-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sdor

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.08.2010
Записей: 10901
Комментариев: 3419
Написано: 19740

Дневник sdor





Сертификат на никнейм sdor, зарегистрирован на Дор. С.Н. Занять твой nickname!                    




 

Jazz-jazz.ru - музыка джаз исполнители                   101.ru — Станция «Blues»  

Радио Джаз (10 станций)
Top Classical Music     
 

        


Салат с курицей, ягодами и дрессингом "Клубничный дайкири"

Пятница, 23 Августа 2013 г. 11:09 + в цитатник
Салат с курицей, ягодами и дрессингом "Клубничный дайкири"

Что нужно:

2-3 горсти руколы

2 куриных грудки (отварить, охладить, нарезать)

1 горсть ягод (малина, ежевика, черника, голубика)

Миндальные лепестки (слегка обжарить на сухой сковороде)

Оливковое масло

150 г свежей клубники

2-3 ст. л. светлого рома

1-2 ст. л. оливкового масла

Несколько листиков мяты

Что делать:

Для дрессинга размять клубнику и мяту, соединить с ромом, оливковым маслом и хорошо размешать. Охладить минут 10 в холодильнике. В миске соединить руколу, куриные грудки, ягоды, слегка сбрызнуть оливковым маслом. Разложить порционно, присыпать миндальными лепестками и оформить дрессингом.

Источник http://www.gastronom.ru/recipe/21423/salat-s-kuric...dressingom-klubnichnyj-dajkiri

http://veniamindr.blogspot.ru/2011/04/index-salads.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ЗАКУСКА/салаты с курицей, уткой


Понравилось: 1 пользователю

Ажурная безрукавка спицами

Среда, 21 Августа 2013 г. 12:17 + в цитатник

http://knitka.ru/knitting-schemes-pictures/2013/06/sabr10.jpg

Размеры безрукавки: 36 (38/40) 42.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/женское



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Изысканный дизайн марокканской столовой

Вторник, 20 Августа 2013 г. 21:31 + в цитатник
Рубрики:  ДАЧА/дом. интерьер



Процитировано 1 раз

Alessandra Rinaudo 2014 Wedding Dresses

Суббота, 17 Августа 2013 г. 11:22 + в цитатник
Рубрики:  СВАДЬБА



Процитировано 2 раз

Hayley Paige Wedding Dresses

Суббота, 17 Августа 2013 г. 10:58 + в цитатник
Рубрики:  СВАДЬБА

Ландшафтный дизайн от julia2leo

Пятница, 16 Августа 2013 г. 11:05 + в цитатник
Рубрики:  ДАЧА/ландшафтный дизайн



Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Планировать патио в конце лета? Конечно

Четверг, 15 Августа 2013 г. 20:37 + в цитатник
Рубрики:  ДАЧА/ландшафтный дизайн



Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Dinah Washington

Среда, 14 Августа 2013 г. 10:03 + в цитатник
Рубрики:  МУЗЫКА/джаз, блюз

Mis Uszatek

Пятница, 09 Августа 2013 г. 15:57 + в цитатник



Рубрики:  ВИДЕО

Приватный и стильный двор

Вторник, 06 Августа 2013 г. 17:49 + в цитатник

Ландшафт — автор


Несмотря на то, что все мы любим своих соседей, иногда очень хочется, чтобы никто не мешал отдыху. Забор или кирпичная стена справятся с задачей, скрыться от двухэтажного дома помогут растения, ширмы и другие умные приспособления.

Если вы до сих пор не знаете, как скрыться от соседей, обратите внимание на следующие способы, которые мы выбрали специально для Вас.

1. Поставьте несколько художественно декорированных панелей. Ширмы и панели не обязательно должны быть скучными. Эти прекрасные ширмы защищают от любопытных глаз соседей и выглядят просто потрясающе.

2. Подумайте о виде сверху. Если вы живете в городе, арочные решетки, как эта, точно защитить вас от соседей,  даже те, что живут над вами, ничего не увидят.

3. Мирное уединение с помощью деревянной стены. Здесь мы видим, как деревянные дощечки, которыми покрыта бетонная стена, делают палубу уютной и прекрасно защищают от соседей.

4. Занавески сделают патио приватным. Если вы хотите, чтобы патио было закрытым, но легким, используйте занавески. Их легко можно открыть, кроме того, с их помощью вы можете менять декора.

5. «Закройте» джакузи. Убедитесь, что ваша спа-зона полностью скрыта из виду, защитить ее помогут акриловые панели.

6. Цветы-вьюны. Чтобы блокировать вид из двухэтажного соседского дома, архитектор установил эту металлическую решетку у гаража. По ней он пустил вьюн с оранжевыми цветами.

7. Не забудьте о камине. Этот высокий камин в окружении деревьев прекрасно прячет зону для развлечений.

8. Декорируйте патио живой стеной.  Оживите высокий забор, превратив его в вертикальный сад. Он может быть стильным и приватным.

9. Не блокируйте весь вид. Ландшафтный архитектор, создававший этот сад, очень любит приватность, однако ему также нравится делать между соседскими участками небольшие «окошки» для простора участков.

10. Цветы в горшках можно использовать в качестве границы. Поставьте на небольшой приступок горшки средней высоты – недорого, но красиво.

11. Будьте оригинальны. Если во дворе есть забор или стена, попробуйте украсить их уникальным  материалом. Здесь бамбук делает патио умиротворенным.

12. Поднимите горшки с цветами. Для дополнительной вертикальной защиты поставьте горшки с растениями на низкую бетонную или кирпичную стену.

13. Потратьте деньги на крытое патио. Крытая беседка и идеально расположенный камин, не позволят соседям быть незваными гостями на вашей вечеринке. 01

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/ландшафтный дизайн



Процитировано 21 раз
Понравилось: 9 пользователям

Сочетание роскоши и стиля в интерьере резиденции на Палм-Бич от Cindy Ray Interiors

Вторник, 06 Августа 2013 г. 11:19 + в цитатник
Рубрики:  ИНТЕРЬЕР/разное



Процитировано 1 раз

Опера Моцарта «Так поступают все»

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 18:07 + в цитатник



Fiordiligi – Cecilia Bartoli; Despina – Agnes Baltsa; Dorabella – Liliana Nikiteanu; Ferrando – Roberto Sacca; Guglielmo – Oliver Widmer; Don Alfonso – Carlos Chausson. Chorus and Orchestra of the Opernhaus Zürich – Nikolaus Harnoncourt. Zürich Opera House, Jürgen Flimm, 2000



Fiordiligi - Edita Gruberova; Dorabella - Delores Ziegler; Despina - Teresa Stratas; Guglielmo - Ferruccio Furlanetto Ferrando - Luis Lima; Don Alfonso - Paolo Montarsolo. Konzertvereinigung Wiener Staatsopernchor, Wiener Philharmoniker - Nikolaus Harnoncourt. 1988. Staged, directed and designed by Jean-Pierre Ponnelle

Così fan tutte

Опера в двух действиях Вольфганга Амадея Моцарта на либретто (по-итальянски) Лоренцо Да Понте, возможно, вдохновленного одним из событий придворной жизни.

Действующие лица:

две богатые сестры:
   ФЬОРДИЛИДЖИ (сопрано)
   ДОРАБЕЛЛА (сопрано или меццо-сопрано)
ДЕСПИНА, их камеристка (сопрано)
ГУЛЬЕЛЬМО, офицер, влюбленный в Дорабеллу (баритон или бас)
ФЕРРАНДО, офицер, влюбленный в Фьордилиджи (тенор)
ДОН АЛЬФОНСО, старый философ (бас или баритон)

Время действия: около 1790 года.
Место действия: Неаполь.
Первое исполнение: Вена, «Бургтеатр», 26 января 1790 года.  

Читать далее...
Рубрики:  МУЗЫКА/классическая



Процитировано 1 раз

Шоколадно-банановое печенье

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 15:04 + в цитатник
Роскошное угощение для сладкоежек.
Шоколадно-банановое печенье
Ингредиенты
  • Мука2 стакана
  • Какао порошок (без сахара)0,6 стакана
  • Разрыхлитель1 чайная ложка
  • Банан спелый2 штуки
  • Сметана0,3 стакана
  • Сахар1 стакан
  • Ваниль (экстракт)1 чайная ложка
  • Масло сливочное (размягченное)6 столовых ложек
  • Яйцо крупное1 штука
  • Глазурь белковая1 стакан
  • Соль1 щепотка
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/печенье



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепты салатов / Salad Recipes пивного ресторана Бургомистр

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 13:39 + в цитатник

 

салат руккола с креветками

рецепт салата с креветками с листьями рукколы, тигровыми креветками, помидорами и сыром Пармезаном

Салат с красным тунцом

рецепт салата с красным тунцом с пикантным соусом, каперсами, спаржей, сыром Пармезан

Салат с печенью фуа-гра

рецепт салата с печенью фуа-гра с рукколой, томатами черри и шампиньонами

Салат зеленый

рецепт зеленого салата из разнообразных листьев салата с авокадо, под соусом Винегрет

Салат с копченой утиной грудкой

рецепт салата с копченой утиной грудкой из листьев салата с апельсиново-горчичным, утиной грудкой, огурцами и сельдереем

салат Цезарь

рецепт салата Цезарь из листьев салата Ромэн с соусом Цезарь, Пармезаном и чесночными гренками

салат Цезарь с курицей

рецепт салата Цезарь с курицей из листьев салата Ромэн с куриной грудкой, соусом Цезарь, Пармезаном и чесночными гренками

салат Цезарь с креветками

рецепт салата Цезарь с креветками из листьев салата Ромэн с тигровыми креветками, соусом Цезарь, Пармезаном и чесночными гренками

салат из языка

рецепт салата из языка с баклажанами, шампиньонами, солеными огурчиками и помидорами

салат Капрезе

рецепт салата с Моцареллой из помидоров, сыра Моцарелла, с бальзамиком и соусом Песто

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ЗАКУСКА/салаты овощные
КУЛИНАРИЯ. ЗАКУСКА/салаты с рыбой, морепродуктами
КУЛИНАРИЯ. ЗАКУСКА/салаты с курицей, уткой
КУЛИНАРИЯ. ЗАКУСКА/салаты с мясом



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пицца Ла Чиполла / Pizza La Cipolla и много др.

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 13:26 + в цитатник

Пицца Ла Чиполла / Pizza La Cipolla

Пицца на тонком тесте с томатным соусом, колбаской Пепперони, беконом, Моцареллой, сладким перцем, маслинами, луком, шампиньонами и ветчиной

Рецепт вкусного блюда - Пицца Ла Чиполла, представляет итальянский ресторан пиццерия кафе Ла Чиполла в центре Москвы

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/пицца



Процитировано 1 раз

Parmigiana

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:39 + в цитатник

Вопреки распространённому мнению, название «пармиджана» никак не связано с использованием в этом рецепте характерного для севера Италии сыра Пармезана. Пармиджана –это блюдо южных регионов страны, которое постепенно завоевало всю Италию и весь мир. На юге термин alla parmigiana (пармиджана) используют, когда хотят подчеркнуть определённый тип жалюзи, в котором планки заходят одна на другую. Таким же самым образом выкладываются один на другой ломтики баклажанов в одноимённом блюде.
Есть ещё одна интересная гипотеза. По-турецки padmegian означает "баклажан". А Турция считается родиной баклажанов. Вот и думайте-гадайте...

Неаполитанская кухня подарила миру не только пиццу и мясной соус-рагу. Неаполитанцы считают пармиджану своим исконным блюдом. И попробуйте только упомнянуть в разговоре с ними сицилийский вариант! Начнётся самая настоящая гасторономическая война! Ой, полетят ножи и тарелки! А ведь, предствьте себе, что всего лишь 200 лет назад и Неаполь и Палермо были столицами королевства Двух Сицилий и у них было много общего, включая знаменитых monzù, французских поваров, которые готовили изысканные блюда для местной знати. Всё дело в том, что кухня простого народа базировалась на местных продуктах, что и повлияло на образования отличий в питании двух городов, а позднее, и регионов. Более того, говоря о пармиджане, нельзя не заметить, что она даже называется по-разному. В Неаполе она - parmigiana di melanzane, а на Сицилии - melanzane alla parmigiana. Кто знает итальянский язык, поймёт этот существенный нюанс. Одно из принципиальных отличий -использование яиц в рецепте. 

Немного о региональных вариантах.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ЗАКУСКА/овощная закуска
КУЛИНАРИЯ. 1-Е , 2-Е БЛЮДА/блюда из овощей



Процитировано 1 раз

Торт "Иерусалим"

Суббота, 03 Августа 2013 г. 08:47 + в цитатник

Торт Иерусалим от videoculinary.ru

Простота в приготовлении, нежный вкус, и внешне простой, но в тоже время элегантный вид и цвет иерусалимского камня, даёт этом торту право на столь громкое название.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 300 грамм
  • Мука – 400 грамм
  • Разрыхлитель – 2 чайные ложки
  • Сахар – 200 грамм
  • Яичный желток – 3 штуки
  • Ванильный сахар – 1 пакетик (10 грамм)
  • Творог – 500 грамм
  • Сахар – 200 грамм
  • Манная крупа – 2 столовые ложки
  • Лимонная цедра или ванильный сахар – 1 чайная ложка
  • Яблоки кислые – 7 штук
  • Белки яичные – 3 штуки
  • Сахар – 200 грамм

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/творожные торты, сырники



Процитировано 2 раз

Wolfgang Amadeus Mozart

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 23:07 + в цитатник
Рубрики:  МУЗЫКА/классическая

Метки:  

Финиковый кекс с орехами.

Пятница, 26 Июля 2013 г. 13:23 + в цитатник

Источник http://kuharka.ru/recipes/baking/fruitcake/9204.html

Очень вкусный, с нежной, влажноватой структурой кекс на картофельном тесте с грецкими орехами и финиками.

Рецепт кекса взят из журнала "Лиза".
Картофельное тесто, орехи, финики, пряности, цитрусовая цедра - все это в результате дает очень вкусный и нежный кекс-бисквит.
 
Для теста необходимо:
200 гр. картофеля,
150 гр. орехов ( у меня грецкие),
100 гр. фиников без косточек,
100 гр. муки,
25 гр. крахмала,
1 ч. л. разрыхлителя ( у меня в пачке оставалось чуть больше),
1 ч. л. семян кардамона,
1/2 ч. л. молотого имбиря,
4 яйца,
125 гр. сахара,
щепотка ванилина,
1 ст. л. тертой цедры ( у меня апельсиновая).
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ. ВЫПЕЧКА/кексы



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в sdor
Страницы: 45 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь