Сильная молитва от долгов Спиридону Тимифунтскому Для тех, чья жизнь превратилась в наст...
Мастер-класс КАРДИГАН спицами на ОСЕНЬ! - (0)🍁/ 🍁КАРДИГАН ЗА ТРИ ДНЯ / 🍁Самый простой кардиган спицами. Ист...
Самый простой и самый лёгкий способ вязания следков спицами - (0)Набираем 40 пет и вяжем лиц петлями Источник ...
Без заголовка - (0)Видео обучение мозаичного вязания для мк 1.Наборный край 2. Как ввести в работу нить друго...
Рождественские домашние следки спицами. - (0)Источник
Красивые картинки на рабочий стол: Природа |
|
Метки: обои |
Салаты по-корейски: 5 рецептов |
1. Морковь по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови
Приготовление:
Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите сочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.
2. Свекла по-корейски
Ингредиенты:
- 500 г красной сладкой свеклы
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 100 мл растительного масла
- 70 мл уксуса
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- соль по вкусу
Приготовление:
Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.
3. Цветная капуста по-корейски
Ингредиенты на 1 кг цветной капусты:
- 1 средняя морковь
- по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка кориандра
- по 1 чайной ложке молотого черного и красного перца
- 1 пучок укропа
- 1 столовая ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса
Приготовление:
Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8 часов цветная капуста по-корейски готова.
4. Шампиньоны по-корейски
Ингредиенты:
- 1 кг свежих шампиньонов
- 1 средняя морковь
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 болгарский перец
- 100 г растительного масла
- 1 чайная ложка уксусной эссенции
- соль, сахар, перец по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны по-корейски нарезать и варить 5-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой. Морковь нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе. Перец нарезать кубиками. Шампиньоны по-корейски смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.
5. Капуста по-корейски
Ингредиенты:
- 1 кочан китайской или обычной капусты
- 1 пучок зеленого лука
- корень имбиря 4-5- см
- 2 зубчика чеснока
- 1 стручок красного перца чили
- 1 стручок зеленого перца чили
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 2 столовых ложки сахара
- 2 столовых ложки паприки
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- 3 столовых ложки соли
Приготовление:
В начале китайскую или обычную капусту необходимо очистить от верхних листьев. Затем разрезать ее на 4 части вдоль, а затем еще раз только поперек, полосками шириной 1 см. Переложить капусту в глубокую кастрюлю и засыпать солью. Капусту по-корейски закрыть и оставить просолиться на сутки.
Через 24 часа не сильно перемешать капусту руками, а выделившийся сок слить. Вымыть и тонко нарезать зеленый лук. Чеснок почистить и мелко порубить. Красный и зеленый перец чили вымыть, удалить семена и, еще раз промыть и мелко нарезать. Имбирь почистить и натереть на мелкой терке. Добавить все в капусту и перемешать. В соевый соус влить уксус, добавить сахар, паприку, усилитель вкуса глютамат натрия и добавить немного воды. Полученный рассол вылить в капусту. Капуста должна быть полностью покрыта рассолом. Если капуста по-корейски не полностью покрыта, добавить воды. Закрыть посуду крышкой и дать настояться капусте по корейски в холоде 2-3 дня.





|
Метки: салаты |
Сладкое печенье РОЗОЧКИ |
|
Метки: выпечка |
Простые и вкусные рецепты из слоеного теста |
Жизнь современного человека становится быстрее с каждым днем. Поэтому не у каждого есть возможность часто готовить сложносочиненные блюда. Но, порадовать себя и своих гостей чем-нибудь вкусным хочется. Предлагаю вам несколько быстрых рецептов из покупного слоеного теста. Времени они займут немного, но порадуют сладостью и вкусом. Рецепты со страниц вкусного кулинарного сайта vkusnyawki.ru.
Пирожки с яблоками

Для приготовления пирожков с начинкой из яблок, потребуется набор из следующих продуктов:
|
Метки: выпечка |
Лучшие рецепты шарлотки от Яблобабки |
Почему яблочная шарлотка так популярна практически по всему миру – абсолютно понятно.
Но, как же правильно подготовить ингредиенты и что необходимо сделать, чтобы выпечка получилась пышной и нежной?
На все эти и многие другие вопросы вы можете найти ответы на сайте yablobabka.ru. Ведь именно здесь собрана лучшая подборка рецептов шарлотки. Вот лишь несколько примеров, которые представляет вам Яблобабка.
Простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке с пошаговым фото

Отличный вариант выпечки, где в муку добавляется крахмал для улучшения структуры бисквита. Помимо этого, на страничке много советов по созданию густого теста и правильному выпеканию для получения непревзойденного результата.
Шарлотка с яблоками в мультиварке рецепт с фото пошагово

|
Метки: выпечка |
Рецепт ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА С РОЗАМИ |
Представляю вашему вниманию мягкий, ароматный и весьма оригинальный рецепт яблочного пирога с розами. Яблочный пирог просто тает во рту, а еще — радует глаз, попробуйте, он очень вкусный!

Ингредиенты для теста
Продолжение читайте здесь: http://handmade-paradise.ru/yablochnyiy-pirog-s-rozami/
|
Метки: выпечка |
Творожная запеканка. Вкусно, питательно, полезно |

С детства всеми знакомая творожная запеканка. Пожалуй, нет ни одного человека, который бы не слышал или не пробовал ее. Но почему она такая популярная и за что ее многие любят? А врачи даже рекомендуют ее употреблять тем, кто отказывается от приема мяса и рыбы.
Давайте для начала разберемся, почему это блюдо такое полезно, а после рассмотрим различные способы приготовления.
|
Метки: выпечка |
Медовик без масла |
|
Метки: выпечка |
Вязаная кофточка крючком от Mango |
|
Метки: вязание крючком |
Вязание крючком Детский топ крючком |

|
Метки: вязание крючком |
Ажурный пуловер крючком |

|
Метки: вязание крючком |
Три юбки к лету |



|
Метки: вязание крючком |
На неделе моды опять "бабушкин квадрат"! |



|
Метки: вязание крючком |
Три майки к лету |

|
Метки: вязание крючком |
Что можно мастерить их труб ПХВ |
Что можно сделать их труб ПХВ
Нестандартное использование.
Практически всем известно о стандартном назначении любых труб. Правильно - это транспортировка, как правило, жидких веществ. Но трубы могут быть изготовлены не только из металла. Их делают из различных материалов, которые обладают различными свойствами. В зависимости от способа применения все они находят довольно широкое применение. Кстати пластиковые трубы из ПХВ сегодня пользуются большим спросом и занимают огромную долю на рынке. Согласитесь, что различные сферы их применения на самом деле впечатляют! А все это потому, что их физико-механические и химические свойства, а также эстетический вид , методы соединения и высокое качество, которое обеспечивает производитель.
Какие достоинства труб из ПВХ:
1.

Навес для автомобиля
|
Метки: разное |
ВЯЗАНЫЕ ШТОРЫ....ЗАНАВЕСКИ.....ЕСТЬ СХЕМЫ |
НЕБОЛЬШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ ДОМАШНЕГО ТЕКСТИЛЯ ,ВЯЗАННОГО КРЮЧКОМ.
|
Метки: вязание крючком |
Шапка "бини"крючком узором резинка |
|
Метки: вязание крючком |
Что приготовить на ужин? Лучшие рецепты |
|
|
Нарядные и практичные летние сумки, связанные из пакетов |

|
Метки: вязание крючком |
Коврик "Георгин" мастер класс |
.
На этот раз предлагаю связать коврик " Георгин"
Нитки для МК у меня другие, я не очень довольна, но те у меня кончились. Вы же можете выбирать по своему усмотрению, или орентируйтесь по образцу.
|
Метки: вязание крючком |
Нежное творожное печенье! |
|
Метки: кулинария |
Овальные салфетки крючком |
Одна из читательниц посетовала, что сложно найти хорошие схемы овальных салфеток. Согласна, такие схемы не самые распространенные. Но кое-что есть. Первая часть - здесь.

|
Метки: вязание крючком |
Летние шляпки,юю |

|
|
Пончо в полоску |
|
Метки: вязание крючком |
Вязаный рюкзачок |
Яркие красочные этнические орнаменты, вязанные крючком, смотрятся очень стильно и колоритно. Это древнейшее искусство знали народы северной Европы, жители Средиземноморья, индейцы Чили и Перу… Словом везде, где люди водили скот и делали шерстяную пряжу.
Вязаные орнаменты очень похожи с виду на ткачество, но делаются гораздо проще, а из инструмента нужен лишь один крючок и мешочек с разноцветными клубками. Так что вязать можно практически в любом месте и в любую свободную минутку.
Вариаций рисунков для таких ярких орнаментов великое множество. Они как народная песня — мотив рождается зачастую в процессе исполнения. Вязанные крючком сумочки и рюкзачки в этническом стиле всегда радуют глаз и служат прекрасным украшением, подходящим практически к любой одежде.
Этот мастер-класс рассчитан на тех, кто уже имеет некоторые навыки вязания крючком. Все наши орнаменты вяжутся в одну сторону по спирали.
|
Метки: вязание крючком |
С Днем Великой Победы! Мира и добра Вам и Вашим близким! |
|
|
Узор Улитка крючком |
Красивый узор крючком, с помощью которого можно вязать шапки, коврики, прихватки, салфетки и многое другое. Этот мастер класс о то, как вязать узор Улитка крючком, благодаря фото, станет для вас легким и доступным))
|
Метки: вязание крючком |
Подушка "Влюбленные птички" |
|
Метки: вышивка |
Петушок - сувенир |
|
Метки: вязание крючком |
Тертый пирог с вареньем от Людмилы Лёвкиной |

|
Метки: торт |