
Пирожное “Белочка” |
|
Булочки с заливкой |
|
Яблочный пирог с черникой из слоеного теста |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 15 марта 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Очень вкусный пирожок получился из обычного магазинного слоеного теста! Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

|
Подборка 3. Тесто |
Тесто. Подборка 3.
http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288971167/
Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
|
Подборка 1. ТЕСТО |
Тесто. Подборка 1.
http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288939508/
Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 5 - Техника красивой выпечки
Часть 6 - Тесто. Подборка.
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
|
Рецепты теста |
| Рубрики: | выпечка |
|
Подборка 2. Тесто. |
Тесто. Подборка 2.
http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post288958848/
Серия сообщений "Тесто на все случаи":
Часть 1 - Рецепты. Тесто.
Часть 2 - ТЕСТО. Подборка.
...
Часть 6 - Тесто. Подборка.
Часть 7 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 8 - Подборка 2. Тесто.
Часть 9 - Подборка 3. Тесто.
|
Ленивые пирожки с творогом или быстрый завтрак |
|
Фуршет. « 20 ИДЕЙ, КОТОРЫМИ МОЖНО УДИВИТЬ ГОСТЕЙ » |
|
Узор "коса из лицевых и изнаночных" |
|
Любите свои пяточки? Не дайте им засохнуть! |
Милые дамы, вы думаете, что «босоножечный» сезон подошел к концу и можно дать себе слабинку? Нет! Нам на пятки уже крепко наступил сезон нейлоновых чулок. А огрубевшая кожа ваших пяточек может дать стрелку на ваших фильдеперсовых колготах в самое неподходящее время.
И не надо утешать себя мыслью о том, что скоро зима и вы прикроете свой промах «сумасводящими» сапожками, уггами, кроссовками, валенками, пушистыми шерстяными носками и прочими «одеждами» для ног. Ну, хотя да, ваша заячья лапка в пушистом шерстяном носочке – очень привлекательна…
Но хватит мечтать. Итак, за работу!
|
Сало "Дамское". Необычайно нежное |
|
|
Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты |
Самая жаркая пора наступила у хозяек – пора заготовок. Говорят же, что летний день год кормит. Именно в это время наши кухни дома и на даче превращаются в филиалы консервных заводов. Конечно, от маринованных огурчиков или нескольких баночек ассорти отказаться невозможно. А вот варенье… Раньше это был единственный способ сохранить на зиму фрукты и ягоды. Сейчас времена изменились. Все мы лихорадочно считаем съеденные калории, и поэтому варенье – не наша еда. Ну разве что чуть-чуть, для чаепитий зимними вечерами.
На сегодня замораживание овощей и фруктов – самый выгодный и удобный способ консервирования. Отказавшись от использования консервантов (уксус, соль, сахар) мы получаем здоровую продукцию. Не смотря на то, что не все овощи и фрукты после разморозки сохраняют свою первоначальную форму, зато другие, более важные свои свойства: вкус, запах, полезные вещества – сохраняются полностью. И ещё одна важная деталь. Как известно, при долгом хранении овощи и фрукты теряют большую часть витаминов. Так вот в замороженном продукте сохраняются все витамины на момент замораживания. И весной, количество витаминов в замороженной, к примеру, моркови, будет гораздо выше, чем в свежей.
Итак, приступим к заготовке. Читать далее
|
Цукаты из тыквы |
Чтобы понять до конца бесподобный вкус тыквенных цукатов, их нужно приготовить в домашних условиях. Самым доступным и популярным осенним «сырьем» для цукатов я посчитала тыкву, рецепт которой сегодня и публикую. Я уже советовала ранее в «тыквенных» рецептах, что плоды нужно выбирать спелые, желательно, яркой оранжевой окраски, так как они самые вкусные и сладкие. Однако, если таковых не имеется, не беда – тогда придется просто несколько увеличить количество сахара, предлагаемое в рецепте либо уже готовый десерт обильно засыпать пудрой.

|
|
1. Очищенные от семечек и кожуры апельсины, а также мягкую тыквенную часть нарезаем не толстыми кубиками, полосками или пластинками. Апельсины делим на дольки.
2. Затем наливаем в кастрюлю воду, всыпаем сахарный песок, доводим до кипения. Помешивая, варим сироп до полного растворения сахара.
3. Далее опускаем в горячий сироп кусочки тыквы и апельсинов. Кипятим 5-7 минут.
4. После этого снимаем смесь с плиты и оставляем до полного остывания. Я варила вечером и отставляла кастрюлю до утра. Процесс варки повторяем еще два раза с интервалом в 8-12 часов – как удобно.
5. Затем отделяем будущие цукаты от сиропа (апельсиновые дольки убираем): для этого откидываем пропитанные, ставшие прозрачными тыквенные куски на дуршлаг или сито.
6. Далее кладем тыкву на застеленный бумагой для запекания противень и помещаем в духовку на невысокой температуре примерно на 4,5-5 часов.
7. В мисочке в произвольных пропорциях смешиваем пудру, ваниль, корицу и крахмал; полученной смесью обсыпаем или обваливаем подсушенные в духовке цукаты.
8. Храним домашнюю сладость в сухой, чистой банке, закрытой пергаментом.
Цукаты из тыквы употребляют как самостоятельный десерт, так и для украшения домашних тортов; предварительно измельчив, их используют в качестве начинки для пирогов, вареников. Оставшийся сироп не выливается, а используется в качестве основы при варке киселей, компотов и др.
|
Корзинки и торт |


|
ФМ - пляцки, итоги:) |
|
Садовые клумбы и цветники |




|
Вкусное творожное тесто |
|
|
Видео рецепт домашней колбасы с куриной печенью и гречкой |
Серия сообщений "Готовим мясо!":
Часть 1 - Плов народов мира
Часть 2 - БУЖЕНИНА ДОМАШНЯЯ. НАСТОЯЩАЯ!!
...
Часть 33 - Мясо по-французски. Без майонеза.
Часть 34 - Рождественский стол - лучшие традиционные рецепты!
Часть 35 - Видео рецепт домашней колбасы с куриной печенью и гречкой
Часть 36 - Аппетитные и симпатичные мясные колобки с начинкой
Часть 37 - Как приготовить свиную рульку: 10 кулинарных советов
...
Часть 42 - Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления
Часть 43 - Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами
Часть 44 - ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ
|
Шоколадный торт Захер |
http://www.videoculinary.ru/торты-и-пирожные/28652...etter_456&utm_medium=email&
|