-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в repzrf

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Дом_Кукол Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком ЗНАМЕНИЯ_АЛЛАХА
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2011
Записей: 24515
Комментариев: 273
Написано: 25567





Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка томлёная - самая вкусная



Делюсь рецептом самой вкусной курочки, а именно её приготовлением. Можно сказать даже рецептом для ленивых, зато вкус получается несравненный. Этот рецепт знали ещё наши бабушки и прабабушки, самое вкусное мясо если его долго томить на медленном огне, а именно в собственном соку.
Рубрики:  горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печенья

Ингредиенты на 8 порций
Сахар 150 мл
Ликер малиновый 190 мл
Печенье савоярди 24 шт
Сливки 33% 160 550 мл
Шоколад горький 67 200 г
Малина 25 4.5 ст
Желатин 8.5 листов
Вода 1.75 ст
 
Начните с приготовления пропитки. Для этого соедините в кастрюльке 3/4 стак. воды и 1/4 стак. сахара. Нагревайте, помешивая, на небольшом огне, пока сахар не растворится. Дайте сиропу остыть, затем добавьте 100 мл малинового ликера. Перемешайте.
 
Форму для торта (у меня прямоугольная размером примерно 20*20 см, высота при таком размере должна быть не меньше 7 см) установите на блюдо, на котором вы собираетесь подавать торт. Половину печенья пропитайте сиропом и выложите в форму на блюдо...
Рецепт полностью здесь
 
Читать далее...
Рубрики:  торты без выпечки

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочка из шампиньонов

ЗАКУСОЧКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ 🍄<br />
<br />
Ингредиенты:<br />
<br />
●шампиньоны (лучше брать размером чуть меньше...

шампиньоны (лучше брать размером чуть меньше среднего)
для кляра:
яйцо
мука
панировочные сухари
для соуса:
сметана
чеснок
укроп
соль
для жарки:
масло растительное
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Царский"

Торт "Царский"

"Царский" по данному рецепту - очень красивый и нежный шоколадный торт, который выглядит словно Вы купили его в магазине. Этот маленький кулинарный шедевр никого не оставляет равнодушным. 


Описание приготовления:
Торт "Царский" - это очень красивый европейский (французский) торт, название которого в оригинале звучит как "Royal chocolate cake". Он пользуется большой популярностью из-за своей неповторимой вкусовой гаммы. Для тех, кто любит шоколад, этот торт настоящая находка. Очень аппетитный, красивый и шикарный по вкусу "Царский" торт украсит любой праздничный стол и будет радовать всех гостей. Успехов и приятного аппетита! 

Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с грушами

Заливной пирог с грушами

Заливной пирог с грушами изумительное лакомство! Готовится пирог довольно просто, получается он очень нежным, вкусным, сочным, и ароматным. Это блюдо понравится всем любителям выпечки, поскольку пирог приобретает приятный аромат дюшеса. Этот десерт станет прекрасным угощением к чаю во время семейного вечернего чаепития.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Твёрдые груши среднего размера – 6 шт.;

Жирная сметана – 300 гр.;

Яйца крупные – 3 шт.;

Сахар – 1 стакан (можно брать меньше, если груши очень сладкие);

Разрыхлитель – 2 маленьких пакетика;

Сода – 0,5 ч. л.;

Корица – 2 ч. л.;

Сахарная пудри – 2 ст. л.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  сладкие пироги

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Морозко"



желатин 15 гр. или 2 ст. ложки.
творог 0,5 кг.
сахар 200 гр.
сметана 200 гр.
молоко 1 стакан
орехи грецкие 5 шт.
курага 5 шт.
яблоки, у меня при такой раскладке продуктов два средних фрукта ушло
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ
На 6 порций:
300 г очищенной моркови
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 яйцо
1 ч.л. соды, погашенной уксусом
1 щепотка соли
Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравейник" без выпечки

Время приготовления: 30 мин

Не знаю, как у вас, а у нас рецепт приготовления торта "Муравейник" без выпечки знаком каждой хозяйке - во-первых, это очень вкусно, а во-вторых, готовится просто до неприличия просто! Делюсь! 


Описание приготовления:
Конечно же, я вам предложила более классический рецепт торта "Муравейник" без выпечки, но вообще, наши хозяйки горазды на выдумки. Я встречала вариации и с орешками, и с курагой ,и с фруктами... Надо сказать, получается очень вкусно. Поэтому и вам настоятельно рекомендую не полениться, а приготовить такой торт "Муравейник" без выпечки в домашних условиях! 

Читать далее...
Рубрики:  торты без выпечки

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой



для теста:
масло сливочное — 100 гp.
желтки 2 шт.
cахар — 3 ст. л.
cоль — щепотка
pазрыхлитель (или 1/3 ч. л. гашеной соды) — 0,5 ч. л.
мука — 170 гp.
для начинки:
творог — 200 гp.
cметана — 180 гp.
ягоды — 250 гp.
cахар — 6 ст. л.
крахмал — 2 ст. л.
яйца — 2 шт.
Рубрики:  сладкие пироги

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулебяка с рыбой

clip_image001

Чем отличается кулебяка от обычного пирога? Прежде всего, большим количеством фарша. В традиционной кулебяке начинки примерно столько же, сколько и теста, поэтому и форму ей придавали продолговатую вытянутую, чтобы фарш хорошо пропекался, и тесто делали более крутое, способное удержать высокий слой начинки. Такое тесто требовало особых усилий – его нужно было хорошенько мять, тереть, месить или, как говаривали раньше, кулебячить. Возможно, отсюда и название… Крутое тесто хорошо сохраняет форму при выпечке и поэтому кулебякам частенько придавали различную форму, зависящую от вида начинки. Мы предлагаем приготовить кулебяку с рыбной начинкой.
Кулебяка, прекрасное блюдо, которое внесет разнообразие в повседневную трапезу…

Рубрики:  выпечка булок и пирогов

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

Ингредиенты:

Творог домашний, жирный маслянистый 500-600гр.
Сливки жирные 150мл.
Молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)
Яйцо куриное 3шт.
Пудинг ванильный (сухой) 80гр.
Манка 1-3 ст.ложки (зависит от качества творога)
Чернослив свежий 10шт. (или крупная красная слива)
Яблоки сладких сортов 1-2шт. (разрезать каждое на 6-8частей, удалить семенную коробку)
Форма d 22см.
Бумага для выпечки.

Приготовление:

Творог перекладываем в миску, разминаем картофелемялкой (если творог с крупинками можно протереть через сито, я очень не люблю эту процедуру) добавить яйца и сливки, перемешать, не взбивать.

В сгущённое молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы сухая смесь равномерно распределилась в запеканке.

Добавляем сгущёнку с пудингом в творожную массу, перемешиваем. Чернослив, порезанный кусочками, соединяем с тестом. Если у вас был нежный, жидкий творог, добавьте в тесто 2-3ст.ложки манки.

Перекладываем массу в форму, дно лучше застелить бумагой для выпечки.
Верх разравниваем и украшаем ломтиками яблок по своему вкусу.

Выпекаем в духовке при 180град, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности – схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.)
Дать остыть в форме и можно подавать.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким
Читать далее...
Рубрики:  запеканка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Бедный еврей»

Торт «Бедный еврей»

 

«Бедный еврей» - очень вкусный и популярный торт. Состоит он из нескольких коржей, как правило, трех, с разными начинками. Это может быть мак, курага, чернослив, орехи, изюм и другие. Пропитывается торт масляно-сгущеночным кремом. В итоге он получается достаточно сытный с изобилием вкусов. Приготовьте такой домашний торт на праздник или просто, на чаепитие в кругу друзей, и вы непременно порадуете всех его великолепным вкусом.

Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Пятиминутка "

Для меня возиться с тортами огромная мука... взбивать, разминать  ужас... я лучше из мяса что нибудь сделаю...
Но иногда приходиться... тогда я нахожу в инете самое легкое... вот такое
Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-банановый бутерброд



банан — 1 шт.
мёд — 2 ч. л.
растопленное сливочное масло — 3 ст. л.
хлеб белый нарезанный — 2 шт.
масло сливочное — 2 ст. л.
сливочный сыр — 60 гр.
Рубрики:  сладкие пироги

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой



500 гр. мяса (свинина, курица)
300 гр. грибы
2 головки лука
2 зубчика чеснока
1 сырок "дружба"
2 ст. ложки майонеза
1 яйцо
1 помидор
Рубрики:  горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт творожный (Кезекухен)

Давно искала этот рецепт творожного торта. Их огромное количество, но попробовав однажды в ресторане знаменитого Harald Wohlfart (повар с 3 звездами ) кусочек творожного тортика поняла: это он! В фойе ресторана увидала случайно кулинарную книгу знаменитого маэстро ( была выставлена на продажу) и пролистав ее обнаружила заветный рецепт !!! 
Делюсь теперь с вами, так как испробовав множество рецептов творожного торта, могу с уверенностью сказать, он лучший!!! 

Фото


Состав на форму диаметром 28 см.: 

тесто: 
250 гр. муки 
125 гр. масла 
100 гр. сахара 
1 яйцо 
1 ч.л. разрыхлителя 

Начинка: 
1 кг. нежирного творога 
200 гр. сахара 
400 мл. сливок 
5 яиц 
1 пакетик ванильного пудинга ( или 40 гр. крахмала ) 
1 пакетик ванильного сахара 
цедра лимона по желанию 

Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Маковый"


Ингредиенты:

Бисквит:
яйца комнатной t (отделить белки от желтков) 4 шт
сахар 100 г
мука 100 г
сухой мак 130 г
ваниль 1 г
сливочное масло (растопить и охладить) 100 г
Крем:
желток 6 шт
сливки 35% ( можно молоко, но лучше сливки более низкой жирности ) 600 мл
сахар 110 г
ваниль 1 г
Для глазури:
чёрный шоколад 75 г
сливочное масло 40 г
форма 20 см в диаметре, дно застелить пекарской бумагой

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ФЕРРЕРО РОШЕ"

ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит
3 яйца
3,5 ст л сахара
1 стакан молотого фундука
1 ст л с небольшой горкой муки
1 ст л с горкой какао
1 ч л разрыхлителя
150 мл вафельных крошек
Крем
3 ст л какао
70 гр ст сахарной пудры Haas
2 ст л сухого заварного крема Haas
1/2 ч л ванилина Haas
2 ст л молотого ореха
100 гр сливочного масла
75 мл молока
Крем 2
60 гр сливочного масла
50 мл воды
100 гр сахара
40 гр какао
орехи
Глазурь
шоколад
сливки
сливочное масло
----------------------
разъемная форма 20-23,пекарская бумага
 
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из зефира




Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блаженство за несколько минут



Готовить очень просто, не очень дорого, а как вкусно...
Рубрики:  сладкие пироги

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортеллини в сливочном соусе

Тортеллини в сливочном соусе

Тортелли́ни (итал. Tortellini) – итальянские пельмени из пресного теста с мясом, сыром или овощами. Это блюдо особенно популярно в кухне Эмилии-Романьи, например в Болонье, где их едят в качестве закуски.
Существует даже легенда, связанная с этой закуской. По легенде, тортеллини придумал молодой повар: он просто приготовил пасту с начинкой, обернув заготовку вокруг мизинца и запечатлев таким образом пупок своей возлюбленной.
Одной из особенностей приготовления тортеллини является то, что тесто не солят, потому как подают это блюдо с насыщенным соусом: обычно с томатным или чаще со сливочным.

Рубрики:  горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый десерт



200 гр. печенья "к чаю"(топленое молоко)
50-80 гр. сливочного масла
400 мл. сметаны
1/2 стакана молока
-5 ст. ложки сахара
3-4 ст. ложки какао
10 гр. желатина
5-6 бананов
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью



сельдь – 1 шт.
огурцы – 2 шт.
яйца куриные – 2 шт.
картофель – 2 шт.
морковь отварная – 1шт.
свёкла небольшая – 1 шт.
зелень – 2 пучка
натуральный майонез «Ряба»
соль – по вкусу
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиново-шоколадная панна котта

Счастье - это очень просто, буквально как стакан с шоколадно-апельсиновым десертом, который мы сегодня будем готовить.
 
Ингредиенты для шоколадного слоя:
 
300 мл нежирных сливок
125 г темного шоколада
цедра 1 апельсина
 
Ингредиенты для апельсинового слоя:
 
300 мл нежирных сливок
125 мл молока
2 ч. л. желатина
2 ст. л. горького апельсинового конфитюра 
1/2 ст. сахара
 
Поломайте шоколад, сложите в миску. Нагрейте сливки и залейте шоколад, добавьте цедру. Перемешивайте, пока шоколад не растопится. Поставьте бокалы для десерта в кастрюлю и закрепите под уклоном. Налейте крем и поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы форма схватилась.
 
В небольшое количество молока высыпьте желатин, поставьте на водяную баню для полного растворения желатина. Доведите на медленном огне молоко, сливки, сахар до кипения. Снимите с огня и влейте желатин, добавьте конфитюр. Тщательно перемешайте смесь и охладите до комнатной температуры. Влейте поверх застывшего шоколада. Оставьте десерт охлаждаться в холодильнике на ночь. 
 
Приятного аппетита!
 
 
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мясо для ленивых"

При наличии фарша и баночки маринованных шампиньонов очень быстро получится самодостаточное блюдо под обидных названием-"для ленивых".Очень вкусно и крайне быстро! Будет вкусно!
Рубрики:  горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравейник" - 19 рецептов с фото

Торт Муравейник

Любимый торт Муравейник - что может быть проще? 50 вариантов того, как приготовить торт Муравейник рецепт с фото! Порадуйте Ваших близких вкусным десертом!

Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Красный бархат

Торт Красный бархат

Тесто:

  • Сливочное масло 115
  • Сахар 300г
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • 2 яйца
  • Сметана 20% 250г
  • Мука 250г
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель 1ч.л.
  • Какао 15г
  • Красный краситель жидкий 2ч.л.

Крем:

  • Сыр Филадельфия или другой крем-чиз 250г
  • Сыр Маскарпоне 250г
  • Сахарная пудра 120г
  • Сливки 33-35% 380г
Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антикризисное блюдо: куриные желудки в остром соусе

Куриные желудки в остром соусе

на 4 порции:
1 кг. куриных желудков
1 луковица
250 гр. сметаны
1 ч. л. паприки,
0,5 ч. л. аджики (или по вкусу)
0,5 ч. л. хмели-сунели,
2 зубчика чеснока
1 пучок кинзы
соль
Рубрики:  горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с блинными рулетами



Как приготовить вкусную творожную запеканку? Творог, яйца, манка, сахар… Конечный результат зависит от вашей фантазии. Мак и яблоки отлично сочетаются с творогом, а блинные рулеты придают блюду восхитительный вкус и красоту!
Рубрики:  запеканка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-апельсиновый кекс "Бархат"

Шоколадно-апельсиновый кекс "Бархат"

Шоколадно-апельсиновый кекс «Бархат»

Очень вкусный и необычный кекс.

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шанти" от Алии!

 


Торт "Шанти", потому что крем там "Шанти".
Крем "Шанти" - это сухие сливки, и по-моему, растительные. Именно из такого крема сделаны в основном все торты в Турции... Крем не плохой, но приедается быстро...
Местные торты ни разу не пробовала, но решила сама сделать...

Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"На скорую руку".

Из куриного сердца можно приготовить много разнообразных блюд. Мне нравится самый простой и быстрый вариант.

Сердце помыть, порезать кусочками, выложить на сковороду смазанную растительным маслом. Порезать кубиками репчатый лук, посолить, поперчить, добавить любимые приправы.
Через 15 минут вода выкипит, ещё через 5 минут можно выключить. Блюдо готово. Подать можно с чем угодно: картошка,макароны, овощи и т.д.
Приятного аппетита!

Рубрики:  горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы с печеньем и карамельным соусом

Сегодня я к вам с кексами. Нашла этот рецепт на греческом сайте, лежал он у меня в закладках и вот дождался своего часа. Очень, очень и очень вкусненькие кексы!

Ингредиенты для "Кексы с печеньем и карамельным соусом":
Молоко — 130 мл
Масло сливочное (100 гр в тесто, 50 гр для карамели) — 150 г
Сахар — 1/2 стак.
Яйцо — 2 шт
Ванилин — 1 г
Печенье (по типу Юбилейного) — 60 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Мука — 200 г
Сахар тростниковый (для карамели) — 100 г
Соль (для карамели) — 1 г
Сливки (20% для карамели) — 60 мл
Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапша со свининой в соусе терияки



Рубрики:  горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное из кукурузных палочек без выпечки

 
Ингредиенты:
– 150 гр мармелада
– 200 гр очищенных грецких орехов
– 2,5 пачки сладких кукурузных палочек по 70 гр
– 175 гр сливочного масла 
– 1 банка вареной сгущенки
Приготовление:
Кукурузные палочки высыпьте в глубокую посуду.
Туда же добавьте растопленное сливочное масло и вареную сгущенку.
Хорошо размешайте, немного разминая и ломая палочки руками.
Порежьте мармелад произвольной соломкой или кубиками.
Добавьте мармелад в миску к палочками и аккуратно размешайте.
Измельчите грецкие орехи.
Из получившейся массы сформируйте продолговатый батон.
Обваляйте его в ореховой крошке.
Заверните в целлофан или фольгу и отправьте на полчаса в морозильник.
Затем достаньте и порежьте ломтиками поперек.
 
 


 
Рубрики:  печенье

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские пирожки с капустой

Вэрзэре - так называются эти вкусные, хрустящие, необычные молдавские пирожки. Готовятся совершенно просто, начинка может быть любой - сладкой и несладкой. Тесто по вкусу напоминает слоеное, но намного нежнее. Я приготовила молдавские пирожки с капустой. Очень вкусно!

Для приготовления молдавских пирожков с капустой понадобится:
мука - 2 стакана (емкость стакана - 230 г);
масло растительное (рафинированное) - 0,5 стакана;
вода - 0,5 стакана;
соль - 0,5 ч. л.;
яичный желток сырой - для смазывания;
капуста тушеная - для начинки.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка булок и пирогов

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный пудинг.

Фото

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Красна девица"



Очень, очень вкусный пирог. Попробуйте!
Рубрики:  сладкие пироги

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-манник с лимонным курдом от Алии!

 

 

"Сладкому маннику не помешает кислинка" - подумала я и добавила лимонный курд. Получилось очень вкусно и гармонично!

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник



мука пшеничная 2 стакана
кефир ½ стакана
маргарин 200 гр.
сода ½ чайной ложки
соль по вкусу
уксус 1 чайная ложка
мясо 300 гр.
картофель 3 штуки
перец черный молотый по вкусу
лук репчатый 1 штука
Рубрики:  выпечка булок и пирогов

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель эскалоп



Блюдо получается очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной.

Рубрики:  горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк без выпечки в баночках

Чизкейк без выпечки в баночках

чизкейк в баночках

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный яблочный пирог

Необычный яблочный пирог

Несколько месяцев назад моя подруга Рита, заехав ко мне в гости, подарила мне несколько упаковок печенья Савоярди. Конечно же я делала с ним тирамису, и не один раз, но количество печенья не уменьшалось:) И тогда я стала искать в интернете рецепты десертов, в которых бы использовалось это печенье, но чтобы это был не тирамису. К сожалению, таких рецептов очень мало, но все-таки, они есть! И вот этот необычный яблочный пирог - один из них. Если вы любите яблоки и спокойно относитесь к присутствию в выпечке алкоголя, тогда попробуйте приготовить этот пирог, в котором вместо теста используется печенье Савоярди. Надеюсь он вам, как и мне, придется по вкусу. А я еще раз хочу сказать Риточке спасибо, за такой замечательный подарок!:)

Читать далее...
Рубрики:  сладкие пироги

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с лимонной начинкой

 
 
Пирог с лимонной начинкой
http://tvoirecepty.ru/recept/pirog-s-limonnoi-nachinkoi

Ингредиенты на 8 порций:

Мука пшеничная высшего сорта - 250 гр
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 250 гр
Лимон - 4 шт
Яйцо куриное - 5 шт

Калорийность 1й порции: 382 ккал
Читать далее...
Рубрики:  сладкие пироги

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер ягодный пирог

Супер ягодный пирог

Супер ягодный пирог

Песочный пирог с большим количеством ягод.

Читать далее...
Рубрики:  сладкие пироги

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с печенью

Скромное домашнее блюдо - картофельные зразы с печенью не удивит взыскательного гурмана, но обязательно порадует ваших домочадцев. Простые и вкусные картофельные зразы с печенью получаются очень нежными и вкусными. Подают их в горячем виде со сметаной.

Для приготовления зраз понадобится:
1 кг картофеля;
500 г куриной печени;
1 морковь;
1 луковица;
1-2 яйца;
1 ст. л. муки;
соль, черный молотый перец;
растительное масло;
панировочные сухари.
Из указанного количества продуктов у меня получилось 15 небольших зраз.

Читать далее...
Рубрики:  горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Веретено" в тесте

"Веретено" в тесте

котлеты в тесте

Для приготовления "веретена в тесте" в качестве основы я использую свиные ребрышки, но думаю, что вполне допустимо и использование обычных деревянных шпажек. Эффект, быть может, и не тот, но на вкус это уж точно никак не повлияет. Что касается теста, то здесь все тоже можно гораздо упростить, использовав обычное слоеное замороженное тесто. Иногда я так и поступаю. Но на этот раз, не обнаружив его в морозилке, приготовила свое любимое «универсальное» тесто, которое использую очень часто и для вареников, и для пельменей, и для чебуреков.

Читать далее...
Рубрики:  горячие блюда

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный пирог дрожжевой с корицей

Постный пирог дрожжевой с корицей

Пирог дрожжевой с корицей

Пирог дрожжевой с корицей можно испечь и в постные дни, воспользовавшись рецептом постного дрожжевого теста Сегодня вновь собралась поделится  с вами новым способом разделки теста, очень хочется, чтобы эта новая статья сподвигла вас на приготовление ароматного пирога с корицей.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка булок и пирогов

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки под шубкой. Просто и безумно вкусно

Ингредиенты:
Фарш (из индейки) - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт
Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
Майонез (для фарша   немного для поливки) - 2 ст. л.
Молоко - 120 мл 
Соль
Перец
Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Помидор - 2 шт
Масло растительное
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  гимнастика

Без заголовка

Суббота, 14 Марта 2015 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Живоглот»

2835299__4_ (700x524, 83Kb)

Ингредиенты к рецепту "Торт "Живоглот"":

Сливочное масло — 0,5кг (200гр. для теста, 300гр. — для крема)

Мука пшеничная — 300-350гр.

Сахар — 150-200гр.

Сода — 1ч.л.Яйца — 3шт.

Мед — 100гр.Орехи — 200гр.

Сметана — 100гр.

Сок лимона — 1ч.л.

Сгущенка — 350гр.

Чернослив — 150-250гр. (по желанию)Как готовится "Торт "Живоглот"":

ПРИГОТОВЛЕНИЕ,

Читать далее...
Рубрики:  торты и выпечка


Поиск сообщений в repzrf
Страницы: 490 ... 269 268 [267] 266 265 ..
.. 1 Календарь