Вареники с картофелем и грибами, заправленные поджаренным луком, да со сметаной! Порадуйте семейство такой вкуснятиной. Читать далее

Быстро и вкусно. Так можно приготовить не только филе, но и другие части курицы: голени, бедрышки, крылышки. Читать далее

Изысканное блюдо с пикантным вкусом. Читать далее

Куриные окорочка маринуются в чесночном пряном соусе и в нем же запекаются. Очень аппетитная и нежная курочка! Читать далее

Как известно, минестроне – густой овощной итальянский суп. Он может быть разным, потому, что обычно его готовят из сезонных овощей. Фасолевый минестроне с насыщенным вкусом очень понравился. Хороший сытный осенний суп.А на второй день подогретый этот суп оказался еще вкуснее. Читать далее

Грибной соус можно готовить из любых грибов. Чаще всего его готовят из шампиньонов. Но у меня еще есть немного замороженных  коралловых грибов (оленьих рожек). Они очень хороши в подливках и соусах. Ранее из коралловых грибов (оленьих рожок) были приготовлены:

1. Салат с маринованными коралловыми грибами,

2. Жареные оленьи рожки

3. Лаваш с начинкой из курицы с коралловыми грибами

4. Картофельный суп-пюре с оленьими рожками (коралловыми грибами)

5. Мясные зразы с грибами

Это шестое и последнее блюдо с коралловыми грибами в этом грибном сезоне.

Читать далее

Сытное и очень вкусное блюдо.Читать далее

Читать далее...

 

Янтарная кислота – уникальный целебный белый порошок, получаемый в результате переработки природного янтаря.

Греки называли янтарь электроном или электриумом — по названию звезды из семейства Плеяд в созвездии Тельца. По внешнему виду янтарь такой же лучистый и теплый, как и звезда Электра.

 

Читать далее...

Про такие баклажаны мне рассказала много лет назад моя институтская приятельница-армянка. Анонсировала она рецепт словами: "Это самое вкусное, что есть на свете!" Для меня главное, что это не только вкусно, но и достаточно просто.+

Читать далее

Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.




Вы даже не представляете как это вкусно! Кусочки дыни таят во рту!

капуста кусочками:

2 кг капусты
2 головки чеснока
1-2 моркови

маринад:
1,5 литра воды
4 ст ложки сахара
2 ст ложки соли
0,5 ст уксуса 9%

капусту нарезать кусочками и уложить в банку пересыпая чесноком и морковкой, залить кипятком, оставить на 20 мин, воду слить и сделать маринад, прокипятить, залить в банку, закатать, укутать.

хранится прекрасно при комнатной температуре.
*******************************************************
СОЛЕНИЕ КАПУСТЫ КУСКАМИ

На 3-х л банку - 1 головка чеснока.

Рассол готовится так:
на 1 л воды -
2 ст. л. с верхом соли
150 г сахара,
100 г 9-% уксуса или 1 ст. л. эссенции,
100 г растительного масла.

Способ приготовления:
Режем капусту кусками, укладываем в банки Сильно капусту не набивать! , а каждый ряд пересыпаем морковью, натертой на крупной терке, и резаным чесноком.

Описание: Для меня этот пирог летом палочка-выручалочка, минимум времени на приготовление, никакого миксера, выпекаю в мультиварке, но результат тот же, если пользоваться духовкой. Я делала с клубникой, малиной, яблоками, сливой, абрикосами, шоколадный, с маком, в общем, фантазия не ограничена.

Ингредиенты для "Пирог "Восхитительный"":
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 40 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 165 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
Мука пшеничная — 150 г


Рецепт "Пирог "Восхитительный"":
Пирог "Восхитительный" ингредиенты Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.


По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.


Влить молоко


Добавить муку с разрыхлителем.


Получается немного густоватое тесто.


Я выпекала в мультиварке (форма диаметром 22 см), тот же результат, если пользоваться духовкой.
Форму смазать маслом и выложить тесто.


Сверху выложить половинки абрикосов.


В мультиварке режим "Выпечка" 60 минут.
Или в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/76547/

Блюда из курицы считаются очень вкусными. Приготовить курицу можно, как по частям, так и целиком. Курицу можно зажарить, протушить, сварить и т.д. Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить куриную голень. Куриная голень ценится за нежность и мягкость мяса. Однако, оно слегка суховато, поэтому при тушении мы будем использовать сметану. Сметана отлично пропитает мясо. Просто жареная голень хоть и вкусная, но иногда надоедает. Поэтому сегодня мы будем тушить куриную голень. Это будет вкусное, красивое блюдо, которым можно накормить всю семью. Такое блюдо будет красиво смотреться на столе в любой праздник.

Куриная голень запеченная в сметано-сырном соусе с хрустящей корочкой подходит также и для праздничного меню.

Рецепт приготовления куриной голени в сметане

 

 

 

Торты с кремами и фруктами 4

Читать далее...

КАК Я ВЫРАЩИВАЮ МАЛИНУ

Опыт выращивания малины приходит не сразу! "Наломав немало дров" начинаешь воспринимать малину как живое существо, со своими капризами и желаниями. Учишься понимать её особенности, применяешь правила агротехники - стараешься получить хорошую отдачу даже с небольшого участка земли. Когда опытные садоводы говорят, что у них нет ни каких особых секретов в выращивании малины - не верьте!))) Секреты есть, и будут! Высокая конкуренция всегда присутствовала среди любителей ягодников. "Быть лучшим, среди лучших" - вот их девиз, который помогает им в работе!
Хочу сегодня вас познакомить с опытным садоводом, у которого за плечами большой стаж работы на малиннике. Он с удовольствием нам расскажет, как он выращивает малину, поделится с нами не секретами, а своим опытом!

Секретов особых нет, кроме пожалуй одного: ни на йоту не отступаю от той агротехники, к которой пришел в результате более чем 25-летнего опыта выращивания малины. Если за время, начиная от всходов побегов и кончая их плодоношением, не выполнить одного-двух мероприятий, то жди снижения урожая, потому что здесь важно все: как ты куст сформировал, как удобряешь, как, наконец, его посадил. Я сажаю малину не ближе чем на метр один куст от другого и между рядами соблюдаю расстояние в два метра. Помещаю растения на «гряду», огороженную шиферной стенкой высотой 20—30 см.Читать далее...

 

[b]Жареные пирожки. Готовятся очень быстро и легко. когда читала, не верила, что такая вкуснотища получится. Попробовала сделать - муж пирожки чуть с тарелкой не съел! Выходит 32 пирожка. Но само тесто в холодильнике стоит до двух суток (не обязательно готовить все пирожки сразу), что позволяет готовить пирожки в любое время, т. е. приготовить их к завтраку, к обеду, ужину, достойно встретить неожиданных гостей!

(рецепт)

1.Я тебя ни когда не забуду (2013) 2.Танец счастья (2013) 3.Иллюзия счастья (2013) 4.Одноклассницы (2013) 5.Нарочно не придумаешь Мелодрама 2013 6.Берега любви (2013) 7.Чужая женщина (2013) 8.Два мгновения любви (2013) 9.Два Ивана (2013) 10.Я не такая как ты думаешь (2013) 11.Мамина любовь (2013) 12.Мой папа летчик (2013) 13.Счастливый маршрут. Мелодрама 2013 14.Проверка на любовь (2013) 15.Милая девушка для семьи (2013)

для Вас Natali002