весенний

САЛАТ - КОКТЕЙЛЬ

Нам понадобится:

2 куриные грудки

150 г маринованых грибочков

150 г ананаса

1-2 листика салата

200 г йогурта

2 ст л сухого белого вина

соль, перец и др. специи - по усмотрению

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :  Отварные грудки разделить на волокна. Грибы откинуть на сито (если крупные - порезать). Ананас нарезать соломкой или кружочками (специальной формой)

Все ингредиенты смешать. А пока приготовить  СОУС : смешиваем йогурт с вином,солью, перцем.

Далее берем салатницу или широкий бокал - на дно выкладываем листья салата, выкладываем нарезанные продукты. 

Соус подавать отдельно (но все очень индивидуально) .

 

Приятного аппетита !!!