Штрудель из творожного теста

Слова и фото Юрия

Штрудель из творожного теста


Вернее не штрудель, а штрудели, три штуки.

Давно я собирался попробовать хорошее творожное тесто, испечь с ним что-то такое, за что зацепится взгляд и к чему ляжет душа. И вот получилось так, что взгляд зацепился за рецепт творожного теста несравненного мастера Лары, известной всем под ником i_lara, а душа легла к рецепту её штруделя:)

Тесто сделал в точности, как у неё, без каких-либо изменений, может только творог был несколько другого типа.

Тесто
масло сливочное - 200 гр.
творог(с рынка, зернистый) 10% - 250 гр
сахар - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 2,5 стакана.

Читать далее

ДЕКУПАЖ.ПЕРЕДЕЛКА МЕБЕЛИ.СТОЛИК.

 

ДЕКУПАЖ.ПЕРЕДЕЛКА МЕБЕЛИ.СТОЛИК.

неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

 

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.

Луковые блинчики-лепешки

Мне так понравились сладкие блинчики, приготовленные на овсянке, что я решила приготовить еще одни - луковые.

Правда здесь будет использоваться не геркулес, а мука, приготовленная из него!

Овсяная мука в тандеме с пшеничной - это потрясающе нежное, мягкое, пышное тесто!

Жареные кусочки лука придают блинчикам пикантность.

Не ленитесь, приготовьте! Не так уж и много возни, а результат - очень довольные гномики))))

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛУКОВЫХ БЛИНЧИКОВ-ЛЕПЕШЕК

Сажаем и выращиваем лук по-новому

Сажать лук лучше на открытом, продуваемом всеми ветрами месте. У нас на втором участке именно такое место. Бывшее болото, где нет деревьев, мало кустов. Там у нас сделаны узкие гряды (50 см), огороженные горбылем. Лук обычно размещаю или после картофеля или после клубники.

Еще осенью я вырываю все кусты клубники. Но не выбрасываю их. Просто поворачиваю корешками вверх и немного секу лопатой. Потом притрушиваю землей. Так грядка и зимует. Весной в эту же грядку добавляю отрастающую крапиву, молодую траву. До 9-10 мая грядка заполняется почти до верхнего края досок травой, которая вянет и подгнивает. Потом я приношу ведрами и насыпаю небольшой слой земли.

Обычно я сажаю лук в газеты. Расстилаю намоченные газеты в 5 слоев, присыпаю землей, делаю дырки ножом и сажаю севок. Сверху на газеты насыпаю небольшой слой земли.
Читать далее...

Скачать бесплатно программы

 На этом сайте вы сможете скачать популярные и нужные бесплатные программы для себя, те которые вам нужны, те которыми вы часто пользуйтесь, здесь вы это сделаете быстро и без заморочек с регистрацией или скидываниями смсок, которые еще и платные. Часто многие ищут где можно бесплатно скачать аську для общения или Adobe Flash Player для просмотра различного видео, здесь все это есть, также и много других бесплатных для скачивания программ.

Оладьи из тыквы


Скажу сразу (пусть меня простят любители тыквы), что тыкву я в принципе не ем. Осенью вырезали тыкву на Хелоуин и потом не смогла ее никому пристроить, а просто выбрасывать было жалко. В интернете наткнулась на рецепт оладушек. Попробовала приготовить - понравилось. Теперь периодически готовлю это блюдо.
Рецепт

Рецепт почти вечной молодости

       Все наверное слышали про пророщенную пшеницу. зу сутки проростания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз.
      Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха,жизненная сила которого за 2 недели проростания в воде увеличивается в 1000 раз!

как это делается:

ДОМАШНИЙ СЫР С ТМИНОМ И ДОМАШНИЙ СЫР С КОПЧЁНОЙ ПАПРИКОЙ И ЧЕСНОКОМ

Читать далее...

Жилет

ЦЕЛЕБНАЯ ВЕТКА СИРЕНИ.

Скоро зацветет сирень.Кажется сам воздух и земля будут пропитаны ее завораживающим ароматом.Прав Сергей Есенин,назвавший эту пору "сиреневой погодой".Спешу поделится с вами хорошими косметическими рецептами. В цветках и листьях сирени содержится очень сильное эфирное масло,поэтому при приготовлении лосьонов,мазей и кремов хорошо сочетать сирень с другими растениями. Итак рецепт от целлюлита.Видя,как в аптеках и в косметических отделах магазинов юные особы набирают дорогущие антицеллюлитные кремы,так и хочется подсказать простое и действенное средство,которое позволит им в скором времени появиться на пляже и продемонстрировать гладкую и красивую кожу. В стандартную бутылку (0,5 литра) натурального яблочного 6%-ного уксуса добавляем 1 ч.ложку настойки (или экстрата) женьшеня,по 2 ст.ложки свежего лимонного сока и спиртовой настойки сирени (настойка сирени готовится классическим способом:стеклянная емкость заполняется цветками,заливается спиртом или водкой в соотношении 1:10 по весу,выдерживается две недели).Так вот,после ванной или душа,выливаете на ладошки небольшое количество уксусно-сиренево-лимонной жидкости и интенсивно растираете проблемные места. А этот рецепт лосьона для лица:

Ваши пяточки станут как у младенца...

Этот очень хороший рецепт поможет тем,у кого шершавые руки,трещины на пятках,натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные".В общем-то их два рецепта с глицерином,но они оба "работают".Берем глицерин,я покупаю сразу 5 пузырьков.В первом случае можно с уксусной эссенцией,во втором с нашатырным спиртом.Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца,вот и долейте в него эссенцию,встряхните.А если с нашатырным спиртом,то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).Втирать этой смесью можно как утром,так и вечером, на ночь пятки,подошвы,пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат.Ваши пятки порозовеют,ногти приобретут красивый и блестящий цвет.Так же можно смазывать локти рук.Смесь эта-дешевая,доступная,верная. Arnusha

Маски для сухой и увядающей кожи лица.

В косметике широко используют маски из бананов. 1 ст.ложку с верхом кашицы банана смешать с желтком куриного яйца,сметаной и медом.Смесь нанесите на лицо на 15-20 минут.Рекомендуется для сухой и увядающей кожи.Смойте теплой водой.Курс-20 процедур 2-3 раза в неделю. Банан разомните вилкой до образования кашицы,нанесите тонким слоем на лицо на 15-20 минут.Можно добавить 1 ч.ложку молока.Рекомендуется для сухой кожи.Курс-20 процедур 2-3 раза в неделю.Смесь увлажняет,разглаживает,смягчает. Если в эту смесь добавить 1 ч.ложку лимонного сока,то ее можно использовать и для жирной кожи,ежедневно или через день.Курс-20 процедур. Для жирной кожи лица-смешать хорошо взбитый белок и размятый банан.Наложить на 20 минут,смыть теплой водой. Утром и вечером протирайте лицо молочным лосьоном:по 0,5 стакана молока и воды,1 ч.ложка меда и 1 ст.ложка лимонного сока.Два-три раза в неделю делайте маски,чередуя их по составу.

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ.

Любой крем или маска – это не только уход и лечение кожи. Чтобы кожа была здоровой и красивой, ее нужно постоянно подпитывать. Ведь летом она испытывает воздействие вредных ультрафиолетовых лучей, зимой ее иссушает мороз, весной и осенью она может страдать от перепадов температуры, авитаминоза и многого другого. А подпитать кожу можно с помощью масок, например, из самого обычного хлеба. У меня сухая кожа, и я делаю из хлеба маски для сухой кожи. Маски для сухой кожи - Заварить 1 столовую ложку измельченной свежей или 1 чайную ложку сушеной крапивы двумя стаканами кипятка, поставить на огонь и прокипятить 10-15 минут, дать остыть и процедить. Крупную морковь натереть на мелкой терке и смешать с крапивным отваром. Порезать 150 грамм слегка зачерствевшего ржаного хлеба на тонкие ломти, обмакнуть его в морковно-крапивную смесь и положить на очищенное лицо на 15020 минут. Затем тщательно умыться и смазать лицо питательным кремом. Эту маску можно делать 2 раза в неделю с поздней осени до сезона свежих фруктов. Она обладает хорошим витаминизирующим действием - Размочить 100 грамм мякиша черного, серого, а лучше всего хлеба с отрубями, в небольшом количестве теплой кипяченой воды. Нанести полученную кашицу на лицо и растирать пальцами по коже, исключая область глаз, в течение двух минут, а затем смыть. Это одна из лучших очищающих масок для сухой кожи. - Разрезать на ломтики четверть черствого белого батона и пропустить через мясорубку. Добавить желток и 2 столовых ложки сметаны или сливок. Все хорошо перемешать и нанести на очищенное лицо на 15-20 минут. Смыть маску теплой водой и нанести на кожу питательный крем. Эта маска незаменима для сухой кожи в качестве дополнительного питания. Маски для увядающей кожи

<<>>

РЕЦЕПТЫ КРАСОТЫ (продолжение)

Как я ухаживаю за волосами С тех пор, как я себя помню, мои волосы были моим проблемным местом. Мама, моя своей маленькой дочке голову, лишь вздыхала. А потом, когда я стала подростком, волосы, порой, были источником проблем во взаимоотношениях со сверстниками. К счастью, эти проблемы остались далеко позади. Потому что теперь я знаю, что мои особенности связаны с тем, что у меня очень чувствительная кожа, и ухаживать за ней нужно как за настоящей неженкой Вот несколько моих правил, без которых полноценный уход за волосами невозможен: 1. Выбирая шампунь, нужно внимательно прочесть этикетку. Предпочтение я отдаю шампуням для чувствительной кожи или для поврежденных и окрашенных волос. Они, как правило, содержат в себе средства, позволяющие мне добиваться отличного результата без каких бы то ни было сложностей 2. Мыть голову нужно так часто, как того требуют волосы. Иногда я это делаю раз в три-четыре дня, а иногда приходится устраивать туалет для волос каждый день. Чтобы не навредить, при мытье волос я стараюсь мягко втирать шампунь в волосы, подушечками пальцев и не скрести, не травмировать кожу головы. Такой массаж к тому же очень полезен: кровь приливает к коже головы, лучше снабжая ее кислородом. 3. И третье правило – стараюсь исполнять все капризы моей кожи. Потому что без причины никаких изменений не происходит. А раз уж кожа подает какой-то сигнал, нужно просто его заметить и оказать помощь. Есть у меня в арсенале несколько рецептов, точнее, их много, но эти я применяю я чаще всего. С их помощью мне удается решить возникающие проблемы быстро и без лишнего напряжения. Например, если волосы вдруг становятся сальными, такими, что хоть не мой их два раза в день, я делаю маску. Маска для волос В 50-100 г зелёной глины (ее я покупаю в аптеке) нужно добавить полстакана прохладной воды и немного яблочного уксуса. Нанести смесь на корни и всю длину волос мягкими круговыми движениями. Через 20-30 минут хорошо промыть голову тёплой водой.

<<<>>>

Чтобы ногти не слоились

Хочу вам предложить очень простое,но при этом достаточно эффективное средство,опробованное на себе : возьмите по небольшому пучку петрушки, укропа, кинзы, мелко нарежьте, переложите в какую-нибудь емкость и залейте зелень доверху растительным маслом. Настаивайте два дня и принимайте по 1 ст.ложке утром натощак в течение 2-3 недель.И ваши ногти будут в полном порядке.
Будьте здоровы!!!
Arnusha

Несколько проверенных советов..

От мозолей и натоптышей - совсем простой совет: на ночь протирайте их рассолом квашеной капусты. ____________ Рецепт косметического льда, который питает и омолаживает кожу: 1 ст.л. измельченных листьев петрушки залейте 1 стаканом кипятка и настоять до охлаждения. затем разлейте в формочки для льда и уберите в морозильную камеру.Протирайте лицо кубиками по утрам и вы будете в полном порядке. Я чередую ромашку с петрушкой.Ромашка хорошо убирает воспаление,лицо становится гладким и свежим. ____________ Простое проверенное средство от потливости - настой шалфея. Для приготовления настоя надо взять 2 ст.л. шалфея залить 1 стаканом кипятка.Настоять в течение часа в закрытом сверху стакане или кружке. Принимайте по 1/3 стакана через 1-2 часа после еды 2-3 раза в день. Через 2-3 недели приема кожа не потеет и кроме того, этот настой успокаивает нервную систему и улучшает сон.Будьте здоровы! Вестник ЗОЖ Arnusha

ШАМПУНЯМ-НЕТ!

Если выполнять все процедуры, описанные ниже,волосы перестанут выпадать и станут гуще. Может многие и знают о них, но я все-равно еще раз напишу о них. Очень помогают справиться с этой проблемой.  В кожу голову после мытья два раза в неделю втирать кашицу лука и чеснока, репейное масло. Надеть резиновую шапочку, можно пакет обычный. Через 30 минут смыть. Кроме того, возьмите горсть морской соли, втирать во влажные волосы, оставить на 15-20 минут, а затем смыть. 1 ч.л. красного перца залить 10 ч.л. спирта, настоять 6-7 дней. Затем процедить и развести холодной кипяченой водой 1:10 и 2 -3 раза в неделю на ночь втирать в кожу головы. Мыть голову дегтярным шампунем. Когда волосы становятся сухими, делать маску: возьмите 1 желток, добавьте по 1 ч.л. касторового, оливкового и репейного масла, 1 ст.л. натурального меда. Хорошенько размешать и наносить на волосы. Оставить на 3 часа. Такая подпитка очень эффективна, попробуйте.  Смешать 1 ампулу витамина D3, 2 ст.ложки касторки, втирать в кожу голову. смесь держать 15-20 минут, смыть теплой водой, затем холодной, потом опять теплой, потом опять холодной. Вы как бы закаливаете свои волосы.По возможности в этот период не использовать шампуни,мыть голову яичным желтком, а вместо ополаскивателя использовать молочную сыворотку. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!! Arnusha

Отдых в стиле SPA дома? Нет ничего проще!

После 2-3 сеансов вы почувствуете себя так, словно несколько дней провели на курорте. Но соблюдайте правила: 1) проводите процедуры не раньше, чем через 2 часа после еды; 2) SPA-процедуры вместе со шлаками выводят из организма влагу, и поэтому не употребляйте алкоголь до или во время сеанса - это усилит обезвоживание. 3)SPA-процедуры необходимо проводить в приятной, расслабляющей атмосфере.Включите диск с любимой музыкой или записью звуков природы, зажгите ароматические свечи, приготовьте зеленый или травяной чай, отключите телефон и попросите домашних не беспокоить вас в течение всего сеанса. 1 Очищение Натуральные средства: Лицо. 1 ст.л. жидкого меда смешайте с 1/2 стакана молока, добавьте 2 ст.л. овсяных хлопьев. Дайте постоять минут 10-15, чтобы хлопья разбухли. Нанесите круговыми движениями на кожу лица, смойте теплой водой. Тело. 1/2 стакана морской соли смешайте с 1 ст.л. меда и 1 ч.л. оливкового масла. Нанесите на все тело круговыми движениями с помощью люфы или варежки.Смойте скраб теплой водой. Затем обильно смажьте кожу детским маслом или питательным кремом. Способствует похудению. 2 Увлажнение и питание Бытует мнение, что в холодное время года не следует активно увлажнять кожу, напротив, зимой из-за использования отопительных приборов и перепадов температур кожа нуждается в дополнительном увлажнении и питании. Натуральные средства: Лицо. 2 ст.л. кокосовой стружки (продается в кондитерских) залейте 1/2 стакана молока и доведите до кипения в эмалированной посуде, остудите под крышкой. Влейте 1 ч.л. оливкового масла, перемешайте. Нанесите на чистую кожу лица, подержите 15-20 минут, смойте теплой водой. Избегайте масок из сладких яблок: они могут вызвать мелкие воспалительные процессы на коже. Тело. В качестве питательно-увлажняющей маски для обертывания прекрасно подойдет смесь из йогурта, измельченных фруктов и заваренного геркулеса. Arnusha

СПАСИБО ЗА КОММЕНТАРИЙ

Заботимся о здоровье. -5 кг за 30 дней

До Нового года осталось совсем немного. Из пышечки в тростинку уже не превратишься, но существенно постройнеть можно. Задача проста и понятна: праздничное платье должно сидеть идеально. А времени мало. Диетолог Римма Мойсенко разработала сбалансированную месячную программу похудения специально для женщин, желающих сбросить вес. 1 ЭТАП: УСКОРЯЕМ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ, СНИЖАЕМ КИСЛОТНОСТЬ (МИНУС 2 КГ) 1-й день. Исключаем сладкое, алкоголь, напитки с кофеином (кофе, чай, кола), продукты с искусственными ароматизаторами, эмульгаторами и подсластителями, любое мясо. 2-й день. К списку ограничений добавляем молочные продукты и яйца. 3-й день. Убираем из рациона пшеницу, рожь, ячмень, овес, кукурузу. Можно есть рис, пшено, гречку. 4-й день. Под запрет попадают все оставшиеся злаки (рис,пшено, гречка), орехи и семечки. Можно есть овощи, фрукты, бобовые. 5-7-день. Исключаем бобовые (фасоль, горошек, чечевицу). Ешьте только капусту, зелень (салат,шпинат), свежие и запеченные яблоки и груши, свежевыжатые соки из яблок и груш. 8-й день. Возвращаем в рацион все фрукты, овощи (кроме бобовых), бурый рис. 9-10-й день. Можно включить пшено, гречку, бобовые и орехи. 2 ЭТАП: ЗАКРЕПЛЯЕМ РЕЗУЛЬТАТ, ОЧИЩАЕМ ОРГАНИЗМ ОТ ТОКСИНОВ (МИНУС 1 КГ)

Читать далее...