Филе с грибами, это еще одно блюдо из новогодней коллекции, конечно новый год и рождество, как раз те праздники, которые очень хочется отметить вкусностями. Итак, сегодня мы готовим очередной кулинарный шедевр. На фото все и так понятно, но от себя хочется добавить грибы можно брать любые, даже разные лучше.
Берем несколько кусков филе куриной грудки, отбиваем слегка (но не молоточком с острыми зубьями, а например дном сковороды)!!
Перчим, солим , заправляем специями по вкусу!!!

Пока грудка заправляется, обжариваем мелко нарезанные любые грбы, до полного выпаривания влаги, посолив:

На плоские куски филе выкладываем грибы и закручиваем, по мере возможности, объемные куски надрезаем и вкладываем внутрь грибочки!!! Потом это все оборачиваем лентами беккона, укладываем в тефлоновую форму для запекания обкладывая резанным картофелем. Ставим в духовку на 40 минут! Подавать с сырным соусом!!!



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.