-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Rustama

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2010
Записей: 10135
Комментариев: 264
Написано: 10566





Салатик из кальмаров с курицей "Вояж"

Четверг, 24 Мая 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик из кальмаров с курицей "Вояж"

Салат из кальмаров с курицей «Вояж»



Салат из кальмаров с курицей

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Пирог "Наваждение" (порционный)

Четверг, 24 Мая 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Наваждение" (порционный)

< Капуста простая - небольшой вилок (500-700 гр.),
Укроп свежий по вкусу,
Мясо свинина или кусочки курицы (300-400 гр.),
Яйца - 3 шт.,
Сметана - 1 баночка (200 гр.),
Мука - 1 стакан (200 гр.),
Разрыхлитель для теста - 2 ч.лож.,
Майонез - 3 ст. лож. (в тесто),
Специи по вкусу,
Кунжут или семечки (для присыпки).

Читать далее

 

Рубрики:  Кулинария/Гарниры

"Клубок" из куриного филе с фаршированным помидором.

Четверг, 24 Мая 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Клубок" из куриного филе с фаршированным помидором.

Рубрики:  Кулинария/Мясо


Понравилось: 1 пользователю

Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки

Четверг, 24 Мая 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки

Огромная благодарность автору: sweta1



Так полюбилась мне идея выпечки оладьев в духовке, что я продолжила эксперимент:
Сегодня у нас вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно, сочно...

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/ОВОЩИ

Пирожки "Быстрые и слоеные".

Четверг, 24 Мая 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Быстрые и слоеные". ( в которые я влюбилась)

Огромная благодарность автору: Наталья


Вроде бы пирожки как пирожки, только... вкусные очень!!! Тесто у них дрожжевое и не требует подъема, а это согласитесь очень экономит время. Размером они на 2 укуса, что отлично подойдет для фуршета. Разделка теста очень необычная и здорово ускорит процесс «лепки». В общем не рецепт, а чудо какое-то.
Попробуйте испечь!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Хлеб. разное тесто

Очумелый майонез

Четверг, 24 Мая 2012 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очумелый майонез

Майонез (320x240, 16Kb)

Ну понятно, какой ещё майонез может делать очумелая домохозяйка! Всем известно, что традиционный майонез делается из взбитых яичных желтков с оливковым маслом. Но очумелый делается немного не так.

Берём 2 яйца (поскольку яйца не проходят термическую обработку, лучше чтобы они были свежими, а не из акционного отдела в супермаркете), полчайной ложки соли и сахара, чайная ложка винного уксуса (можно подкислить лимонным соком), немного перца и не меньше полтора стакана растительного масла, обязательно рафинированного. Я обычно использую самое доступное в наших краях: подсолнечное. Если добавить ещё немного горчицы - получится майонез провансаль.
Яйца целиком (не только желтки) разбиваем в блендер, туда же добавляем всё остальное кроме масла и начинаем взбивать. Затем буквально по капле (очень важно, иначе ничего не получится) начинаем добавлять подсолнечное масло, не останавливая блендер. Затем, масло льём тоненькой струйкой уже непрерывно. Чем больше масла, тем гуще майонез. На два яйца не меньше полтора стакана. Когда смесь начнёт светлеть, блендер можно остановить попробовать на вкус может нужно чего добавить, проверить майонез на густоту ;)
В общем, всё просто и по настоящему вкусно, особенно когда яйца домашние. Тут ещё раз замечу: берите яйца в надёжных "местах".

http://och-umelaya.blogspot.com/
Рубрики:  Кулинария/СОУСЫ

"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ

Четверг, 24 Мая 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ...



Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.



Потребуется:  

8 яиц
250 гр маргарина
225 гр муки (1 ст.= 125 гр)
2 ст. л. воды
1 л теплого молока
11 гр ванильного сахара
300 гр сахара
сахарная пудра для посыпки
Форма свыокими бортами 25х35


Umnoe pirozhnoe 1

Приготовление:

1. Растопить маргарин и поставить его остывать.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали.
3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером.
4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать.
5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков.
6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко.
7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.


Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть.
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку.
Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25
Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится.
Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

Umnoe pirozhnoe 2

Приятного аппетита!!!

источник

 



ИЗ КОММЕНТАРИЕВ: les77477"Рецепт просто чудо!!! Пекла эти пироженки не один раз, обожаю их, единственное "но", чувствуется запах яиц, обязательно добавляйте ваниль. Особенно вкусными эти пироженки становятся после того, как ночь простоят в холодильнике. Сейчас опять собралась печь эту вкуснятину".

Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Салат с печенью «Ермак». Нежно, пикантно!

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с печенью «Ермак». Нежно, пикантно!


Замечательный салат из говяжьей печенки. Получается очень сочно и пикантно.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Сахарные помидоры

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарные помидоры

Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе.
Помидоры получаются сказочно вкусными, да и маринад божественен!

рецепт сахарных помидоров

Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму


Понравилось: 1 пользователю

Торт из баклажанов "Остренький"

Суббота, 19 Мая 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из баклажанов "Остренький"

Нежная остренькая закуска из любимых овощей.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Лазжан..

Суббота, 19 Мая 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения mado [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазжан...

 

DSC_0900 (300x289, 73Kb)

Чеснок, чеснок.

Приправа ко многим блюдам, можно заправлять салаты ну или же употреблять с черным хлебом. Нужно: чеснок 2-3 головки, все это выдавить чеснокодавкой в плошку, добавить по вкусу красного и черного молотого перца и залить кипящим растительным маслом эту смесь, перемешивая для равномерного прожаривания. В конце добавить либо соль по вкусу либо соевую сою. Можно ограничиться либо красным либо черным перцем. 

Рубрики:  Кулинария/СОУСЫ

Подчеревок( грудинка) запеченный

Суббота, 19 Мая 2012 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подчеревок( грудинка) запеченный

Подчеревок( грудинка) запеченный

Ни один праздничный стол у нас не бывает без подчеревка .Мы его коптим,варим,солим и запекаем .Рецептов безмерное множество и один их них был приготовлен на Новый год

DSCF3953.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Курица фаршированная "Вкуснятина"

Суббота, 19 Мая 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Олеся_76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная "Вкуснятина"

Предлагаю свой вариант фаршированной курицы,интересен он тем что идет минимум ингридиентов,относительно прост в исполнении,ну а на вкус... слов не подобрать... Одним словом - вкуснятина!
курица2 (700x525, 159Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо


Понравилось: 1 пользователю

Готовим вкусное. Охота на капусту

Суббота, 19 Мая 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусное. Охота на капусту

"ТОТ, У КОГО ОТНОШЕНИЕ К ТРАДИЦИОННОМУ ПОЛЬСКОМУ БЛЮДУ ЗАВЕДОМО ИСПОРЧЕНО ДЕТСАДОВСКОЙ ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ, ИМЕЕТ ШАНС ОБРЕСТИ ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ СЧАСТЬЕ, В ТОМ ЧИСЛЕ И С КРУЖЕЧКОЙ ПИВА.


ПОТРЕБУЕТСЯ: 400 г свежей белокочанной капусты * 400 г квашенной капусты * 2 луковицы * 2 ст.л. растительного масла(если бекон нежирный) * 50 г сушеных грибов ( лучше белых) * 400 г сырого мяса 2-3 видов (свинина, телятина, дичь) * 150 г бекона (грудинки) * 150 г копченых колбасок (охотничьи) * 150 г чернослива без косточек * 150 мл сухого красного вина * душистый и черный перец * 1 ч.л. тмина * 1 ч.л. куркумы * 1 ч.л. сухого розмарина * 2-3 лавровых листа * щепотка перца * соль
Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Гарниры
Кулинария/ОВОЩИ

Манник

Суббота, 19 Мая 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Подгорная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник

манник (474x700, 140Kb)
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Суп из плавленых сырков

Суббота, 19 Мая 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из плавленых сырков

Этот суп мне понравился своей легкостью и ароматом сыра.

syrnyi_sup

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Супы, борщи и т.д.


Понравилось: 1 пользователю

Острая капустка

Суббота, 19 Мая 2012 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена1202 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая капустка

капуста (448x336, 32Kb)
Нам понадобиться: вилок капусты белокочанной, свекла 1 штука, головка чеснока, острый стручковый перец 2 штуки, пучок укропа и петрушки, соль, уксус, сахар, перец черный и душистый горошком, 3 листика лаврушки.готовим
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму


Понравилось: 1 пользователю

Запеканка из макарон.

Суббота, 19 Мая 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из макарон.

zapekanka_i (350x236, 36Kb)
Ингредиенты:
500 г пасты пенне (перьев)
500 г мясного фарша
2 луковицы
1 красный сладкий перец
2 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. красного сухого вина
150 г тертого сыра
небольшой пучок петрушки
200 мл молока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
соль и перец по вкусу


читать далее
Рубрики:  Кулинария/Гарниры

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

Суббота, 19 Мая 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное.

original (600x451, 81Kb)
Огромная благодарность
Константину Сувалову, за рецепт

Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!
Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Свинина, тушеная с томатным соком.

Суббота, 19 Мая 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, тушеная с томатным соком.

svinina-tushenaja-s-tomatnym-sokom-540535 (500x493, 39Kb)
Ингредиенты:
500 г нежирной свинины
луковица-шалот - 1 шт.
корень имбиря длиной 3 см
1 ст. л. сахара
1/2 стакана томатного сока
2 ст. л. соевого соуса
красный молотый перец - на кончике ножа
растительное масло для обжаривания, соль


РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Мясо


Понравилось: 1 пользователю

Суп с чёрной чечевицей и фрикадельками

Суббота, 19 Мая 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с чёрной чечевицей и фрикадельками

Суп получился нереально вкусным, мущщино схомячил аж 2 порции, что бывает крайне редко ибо он всегда оставляет место для второго.
А поначалу, когда я принесла ему тарелку с супом и он удивлённо спросил — а зачем там так много чёрного перца горошком и как это есть?)))
Просто чёрная чечевица и правда похожа на перец, хотя, на самом деле, этот суп можно варить с любым другим сортом чечевицы, будет не менее вкусно, только читайте на упаковках время приготовления, у каждого сорта оно разное.

рецепт супа с чёрной чечевицей и фрикадельками

Рубрики:  Кулинария/Супы, борщи и т.д.

Грудинка по-домашнему

Суббота, 19 Мая 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудинка по-домашнему

Грудинка по-домашнему из свинины - вкусное блюдо, которое пригодится в походах, поездках на пикник или просто как закуска в повседневной жизни. Готовится грудинка легко, поэтому у вас не должно возникнуть трудностей с ее приготовлением.
 

g

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Засолка сала

>Хлеб "Здоровье" (в духовке)

Суббота, 19 Мая 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Полезное_мыло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб "Здоровье" (в духовке)

4783955_DSC03132 (700x525, 305Kb)Очень-очень-очень вкусный хлеб!
И очень простой.
Один из моих коронных хлебных рецептов.
Попробуйте, вам обязательно понравится!
Итак, приступим..

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб. разное тесто

Медовые пряники

Суббота, 19 Мая 2012 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые пряники

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пряников медовых. Мне нравятся данные пряники тем, что они вкусные и совсем не содержат вкусовых и иных добавок, на мой взгляд это важно!

praniki_tulskie

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Салат "Днестр"

Суббота, 19 Мая 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения успешная55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Днестр"

Салат "Днестр" - вкусный, неотяжеляющий, быстро приготовить. Автор этого замечательного салата - украинский шев-повар одноименного ресторана. Придуман салат был в 60-е годы 20го века и на всесоюзном конкурсе занял призовое место. Теперь этот салат - национальное блюдо современной украинской кухни.
Состав на 4 порции:

1. около 400 гр белокочанной капусты, которую можно заменить пекинской.
2. 200 гр колбасы типа сервелат или салями.
3. 4 вареных яйца.
4. около 100-150 гр консервированного зеленого горошка
5. Соль, перец, майонез по вкусу.
6. Зелень петрушки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Запечёный молодой картофель с беконом и овощами

Суббота, 19 Мая 2012 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечёный молодой картофель с беконом и овощами

Ещё один простой и вкусный гарнир с молодым картофелем, хотя такое блюдо можно подать и как самостоятельное.

рецепт запечённого молодого картофеля с беконом и овощами

Рубрики:  Кулинария/Гарниры

Венгерское пирожное Жербо

Суббота, 19 Мая 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерское пирожное Жербо

Это что-то ! Попробовав раз , повторите ещё

Sűtemény Zserbó (шютамень). Венгерское пирожное Жербо из Венгрии

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

Белая летняя кофточка, крючок.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая летняя кофточка, крючок.

5 (385x650, 84Kb)Аля-М
Рубрики:  Вязание/Большие размеры
Вязание/ Пуловеры свитера джемперы пальто

ТВОРОЖНО-ЗЕРНОВЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ БАНКИ!

Пятница, 18 Мая 2012 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-ЗЕРНОВЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ БАНКИ!

Булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Просто, невероятно удобно и отличная идея для подарка!

2 (496x700, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Хлеб. разное тесто

Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами

Пятница, 18 Мая 2012 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами

Огромная благодарность автору: Юлия Леба

Я обожаю пиццу и мои домашние — тоже. Да и вообще пока не встречала среди своих друзей человека, который был бы равнодушен к этому блюду!

Начинок для пицц — великое множество! Я же испекла пиццу «Кальцоне», и сделала её традиционно с грибами и мясным фаршем.

читать рецепт

Серия сообщений "Пицца":
Часть 1 - Пицца на творожно-песочной основе
Часть 2 - Пицца из нестареющего &quot;хрущевского теста&quot;
...
Часть 17 - Беспроигрышное тесто для пиццы
Часть 18 - Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром
Часть 19 - Закрытая пицца "Кальцоне" с фаршем и грибами
Часть 20 - Королевская пицца
Часть 21 - Идеальное тесто для пиццы - так мне по крайней мере кажется
Часть 22 - пицца "Тоненькая" - просто супер-супер: всё как надо, тонкая, с корочкой...короче обалденная!
Часть 23 - Стромболи (пицца-рулет)
Часть 24 - Быстрая кабачковая пицца

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Не сладкая

Необычный и простой в приготовлении ореховый торт

Пятница, 18 Мая 2012 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный и простой в приготовлении ореховый торт

Огромная благодарность автору: Ольга



Хочу предложить рецепт приготовления простого и очень вкусного орехового торта!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Cладкая выпечка

БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ПОДТЯЖКА ЛИЦА

Вторник, 15 Мая 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ПОДТЯЖКА ЛИЦА

БЕЗОПЕРАЦИОННАЯ ПОДТЯЖКА ЛИЦА

 

Мне очень понравилось!!!


 

0_58877_bcb62888_L.jpg (500x112, 82Kb)

Рубрики:  Здоровье/уход за собой любимой

5 лучших масок первой красавицы

Вторник, 15 Мая 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших масок первой красавицы

05d3d5db19d2fe3cfd56d54850e9c873_b (480x319, 69Kb)
1. Яблочно-овсяная маска

Очистите яблоко от кожуры и натрите на терке. Добавьте 1 ст. л. молока и 2 ст. л. овсяных хлопьев. Дайте настояться 5 мин и наносите на личико. Маска отлично насытит кожу витаминами.

2. Банановая маска 1 спелый банан разомните вилкой и смешайте с 1 ч. л. жирных сливок. Нанесите на лицо на 15-20 мин, смойте. Маска увлажнит сухую кожу!

3. Капустная маска Несколько капустных листьев пропустите через мясорубку. Кашицу наложите на лицо и держите 20-30 минут. Затем смойте. Эта маска хороша для стареющей кожи.

4. Дрожжевая маска 100-граммовую пачку дрожжей разведите водой до консистенции сметаны. Нанесите и смойте через 15 мин. Маска вернет коже эластичность!

5. Картофельная маска Отварите картофелину, очистите и разомните с 1 ч. л. молока и желтком яйца. Теплое пюре толстым слоем наносите на лицо и шею на 20-25 мин. Смойте прохладной водой. Кожа не будет шелушиться! Внимание: делайте маски не чаще 2-3 раз в неделю!
Рубрики:  Здоровье/уход за собой любимой

Овсяный хлеб

Суббота, 12 Мая 2012 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный хлеб

pan_de_avena._rebanada (600x449, 148Kb)
http://povary.ru/recipes.php?id=8865

Овсяный хлеб

Ингредиенты:
1 стакан овсяной крупы(типа Геркулес)
1 1/2 стакана воды
2 ч. ложечки сухих дрожжей
1/2 стакана теплой воды
1 1/2 ст. ложки сахара
1/2 стакана теплого молока
1 ч. ложечка соли
4 стакана муки
овсяная крупа для посыпки

Приготовление:
Овсяную крупу вскипятить с 1.5 стаканом воды, перемешивая варить пока не загустеет( минут 5), остудить. Дрожжи развести в 0.5 стакана теплой воды с половиной ложки сахара. Поместить дрожжи , овсяную кашу, молоко, сахар и соль в глубокую миску, хорошо перемешать, добавить всю муку, перемешать ложкой а затем месить руками минут 10 пока тесто не станет мягким и эластичным, если надо, можно добавить немножко муки (около 0.5 стакана). Смазать тесто раст. маслом и поместить в миску, накрыть пищевой пленкой и поставить всходить в теплое место от 1 до 1.5 часов. По истечении этого времени тесто взойдет в 2 - 2.5 раза. Вывалить его на посыпанную мукой доску, энергично вымесить. Форму для "кирпичика" смазать раст. маслом, выложить в нее тесто, сверху обильно посыпать овсяной крупой, прижать ее рукой, так что бы хорошо приклеилось. Накрыть и поставить всходить в теплое место 40 минут. По истечению времени нагреть духовку на 180ºС желательно включить конвекцию (если есть). Когда духовка нагреется, т. е. минут через 7(у каждой по разному), поставить форму с тестом в духовку и выпекать 45 минут, или пока хлеб зарумянется и при прокалывании деревянная игла выйдет сухой. Вынуть хлеб из духовки, дать постоять минут 15 и вынуть его с формы на решетку. Если немного прилипло, то пройтись по краям ножом, как при выпечки кексов. Резать остывшим. Получается очень вкусный хлеб душистый и с дырочками ))).

Примечание:
Рецепт этого замечательного хлеба взят из книги Анн Вильсон "Хлеб и булочки"(panes y bollería)
Рубрики:  Кулинария/Хлеб. разное тесто


Понравилось: 1 пользователю

ОЧЕНЬ пушистый и нежный пляцек «Сырник вареный»

Суббота, 12 Мая 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ пушистый и нежный пляцек «Сырник вареный»

Очень нежный, в меру сладкий торт, с легким вкусом меда и творожной начинкой. ВКУСНЫЙ!!! На медовые коржики ложится творожное суфле, делая их пушистыми и нежными.Печется очень быстро,даже для очень молодой хозяйки приготовить его не составит труда...Вкуснее становится на следующий день.


s640x480 копия (700x525, 195Kb)

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/Cладкая выпечка

ДОМАШНИЙ КВАС

Суббота, 12 Мая 2012 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ КВАС



Каждое лето я делаю квас. Привычка. И мои домашние и гости с удовольствием его пьют. А соседки все ко мне за закваской бегают. Очень много рецептов кваса. У каждой хозяйки - свой. Мой рецепт существует уже лет двадцать. Когда-то, опробовав несколько способов, остановилась на этом. И теперь - каждый апрель - делаю закваску и - до ноября - в доме постоянно есть вкусный напиток. Когда надо - побольше делаю, кода - и небольшим кувшином обходимся.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Напитки


Понравилось: 1 пользователю

Отличный рецепт, чтобы вернуть мягкость пяткам

Вторник, 08 Мая 2012 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт, чтобы вернуть мягкость пяткам

Вычитала оригинальный рецепт, на себе опробовала - осталась ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!!!

Цитирую:

Моете ножки (парите), слегка промакиваете и наносите на ороговелые места любой крем для депиляции! Щедро так наносите, избегая попадания на ногти.
Сидите 10 минут, смываете и хорошо трете пемзой.

Не используйте крем, если на коже есть ранки или воспаления.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Здоровье/уход за собой любимой

Универсальная заправка для салатов

Вторник, 08 Мая 2012 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная заправка для салатов

Французская заправка к салатам

4278666_412aaa8dd475 (550x462, 38Kb)

Можно хранить в холодильнике и заправлять любые салаты

Состав:

1 ч. ложка соли

3 ч. ложки сахарной пудры

1 ч. ложка горчичного порошка

1/2 чашки растительного масла

1/2 чашки 3%-ного уксуса

1 зубчик чеснока (мелко нарезанного)

Приготовление:

Положить все компоненты в банку, закрыть плотно крышкой и, энергично встряхивая, все перемешать.

Вы можете экспериментировать,добавив немного мёда,соевого соуса,зелени,а уксус заменить лимонным соком

SelenArt

Рубрики:  Кулинария/СОУСЫ

НАЙДЕН РЕБЕНОК МОЖЕТ БЫТЬ КТО-ТО УЗНАЕТ!? г.Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Вторник, 08 Мая 2012 г. 02:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАЙДЕН РЕБЕНОК МОЖЕТ БЫТЬ КТО-ТО УЗНАЕТ!? г.Санкт-Петербургу и Ленинградской области

Помогите распространить информацию! http://vk.com/poiskdeteispb http://78.mvd.ru/news/258442/

НАЙДЕН РЕБЕНОК МОЖЕТ БЫТЬ КТО-ТО УЗНАЕТ!?

УПРАВЛЕНИЕ ИНФОРМАЦИИ И ОБЩЕСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ ГУ МВД России по г.Санкт-Петербургу и Ленинградской области
193029, Санкт-Петербург,
Всех, кому известна какая-либо информация о близких и родственниках девочки, просим сообщить в полицию по данным телефонам:
540-02-02; 540-41-32; 545-21-02

2 мая 2012 года в 11.30 в 21-й отдел полиции от дома 21 по проспекту Мечникова была доставлена девочка, на вид около двух лет, которая сидела во дворе одна и плакала. По данному факту в 21-м отделе полиции зарегистрировал материал КУСП №2672 от 02.05.2012 года.
Ребенок был одет в вязаную розовую шапку, розовую болониевую куртку, джинсовый сарафан синего цвета, колготки темно-синего цвета, розовые ботинки. Предположительно, девочку зовут Даша или Дана.
Проводятся розыскные мероприятия по установлению личности родителей ребенка.
PiB3Mj1wa4U (430x471, 42Kb)

Касторовое масло для лица

Вторник, 08 Мая 2012 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Касторовое масло для лица

Если женщина всерьез намерена сохранить красоту и молодость на долгие годы, то самое почетное место в арсенале косметических средств ей следует отвести бутылочке с касторовым маслом. Оно способно решить массу проблем – и морщины разгладит, и целлюлит предупредит, и волосы укрепит. Привычка регулярно использовать касторовое масло для лица реально помогает выглядеть моложе своих лет.

Дальше
Рубрики:  Здоровье/уход за собой любимой


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Rustama
Страницы: 253 ... 148 147 [146] 145 144 ..
.. 1 Календарь