Âèøíåâûé äæåì áåç êîñòî÷åê è çàìîðî÷åê Ãóñòîå âàðåíüå èç âèøíè áåç êîñòî÷åê äîëãî õðàíèòñÿ áåç õî...
ÑÀËÀÒ «ÄÀÌÑÊÈÉ ÊÀÏÐÈÇ» - (0)Ñàëàò «Äàìñêèé êàïðèç» Ñàëàò «Äàìñêèé êàïðèç» — ýòî íåæíîå è î÷åíü âêóñíîå, èçûñêàííîå áëþäî, ñ ë...
ÒÂÎÐÎÆÍÎ-ÁÀÍÀÍÎÂÛÉ ÊÐÅÌ ÍÀ ÇÀÂÒÐÀÊ - (0)Òâîðîæíî-áàíàíîâûé êðåì íà çàâòðàê Òâîðîæíî-áàíàíîâûé êðåì Íåæíûé êðåì ÷óäåñíî ïîäîéäåò äë...
Òâîðîæíî-ÿáëî÷íàÿ çàïåêàíêà ñ ÷åðíèêîé è ñìåòàíîé - (0)Òâîðîæíî-ÿáëî÷íàÿ çàïåêàíêà ñ ÷åðíèêîé è ñìåòàíîé Ðåöåïò íà íîâûé êîíêóðñ, ïîñâÿù¸ííûé ...
Àíòèêðèçèñíûé ëóêîâûé Ïèðîã - (0)Àíòèêðèçèñíûé ëóêîâûé Ïèðîã Ðåöåïò íà íîâûé êîíêóðñ, ïîñâÿù¸ííûé Âñåìèðíîìó ...
ÁÈÑÊÂÈÒÍÛÉ ÒÎÐÒ - ÍÀÄÅÆÍÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß ÁÈÑÊÂÈÒÀ |

Áèñêâèò íà ñêîðóþ ðóêó ê ÷àþ.
Î÷åíü âêóñíûé òîðò. Ìîæíî âîïëîòèòü âñþ ñâîþ ôàíòàçèþ íàä äåêîðîì ìîðäàøêè
Óæå ìûñëåííî ïðèêèäûâàåòå, ÷òî áû òàêîå èíòåðåñíîå ïîäàòü ê ÷àþ è ñîáðàòü çà ñòîëîì âñåõ äðóçåé è áëèçêèõ? Ó ìåíÿ ñåãîäíÿ åñòü äëÿ âàñ ïðîñòî îòëè÷íåéøåå ïðåäëîæåíèå, î êîòîðîì ìíîãèå íå ðàç ñëûøàëè, íî ïî÷åìó-òî áîÿëèñü âîïëîòèòü â æèçíü ñîáñòâåííîðó÷íî. Ìàëî êòî ïîéì¸ò, î ÷¸ì ðå÷ü, íî ÿ ãîâîðþ îá...
Ñëàäêîåæêàì ïðèäåòñÿ ïî âêóñó íåæíåéøèé âîçäóøíûé øîêîëàäíûé áèñêâèò. Ñóùåñòâóåò íåñêîëüêî îñíîâíûõ ïðàâèë ïðèãîòîâëåíèÿ áèñêâèòà: ïåðâîå — ýòî âñåãäà íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü òî÷íûå ïðîïîðöèè èíãðåäèåíòîâ, âòîðîå — ýòî ìóêó ïðîñåèâàåì òðè ÷åòûðå ðàçà.
Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü î÷åíü âêóñíûé âàðèàíò äåñåðòà øîêîëàäíûé êåêñ ñ çàâàðíûì êðåìîì
Íàâåðíîå ïîëîâèíà òîðòîâ èäåò ñ øîêîëàäíûì áèñêâèòîì. ×òî ìîæåò áûòü âêóñíåå. Áèñêâèòíûé òîðò ñ êðåìîì è ïðîïèòàííûìè êîðæàìè, êîòîðûå ïðîñòî ðàñòâîðÿþòñÿ âî ðòó. Äëÿ ïûøíîãî âûñîêîãî áèñêâèòà îáÿçàòåëüíî ÿéöà äîëæíû áûòü îõëàæäåííûìè, à ìèêñåð ìîùíûé, ïîòðåáóåòñÿ äîëãî âçáèâàòü íà âûñîêèõ îáîðîòàõ. Ôîðìà äëÿ òàêîãî áèñêâèòà 21 ñì, íà áîëüøå èëè...
Ýòîò øîêîëàäíûé áèñêâèò íå ñëîæíûé â ïðèãîòîâëåíèè, ïîäîéä¸ò ïîä ëþáóþ íà÷èíêó è êðåì. Òåñòî ïîäíèìàåòñÿ õîðîøî. Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ óêàçàííî íà îäèí êîðæ.
Äèåòîëîãè â îäèí ãîëîñ òâåðäÿò, ÷òî ñëàäêîå âðåäíî äëÿ çäîðîâüÿ. Íî íàøåìó ñàìî÷óâñòâèþ ìîæåò ïîâðåäèòü àáñîëþòíî âñå, ÷òî ïåðåõîäèò ðàìêè äîçâîëåííîãî. Òî åñòü êóøàòü ìîæíî âñå, íî êàê ãîâîðèòüñÿ â ìåðó. Äà è êàêîé ïðàçäíèê ìîæåò îáîéòèñü áåç òîðòà? Ïîýòîìó ñåãîäíÿ ìû ïðèãîòîâèì ñ âàìè ïðåâîñõîäíûé øîêîëàäíûé òîðò. Êîðæè ìû...
Ñåãîäíÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ëþáèìûì ëàêîìñòâîì ìîåé ñåìüè. Ïðîñòîé è î÷åíü âêóñíûé ÷èçêåéê, ïðèãîòîâëåííûé â äóõîâêå.
Íåò íè÷åãî ñëîæíîãî â âûïå÷êå áèñêâèòíîãî ïèðîãà, îäíàêî, ìíîãèå õîçÿþøêè ñòàëêèâàþòñÿ ñ ïðîáëåìîé îòñóòñòâèÿ ïûøíîñòè áèñêâèòà, à â îòäåëüíûõ ñëó÷àÿõ áèñêâèò è âîâñå ïðåâðàùàåòñÿ â áîëüøóþ îëàäóøêó. Äëÿ òîãî, ÷òî áû èçáåæàòü ëþáûõ òðóäíîñòåé è ðàçâåÿòü âñå íåÿñíîñòè, ïðåäñòàâëÿåì âàøåìó âíèìàíèþ äàííûé ðåöåïò è íåêîòîðûå ïîëåçíûå ñîâåòû è õèòðîñòè, êîòîðûå...
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ïðîñòîé è î÷åíü âêóñíûé âàðèàíò ïðèãîòîâëåíèÿ äîìàøíåãî òîðòà. Êðåì ÷èç è êëóáíè÷íàÿ íà÷èíêà ýòî èäåàëüíîå ñî÷åòàíèå è áåçóñëîâíî ëåòíèé âàðèàíò äåñåðòà.
Ïðèãëàøàþ íà î÷åíü âêóñíûé òîðò. Òîðò àðîìàòíûé, êðàñèâûé è àïïåòèòíûé.
Áèñêâèò: 5 ÿèö 150 ãð. ñàõàðà 100 ãð. ìóêè 30 ãð. êóêóðóçíîãî êðàõìàëà 2 ÷. ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà 1 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ Àðàõèñ ïî âêóñó Ïðîïèòêà: 100 ìë. âîäû + 30 ãð. ñàõàðà Êðåì: 450 ãð. ñëèâî÷íîãî ñûðà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû —...
Íåâåðîÿòíî íåæíûé è òàÿùèé âî ðòó ìóññîâûé òîðò «Òðè øîêîëàäà» ïîìîæåò Âàì ðàññëàáèòüñÿ è îùóòèòü èçûñêàííûé âêóñ øîêîëàäíîãî áèñêâèòà ñ äâóõñëîéíûì íåæíûì ìóññîâûì êðåìîì. Äàííûé ìóññîâûé äåñåðò ñâåä¸ò ñ óìà ëþáîãî ñëàäêîåæêó.
Òîðò Ïðàãà ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì, êîðæè âëàæíûìè, ñ ÿðêî âûðàæåííûì øîêîëàäíûì âêóñîì. Êðåì íà îñíîâå ñëèâîê è øîêîëàäà.
Ýòîò òîðò èäåàëüíî ïîäîéä¸ò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Ãîòîâèòñÿ íåñëîæíî, çàòî ðåçóëüòàò ïîðàäóåò íå òîëüêî âàñ, íî è âàøèõ ãîñòåé. Ê ýòîìó òîðòó ïîäîéä¸ò êðåì-÷èç, ñìåòàííûé èëè íà ñëèâêàõ. ß âûáðàëà êàê ðàç ïîñëåäíèé âàðèàíò, ïîòîìó ÷òî ãîòîâèòñÿ îí ïðîñòî è áûñòðî. Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà òåñòà ïîëó÷àåòñÿ íåáîëüøîé òîðòèê âåñîì îêîëî...
Áèñêâèò îäèí èç ñàìûõ ïðîñòûõ â ïðèãîòîâëåíèè, íî ïðè ýòîì ñàìûé ïîïóëÿðíûé ñðåäè êóëèíàðîâ. Èç áèñêâèòíûõ êîðæåé ãîòîâèòñÿ îãðîìíîå êîëè÷åñòâî òîðòîâ è ïèðîæíûõ. È åñëè ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ áèñêâèòà ïðèìåðíî îäèíàêîâûé, òî âîò êðåì, íà÷èíêà è óêðàøåíèå äëÿ òîðòà äåëî âêóñà êóëèíàðà. Ìû ïîêàæåì ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ áèñêâèòíûõ êîðæåé, à âîò...
Ïðåäëàãàþ ïðèãîòîâèòü ïûøíûé òîðò íà êåôèðå ê êîêîñîâîé íà÷èíêîé. Ãîòîâèòñÿ ïðîñòî, ïî âêóñó î÷åíü íàïîìèíàåò øîêîëàäêó áàóíòè. Òîëüêî òàì íåò áèñêâèòíîãî êîðæà, à çäåñü åñòü. Òàêîé äåñåðò îòëè÷íî ïîäîéä¸ò äëÿ ïðàçäíîâàíèÿ íîâîãî ãîäà, äíÿ ðîæäåíèÿ è âîîáùå ëþáîãî ïðàçäíèêà!
Íå êàæäàÿ õîçÿéêà óìååò ïå÷ü òîðòû, è í âñåãäà, äàæå ó òåõ, êòî óìååò õâàòàåò íà ýòî âðåìåí. Õî÷ó ïðåäëîæèòü î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò èç ïîêóïíûõ ïðîäóêòîâ – âûãëÿäèò òîðò ïðîñòî øèêàðíî è ïðè ýòîì î÷åíü âêóñíûé
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñëàäêîãî äåñåðòà ñ ôðóêòàìè íàì ïîòðåáóþòñÿ áèñêâèòíûå êîðæè. Òàêîé ãîòîâûé ïîëóôàáðèêàò ïðîäàåòñÿ âî ìíîãèõ ïðîäîâîëüñòâåííûõ ìàãàçèíàõ. Äëÿ ïðîìàçêè êîðæåé áóäåì èñïîëüçîâàòü âàðåíóþ ñãóùåíêó. Ìîæíî çàìåíèòü åå ëþáèìûì êðåìîì èëè ñãóùåííûì ìîëîêîì. Èç ôðóêòîâ ïîòðåáóåòñÿ êðóïíûé ìàíäàðèí è áàíàí. À åùå ìû âçÿëè êîíäèòåðñêóþ ïîñûïêó äëÿ óêðàøåíèÿ.
«Áèòîå ñòåêëî» óäèâèòåëüíî ëåãêèé äåñåðò êàê ïî âêóñó, òàê è â ïðèãîòîâëåíèè. Òîðò ñîñòîèò èç ðàçíîöâåòíîãî æåëå, âîçäóøíîãî áèñêâèòà è íåæíîãî ñìåòàííîãî êðåìà. Óâåðåíà ÷òî âêóñ òîðòà ïðèäåòñÿ ïî äóøå è âçðîñëûì, è äåòÿì. À åãî âíåøíèé âèä ïîðàçèò ñâîåé ÿðêîñòüþ äàæå áûâàëûõ ãóðìàíîâ.
Íåïîâòîðèìûé íà âêóñ è ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèè áèñêâèòíûé òîðò ïîðàäóåò ëþáîãî ñëàäêîåæêó. Âûïåêàåòñÿ äâà êîðæà ñâåòëîãî è òåìíîãî öâåòà, ðàçðåçàþòñÿ ïîïîëàì. Êðåì ñîñòîèò èç ñìåòàíû ñ ñàõàðîì. Ñâåðõó çàëèâàåì øîêîëàäíîé ïîìàäêîé. Ïî æåëàíèþ ìîæíî óêðàñèòü ðîçî÷êàìè èç êðåìà. Âåñ îêîëî 1,5 êã.
Åñëè ó âàñ åñòü ìóëüòèâàðêà, íî íåò äóõîâêè, âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü ýòîò ÷óäåñíûé àðîìàòíûé áèñêâèòíûé ñëîåíûé òîðò ñî ñìåòàííûì êðåìîì. Áèñêâèò ïîëó÷àåòñÿ âîçäóøíûì! Ñìåòàííûé êðåì ñ öåäðîé ëèìîíà ïðåêðàñíî äîïîëíÿåò áèñêâèò è äåëàåò åãî íåæíûì è àïïåòèòíûì. *Âðåìÿ ãîòîâêè óêàçàíî áåç âðåìåíè ïðîïèòêè ñìåòàííîãî òîðòà.
Ðåöåïò âêóñíîãî òîðòà ñ ñóôëå, ïîëèòûé øîêîëàäíûé ãëàçóðüþ. ...
Ðåöåïò ïîêîðèë ñâîèì âèäîì…Ìîè äåòè ëþáÿò ÷òî-òîò íåîáû÷íîå. Êîíå÷íî â âûõîäíûå ÿ åãî ïðèãîòîâèëà, íî êîãäà ÿ åãî ïîïðîáîâàëà…ìì-ì-ì. ß è íå äóìàëà ÷òî îí è òàêîé âêóñíûé! Âñåì ñîâåòóþ ïðèãîòîâèòü! Ê òîìó æå ýòî òàê âåñåëî, ñîáðàòü òîðò âìåñòå ñ äåòüìè ))
×òîáû êîðæè áûëè âîçäóøíûìè, îáÿçàòåëüíî íóæíî ïðîñåÿòü ìóêó ÷åðåç ñèòî.
ß ñ÷èòàþ ýòîò ðåöåïò î÷åíü ïðîñòûì â ïðèãîòîâëåíèè, íî î÷åíü âêóñíûì. ß äåëàëà åãî íà äåíü ðîæäåíèÿ ñâîåé äî÷êè. Âñå áûëè â âîñòîðãå! Ïî ýòîìó ðåöåïòó áèñêâèò íå ïàäàåò, ïîëó÷àåòñÿ âûñîêèì. Áîëüøå âñåãî ìíå íðàâèòñÿ ïå÷ü åãî â ìóëüòèâàðêå. Âðåìåíè çàíèìàåò îêîëî 50 ìèíóò ïðè ðåæèìå «Âûïå÷êà». Òåñòî: ÿéöà 5...
Äëÿ òîãî, ÷òîáû çàìåñèòü òåñòî äëÿ ïðîñòîãî áèñêâèòíîãî ïèðîãà, íàì ïîòðåáóþòñÿ òîëüêî êóðèíûå ÿéöà, ìóêà âûñøåãî ñîðòà è ñàõàð. Íà÷èíêà íàøåãî êóëèíàðíîãî «øåäåâðà» ïàðà ñïåëûõ ìàíäàðèíà íåáîëüøîãî ðàçìåðà. Ãîòîâèòü áûñòðî – ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî!
Òàê áûâàåò èíîãäà óñòàåøü îò âñåãî. Õî÷åòñÿ îòäîõíóòü îò ïîñòîÿííûõ çàáîò, îòïðàâèòü ìóæà ñ äåòüìè ê ðîäèòåëÿì, ïðèãëàñèòü ëó÷øóþ ïîäðóãó è ïðîñòî ïîñèäåòü-ïîáîëòàòü î æèçíè. È êîíå÷íî õî÷åòñÿ ïîä ðàçãîâîðû ïîïèòü ÷àéêó. Íî â íàøå âðåìÿ ó íàñ òàê ìíîãî çàáîò è òàê ìàëî âðåìåíè.  òàêèõ ñëó÷àÿõ ïðèõîäÿò íàì...
Ïðèãîòîâëåíèå äåñåðòà â ìóëüòèâàðêå ïîçâîëÿåò ñäåëàòü áèñêâèò áîëåå ïûøíûì, íåæåëè â äóõîâêå. Ðàâíîìåðíîå ðàñïðåäåëåíèå òåìïåðàòóðû ïîìîãàåò êà÷åñòâåííî è áûñòðî ïðîïå÷ü òåñòî, è â òî æå âðåìÿ èçáåæàòü ïðèãîðàíèÿ.
Î÷åíü âêóñíûé íåæíûé òîðò. Íðàâèòñÿ è âçðîñëûì è äåòÿì. Âñå â âîñòîðãå îò âêóñà! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Åñëè âû õîòèòå óäèâèòü ñâîèõ ãîñòåé òî ýòîò ðåöåïò äëÿ âàñ! Ãîòîâèòñÿ òîðòèê áûñòðî, âûïåêàòü åãî íå íóæíî. Òàê ÷òî òàêîé âêóñíûé äåñåðò íå ñëîæíî è ïðèãîòîâèòü åãî ìîæíî íà ëþáîå òîðæåñòâî!
Èçóìèòåëüíûé ïûøíûé áèñêâèò ñ íåæíûì ñëèâî÷íûì êðåìîì íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûì âñåõ ñëàäêîåæåê.
Íåæíûé ïèðîã î÷åíü ïðîñò â ïðèãîòîâëåíèè, è ñòàíåò îòëè÷íîé àëüòåðíàòèâîé ïå÷åíüþ ê ÷àþ.
Ïðîñòîé â ïðèãîòîâëåíèå òîðòèê, ñûòíûé è î÷åíü âêóñíûé.
Âîçäóøíûé áèñêâèò ñî ñëèâî÷íûì êðåìîì è ñâåæåé âèøíåé íèêîãî íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûì! Ïîïðîáîâàâ îäíàæäû, âû óæå íå ñìîæåòå îñòàíîâèòüñÿ. Ðàññêàæó âñå íþàíñû ïðèãîòîâëåíèÿ…
Òåñòî: 5 ÿèö 5 ñòîëîâûõ ëîæåê ñàõàðà 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà êàêàî 3 ñòîëîâûõ ëîæêè êðàõìàëà 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìóêè 1 ïà÷êà ðàçðûõëèòåëÿ 0,5 ïà÷êè âàíèëèíà Êðåì: 1 ïà÷êà ìàñëà 0,5 áàíêè ñãóùåíêè âàðåíîé 50 ãðàìì êàêàî
Ðåöåïòîâ ýòîãî òîðòà î÷åíü ìíîãî, íî ÷àñòî ðåöåïòû ñëîæíûå è íå ïîíÿòíûå. Ñåãîäíÿ ÿ ðàññêàæó âàì, êàê áûñòðî ñäåëàòü âêóñíûé òîðò, çàòðàòèâ íà íåãî ìèíèìóì ïðîäóêòîâ è âðåìåíè.
Òîðòèê «Íîâîãîäíÿÿ ¸ëêà» ñîñòîèò èç áèñêâèòíîãî òåñòà è êðåìà. Ïðèãîòîâèòü åãî î÷åíü ëåãêî, íóæíî òîëüêî íåìíîãî ôàíòàçèè, ÷òîáû ñäåëàòü ¸ëî÷êó.
Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ áèñêâèòà, íî â îñíîâå ó âñåõ âçáèòûå ñ ñàõàðîì ÿéöà è ìóêà. ß ïðåäëàãàþ ðàçíîîáðàçèòü áëþäî ñâåæèìè èëè çàìîðîæåííûìè ÿãîäàìè. Òîãäà êàæäûé ðàç ïèðîã áóäåò ïîëó÷àòüñÿ ïî-íîâîìó è íå ñìîæåò ïðèåñòüñÿ, íåñìîòðÿ íà âñþ ïðîñòîòó ïðèãîòîâëåíèÿ.
Åñëè ïîíðàâèëèñü ðåöåïòû - äîáàâüòå ýòó çàïèñü â öèòàòíèê.
Íàø äíåâíèê:
photorecept
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |