Идеально Быстрый и Воздушный домашний Хлеб

ХЛЕБ

Наливной пшеничный хлеб.

Очень простой но вкусный хлеб. Его под силу испечь даже начинающему хлебопёку. Замесить его можно как угодно: вручную, бытовым миксером, хлебопечкой... независимо, он получится удачным и вкусным.

Читать далее...

Больше не вожусь с долгим приготовлением сырников, а готовлю такой пирог: вкусно, быстро и без духовки

✅👌Что вы обычно готовите из творога? Наверняка сырники, запеканку или ленивые вареники? 

далее

Кулинария>Вкусная выпечка в домашний условиях

Вкусная выпечка в домашний условиях

<<~>>

Как правильно пить воду: это важнейшее условие нашего здоровья!

  Часто у нас болит голова... У некоторых повышается давление или приключается ещё какое-то заболевание.. Так что же делать? Ответ прост — увлажнять организм, то есть пить воду, только не холодную, а тепло-горячую, градусов около 40.

Читать далее

СРЕДСТВО ОТ УСТАЛОСТИ И ОДЫШКИ

Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечнососудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок.

Читать далее

🌸 Буженина за 40 минут. Вам точно понравится!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6dc05353be0d0a19b23841/vmesto-kolbasy-i-bujeniny-delius-hodovymi-receptami-domashnei-narezki-na-prazdnichnyi-stol-ili-na-buterbrod-618f87e2a053d05c98383273

Этот рецепт уже давно стал моим любим, даже не знаю почему я еще этим рецептом не поделилась с Вами. Мясо таким способом трудно пересушить, оно получается всегда сочным.

Рецепт:

Мясо филе (свиная шея) -1кг

Соль -2ч.л. (без горки)

Чеснок -3-4зуб

Лавровый лист -10-15шт

Вода кипяток -500мл

Самса - рецепты популярной восточной выпечки

Самса

Читать далее...

Это главная причина увеличения веса, выпадения волос, потливости, боли в суставах, усталости и бессонницы!

Баланс гормонов необходим для здоровья всего организма. К сожалению, дисбаланс гормонов встречается очень часто, особенно у женщин. Мы предлагаем средство которое поможет быстро избавиться от этих проблем!

Мы предлагаем вам узнать о восьми признаках, которые предупреждают о гормональном дисбалансе:

1. Постоянное увеличение веса

Читать далее

Что расскажут ногти о вашем здоровье

Если у вас красивые и чистые ногти, без различного рода повреждений, это не только облегчает маникюр. Это еще и свидетельствует о том, что большинство органов и систем организма работают исправно. Если же вы заметили что-то, выходящее за рамки нормы, узнайте, к какому специалисту вам лучше обратиться.

Читать далее...

Мoя yлюблена закpутка на зимy – “Двa в oдному”. Пoєднання кaбачків і пoмідорів в oдній бaнці дaє нeймовірний смaк. Paджу yсім закpити кiлька бaночок

  Поєднання кабачків і помідорів в одній банці, призводить до неймовірно смачної закуски на зиму. Радимо усім господиням закатати собі парочку таких банок.

Читать далее

Салат Монах

Настоящая итальянская моцарелла за 30 минут. Варим из магазинного молока и на вкус будет не отличить

Кулинария>Вкусная выпечка в домашний условиях

Вкусная выпечка в домашний условиях

<<~>>

Бисквитный торт - надежный рецепт приготовления бисквита

Бисквитный торт

Читать далее...

Медовый хворост

Читать далее...

Суп фасолевый - 348 рецептов

Читать рецепты фасолевого супа

50 рецептов супа харчо

Читать рецепты супа харчо

Харчо - традиционный грузинский суп

Читать рецепты супа харчо

50 рецептов горохового супа

Читать рецепты горохового супа

Супчики с фрикадельками - 50 рецептов с фото

Читать рецепты супа с фрикадельками

50 вариантов приготовления рассольника

Читать рецепты рассольника

Ароматный гороховый суп с ребрышками - 9 рецептов

Читать рецепты горохового супа

Домашняя солянка - 50 рецептов с фото

Читать рецепты солянки

Суп с фрикадельками - 20 рецептов с фото

Читать рецепты супа с фрикадельками

Борщ - 50 рецептов с фото

Читать рецепты борща

Холодный борщ - 30 рецептов с фото

Читать рецепты холодного борща

Рогалики

Творожные Пасхи ... на любой вкус

 

Очень многие готовят творожные Пасхи.Я не исключение и каждый год пробую все новые и новые рецепты.Сейчас  подготовила небольшую подборку,может и  вам какой то рецепт понравится

ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Читать далее...

Куличи на любой вкус

Всех хочу поздравить с весенним праздником 1 МАЯ

Скоро Светлый день Пасхи  .Кто то купит кулич,а кто то захочет сам его испечь.Хочу предложить вам подборку разных куличей..Авось какой вам приглянется и вы порадуете своих родных вкусной пасочкой -так моя бабулька на куличи говорила.

Самый первый выставляю свой кулич.Очень давно его пеку и всегда восхищаюсь этим тестом.

Пасхальный кулич

Читать далее...

Глазурь для пасхальных куличей - ТОП-10

Шоколадная глазурь для пасхальных куличей

Ингредиенты:

90 г шоколада темного,
3 ст.л. сока апельсинового,
3 ст.л. масла сливочного,
3 ст.л сахара.

Шоколад, апельсиновый сок, сливочное масло и сахар сложить в одну посудину, поставить на огонь и помешивать, пока масса не станет однородной. Немного охладить, смазывать куличи и пироги.

Сахарная глазурь для пасхальных куличей

Ингредиенты:

1 ст. сахарной пудры,
4 ст.л. теплой воды,
красители и аромадобавки по вкусу.

Все ингредиенты смешать и поставить на огонь, нагреть примерно до 40° С, все время помешивая. Если масса получилась густой, можно добавить немного воды, а если жидкой – сахарной пудры. Наносить глазурь на куличи сразу после приготовления.

Вкусные рецепты творожной пасхи

Приближается праздник Пасхи. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт творожной пасхи. Но хочется иногда разнообразить стол и попробовать другие рецепты. Особенно пригодится этот пост тем, кто еще только начинает осваивать кулинарное мастерство.

Это моя творожная пасха - пошаговый рецепт приготовления с фотографиями можно посмотреть по ссылочке.

Еще рецепты творожной пасхи

Пасха с творогом и медом

Этот рецепт пасхи предназначен для хлебопечки. 200 г творога, 600 г муки, 2 ст. ложки сухого молока, 2,5 стол. л. натурального меда, немного воды, 3 яйца, 2 столовые ложки растительного масла, щепотка соли, 2 ч. ложки сухих дрожжей, 100 г изюма без косточек.

Яйца взбейте, разбавьте их водой до 300 г, вылейте массу в хлебопечку и добавьте следующие ингредиенты: творог, соль, мед, масло, ошпаренный кипятком изюм, сухое молоко, дрожжи. Перемешаем, добавим муку, поставим выпекаться на 3 часа.

Розовая творожная пасха

800 г творога из-под пресса, 0,5 стакана сахара, 200 г малинового варенья без сиропа, 3 яйца, 600 г густой сметаны, 100 г сливочного масла, 1 пакетик ванилина.

Твердый творог разотрите с малиновым вареньем. Яйца взбейте с сахаром, а затем вместе со сметаной, маслом и ванилином добавьте в творог. Массу хорошо перемешайте и уложите в пасочницу. Сверху поставьте пресс и охладите в течение 12 ч. Напишите на пасхе буквы «ХВ» изюмом или орешками.

Пасха царская с миндалем и изюмом

1 стакан сахарного песка, 1 кг  домашнего творога, 2 стакана домашней густой сметаны, 200 г качественного сливочного масла (не маргарина), 5 яиц, 2 стакана изюма, 1 чайная ложка ванильного сахара, 100 г миндаля.

Творог добросовестно протрите через мелкое сито. Затем по очереди добавьте сырые яйца, сливочное масло и густую домашнюю сметану. Поставьте смесь на медленный огонь и доведите до кипения, все время помешивая. Заварную творожную массу снимите с огня и поставьте на лед. Перемешивайте массу, пока она не остынет. Затем добавьте в смесь сахар, в том числе и ванильный, изюм и рубленый миндаль. Все тщательно перемешайте и переложите в подготовленную форму, выложив ее изнутри тканью. Поставьте пасху на холод под гнет, дабы удалить сыворотку. 

---

Как правильно спланировать и организовать поездку в крым и остаться довольным летним отдыхом на морском побережье? Заходите на сайт и изучайте варианты поездок, экскурсий, туров и путешествий по Крыму. Удачного выбора!

Кулинария>Простые и невероятно вкусные кексы.

Простые и невероятно вкусные кексы. Ингредиенты: яйца 4 шт, стакан сахара растопленное сливочное масло - 100 гр сметана - 5 столовых ложек мука - 2 стакана ванильный сахар - один пакетик разрыхлитель - 2 чайные ложки Приготовление 1. Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. 2. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. 3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут. 🍒 Шедевры кулинарии. Простые рецепты 🍒

 

 

🍒 Шедевры кулинарии. Простые рецепты 🍒

Бесподобный яблочный пирог на сковороде

Бесподобный яблочный пирог на сковороде

Если вам надоела известная всем "шарлотка" или нет духовки, не расстраивайтесь можно испечь вкусный яблочный пирог на сковороде. Приготовление очень простое, а и нужно минимальное количество продуктов. Захотелось заняться выпечкой? Тогда сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку и пеките легкий яблочный пирог.

Читать далее...

Гуляш с фасолью.



Рецептов гуляшей великое множество. У меня все очень любят гуляш с фасолью. Я уже про него писала , попросили написать еще раз.

Говядина 500 гр., 2 луковицы, 300 мл бульона( можно из кубика), шампиньоны – 1 баночка 400 гр,. помидоры очищенные 1 баночка 400 гр,. белая фасоль консервированная 2 баночки по 400 гр., паприка молотая - 1 чайная ложка без верха, 1 столовая ложка муки, пучок укропа и петрушки, соль, лавровый листик.

Лук порезать и обжарить в растительном масле. Мясо мелко порезать, посыпать мукой и обжарить на сковородке, в которой жарился лук. Смешать мясо и лук , положить в кастрюлю, залить бульоном и тушить на медленном огне 1 час. Затем в кастрюлю положить томаты с соком и продолжать тушить 30 минут. Добавить порезанные грибы и паприку, тушить еще 15 -20 минут. Наконец, положить фасоль и мелко нарезанную зелень. Если вместо говядины взять свинину, то время приготовления можно сократить в два раза.

Кулинария>Хачапури

🍓 Весёлый повар 🍓

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ .

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ . ИНГРЕДИЕНТЫ: Кефир жирный — 1 Стакан Тертый сыр — 1 Стакан (+ 40 грамм для начинки) Мука — 3 Стакана (2 стакана в тесто и один для работы) Соль — 0,5 Чайных ложки Сахар — 0,5 Чайных ложки Сода — 0,5 Чайных ложки Ветчина — 120 Грамм Зелень — 2-3 Ст. ложек (мелко порезанная) Масло растительное — 2-3 Ст. ложек (для жарки)

Женгялов хац. Решила повторить, потому что реально вкусно

 

Ну что ж, друзья, питаемся подножным кормом! Очередное напоминание об армянских лепёшках «женгялов хац», завоевавших прочное место в нашем меню. Я готовлю их ежегодно! В этом году успела приготовить уже трижды. И пока на грядках и в полях растёт разнообразная зелень, такими лепёшками  можно лакомиться бесконечно. Готовить их просто, но потребуется некоторое время. А уж о доступности ингредиентов и говорить не приходится. В Армении используют в качестве начинки для «женгялов хац» более ста видов различных трав! Так что отговорка «приготовить не из чего» в данном случае не подойдёт. На 8 женгялов хац (8 штук величиной в полторы ладони) потребуется: 1 ½ ст. муки, ½ - ¾ ст. воды (в зависимости от качества муки), 1 ст. л. растительного масла, соль. Зелень в порядке убывания: Крапива, Мангольд, Щавель, Зелёный лук, Салат, Руккола, Салатная горчица, Петрушка, Укроп... Короче - что есть.

Кулинария>Бомбические кексы

Кулинария | Рецепты

Слоеный салат "Монах" из простых ингредиентов

Слоеный салат "Монах" из простых ингредиентов

Нравятся слоеные салаты, тогда можете приготовить таковой. Для этого понадобятся самые доступные продукты. Получается он вкусным и сытным, и красивым и ярким. Для пикантности вкуса используется чеснок. Блюдо можно приготовить и для праздничного стола.

Читать далее...

Яблочный пирог на кефире, который тает во рту .

Яблочный пирог на кефире, который тает во рту . Забудьте о шарлотке! На форму 24 см: Яйцо 2 шт. Кефир 1 стакан Масло сливочное размягченное 2 ст. л Мука 1 стакан Сахар 1 стакан Соль щепотка Разрыхлитель 1 чл Яблоки Ванильный сахар или ваниль 1. Яйцо взбить с сахаром до пышной массы. Добавить размягченное сливочное масло. Взбить. Добавить соль, ваниль и кефир. Снова взбить. 2. Смешать муку с разрыхлителем. Добавить к жидким ингредиентам и все перемешать. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить массу в форму. 3. Яблоки очистить от сердцевины. Разрезать пополам и тонко порезать. Выложить произвольно на массу. Выпекать при 180 гр 40 минут. Проверить зубочисткой. Она должна быть сухой. Приятного аппетита! Источник

Кексы вместо пирожков с яйцом и луком...

Для себя нашла альтернативу пирожкам с луком и яйцом. Готовить их одно удовольствие, так как времени на приготовление теста уходит не больше 5 минут, а на вкус получаются просто обалденными. Продукты: ✅Яйца сырые -2- 4 штуки ✅Кефир 2,5% жирности - 100 миллилитров ✅Сметана (у меня домашняя)- 3 столовые ложки ✅Мука - 100-120 грамм ✅Разрыхлитель- 1 чайная ложка ✅Яйцо отварное - 5 штук ✅Лук зеленый - по вашему желанию ✅Соль по вкусу Итак, отваренные в крутую яйца тру на крупной терке, а зеленый лук мелко режу. Далее яйца, уже сырые смешиваю с кефиром и сметаной, добавляю по вкусу соли, перемешиваю. Затем в массу добавляю ранее натертые яйца и порезанный лук, снова перемешиваю. Теперь остается только добавить муку и разрыхлитель и снова все хорошо перемешать. Консистенция похожа как на оладьи. Разливаю по 3 столовых ложки в каждое отверстие силиконовой формы. Форму в этот раз ничем не смазывала, отправляю заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Вынимаю готовые кексы из духовки.... Ничего не пригорело ,даже без растительного масла. Вот такие замечательные яично-луковые кексы у меня получаются. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Вкуснее Вы еще не ели! Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Делюсь секретом!

Вкуснее Вы еще не ели! Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Делюсь секретом!  

Рецепт:
Горбуша филе -600г
Для кляра:
Сметана -100г
Лук -1-2шт
Чеснок -2-3зуб.
Соль -1ч.л.
Черный перец – по вкусу
Мука -3 ст.л.
Разрыхлитель -1/2ч.л.
Яйцо -1шт
растительное масло -2 ст.л.

Кулинария>ПРОСТАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБУШЕК.

ПРОСТАЯ НАМАЗКА НА ХЛЕБУШЕК. ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ! Ингредиенты: 1 банкa шпpот 2 вapёныx яйцa 1 кpупнaя вapенaя морковка 1 плавленный cыpoк 1 кpупная лукoвицa 1 cт.л. саxaра 1 cт.л. укcycа 0.5 ч.л. coли 2-3 ст.л. майoнeза Укроп Приготовление: Шпpоты oткpыть, слить маcлo, а рыбку paзмять вилкoй. На мелкой тёpкe натереть моркoвкy, cыpок и яйцa. Лукoвицy пopезать мeлким кyбикoм, зaлить кипятком, дoбавить сoль, caxaр, yксyс. Oстaвить на 15 минут мapиновaтьcя. Зaтем жидкость слить. Добaвить лук к ocтальным ингpедиeнтaм. Поpeзать мелко yкpоп, дoбавить в намaзку. Вcе кoмпоненты хopошо перeмeшaть, зaпpaвить мaйонезом и нaмазывать нa хлеб. Лyчше пpeдваритeльнo хлеб пoдсушить в дуxовке или тоcтepе. Hа пpаздничный cтол мoжно подaть намaзкy на соленoм кpекepe. Пpиятнoгo вам аппeтитa! Счастливая хозяйка

Счастливая хозяйка

Кулинария>Самса слоёная с курицей и сыром

Самса слоёная с курицей и сыром  Ингредиенты: - 1 пласт теста слоеного бездорожжевого - 2 отварные грудки - 100 г сыра твердого - 2 ст. ложки майонеза - соль, перец, специи Филе мелко порезать, добавить тёртый сыр, майонез. Все закрутить в виде пирожков. Выпекать при 200 град. 20 минут. Правильное Питание|Шедевры Кулинарии

Nata Vi

Правильное Питание|Шедевры Кулинарии

Всем понравится! Готовим баклажаны по-турецки

Читать далее

Кулинария

Смешиваем муку, сгущенку и сметану: пирог, который не требует начинки Kукурузная мука (можно взять обычную) — 500 гр сгущенное молоко — 380 гр сметана — 400 гр разрыхлитель — 10 г Приготовление: Муку пересыпаем в миску, добавляем сгущенное молоко и сметану, перемешиваем. Взбиваем массу венчиком, затем добавляем разрыхлитель и вымешиваем. Дно формы застилаем пергаментом и выливаем тесто. Выпекаем при 180 С в течение 40 минут. Готовый пирог поливаем глазурью или посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития . https://news264media.com/archives/25579?fbclid=IwA...EWzhrHl0hs5B7O4vJgT1_SYBXbDVVc

https://news264media.com/archives/25579?fbclid=IwA...EWzhrHl0hs5B7O4vJgT1_SYBXbDVVc

Простое "восточное" упражнение для здоровых сосудов и восстановления давления

Попробуйте это упражнение, вы все равно ничего не теряете, а пользу принесет.