Котлеты капустные

В нашей семье очень любят капустные котлеты, звучит на слух, конечно, совсем непривычно, но эти котлетки, еще дадут фору многим производителям продукции из мяса. Нежные, вкусные, простые котлетки из капусты занимают свое почетное место на нашем  столе, несмотря на то, что мясные блюда мы тоже уважаем.

Ингредиенты

• 1 кг свежей капусты
• 0,5 стакана манной крупы
• 1  небольшая луковица
• 2 зубка чеснока
• 0,5 стакана муки
•  укроп,петрушка
• растительное масло для обжарки
• панировочные сухари
• специи
• соль по вкусу

Читать далее...

Быстрый пирог «Картофельное поле»

 

Готовится этот пирог из очень простых и полезных продуктов, которые найдутся в доме у каждой хозяйки.

Читать далее...

Кулинария >Быстрый пирог на кефире со сметаной

 

Быстрый пирог на кефире со сметаной - оооочень вкусно! Ну какая хозяюшка не любит радовать своих домашних ароматными пирогами! Этот быстрый пирог на кефире со сметаной и майонезом действительно очеь вкусный, а главное - универсальный, ведь начинка может быть абсолютно разной! Ингредиенты: 100 г кефира  100 г сметаны  200 г майонеза  3-4 яйца  0,5 чайной ложки соды  0,5 чайной ложки соли  мука до нужной консистенции теста (как для оладий) Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.

Читать далее...

САЛАТ-ЗАКУСКА *КРАСНОЕ ТРИО*

Читать далее...

САЛАТ *БАБА ЯГА*

Читать далее...

Праздничное меню для мужчин

Мясная запеканка «Вкуснятина»

Читать далее...

Блины в дырочку

Блины в дырочку

Картофельная шуба с мясом в мультиварке

Швейцария! (68!!! фото)

Швейцария!

Швейцария. Люцернское озеро. Флюлен.

ШВЕЙЦАРИЯ — государство в Центральной Европе; граничит с Францией, Германией, Австрией, Лихтенштейном, Италией. Площадь — 41,3 тыс. кв. км. Основная территория страны расположена в Альпах. С юго-запада на северо-восток протягивается система мощных горных хребтов — Пеннинские,   Лепонтинские,    Ретийские, Гларнские Альпы.

Путешествие на Golden Pass из Люцерна в Интерлакен.

Читать далее...

Пирог с мясом «БЫСТРЕЕ И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ» тесто за 10 минут!

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты:

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Средство для очищения сосудов

	Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство! Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одну столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток. Источник: http: //vk.com/wall-43187100?

angel devid

МУЖСКОЙ ПОРТРЕТ

Немецкий живописец, известный своими портретами царственных особ Европы середины XIX столетия Франц Ксавер Винтерхальтер

(1805-1873)

 

Эмилий Максимилиан, принц Гессен-Дармштадтский - прусский политик и военачальник, генерал-лейтенант.

СМОТРЕТЬ  ДАЛЕЕ...

КАК СОСЕД ЛЕЧИЛ СЕБЯ ОТ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ...

Эту историю я вычитал в одной из газет в ЗОЖ (Здоровый Образ Жизни) или в Айболите сейчас уже не помню так как было давно и очень заинтересовался тем, что там было написано. А написано было следующее ... Один человек писал  как его сосед вылечил себе давление, которое он излечил навсегда и восторгался просто этим человеком.Этот человек был его сосед, который пошёл на пенсию и от того что ему не чем стало заниматься заболел.

Он всю жизнь проработал от темна до темна и никаких интересов себе не приобрёл. Жил он в городе заниматься нечем, сидел у окошка и наблюдал как люди куда - то шли, а ему и идти было не куда.

От  безделья стал скучать по работе и заболел, чем бы вы думали...Стала болеть голова, в ушах стало шуметь...Вот никогда не думал он, что пойдя на пенсию в 60 лет этим заболеет. Пошёл в поликлинику и ему определили, что у него повышенное давление и выписали ему рецепты, чтобы он приобрёл всякие медицинские препараты. Но так как это было всё дорого он задумался и вспомнил, что его бабушка когда -то лечила многих от этого недуга вот так:

1.Кипятила воду, остуживала её, наливала в 3х литровую банку, а в неё засыпала очищенную, нарезанную кубиками 1х1 см свеклу-красную столовую из которой варят красный борщ. Свеклы было примерно в этой банке 5-6 см, а остальное вода.

2.Она ставила это всё на подоконник, завязывала горлышко банки марлечкой, чтобы свекла и вода дышали и выдерживала неделю не тревожа содержимое.

3. После того как проходила неделя, бабуля сливала настой и разливала по бутылкам для употребления. Состав был необыкновенно красив, тёмно красного даже бордового цвета и его так хотелось выпить.

4.Сама бабушка пила и другим кто заболевал повышенным давлением советовала и никогда не жаловалась на давление.

5.Когда банка освобождалась, она повторяла тоже самое  со следующей порцией свеклы пока пила по 150 гр перед едой за 20-30 минут. Выпивала этот  сок свеклы с водой, следующая порция поспевала для нового употребления. 

6.Надо было попить 1 месяц и отдохнуть тоже 1 месяц, после этого надо было пропить ещё 1 месяц, чтобы почувствовать как это всё действует.

Вот так бабуля и жила сама и другим помогая жить и вести здоровый образ жизни.

Николай решил начать действовать и полечится так как учила его бабушка Настя.

Вот и живёт он без давления не зная что это такое, а ведь ему уже 90..,и вот как он был 60 летним так и остался нисколько даже не изменился...

Один раз в году зимой обязательно 1 месяц посвящает вот такому лечению...

Давление вылечил и навсегда...Вот такой рецепт я вам посоветую испытать на себе...

Полезно и не дорого...

 

Romantic Saxophone

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN. Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN -Juliana-

Русский романс

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN. Романс в России - это сама русская душа, которая вдруг превратилась в чарующие звуки. Но главное действующее лицо - это, конечно же, Любовь - страстная, томная, таинственная... Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN -Juliana-

Альтернативная бесплатная энергия

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Секреты здоровья и долголетия
Часть 2 - Таблица вредных пищевых добавок!
...
Часть 42 - Лечим органы дыхания-Настрои Сытина
Часть 43 - Продукты молодости! Секреты долголетия!
Часть 44 - Альтернативная бесплатная энергия

Двигатель Шкондина

Japan Golden Sax-2

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN. Красива и нежная музыка 70-80-х годов. Скачать альбом: http://turbobit.net/download/folder/1563461 -Juliana-

В ритмах танго

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN. Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN -Juliana-

Серия сообщений "Музыка "Танго"":

Часть 1 - Неповторимое танго!
Часть 2 - The Tango Lesson
...
Часть 40 - В ритмах танго
Часть 41 - Oana Cătălina Chitu - Bucharest Tango
Часть 42 - В ритмах танго

Глобальное похолодание начнется в 2014

Серия сообщений "Интересные факты":

Часть 1 - Город-загадка:Аркаим.
Часть 2 - Что русскому хорошо, то немцу — шнапс
...
Часть 28 - Мини -поросята
Часть 29 - Конец эпохи доллара
Часть 30 - Глобальное похолодание начнется в 2014
Часть 31 - Владимир Путин. Секретные материалы

Конец эпохи доллара

Серия сообщений "Интересные факты":

Часть 1 - Город-загадка:Аркаим.
Часть 2 - Что русскому хорошо, то немцу — шнапс
...
Часть 27 - Американская миниатюрная лошадь
Часть 28 - Мини -поросята
Часть 29 - Конец эпохи доллара
Часть 30 - Глобальное похолодание начнется в 2014
Часть 31 - Владимир Путин. Секретные материалы

Щука фаршированная гречкoй

Тушку щуки весом 3-4 кг. чистим от чешуи.
Потрошим. Отрезаем голову.
Снимаем аккуратно шкурку чулком, не повредив.
Филе аккуратно снять с хребта

Рецепты из семги. Как засолить семгу. Стейк из семги. Уха из семги

Семга – это одна из самых популярных и любимых рыб из семейства лососевых, ей отдают своё предпочтение любители рыбных деликатесов и это не мудрено. Рецепты из семги всегда получаются очень вкусными, сочными и ароматными, так как эта рыба достаточно крупная и жирная.

Суперхозяйка  предлагает вам попробовать вкусные блюда из семги по нашим рецептам с фото

Семга рецепты. Как засолить семгу. Стейк из семги. Уха из семги. Рецепты с фото

Бутерброды с красной рыбой с фото

Вкусная уха из семги с фото

Уха из красной рыбы. Рецепт с фото

Как засолить семгу с фото

Стейк из семги на мангале с фото

Стейк из семги. Рецепт с фото 

Предлагаю вашему вниманию два рецепта рыбы в фольге в духовке :

Рыба, запеченная в духовке. Форель и семга в фольге в духовке. Рецепты с фото

 

Приятного всем аппетита!

Серия сообщений "Вторые блюда":

Ох, полковник, как вы мне надоели с вашим дворцовым этикетом! - Хорошо. Я пообедаю. Но совершенно без аппетита! (голос полковника за кадром) Принц был человеком слова. За обедом он съел с десяток устриц, фаршированную куропатку (и что-то еще)... К остальным блюдам он даже не притронулся. (Приключение Принца Флоризеля или Клуб самоубийц)

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Утка с Яблоками, запеченная в духовке. Рецепт на ужин
...
Часть 36 - Свинина с соусом из сыра и сливок. Видео-рецепт от шеф-повара
Часть 37 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 38 - Рецепты из семги. Как засолить семгу. Стейк из семги. Уха из семги

Серия сообщений "Первые блюда":

Нельзя ли вместо ужина отдать врагу утреннюю зарядку?

Часть 1 - Ах, окрошечка ... Рецепт окрошки на кефире
Часть 2 - Итальянский суп Минестроне. Суп с овощами. Видео-Рецепт от Шеф-Повара
Часть 3 - Суп-пюре из тыквы. Рыбный суп-крем. Рецепты с фото
Часть 4 - Куриный суп с клецками. Суп без картофеля. Рецепт с фото
Часть 5 - Рецепты из семги. Как засолить семгу. Стейк из семги. Уха из семги

Серия сообщений "Блюда из рыбы. Рецепты с фото":

По щучьему велению, по моему хотению ...

Часть 1 - Минтай в сметане с овощами. Простой рецепт из рыбы на каждый день
Часть 2 - Блюда из рыбы. Судак с овощами в томатном соусе. Рецепт фото
...
Часть 6 - Блюда из рыбы. Скумбрия запеченная в духовке. Скумбрия на мангале. Маринованная скумбрия
Часть 7 - Горбуша, жареная в кляре с майонезом. Рецепт с фото
Часть 8 - Рецепты из семги. Как засолить семгу. Стейк из семги. Уха из семги

ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке

Готовим омлет без муки и соды. Удивительный рецепт!!!

Омлет бесподобный, воздушный и нежный как суфле. Уверяю вкуснее омлета Вы еще не ели.

Элементарно просто и божественно вкусно...

Чурчхела

- 1 Литр виноградного сока;
- 100 грамм грецких орехов (арахиса, фундука, изюма);
- 100 грамм муки кукуруз;
- 50 грамм сахарного песка;
- по желанию пряности (молотые корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян и пр.)



В сок добавляем сахар, пряности и муку, варим на слабом огне до необходимой густоты. Смесь должна стать очень вязкой. После того как виноградная масса будет готова, берем плотную нитку, нанизываем на нее орехи и погружаем ее в сироп. Держим несколько минут, затем вытаскиваем и ждем, пока сок подсохнет. Затем снова погружаем в сок и повторяем процедуру, пока слой вокруг орехов не достигнет толщины 1-1,5 сантиметра. Подвешиваем чурчхелу и оставляем подсыхать (желательно на солнечном свете), пока оболочка не станет твердой.
После 2-3 месяцев чурчхела приобретет свой неповторимый потрясающий вкус.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

РЕПА ВМЕСТО КАРТОШКИ


В сортах репы с жёлтой мякотью содержится значительное количество каротина;
Витамина С в репе почти вдвое больше, чем в апельсинах;
РР, провитамин А содержат жёлтые сорта репы;
Листья репы богаты кальцием;
Содержит до 9 процентов сахара.

Репу по праву можно назвать прародительницей овощных культур, возделываемых на Руси...

В древней Греции ценили ее значительно ниже, чем, например, свеклу. И когда в храмах приносили жертвы богу Аполлону, то свеклу несли на серебряном блюде, а репу – на оловянном.

Древние персы считали репу пищей рабов, а египтяне кормили ею строителей пирамид.

Римляне же преуспели в выращивании огромных плодов репы, иные экземпляры достигали пудового веса. До появления картофеля репа была частым гостем на столах и других европейских народов. Неприхотливость этой культуры позволила ей продвинуться далеко на север Европы.

Известно, например, что в прошлом шведские и норвежские крестьяне жертвовали церкви десятую часть урожая репы.

Однако ни один народ так не ценил репу, как славяне — не случайно она считается исконно русским овощем. До XIX века репа играла на Руси ту же роль, что теперь картофель. Сеяли её повсеместно, даже на Валааме и Соловецких островах.

Участки, на которых производились посевы, называли репищами. О них часто упоминается в исторических хрониках и летописях, купчих грамотах.

Репа — очень неприхотливая и урожайная культура. По этому поводу народ даже сложил такую поговорку: «В землю крошки, а из земли лепёшки».

Репа, обладающая прекрасной способностью к длительному хранению, не покидала стол нашего предка практически круглый год. Причём все сословия ежедневно включали её в свой рацион.

До наших дней дошли пословицы «Проще пареной репы», «Дешевле пареной репы». Зародились они именно в те давние времена, когда репа наряду с хлебом и крупами была основным продуктом питания и стоила довольно дёшево. Чего, кстати, не скажешь о сегодняшних ценах на неё, если вообще её удастся найти в продаже. Мы имеем ввиду репу, которую продают на рынках, т.к. в магазинах её просто не бывает.

С тех пор как картофель прочно занял господствующее положение на полях России, «зелёная лепёшка», как раньше называли репу, постепенно утратила свои позиции

Удивительно, но факт, что продукт, сотни лет кормивший всё население страны, наши современники записали в разряд экзотических. Любой малыш сегодня может отличить банан от апельсина, а вот как выглядит репка, сказку о которой ему возможно каждый день рассказывает бабушка, он не знает.

Ни в столовой, ни в кафе, ни в ресторане не сможете вы отведать блюд из репы.

Остаётся только сожалеть об этом, ведь репа обладает многими очень полезными свойствами.

В ней, например, содержится до 9 процентов сахара.

Деревенский деликатес — вяленая репа. Наверняка современные дети тоже не отказались бы от этого кушанья, предпочтя его даже конфетам. По вкусу вяленая репа напоминает сухофрукты, но своим специфическим ароматом превосходит многие из них.
Да, вяленая репа действительно очень вкусна и питательна.

Именно репа служила основным профилактическим средством, спасавшим крестьянских детей от рахита, заболеваний костей, крови и т. д., поскольку редкий овощ сравнится с репой (её листьями) по содержанию кальция.

В Англии, например, смесь соков листьев репы, моркови и одуванчиков считается весьма эффективной для укрепления зубов и всех костных тканей организма.

Репа и её листья богаты такими витаминами как витамин С, РР, провитамин А (жёлтые сорта), так что репа всегда была (и есть) важным источником витаминов, особенно для жителей северных районов страны.

В народной медицине отвары из репы применялись как действенное отхаркивающее и мочегонное средство. Считалось также, что она хорошо помогают от кашля при хроническом бронхите.

Репу можно варить, парить, запекать, квасить, фаршировать…

Репа очень вкусна в супе вместо картошки, приготовленная на пару с другими овощами. Она имеет сытный вкус, совсем не крахмалистый как у варёной или пареной картошки. Её лучше использовать вместо теперь уже привычной нам картошки.

Рекомендации по выращиванию репы:

Приобретайте семена репы «Петровская» или «Золотой шар». Репа Петровская – наш старый сорт.
Пока репка молодая она тянется листьями вверх, а корешком вниз. Затем листья начинают раскидываться в разные стороны, вот в этот момент репка растёт в ширь. Листьям желательно раскинутся по земле, тогда и плод будет большим!
Горький вкус у репы связан с недостатком влаги в почве. слишком удобренную почву она не любит. Огурцы в парнике начинают горчить как раз по той же причине.
Садить репку можно два раза в год. Ранним летом и ближе к середине лета (в конце июня-нач.июля), чтобы сохранить урожай на зиму.
Из нашего личного опыта: мы садим репку вперемешку с пекинской капустой. Отметили, что вместе с капустой, репа получается очень вкусной, крупной, плотной и сладкой

Серия сообщений "Кулинария (заготовки, вкусняшки)":

Сниму любой негатив (сглаз, порчу, приворот, отворот, проклятие)

Изготавливаю талисманы, амулеты, обереги от 250р.(без активации)

Мой магазин http://www.liveinternet.ru/users/5423009/profile

Я на Ярмарке мастеров http://www.livemaster.ru/lotr?view=profile

Часть 1 - Как приготовить густое повидло из яблок, слив, персиков и других фруктов
Часть 2 - Банановый торт без выпечки
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Медовуха.
Часть 43 - РЕПА ВМЕСТО КАРТОШКИ

Новые рецепты от сайта moi-povar.ru

перейти на сайт moi-povar.ru

Тибетский рецепт для ликвидации боли в суставах

Есть простой тибетский рецепт для ликвидации боли в суставах:

Смешать 100 г рыбного бульона, добавить 50 г камфарного масла и 50 г водки. Состав для НАРУЖНОГО применения.

 

Рыбный бульон готовится либо из рыбных голов, либо из мелкой рыбы.

Бульон должен быть концентрированным!

Способ применения:

Все ингредиенты смешиваются и этот состав втирается в в больной сустав 2-3 раза в день.

Хранится состав 3-4 дня  в холодильнике, перед применением подогревайте смесь градусов до 40.

Живите без боли!

Цимес с мясом

 

Ингредиенты:   Порядок приготовления:     Морковь 1 кг. Мука 60-70 г. Мясо 1кг. Чернослив 100гр. Масло растительное, масло сливочное, соль, сахар по вкусу.   Морковь почистить, нарезать соломкой, протереть с мукой, добавить чернослив, сахар, соль, сливочное масло, 1/2 стакана воды. Тушить на малом огне до готовности продуктов. Мясо разрезать на порции, слегка обжарить. В это жаркое положить приготовленную морковь, добавить немного воды, соли и сахара по вкусу. Тушить до готовности мяса и моркови в казане, накрыв крышкой. Приятнейшего аппетита!

Пышки-вертушки на кефире -- любимы во всём мире!

Быстро, вкусно, доступно. Такие пышечки получаются очень воздушными, очень нравятся детям. У нас в деревне такие пышки пекли на домашней простокваше, называли мы их "тарарушки". Я из такого теста пеку круглые пышки когда хлеб заканчивается а так же пирожки. Тесто будет более воздушным если в него добавить 2 столовых ложки сметаны.

получаются вертушки очень пышные, чем толще раскатывать тем они воздушнее!