ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТИК ЗА 5 МИНУТ |
Диетический тортик за 5 минут
На 100 г - 120 ккал.
- 5 яиц;
- 1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука;
- чайная ложка разрыхлителя;
- 80 г меда;
Крем:
натуральный йогурт с какао (кто любит очень сладкий крем - можно добавить мед)
Яйца, орехи, мед и разрыхлитель хорошенько смешиваем. Бере подходящую для микроволновки форму на 1 литр, смазываем каплей сливочного масла. Выпекаем около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности. Смазываем кремом. Охлаждаем 5 минут.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ |
На 100 г - 135 ккал.
- 500 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл молока или нежирных сливок;
- 150 г. твердого сыра.
Слегка отбиваем куриное филе, и мелко нарезаем. Далее добавляем туда мелко нарезанный лук, солим и перчим, добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем фарш. Затем берем форму, заливаем немного молока, формируем небольшие шарики из приготовленной массы выкладываем в форму. Запекаем в разогретой до 180C духовке 15 минут.
Готовим заливку: сыр трем на мелкой терке, выдавливаем туда чеснок и смешиваем с молоком. Достаем форму из духовки, поливаем заливкой каждый шарик и ставим в духовку еще на 15 минут. ры расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики и у нас получится очень вкусное и нежное блюдо.
К гарниру подойдут тушеные овощи или же салатик.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
МАРИНОВАННАЯ ЗАКУСОЧНАЯ СВЕКЛА . |
 Закуска вкусная и простая. Во вкусе присутствует и лёгкая сладость и солёность и кислинка. Сильно ощущается аромат специй. Чем дольше будет настаиваться свёкла, тем глубже проникнет маринад и тем однороднее будет вкус. Эту закуску можно готовить как из варёной, так и из запечённой свёклы. Итоговый вкус будет разный. У запечённой свёклы во вкусе будет больше чувствоваться сладковатый привкус, чем у варёной.
СОСТАВ 300г запеченной или 400г варёной свёклы МАРИНАД 300г воды, 0,5 ч ложки соли, 0,5 ч ложки сахара, 5 горошин душистого перца, 20~30 горошин чёрного перца, 1~2 лавровых листа
Свёклу предварительно отварить или запечь. |
|
КРЕВЕТКИ ПОД СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ |
На 100 г - 80 ккал.
- 500 г очищенных креветок;
- 250 мл сливок;
- 50 мл белого вина;
- 50 г сливочного масла;
- 6-7 зубчиков чеснока;
- 1 лимон (сок);
- петрушка;
Растапливаем масло на сковороде, выкладываем чеснок, нарезанный пластиками, вливаем сок лимона, обжариваем чеснок до подрумянивания, вливаем вино и сливки, перемешиваем и доводим до кипения. Выкладываем креветки, тушим 10 минут, достаем креветки, соус еще томим на слабом огне до уменьшения объема вдвое, затем нагрев плиты выключаем, креветки выкладываем обратно в сковороду.
Перед подачей посыпаем креветки рубленной петрушкой.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
БЛИННЫЕ КОНВЕРТИКИ С ГОРБУШЕЙ! И САМЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВЕЛИКИЙ ПОСТ! |
Очень вкусные блинчики получились, причем на воде!!!))))
Начинка проста! Обжарила мелконарезанный репчатый лук на раст. масле, потом добавила к лучку размороженные кусочки филе горбуши + соль, свежемолотый чёрный перец и обжарила до готовности рыбки (минут 5).
Блины, примерно, делала так:
4яйца (у меня были маленькие, а так 2-3) + 1ч.л.соли + 10ч.л. сахара, перемешала венчиком, добавила 7ст.л. муки, еще перемешала, добавила постепенно воды около 2 стаканов (смотреть по консистенции теста, можно добавить еще муки или воды) и еще в конце добавила раст. масла (ливанула, так сказать, не глядя, около 0,5ст., наверно))) ). Дала тесту постоять около часа. В разогретую сковородку налила пару ст.л. раст.масла для первого блина, остальные жарила на сухой сковороде (снимались и переворачивались нормально - хотя я, честно говоря, всегда в этом методе сомневалась, но знала, что многие так делают, и вот решилась - всё ОК))) ). Блинчики, после снятия со сковороды (они должны быть бледными), смазывала сливочным маслом. Потом завернуть в блинчики начинку и обжарить на раст. масле на небольшом огне, доведя до румяности.
http://fotki.yandex.ru/users/len-rud-dv/view/809419/?page=14
Для многих из нас наступление Великого Поста -повод с серьезностью пересмотреть свое отношение к себе, к окружающим и конечно к своему питанию. Такое словосочетание, как постная еда, вызывает ассоциацию с однообразной и скудной пищей, так и со всевозможными заменителями мяса и животных жиров. Не нужно считать, что пища приготовленная без мяса, масла и молока, пуста и не насыщает. Есть множество рецептов постных блюд вот здесь http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post315992020/, которые можно взять на заметку в эти особенные дни. И как известно, такая еда будет вам только на пользу.
|
БРИЗОЛИ, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!) |
Для приготовления этого блюда сначала выпекаются яичные блинчики, которые затем смазываются куриным фаршем, майонезом. Внутрь смазанных блинчиков кладется начинка, все заворачивается рулетом и запекается в духовке до полной готовности. В результате получаются очень вкусные куриные рулетики в яичных блинчиках.
На 6 бризолек необходимо:
Куриный фарш – 400 г
Яйца – 6 штук
Молоко – 6 столовых ложек (когда не было молока, делала на воде - нормально получалось, разницы никакой!!!)
Майонез – около столовой ложки
Соль, перец, приправа для курицы.
Для начинки понадобятся шампиньоны (можно использовать вместо шампиньонов небольшой соленый или маринованный огурчик, но я делала с шампиньонами).
Сначала надо испечь блинчики. Они пекутся по одному:
вбить одно яйцо в мисочку, добавить столовую ложку молока (или воды), посолить и взбить вилочкой, как на омлет. Пожарить из этого один яичный блинчик. Затем, таким же образом пекутся остальные блинчики.
|
ШКОЛА ГАСТРОНОМА. |
|
КАК ПРИВЛЕЧЬ ДЕНЬГИ В СВОЮ ЖИЗНЬ |
|
|
ВАААААААААААУУУУУУУ!!!+ СУПЕР НОВЫЙ ИНСТРУМЕНТ... |
|
ИНОСТРАННЫЕ ВОЕННЫЕ УЖЕ НА УКРАИНЕ |
Камрад xzistimator сообщил интересную новость. Особенно интересен комментарий. Ниже я ничего править не буду. просто замечу, что никакое ОБСЕ никаких решений о посылке наблюдателей не принимало. И не могло принять. Решение принимали государства в индивидуальном порядке. И это именно военные, а не люди в форме. Да, без оружия. Так у наблюдателей и задачи иные.
Вызвали сегодня утром немалый ажиотаж среди херсонцев. Но тревога оказалась ложной – это были одетые в военную форму, но безоружные и мирные представители миссии ОБСЕ, которая транзитом проезжала через наш город в направлении Крыма
Утром 6 марта два больших автобуса «Мерседес» неожиданно остановились на Площади Свободы в самом центре Херсона – напротив здания Херсонской облгосадминистрации
Жителей Херсона несколько успокоили наши машины ГАИ, которые сопровождали неизвестные автобусы, из которых стали выходить люди в военной форме
Вышедшие из автобусов люди были одеты в военную форму стран – участниц Организации Североатлантического договора (НАТО): США, Канады, Великобритании, Франции, Италии и других
Как оказалось, эти военные – представители миссии Организации по безопасности и сотрудничеству в Европе (ОБСЕ), которые транзитом проезжали Херсон и остановились перекусить в ресторане «Джон Говард» по проспекту Ушакова
После приема пищи, военные и дипломаты миссии ОБСЕ организованно вернулись в автобусы и покинули наш город, продолжая свой маршрут
Фото Дмитрия Кулакова
|
Нежнейшие куриные рулетики с грибами в сливках |
Очень нежные и пикантные куриные рулетики! Изюминка вкуса- грибы и сыр!
|
ПИРОГ ИЗ БЛИНЧИКОВ С КАРТОШКОЙ |
|
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О БЕТОНЕ |
|
САМУРАЙСКИЕ ДОСПЕХИ О-ЁРОЙ, ГУСОКУ, ХАТИМАКИ, ДОМАРУ |
|
ЖЕНСКАЯ КРАСОТА ОТ ALEXANDER FESS.18+ |
Какое чувство,кроме восхищения можно испытывать при взгляде на эти фотографии, эти Женские образы? У меня нет ответа на этот вопрос, как и самого желания задавать вопросы. Это Красота, которой не нужна яркая обложка из умных слов и превозносящих эпитетов. Это...впрочем, как всегда, судите сами.
Фотограф из России Alexander Fess. Женская красота...
Всем приятного просмотра!
|
ANDREW LUCAS.ПЯТНИСТАЯ ЛЮБОВЬ.18+ |
Andrew Lucas.Пятнистая любовь.18+
Представляю Вашему вниманию небольшой фотосет от известного мастера жанра ню Andrew Lucas "Пятнистая любовь".
Всем приятного просмотра!
|
МАСТЕРА НЮ:АЛЕКСАНДР СКРИПНИКОВ.18+ |
В очередном посте серии Мастера ню представляю Вашему вниманию подборку работ фотографа из Уфы Александра Скрипникова.
Всем приятного просмотра!
|
СУПЧИК, СЖИГАЮЩИЙ ЖИРЫ. ЭТО НЕ ТОЛЬКО ПОЛЕЗНО, НО И ВКУСНО |
Признаться, я - не приверженец соблюдения длительных постов и всяческих диет для похудения. Однако разгрузочные дни не помешают никому, а тем более, если они не заставляют нас голодать и приносят организму большую пользу.
Однако разгружаться тоже надо с умом. Разгрузочные дни существуют не для истощения организма, а для его очищения и оздоровления.
Рецепт этого супчика был положен в основу специальной лечебной диеты Мичиганского университета для быстрой подготовки тучных больных к срочным и тяжелым операциям, когда надо быстро уменьшить вес больного, но при этом не обессилить, а напротив укрепить его организм.
Секрет такого воздействия на организм этого супа очень прост.
В состав супа входят капуста и перец в таких пропорциях, которые по утверждениям специалистов, обладают отрицательной калорийностью, т.е. потребляют калорий больше на их переваривание, чем дают организму на пополнение его запасов.
С другой стороны, они дают организму такое количество витаминов, минеральных веществ и микроэлементов, которое налаживает обмен веществ в организме во много раз эффективнее любых лекарственных средств. А там, где хорошо налажен обмен веществ, там и здоровье, и красота.
Если регулярно проживать один день в неделю на таком супчике, то никаких проблем с лишним весом и плохим самочувствием просто не будет. Готовится он очень просто.
|
НА ЧЕМ ПАТРУЛИРУЕТ УЛИЦЫ ПОЛИЦИЯ ДУБАЯ |
В Дубае полиция ездит на самых современных и дорогих машинах, которые только можно найти. Это настолько впечатляет, что люди на улицах даже просят арестовать их и покатать на машине или фотографируют проезжающие мимо автомобили.
|
5 ПРОДУКТОВ УСКОРЯЮЩИХ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ |
|
ПОСАДИТЕ БОЛЕЗНЬ В ГОРШОК |
Автор: Наталья ХОЛОДЕНКО
Исцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение.
Процедура проста: надо взять у заболевшего человека небольшое количество его мокроты (гноя, мочи, слюны, пота), перемешать с землей и поместить в небольшой цветочный горшок. Затем в него следует посадить два–три семечка, луковичку или клубень растения, планетарный знак которого совпадает со знаком болезни (см. ниже), и дождаться, когда появятся ростки высотой в несколько сантиметров. Потом аккуратно, вместе с корнем, вырвать росток и сжечь, если заболевание связано с выделением крови, гноя, пота или мокроты. Во всех остальных случаях росток выбрасывается в реку (пускается за водой). После этого болезнь проходит.
|
САМЫЕ УДИВИТЕЛЬНЫЕ КРЫШИ МИРА |
На крыше при желании можно соорудить что угодно – от футбольного поля до бассейна. Ниже вы найдёте 12 самых потрясающих идей использования крыш, которые были реализованы в разных уголках планеты:
|
Торт "Рыжик" |
|
Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной» |
Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн!...
|
Армянская турша |
Ингредиенты:
|
Соления по-армянски |
|
КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ И АНАНАСАМИ “ОБЕДЕННАЯ” |
 |
Хороший способ вкусно накормить любимых.
|
 |
Ингредиенты:
|
|
ЗАВАРНОЙ ТОРТ С БАНАНАМИ И МАНДАРИНАМИ “ЮЖНЫЙ РОМАН” |
 |
Воздушный, легкий, радующий глаз. Я для прослойки использую консервированные мандарины и бананы, но вы можете взять наполнители по вкусу – любые ягоды, фрукты, орехи, сухофрукты, шоколад.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для крема:
Наполнители:
|
|
НЕЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ, ПОХОЖЕЕ НА ХАЧАПУРИ (СОВЕРШЕННО НЕВООБРАЗИМО БЕСПОДОБНЫЙ ПИРОГ!!! |
Ингредиенты:
Тесто:
100 г творога
100 г размягченного сл. масла
1 стакан муки
Приготовление:
Все смешать и вымесить тесто. Распределить руками тесто по дну смазанной маслом круглой разъемной формы (у меня была форма 21 см).
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ "ВМЕСТО ХЛЕБА" |
|
