Свекольная икра |
Свекольная икра - это прекрасная замена кабачковой икре, она еще более сладкая и сочная. Прекрасное разнообразие для холодной зимы и семейных ужинов. Я иногда такую икру использую в качестве добавки к борщу. Вкус получается очень интересный и пикантный. Из данного количества ингредиентов, получается 2 литра икры.
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Салат "Бакат" с баклажанами
Часть 2 - САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ
...
Часть 5 - Острая капуста
Часть 6 - Помидоры по-корейски на зиму
Часть 7 - Свекольная икра
|
|
Без заголовка |
Красивая туника с воротником поло пригодится Вам в прохладный вечер. Такую модель можно одеть на тонкий гольф.
Вам потребуется:
по 200 (250) 300 г белой и бежевой пряжи (35% кашемира, 35% мериносовой шерсти, 30% вискозы, 92 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы № 4.
|
Помидоры по-корейски на зиму |
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Салат "Бакат" с баклажанами
Часть 2 - САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ
...
Часть 4 - Лечо по маминому рецепту
Часть 5 - Острая капуста
Часть 6 - Помидоры по-корейски на зиму
Часть 7 - Свекольная икра
|
Метки: заготовки |
Без заголовка |
|
Салат «Чафан» |
Красивый и вкусный салат с большим количеством хрустящих овощей и ароматным жареным мясом. Разновидностей этого салата много. Кто-то заправляет его майонезом, часто можно встретить вариант без обжарки овощей. Но мне нравится такой.
Необходимо:
Метки: салат |
Острая капуста |
Друзья, рассказываю Вам про Гурийскую капусту! Я знаю, сейчас в Интернете её рецептов великое множество. Этот рецепт у меня много-много лет. Даже - несколько десятилетий. От мамы достался. А где она взяла - уж и не знаю.
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Салат "Бакат" с баклажанами
Часть 2 - САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ
Часть 3 - Кетчуп из слив
Часть 4 - Лечо по маминому рецепту
Часть 5 - Острая капуста
Часть 6 - Помидоры по-корейски на зиму
Часть 7 - Свекольная икра
|
Метки: заготовки капуста |
Кофейное печенье с шоколадом от Пьера Эрме |
Пришла пора новогодней выпечки!
Это печенье, наверное, одно из самых любимых. Что мне в нем особенно нравится: оно очень просто готовится. Но вкус... Он просто потрясает! Настолько гармоничное сочетание орехов, кофейного теста и темного шоколада! Это рецепт - один из ярчайших примеров того, что даже очень вкусное блюдо можно сделать буквально за 10 минут. Я "открыла" для себя это печенье около года назад и в первое время мы пекли его 3-4 раза подряд, а это нечто из ряда вон выходящее, т.к. я довольно редко что-либо повторяю. Настоятельно рекомендую попробовать его!;)
Метки: печенье |
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Новогодний обмен |
...в новогодний обмен объявляю открытым!!!.... условия прежние:
1. посылка должна быть новогодняя!
2. в посылку надо складывать все как себе!
3. в посылке обязательно должны быть сладости!...
4. Набор в обмен продлится до 23 ноября включительно!
5. У вас будет две недели на подготовку посылки. До 7 декабря вы должны мне будете прислать фотографию своей посылочки! сразу после этого я рассылаю адреса...
6.... и у вас будет неделя - до 14 декабря - чтобы отправить все свои посылочки!!!
7. Отдельные подарки организаторам обмена приветствуются!! ( шутка!)))
8. и да... сообщение надо процитировать!))))
З.ы. ну и по результатам обмена лучшая посылочка опять получить подарок! на этот раз от меня))) а может и от меня и от Юли!)) как пойдет....
всем новогоднего настроения и творчества!!!...
|
|
Печенье "Ежики" |
Вкусное, наихрустящее с наружи и мягкое внутри! Побалуйте воскресным утром, на завтрак свою семью, красивым и вкусным печеньем с пылу с жару вприкуску с молоком, с чаем или киселем, очень вкусно!!! Я обычно делаю тесто в двойном объеме, одну половинку замораживаю, из второй готовлю. На следующие выходные с вечера достаю тесто, размораживаю на средней полке холодильника. И мне остается только сформировать шарики и отправить в духовку. За рецепт благодарю свою подруженьку Елену Григорчук!!
Метки: печенье |
Без заголовка |
Ингредиенты:
- 2 стакана круглого риса
- растительное масло без запаха
1. Рис отварить в большом количестве воды 20-25 минут. Рис должен малость переварится, но рисинки слипаться не должны. Воду слить, воспользовавшись дуршлагом, дать воде стечь и выложить на бумажные полотенца и дать подсушится.
2. На противень выстелить пергаментную бумагу и сверху в один слой выложить рис поставить в духовку на 1,5-2 часа при температуре 100 С. Рис должен получиться абсолютно сухой.
|
Без заголовка |
Вязаное пальто с крупным фактурным узором
|
Без заголовка |
1.Домашняя моцарелла.
На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.
Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
|
