Морс из базилика. Рецепты деревенской кухни. |
https://www.instagram.com/p/BmoYJ6bFcHU/
Сегодня поделюсь ещё одним редким рецептом из нашей домашней кухни, который не каждый отважится применить. А ведь зря!
Морс из базилика обладает тонизирующими свойствами и хорошо утоляет жажду, он отлично идет и в жару со льдом, и в холод горячим. А ещё его очень просто сварить даже тому, кто увидел базилик впервые ;) Ваши друзья будут очень удивлены, когда устанут отгадывать и вы расскажете им из чего сварен этот яркий и вкусный напиток.
Нам понадобятся:
1. Базилик фиолетовый — 100 грамм (1 пучок)
2. Вода — 2 литра
3. Лимон — 2 шт. (можно и один, мы делаем два)
4. Сахар — 3 ст. ложки (можно по вкусу)
1. Фиолетовый базилик промыть, отделить листья от жестких стеблей и выложить в кастрюлю, залить кипятком, закрыть крышкой и дать настояться пару часов (можно и меньше). Жидкость приобретет чернильно–сероватый оттенок — так и должно быть.
2. Остывший напиток процедить, добавить сок лимона и сахар. На ваших глазах напиток изменит свой окрас на ярко–малиновый цвет.
При желании можно дополнить получившийся морс ложечкой меда.
Пейте на здоровье! Вкусного вам морса!
P.S. Мы делимся своими рецептами в Instagram — оказалось удобно искать их там после размещения, одновременно — всегда под рукой. Если вам интересны домашние заготовки и кулинария, все наши рецепты мы собрали под хэштегом #рецептыагрокульта.
Эти рецепты используются нами не один год, пользуйтесь и вы ;)
–––––––––––
Пост с подсайта O2, на котором публикуются материалы проекта Агрокульт.
Проект Агрокульт показывает альтернативные пути жизни и развития людей в современном обществе. Жить на земле — легко!
Мы с удовольствием поделимся собственным опытом и подскажем с чего начать, если вы раздумываете о переезде за город, фермерстве, строительстве собственного дома и жизни в гармонии с природой.
Вы всегда можете связаться с нами через Facebook, YouTube или Instagram, а также написать письмо. Или обратиться через инбокс D3.
Подписавшись на подсайт О2 вы сможете видеть наши новые публикации без поиска в общей ленте.
Написал смиренный Ad_Ex на o2.d3.ru / комментировать
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |