите себя и своих родных энергией витаминов!
Рубрики:  *Завтраки

Моя любимая каша

Среда, 02 Апреля 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая каша

Берём:

Перловая крупа - 1 стакан.

Сливочное масло - 50 г.

Грибы шампиньоны - 300 г.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Паприка - 1 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Перловку замочить в воде часа на 4, воду слить, залить чистой и сварить в подсоленной воде практически до готовности. Добавить масло и паприку.

Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле.Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.В овощи долить водички, посолить, поперчить, положить лавровый лист. В горшочек на дно выложить немного овощей, потом перловочку и снова овощи наверх.Поставить в разогретую духовку на пол часа.

Приятного аппетита!

Рубрики:  *Гарниры, овощи, грибы

Ликер сливочно-шоколадный

Среда, 02 Апреля 2014 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер сливочно-шоколадный
 

ЛИКЕР СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛИКЕРА СЛИВОЧНО-ШОКОЛАДНОГО

Ликер сливочно-шоколадный VCUSNA.RU

Описание:

Всем, привет! Пополнила свою коллекцию очередной бутылочкой ликера. Ну так вкусно получилось!!! Спешу с Вами поделится! Надеюсь и Вам понравится! Делать легко, просто, главное, чтобы были все продукты!!! Сразу скажу, не густеет.

Ингредиенты:

  1. Коньяк или виски - 150 грамм;
  2. Сгущенное молоко - 1 банка;
  3. Жидкие сливки 10% - 300 мл;
  4. Кофе растворимое, хорошее - 1 полная с горкой столовая ложка (я сварила 50 г натурального крепкого кофе);
  5. Ванильный сахар - 1 пакетик;
  6. Черный шоколад без добавок - 100 грамм.

Способ приготовления:

1. Для начала шоколад растопим на водяной бане или в микроволновке.
2. Затем кофе растворим в 50 граммах воды и тщательно перемешаем.
3. Выльем в шоколад и перемешаем (чтоб легче было выливать).
4. В блендер положим сливки, шоколадно-кофейную массу, сгущенку, ваниль, коньяк или виски и взобьем 1-3 минуты.
5. Выльем в бутылку, положим в холодильник и дадим настояться хотя бы 2 часа, а лучше сутки...
6. Девочки, это просто сказка!!!

Рубрики:  Напитки/- алкогольные

Ликер кофейный по-домашнему

Среда, 02 Апреля 2014 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер кофейный по-домашнему
 

Ликер кофейный по-домашнему

По вкусу очень напоминает ликер Бейлис. »
Ликер кофейный по-домашнему

Ингредиенты

1. Молоко сгущенное вареное  - 1 бан.
2. Молоко концентрированное без сахара  - 2 бан.
3. Сахар коричневый   - 200 г
4. Яйцо куриное   - 6 шт
5. Ванильный сахар   - 2 пакет.
6. Кофе растворимый   - 6 ст. л.

Этапы приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/- алкогольные

Домашний яблочный сидр "Golden Pass"

Среда, 02 Апреля 2014 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний яблочный сидр "Golden Pass"

На праздничном столе этот ароматный игристый слабоалкогольный напиток может вполне соперничать с шампанским. Я хочу рассказать вам об одном из рецептов приготовления домашнего сидра.
Для него потребуется всего лишь 3 ингредиента и 10 дней терпения.
А потом - только истинное яблочное наслаждение!
24_10_2012_002826 (461x700, 134Kb)

10164146c15b48d5a2f279b014691ceb (115x115, 5Kb)готовим сидр - яблочный нектар для искушенных
Рубрики:  Напитки/- алкогольные


Поиск сообщений в sekovan
Страницы: 155 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь