-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sdor

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2010
Записей: 10901
Комментариев: 3419
Написано: 19740

Дневник sdor





Сертификат на никнейм sdor, зарегистрирован на Дор. С.Н. Занять твой nickname!                    




 

Jazz-jazz.ru - музыка джаз исполнители                   101.ru — Станция «Blues»  

Радио Джаз (10 станций)
Top Classical Music     
 

        


Миндальное печенье

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 21:41 + в цитатник

Источник  http://cookingtime.ru/provansalskie-zametki-mindalnoe-pechene.html    Рецепты по Elena

Миндальное печенье
Время приготовления: 15 минут
Время выпекания в духовке: 20 минут

На 40 маленьких или 25 средних печенья

Ингредиенты:

  • 125 г миндальных хлопьев
  • 125 г сахарной пудры
  • 2 капли экстракта ванили, или две щепотки ванильной пудры
  • 1 капля экстракта миндаля
  • 2 яичных белка
  • 25 г сливочного масла
  • 20 г муки

Способ приготовления:

В глубокую миску кладем миндаль, сахарную пудру, белки и перемешиваем деревянной или силиконовой лопаткой. Добавляем экстракт ванили и миндаля. Масло растапливаем, дожидаемся пока немного остынет и вливаем в получившуюся смесь. Все тщательно перемешиваем, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на пару часов. После того, как тесто охладилось, добавляем муку, перемешиваем и выкладываем ложечкой на противень, предварительно застелив его пекарской бумагой. Печеньки должны быть тоненькие, поэтому ложкой нужно их как бы «размазать». Выпекать 18-20 минут при 150ºС. И еще один момент, пока печенье горячее, оно мягкое и из него можно сделать чудесные  трубочки или корзиночки, в которые можно положить заварной крем, ягоды или просто подавать с ванильным мороженым. Это невероятно вкусно и очень красиво! Bon appétit!               

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/печенье
КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/корзиночки

Торт с творогом и белым шоколадом

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 21:37 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/творожные торты, сырники



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шоколадное печенье с шоколадными ирисками

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 21:23 + в цитатник
Вот вам еще рецептик, очень-очень шоколадный. Он для тех, кто, как и я, в детстве обожал шоколадные ириски. Вспомнили?

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/печенье



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт Агнес Бернауэр

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 21:17 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тулумба

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 19:43 + в цитатник

Тулумба  греческая (тулумбаки)

801e2ff363b54e0_XL (700x473, 254Kb)

Источник http://гречанка.рф/index.php/grecheskie-recepty/item/188-tulumba-grecheskaya

Тулумба или тулумбаки (τουλουμπκια) - небольшие булочки из теста, обжаренные в масле и политые сиропом. Те, что побольше размером, называют тулумба, а маленькие - тулумбаки. Это один из самых простых и вкусных десертов греческой кухни, который можно без проблем приготовить из подручных продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/печенье



Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Шоколадный торт с лимонным кремом

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 13:48 + в цитатник

Источник http://viewy.ru/search/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/page/2/53064351

 

Ингредиенты:

тесто:

1 яйцо, 50 г сахара, 70 г сливочного масла, 20 г какао, 30 г миндаля, 100-150 г муки

начинка:

4 яйца+1 желток 150 г сахара 150 мл сливок (33-35%) 2 лимона

также:

шоколад или кондитерская посыпка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/торты



Процитировано 1 раз

Туррон аликантийский (Turrón de Alicante)

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 00:48 + в цитатник

Источник http://eatandbe.ru/2013/05/turron.html

Туррон аликантийский (Turrón de Alicante), рецепт и фотоВидов туррона существует множество: твёрдый и мягкий, с сырым миндалём и жаренным, любыми другими орехами, фруктами, воздушным рисом, из шоколада и из патоки — на любой вкус. Но когда-то очень давно, в конце средних веков, туррон варили только из мёда, яичного белка и миндаля. Со временем сахар стал более доступен, цена на него упала и им начали частично заменять мёд. И сейчас рецепт классического твёрдого — иначе аликантийского — туррона включает в себя мёд, сахар, белок и миндаль, что не очень-то и отличается от средневекового состава.
Ингредиенты для рецепта:

Миндаль очищенный — 250 гр.
Мёд — 160 гр. (1/3 ст.)
Сахар — 80 гр. (10 ст.л.)
Яйцо — 1 шт.
Лимон — 1 шт.  

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ДЕСЕРТ/разное

Рецепты лечения ангины

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 22:36 + в цитатник

http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43522032906/Mongol...rce=mail&utm_medium=page_0

Монгольский рецепт лечения ангины.

ee35b7d6da76c34d7c1b0efd7e10c6b3 (600x452, 83Kb)

Моментальное выздоровление - всего за 4 часа!
 
Рецепт.
* 0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут.
Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса. 
 
* Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения.
Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово!
 
* Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке.
 
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Заболевания простудные



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

МЕРЕНГОВО-МАКОВЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНО-КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 19:42 + в цитатник

Автор   Источник http://www.liveinternet.ru/users/niutik-niutik/post224028665/

journaloc.php (640x433, 177Kb)

Маковый бисквит

сливочное масло      150  гр
сахарная пудра        150 гр

цедра тертая          1 лимона

яйца                             4  шт

мука                            100 гр

мак  перемолотый   200 гр

молоко                         2 ст. л.

Сироп

вода                           6 ст. л.

сахар                         4 ст. ложки

коньяк                       2 ст. ложки 


Меренговый корж

5 яичных белков

сахар                         200 гр

измельченных поджаренных  грецких орехов  80 гр


 Карамельно   кофейный крем

сливочное масло     400 гр

вареное сгущенное молоко  2  банки (по 397 гр)

крепкий кофе   150 мл

Читать далее...



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маково-кокосовый пляцок

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:49 + в цитатник
Маково-кокосовый пляцок

Пляцки - это выпечка Западной Украины - некоторое подобие европейского торта, выпекаемое на полной поверхности противня. То есть пляцок - это большой торт, который в итоге разрезается на равные квадратные кусочки и подаётся как большое пирожное. Пляцки готовятся из абсолютно любого теста - дрожжевого, песочного или бисквитного. Но сегодня мы остановимся на том, как приготовить маково-кокосовый пляцок именно из песочного теста:

Ингредиенты для приготовления маково-кокосового пляцка:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/пляцки



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

ПРОЕКТ "ЗИМНЯЯ ВИШНЯ" ДЛЯ ТРЕХКОМНАТНОЙ КВАРТИРЫ (ФОТО)

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 18:43 + в цитатник
Рубрики:  ИНТЕРЬЕР/разное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

George Wu Wedding Dresses

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 04:11 + в цитатник
Рубрики:  СВАДЬБА



Процитировано 1 раз

Cortana Wedding Dresses

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 20:25 + в цитатник
Рубрики:  СВАДЬБА

Tony Ward Spring 2014 Couture Collection

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 19:43 + в цитатник
Рубрики:  СВАДЬБА
МОДА



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чайковский. Симфония No. 1 («Зимние грёзы»)

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 19:18 + в цитатник



Symphony No. 1 (g-moll), Op. 13, «Winter Daydreams»

Состав оркестра: 2 флейты, флейта-пикколо, 2 гобоя, 2 кларнета, 2 фагота, 4 валторны, 2 трубы, 3 тромбона, туба, литавры, ударная группа, струнные.

История создания  

Читать далее...
Рубрики:  МУЗЫКА/классическая

Тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 14:01 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ЗАКУСКА/тосты, канапе, тарталетки, волованы и т.п.



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как ухаживать за мебелью

Четверг, 28 Ноября 2013 г. 09:40 + в цитатник

Пятна на мягкой мебели: Как бороться?

Обивка – самое слабое место у мягкой мебели. Существуют несложные правилах ухода за обивкой, а также техники, как очистить обивку от сока, пива, кофе, шоколада, воска, вина, крови, жевательной резинки.

 

Практически любое пятно, которое ты посадила на свой диван, можно вывести / divandi.ru

Читать далее...
Рубрики:  МАЛЕНЬКИЕ ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ



Процитировано 3 раз

Кекс «Три желания»

Среда, 27 Ноября 2013 г. 14:23 + в цитатник

Источник http://www.iamcook.ru/showrecipe/2186

Рецепт кекса три желания

Ингредиенты:
Сливочное масло - 150 грамм;
Яйца куриные - 3 шт;
Мука пшеничная - 140 грамм;
Сахар - 170 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколад тёмный - 50 грамм;
Орехи грецкие - 50 грамм;
Ванилин - 1 грамм.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/кексы



Процитировано 4 раз

Уроки макияжа от бренда Too Faced

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:41 + в цитатник

Источник http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=5421

http://www.mycharm.ru/pics/20092013/magic_smoky_4.jpg

Too Faced – американская марка декоративной косметики.   Инструкции по макияжу от Too Faced сопровождают почти каждую новинку марки.   Эти схемы всегда понятны и просты. По ним можно многому научиться. Давайте попробуем?

ОБРАЗ 1. Светящаяся кожа лица

Читать далее...
Рубрики:  СОВЕТЫ



Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сеанс аромамагии: решаем проблемы при помощи эфирных масел

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:24 + в цитатник

Источник http://www.mycharm.ru/articles/text/?id=4697

Чудеса обоняния

Наверное, вам доводилось слышать о том, что Древняя Греция славилась врачами, которые могли определить недуг человека… по запаху его тела! А монахи Тибета пошли еще дальше: они даже могли назвать намерение пришедшего человека, хорошенько принюхавшись!

Обонятельные рецепторы помогают и в деле лечения людей. Ученые, знахари да и простой народ давно заметили, какое необычное влияние оказывают запахи на самочувствие человека: определенные ароматы могут избавить от головной боли, подарить чувство спокойствия и гармонии, избавить от страха, помочь расслабиться или, наоборот, собраться с силами… Сочетание двух или нескольких эфирных масел способно поистине творить чудеса! Именно так, еще в древности, возникла ароматерапия.

А что было вначале?
 


Читать далее...
Рубрики:  СОВЕТЫ


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в sdor
Страницы: 45 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь