Дед Морозу в Новый год нужен бооольшой кошелёк )))

Количество порций: 6
Ингредиенты:
тесто слоеное - 500 г (6 квадратов)
куриное филе - 300 г
аджика острая - 1 ст. ложка
грибы шампиньоны - 200 г
лук репчатый - 1 шт
желток - 1 шт
изюм - 6 шт
соль, перец - по вкусу
растительное масло
Приготовление:
1. Куриное филе порезать мелко, посолить, поперчить, добавить аджику и хорошо перемешать. Обжарить на растительном масле до готовности.
2. Обжарить на растительном масле мелко порезанный лук минут 5, затем добавить мелко порезанные грибы и жарить до готовности.
3. Соединить обжаренное куриное филе и грибы с луком.
4. Разморозить тесто, немного раскатать. Положить начинку и соединить углы теста, придав форму открытого кошелька. Затем кошелек закрыть и защепить (плотно вдавливая) ягодкой вымытого и высушенного изюма.

5. Выложить на противень, покрытый пергаментом и смазать взбитым желтком.
6. Выпекать в духовке при 200 гр. до готовности (минут 20)
Дед Мороз на Новый Год очень хорошо потратился )))


Источник