Фруктовые палочки
 

Фруктовые палочки

Нет времени заниматься выпечкой, а хочется к чаю или кофе что - нибудь сладкого, то фруктовые палочки будут кстати. Предлагаю вам простой и быстрый рецепт палочек. Их можете наполнить повидлом, джемом или даже фруктами, все зависит от вашего желания. Поделились рецептом с нами участники сайта: kakyagotovlu.ru, поблагодарим и приступим к знакомству с ингредиентами и ходом приготовления.

Ингредиенты:

- сливочное масло (мягкое) - 125 г
- сметана - 125 г
- сахар - 1 ст. л.
- мука - 250 г (1,5 стак.)
- ваниль - по вкусу
- цедра лимона или апельсина - по желанию
- повидло - для начинки
- сахарная пудра - для присыпки

Приготовление:

Взбить мягкое масло с сахаром, ванилью и сметаной. Просеять муку и добавить к масляной массе.

Замесить тесто, разделить его пополам, обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 час.

Разогреть духовку до 180 - 190С.

Присыпать рабочий стол мукой, раскатать часть теста в прямоугольник и нарезать на полоски шириной примерно 7 см.

По длине полоски выложить начинку, свернуть рулетом и нарезать на небольшие полосочки.

Выложить печенье на противень и выпекать в горячей духовке 20 минут или до готовности. Печенье остудить и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!