Продолжая тему вкусного и в то же время простого завтрака, хочу поделиться очень мной любимым рецептом пирога, время на его приготовления затрачивается немного, но за то всем и всегда вкусно. Итак в начинку можно взять и собрать все, что осталось в холодильнике, кусочек вареного или обжаренного мяска, котлетку, грибы, или даже остатки вермишельки или кашки. Сначала на сковороде обжариваете мелко накрошенную луковичку на сливочном маслице, затем кладете измельченное все . что есть немного обжариваете.

На противень или форму, простелете бумагой, а если форма неприлепайка, то и так супер. Берете кусочек слоеного теста или любого которое есть у вас в холодильнике, простелаете с краями в форму, затем выкладываете полностью всю начинку, в отдельной тарелочке взбиваете три или более яиц, смотреть в зависимости от огромности формы и наличия едаков. Взбитые куриные яйца добавить молока как на омлет, посолить и поперчить, можно добавить рубленную зелень, заливаете это все в пирог и ставите в духовку на 20 25 минут при 180 200 градусах запекайте и разу можно резать на порции полить сметаной или кетчупом. Всем приятного аппетита!

1.


2.