Помидоры в прок...

 

Спелые, румяные, морозистый надлом, и вкусом они пряные, и сладкие притом! 

 

1. Помидоры консервированные "СЛАДКИЕ".

3-литровую банку наполнить спелыми помидорами, добавить 2-3 стручка сладкого перца. Пряности не добавлять.

Залить кипятком, накрыть крышкой и выдержать 15-20 минут. Воду слить в кастрюлю, в нее добавить: 7 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса. Довести до кипения и залить банки до верха. Закатать.                              Не стерелизовать. Перевернуть до остывания "под шубой".

2. Помидоры консервированные "БЕЗ УКСУСА"

В 1-литровую банку положить: 1 зубчик чеснока, 1 небольшую луковицу,                 1  лавровый лист, 2-3 горошины черного перца. Помидоры разрезать на                                  половинки, уложить в банку и залить маринадом:                                   на 2 литра воды; 6 ст. ложек сахара и  3 ст. ложки соли.

Стерилизовать 5 минут. Перед закаткой влить в банку 1 ст. ложки подсолнечного масла. Убрать под "шубу" на 2 часа вверх дном. 

3. Помидоры консервированные "С ВОДКОЙ"

В 1-литровые банки положить укроп, чеснок, 3 горошины черного перца.

Уложить помидоры. Залить на 5 минут кипятком, воду слить в кастрюлю и приготовить рассол:  на 1,5 литра воды-2 ст.ложки "с верхом" соли.  Закипятить, залить помидоры. Влить в каждую банку 1 ч. ложку водки. Закатать.Убрать вверх дном "под шубу" до остывания. 

4. Помидоры консервированные "Пальчики оближешь".

На дно 1-литровой банки положить лист смородины, 2-3 зубчика чеснока, зонтик укропа, веточку петрушки, 2 маленькие головки лука и плотно укладываем помидорки. Затем заливаем маринадом:

на 3 литра воды - 3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, перец горошек, лавровый лист, гвоздику. Когда закипит - добавить 1 стакан 6% столового уксуса и сразу же снять с огня. Залить помидоры  и поставить стерелизовать на 5 минут. Закрутить. Перевернуть банки до остывания.

5. Помидоры "БОЛГАРСКИЕ".

На 3-литровую банку: 12 ч.ложек сахара, 5 ч.ложек соли, 100г  6%-ного уксуса.

В банку кладем: укроп, петрушку, чеснок, перец горошком,лавровый лист, листья хрена и заполнить помидорами, предварительно наколов вилкой или зубочисткой в районе плодоножки.

Залить 2 раза крутым кипятком для прогрева на 10-12 мин. Перед тем, как залить в третий раз, положить  в банку соль, сахар, уксус. Закатать банку, перевернуть вверх дном и убрать под "шубу".

6. Помидоры "ЕЖИКИ".

Плотные, некрупные помидоры помыть, обсушить. Чеснок нарезать тонкой соломкой. В помидорах сделать зубочисткой проколы (6-8 шт), в эти проколы воткнуть чеснок.

Помидоры уложить в стерильные 1-литровые банки и залить кипящим рассолом. Рассол: на 1 литр воды - 1 ст.ложка соли, 3 ст.ложки сахара. Сделаем 2 заливки, после второй  добавляем в 1-литровую банку 0,5 ч.ложку 70%-ного уксуса и закатываем. Переворачиваем вверх дном до остывания. 

7. Помидоры "МЕДОВЫЕ".

В 3-х литровую банку положить листья смородины, вишни, красные помидоры.

На 10-15 минут залить кипятком, затем слить в кастрюлю и добавить 1,5 ст.ложки соли, 2 ст.ложки сахара и прокипятить. В банку добавить 2 ст.ложки 9%-ного уксуса и 1 ст.ложку меда. Закатать, перевернуть и убрать под "шубу".

8. Помидоры "С ЧЕРЕМУХОЙ".

(В прошлом году делала в первый раз - очень понравились).

В 3-литровую банку положить хрен, укроп, 2-3 листа смородины, 2-3 лавровых листа, 2-3 зубчика чеснока, перец горошком, гвоздику и 4-5 листочков черемухи.

Заполнить банку помидорами.  2 раза залить кипятком, выдерживая 10-12 минут.  Засыпать в банку  - 1 ст.ложку  соли "с горкой", сахар 4 ст.ложки "с горкой",     0,5 ч.ложки 70%-ной уксуссной эссенции.

Залить в третий раз кипятком, закатать железной крышкой,  перевернуть до остывания.

Пряники на кефире.

Вашему вниманию отличный рецепт, можно сказать быстрых пряников. Вкусно! Ингредиенты самые обычные. Как делать пряники, знаете все - стаканчиком. Результат замечательный - попробуйте эти пряники на кефире.

Читать далее...

Вязание детского пледа крючком

aliana.com.ua





Далее>>>>>>>>>>

Рулет из кабачков


Рулет из кабачков

Свинина в кунжуте

Обожаю мясо приготовленное в кунжуте, да ещё и на китайский манер. Рецептов такого мяса я перепробовала массу. На Поваренке тоже есть нечто подобное, но мой вариант кажется мне идеальным...

Свинина — 700 г

Читать далее

Альбом - Виктор Королёв .

Альбом - Виктор Королёв . geniavegas

Кексы из кабачков и куриного филе

Читать далее...

Вязание джемпера спицами TUCKED

http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/pulovery/dzhemper-tucked.html

Его величество ЛУК!!! Польза лука при простуде, кашле, насморке и гриппе. Лук для лица, для волос и для желудка!

Читать далее...

Овощная запеканка «Южная»

---

ИСТОЧНИК

---

Читать далее...

Вязание с мехом

Печеночный паштет - просто и вкусно!

Читать далее...

Джем из кабачков (тыквы) с курагой и лимоном

Я все пытаюсь пристроить кабачки с дачи, недавно в интернете нашла рецепт кабачкового джема с курагой и лимоном.

Мама моя всегда варила варенье из кабачков с лимоном, с лимоном, на мой взгляд, самое вкусное . Я пробовала варить и с апельсином, и с малиной – не то … а этот рецепт заинтересовал, автор обещал вкус абрикосового джема…почему бы не попробовать?

Читать далее...

Её мужчины - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения

Сама нежность... Красивое платье крючком от Almas с осинки.

Индийский шелк, 350 г., крючок №3   . Спассибо Натало4ка за схему узора.

http://club.osinka.ru/topic-88084?p=12471738#12471738

1.

Читать далее...

Внимательно следите за монетами в своем кошельке

Внимательно следите за монетами
в своем кошельке

 

Внимательно следите за монетами в своем кошельке.
Говорят, некоторые из них помогут вам обогатиться.

СПМД - Санкт-Петербургский монетный двор

---

Отдельная благодарность: Lenavolgina

Серия сообщений "9 Разное":
Часть 1 - Налог на продажу автомобиля
Часть 2 - Это интересно! Можно проверить работу мозга - простейший тест
...
Часть 7 - История некоторых ругательств из русского языка
Часть 8 - "ХЕРНЯ" - Это не то, что вы думаете
Часть 9 - Внимательно следите за монетами в своем кошельке

Конфеты Шоколадно-ореховые на варёной сгущёнке. Фоторецепт.

Тунисское вязание для начинающих

Тунисское вязание (иногда его называют Афганским) выполняется с помощью специального длинного крючка. Благодаря этой технике мы можем получить очень красивые по текстуре, плотные и в то же время мягкие вязаные вещи. Еще одним достоинством этого вида вязания является то, что расход пряжи по сравнению с обычным вязанием крючком уменьшается примерно на 20 % при той же плотности.

Итак, как уже говорилось выше, крючок для тунисского вязания нужен специальный. Так в чем же заключается его особенность? Этот крючок длиннее обычного и на конце у него имеется шарик, который позволяет удерживать петли и не дает им спуститься с крючка. Длину крючка необходимо подбирать в зависимости от ширины изделия. Если же крючок короче, то готовое изделие сшивается из полос.

Как держат крючок во время тунисского вязания? Длинный крючок иногда называют "крючок-спица" и это неспроста. Потому что при вязании его держат как спицу или карандаш.

---

Читать далее...

Рекомендации мастера по уходу за ногтями и кожей рук

Рекомендации мастера по уходу за ногтями и кожей рук

1. Чтобы ногти не слоились и не ломались, надо купить в аптеке витамин Е и витамин А в капсулах. Упаковки по 50 штук. Не покупать «два в одном», а именно отдельно А и Е. Принимать витамины по одной капсуле в день – 10 дней витамин А, потом 10 дней витамин Е. Так чередовать (да, витамины принимаются в течение 100 дней!). Кроме того, купить кальций глицерофосфат в таблетках – принимать ежедневно по 3-5 таблеток независимо от приёма пищи. Лечение довольно длительное, но ногти становятся идеальными.

2. Информация о витаминах:
- Витамин А необходим для роста и укрепления ногтей (содержится в печени, масле, зелени, помидорах, моркови).
- Витамин В способствует усвоению белка, необходим для роста ногтей (содержится в капусте, пивных дрожжах, яичном желтке, проросших зернах пшеницы.
- Йод способствует росту ногтя (содержится в морской капусте, шпинате)
- Кремний важен для эластичности и твердости ногтей (содержится в овощах).
- Кальций способствует твердости ногтей (содержится в молочных продуктах).
- Железо необходимо для структуры и формы ногтевой пластины.
- Сера предотвращает воспалительные процессы, важна для образования ногтя (содержится в капусте, луке, огурцах).

3. Маникюр рекомендуется делать не реже 1 раза в 2 недели.

4. Обязательно пользоваться только качественной косметикой, жидкость для снятия лака не должна содержать ацетона. Ацетон сильно высушивает ногтевую пластину.

5. Для здоровья ногтей рекомендуется смазывать их на ночь питательным кремом.

6. Нельзя, чтобы ногти постоянно находились под слоем лака, в идеале лак необходимо стирать на ночь. Или хотя бы давать отдохнуть ногтям 2 дня через каждые 5 дней.

7. Убрать желтизну с ногтей можно, смазав их кусочком лимона. Это не только осветлит, но и укрепит ногти.

8. Прием продуктов, содержащих желатин (желе, заливные) способствует росту и крепости ногтей. Принимать 1 месяц, через месяц курс повторить.

9. Частой причиной расслоения ногтей, является нехватка кальция. Кальций нужно принимать совместно с витамином Д в масле, иначе он плохо усвоится. В аптеках продается органический кальций из ракушек и куриной скорлупы, он легко усваивается организмом.

10. Не рекомендуются для ногтей ванночки с содой.

11. Питательная мазь для ногтей на основе воска. Сварить яйцо в крутую. Вытащить желток, размять его. Добавить в желток 4 г пчелиного воска, растопленного на водяной бане, и подливать персиковое масло, пока смесь не достигнет густоты мази. Использовать мазь каждый вечер.

12. Всегда при выполнении работы пользоваться перчатками, руки лучше смазать кремом или глицерином.

Серия сообщений "Уход за руками. Маски для кожи рук.":
Часть 1 - Ванночки для рук и ногтей
Часть 2 - Идеальный крем для рук.
...
Часть 9 - Ванночка для рук и ногтей из желатина
Часть 10 - Сахарный пилинг для рук
Часть 11 - Рекомендации мастера по уходу за ногтями и кожей рук

Видеоурок «Установка Windows 7 вместо Windows 8».

Не всех пользователей Windows 8 не особо устраивает по тому, что привыкли работать в Windows 7. А так как сейчас во всех продаваемых ноутбуках предустановлена Windows 8, приходится её сносить и ставить Windows 7. И казалось бы, в чем могут быть сложности, отформатировал жесткий диск, разбил на нужные разделы и установил нужную операционную систему.

Однако на практике все сложнее, так как с выходом Windows 8 производители оборудования добавили определенные функции в BIOS, которые блокируют загрузку с внешних устройств, таких как диски или флешки.

По этому, в данном видео рассмотрим процесс установки Windows 7 после Windows 8.

На стационарных компьютерах с подобной проблемой я не сталкивался, так как последнее время настраиваю ноутбуки, по этому, речь пойдет непосредственно про установку Windows 7 на ноутбук или нетбук.

АЖУРНАЯ ТУНИКА С КОРОТКИМ РУКАВОМ

Читать далее...

"Мультяшная" подборка-50 рецептов-часть-2.

Пирог «Зебра» в мультиварке	Коврижка постная «Банановая» в мультиварке
Шпроты в мультиварке	Рыба со сметанно-укропным соусом в мультиварке
Мясные рулетики с грибами в мультиварке	Тефтели под маринадом в мультиварке
Рагу «слоеное» в мультиварке	Скумбрия в мультиварке
Рулет из слоеного теста в мультиварке	Кокосовый кухен в мультиварке
Коврижка постная «Монастырская» в мультиварке	Торт «Ананасовый с йогуртом» в мультиварке
«Ленивый жюльен» в мультиварке	Творог «Домашний» в мультиварке
Торт «Творожник» со сметанным кремом в мультиварке	Тортик «На киселе» в мультиварке
Печень вкусная в мультиварке	Курица запеченная с ананасами в мультиварке
Солянка из квашенной капусты в мультиварке	Куриная лапша с омлетом в мультиварке
Манник «Мраморный» в мультиварке	Кекс из тыквы в мультиварке
Гуляш куриный в мультиварке	Плов из перловки с курицей в мультиварке
Ореховый пирог в мультиварке	Хлеб «обезьяний» с сыром и кунжутом в мультиварке
Картошка «гармошка» запеченная в мультиварке	Курица «по-французски» с гарниром в мультиварке
Медовая тыква в мультиварке	Йогуртовый омлет на пару в мультиварке
Яблочное пюре со сгущенкой в мультиварке	Сливовый соус к мясу в мультиварке
Тефтели с томатной подливкой в мультиварке	Йогурт «классический» в мультиварке
Домашний сливовый мармелад в мультиварке	Картофель с мясом под сырным соусом в мультиварке
Сайровый пирог в мультиварке	Картошечка с баклажанами в мультиварке
Запеканка творожная «Неженка» в мультиварке	Корзиночки из кабачков с мясной начинкой в мультиварке
«Цветаевский» пирог в мультиварке	Подливка из курицы в мультиварке
Манник на ряженке в мультиварке	Сырный пирог в мультиварке
Пирог «Ватрушка» в мультиварке	Манник в мультиварке
Пюре картофельное в мультиварке	Гнезда а-ля лазанья)) в мультиварке
Картофельное пюре в мультиварке с куриными котлетками	Сырная лепешка в мультиварке

 

"Мультяшная" подборка-40 рецептов.

Куриные голени копченые в мультиварке Курица тандури в мультиварке Холодец в мультиварке Картофель «Праздничный» в мультиварке Капуста тушеная с грибами в мультиварке Куриные желудки с горчицей и пивом в мультиварке Кабачки с сыром и помидорами в мультиварке Зразы куриные с сыром в мультиварке Запеканка «Загадка» в мультиварке Карамельная шарлотка в мультиварке Молодой тушеный картофель со сметаной в мультиварке Жаркое по-домашнему в мультиварке Запеканка из кабачков в мультиварке Горбуша запеченная в мультиварке Торт «Чудное мгновение» в мультиварке Торт Сметанник с вишней в мультиварке   Яичница с беконом в мультиварке Курица с фасолью «По-Мексикански» в мультиварке Пасха заварная в мультиварке Пасхальный кулич в мультиварке Сациви из курицы в мультиварке Килька с томатом в мультиварке Лагман в мультиварке Азу в мультиварке Лазанья в мультиварке Вареники постные в мультиварке Картофель с горчичным маринадом в мультиварке Грибы со сметаной в мультиварке Постный пирог с вишней в мультиварке Манник сырный в мультиварке Мясо с айвой в мультиварке Картофель «Томатный» в мультиварке Паштет из печени в мультиварке Орехи жареные в мультиварке Рулет мясной в мультиварке Горячий шоколад в мультиварке Мясо по-строгановски в мультиварке Пицца классическая в мультиварке Грудинка в мультиварке Картофель запеченный «Дофинэ» в мультиварке

 

Повар и поварёнок. Рецепты для мультиварки



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

РОСКОШНЫЕ ОБЪЕМНЫЕ РОЗЫ ИЗ АТЛАСНЫХ ЛЕНТ. ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС.

РОСКОШНЫЕ ОБЪЕМНЫЕ РОЗЫ ИЗ АТЛАСНЫХ ЛЕНТ. ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС.

МАСТЕР-КЛАСС...

Рецепты для мультиварки - 5 рецептов

Читать рецепты блюд для мультиварки

Самая вкусная, самая нежная, КУРИЦА!!!



Решила с вами поделится рецептиком приготовления курочки, так же можно приготовить голень, окорочка.
Это просто сказка!!! Нежнее мяса я не ела.
Этот рецепт по достоинству оценили и родные и друзья и коллеги по работе
И даже скажу вам по секрету, моя свекровь просила рецепт и готовила

Понадобится:

1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:

Чтобы герань всегда радовала цветением, нужна 1 капля йода...


http://vk.com/home_garden
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.

В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.

У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.

А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в старину наши прабабушки.

Для размножения герани подходят верхушечные черенки длиной примерно 7 см с 3-5-ю листами.

Черенки нарезаем, делая косой срез под почкой, нижнюю пару листьев обрываем, подсушиваем срез и место обрыва листьев в течение 2-3 часов, чтобы срез затянулся плёночкой, и сажаем сразу в подготовленные горшки с грунтом, слегка поливаем.

Чтобы образовался пышный кустик, верхушечную почку прищипываем. Ставим в светлое место, но не на солнце!
Читать далее...

Куриные рулеты с грибами. Очень вкусное мясное блюдо!

Куриные рулеты с грибами. Очень вкусное мясное блюдо!

Ингредиенты:

● Окорочка куриные
● Шампиньоны
● Лук репчатый
● Сыр "Гауда"
● Соль
● Перец

Приготовление:

1. Берем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости.
2. Порезать соломкой грибы шампиньоны.
3. Мелко нашинковать лук.
4. Грибы сначала тушим под крышкой в собственном соку, когда сок испарится, добавляем растительное масло и лук.
5. Немного обжарить до готовности лука (не зажаривать), в конце добавить тертый сыр "Гауда".
6. Выложить грибной фарш в тарелку и остудить.
7. Куриное филе посолить и поперчить с двух сторон.
8. Выкладываем ложкой грибной фарш на тушку (тушку кладем кожицей вниз) и сворачиваем рулет. Перевязать рулет прочной ниткой.
9. Выкладываем готовые рулеты на смазанный маслом противень и ставим в разогретую духовку, готовится около часа (в зависимости от величины купленных окорочков).
10. С готовых рулетов снимаем нитку, можно разрезать на 2-3 части, так как рулеты получаются большими.

Приятного аппетита!

 

"Гречаники"

Ингредиенты:

• 500 г мяса (я использовала филе индейки);
• 150 г гречневой крупы;
• 2 яйца;
• 2 луковицы;
• 200 г томатного соуса
• соль, перец - по вкусу;
• мука для панировки;
• растительное масло для обжаривания.

Читать далее...

50 рецептов тушеной капусты

Читать рецепты тушеной капусты

Чем полезен лопух?


Обычно, дикорастущие растения, появившиеся на огороде, причисляются к сорнякам, с которыми дачники ведут бесконечную непримиримую войну. Однако, многие из так называемых зеленых вредителей, могут не только приносить ущерб, но часто оказываются полезными. Например, лопух – незаменимое средство народной медицины.

Счастливая особенность лопуха в том, что определенной ценностью обладают практически все части этого растения – листья, корни, а также соцветия. Именно поэтому свойства лопуха столь разнообразны. И это повод поговорить сегодня о том чем полезен лопух - листья, корень лопуха.

Он оказывает на организм моче-, желче- потогонное действие, хорошо очищает кровь, способствует заживлению небольших ран, устранению воспалительных процессов, убивает почти всех известных микробов, восстанавливает иммунитет. Читать далее...

Пастила из яблок

Яблочную пастилу я делаю в неимоверных количествах.
Она прекрасно подходит для того, чтобы пожевать в ночи сидючи за компьютером - и челюсти работают, и калории не набираются.
А дети мои уписывают пастилу начиная с 6 месяцев от роду.
В нашем доме пастила - наипервейший продукт. Рецепт

Треска по-восточному

Треска по-восточному

Эту простую, немного суховатую рыбу, я готовила в мультиварке VITEK VT-4214. Прекрасный соус и правильное тушение сделали свое дело - рыбка-простушка получилась очень нежной, сочной, ароматной и остренькой! Заходите, угощайтесь! 

Читать далее...

Котлеты "Банкетные"(рыбные)

Котлеты "Банкетные"(рыбные)

Читать далее...

Огурцы с горчицей на зиму

Огурцы с горчицей на зиму

 

Топик мотивами для девочки.МК

Читать далее...

Летний вязаный пуловер с узором "плетенка"

Вязание для женщин

Летний вязаный пуловер с узором "плетенка"

описание>>>>>

 

В современном мире благодаря Интернету, каждому человеку открываются огромные возможности в т.ч. и личного характера,здесь можно найти вторую половинку. Еще совсем недавно это было необычно и непривычно, теперь люди разных возрастов посещают сайт знакомств чтобы найти спутника жизни, это удобно, интересно и эффективно!

Сметанные калачики - очень вкусно!

Буквально 30-40 минут – и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.

Ингредиенты:

• Сливочное масло 200 г
• Сметана 200 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Сахар-песок 90 г
• Соль ½ ч.л.
• Разрыхлитель теста 5 г
• Мука пшеничная 300 г

Читать далее...

Палантин крючком.

вяжем мочалку крючком

Полезный, правильный и сбалансированный завтрак.

Если Вы следите за своей фигурой, то такой полезный, правильный и  сбалансированный завтрак будет кстати . Посмотрите на эти бутерброды. Они не только выглядят аппетитно, но они также и очень вкусные. Так что от такого завтрака Вы сможете получить огромное удовольствие.

Читать далее...

...ДЛЯ ТЕБЯ...

 

..ТЕБЕ .. ЦВЕТЫ ...и музыка послушай....

 

Пуловер с широкой горловиной

 

 

10 ИНТЕРЕСНЫХ ДОМАШНИХ ЖЕНСКИХ ХИТРОСТЕЙ

1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой. Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой. Читать далее

 

Белоснежный кардиган спицами

Белоснежный кардиган с ажурной кокеткой и рукавами связан спицами.

Схема вязания кардигана спицами.

Длинный ажурный жилет с брошкой.

Опубликовала An3eLotte: http://www.stranamam.ru/post/1020855/