Слоеная картофельная запеканка

Ингредиенты:

●Картофель - 1 кг
●Яйцо - 2 шт.
●Фарш свино-говяжий - 400 г
●Шампиньоны консервированные - 250 г
●Морковь - 1 шт.
●Лук - 2 шт.
●Слив. масло - 20 г
●Сметана - 3 ст. л.
●Сыр - 30 г
●Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, полностью слить жидкость и сделать пюре. охладить. Фарш и 1 мелкопорезанную луковицу потушить на сковороде до готовности, посолить, поперчить. Грибы нарезать соломкой, морковь очистить и натереть на мелкой терке, лук мелко порезать - все слегка обжарить на раст. масле, посолить, поперчить. В картофельное пюре положить 1 яйцо и 1 белок, перемешать. В форму для запекания, смазанную слив. маслом и присыпанную панировачными сухарями или манкой, выложить 1/3 картофельного пюре, затем слой фарша, снова слой пюре, далее грибы с морковью и сверху остатки пюре.
Желток, слив. масло и сметану перемешать до однородной массы. чуть посолить и смазать этой смесью верх запеканки, посыпать натертым сыром. Запекать в духовке 180 градусов - 30-40минут до румяной корочки. при подаче полить сметаной или растопленным слив. маслом.
Приятного аппетита!

Чехол для вязаного платья.

Нашла в Ярмарке Мастеров.Очень просто и оригинально!

http://www.livemaster.ru/topic/423607-lenivyj-chehol-dlya-vyazanogo-platya-v-3-scheta

Отличные упражнения для красивой фигуры

Берем себя в руки, и начинаем заниматься. Совсем скоро потеплеет...

1.

Читать далее...

Платье для девочки "Бирюза"

Платье для девочки "Бирюза"
http://www.stranamam.ru/post/5634506/
Опубликовала Talita Oasis в группе ВязаниеВ конкурсе вязания спицами была представлена великолепная работа Светланы "бирюзовое платье".
Платье связано из пряжи YarnArt Jeans. Кроме того, что платье абсолютно профессионально связано и вполне подходит для наступивших тёплых дней, оно связано из изумительной и незаменимой пряжи, некоторые цвета которой представлены у нас на распродаже.

Конечно, невозможно было обделить вниманием это шикарное вязаное изделие, подробное описание которого я и представляю с согласия Светланы.
Платье для девочки «Бирюза»

Р-р на 6-7 лет (116/122).

Для вязания нужно 500г пряжи YarnArt Jeans,

Здесь сразу хочу сказать, что прекрасное «Бирюзовое платье» может получиться не менее прекрасным лучистого темно-оранжевого цвета или нежного бледно-зелёного, если Вы купите пряжу, которая есть у нас на распродаже.

Спицы прямые и круговые 2,5;
крючок № 2;
пуговица в цвет пряжи.
В изделии используются следующие способы вязания:
Лицевая гладь:в лицевых рядах – лицевые петли, в изнаночных рядах – изнаночные петли.
Платочная вязка: в лицевых и изнаночных рядах – все петли лицевые;
Узор «Жемчуг» 1-ый ряд – 1 изнаночная, 1 лицевая; 2-ой ряд – петли провязать по рисунку; 3-ий ряд – 1 лицевая, 1 изнаночная.
Узор «Листики»: вязать по схеме 1;
Узор «Жгутики»: вязать по схеме 2;
Узор «Шишечки»: вязать по схеме 3;
(На всех схемах представлены и лицевые, и изнаночные ряды).
Плотность вязания: 30 п. и 40 р. = 10Х 10 см.

Спинка.
Набираем 143 петли и вяжем 10 рядов платочной вязкой. В 11ряду распределяем петли в следующей последовательности: 1 кромочная, 8 петель узора «Жемчуг», 5 петель узора «Шишечки», 15 петель узора «Жемчуг», 16 петель узора «Листики», 15 петель узора «Жемчуг», 23 петли узора «Жгутики», 15 петель узора «Жемчуг», 16 петель узора «Листочки», 15 петель узора «Жемчуг», 5 петель узора «Шишечки», 8 петель узора «Жемчуг», 1 кромочная.
Провязав 5 см от наборного ряда, убавляем по одной петле с каждой стороны. Далее убавляем по 1 петле в каждом 2-ом ряду с обеих сторон 1Х4.
Провязав 47см от наборного ряда перемещаем петли на круговые петли и откладываем.

Перед.
Вязать также, как и спинку. Провязав 47 см наборного края, перемещаем петли на другие круговые спицы.

Рукава.

Набрать 61 петлю и вязать 10 рядов платочной вязкой. В 11ряду распределяем петли рукава следующим образом: 1 кромочная, 18 петель узора «Жемчуг», 23 петли узора «Жгутики», 18 петель узора «Жемчуг», 1 кромочная. Вяжем 11, 5 см (45 рядов), прибавляя для скосов рукава в каждом 9-м ряду с обеих сторон 1п. Х5.
В 46-м ряду убавляем с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1пх13.
Второй рукав вяжем аналогично. Переносим все оставшиеся петли на круговые спицы в последовательности: петли переда-петли рукава-петли спинки-петли рукава. Замыкаем в круг и вяжем кокетку.

Кокетка.
1-4ый ряды платочной вязкой.
5-ый ряд – все петли лицевые;
6-ой ряд: все петли изнаночные;
7-ой ряд – *2 петли вместе лицевой, 1 накид *. Продолжать от * до * до конца ряда;
8-ой ряд все петли изнаночные;
9- 11-ый ряды платочная вязка;
Делим петли спинки на две части (для застёжки) и вяжем прямыми рядами (туда-обратно) 6,5 см узором «Жемчуг». Одновременно, начиная с 12 ряда, для скосов реглана делаем убавления в местах соединения деталей (лучше отметить их маркером) в каждом 2-ом ряду по 1 петле до и 1ой петле после отмеченной петли 15раз. Вяжем бейку горловины платочной вязкой 10 рядов. Все петли закрываем.

Сборка.
Сшить боковые швы и швы рукавов. Застёжку на спинке обвязать крючком полустолбиками без накида и пришить пуговицу.
Схема 1

продолжение схемы 1

Схема 2

Схема 3

Сарафанчик крючком

Игольницы

ИСТОЧНИК

 АВТОР : Ткаченко Надежда

СЛОВА АВТОРА МК,ЦИТИРУЮ!

Вот такие игольницы получились. А идейку я подсмотрела у замечательной мастерицы Орешки http://stranamasterov.ru/node/626728 . Ну и решила показать, как я их делала. На сайте очень много детей, может кому и пригодится. Игольница может стать прекрасным подарочком и для мамы и для учительницы и для подруги.

Читать далее >>>

Сарафан белого цвета






Вид одежды:
Платья, сарафаны
Вид вязания:
Только спицами
Сезон:
Вязание для лета
Скачать вложения: Скачать схему вязания сарафана - pdf файл

Сарафан связан спицами узором с вязаными "цветами и листьями".

Размер сарафана на схеме: 44-46.

Вам потребуется: 350 г х/б пряжи (100% хлопка, 125 м/50 г) белого цвета; спицы № 3 и № 3,5; крючок № 1,35.

Модель и схемы этого сарафан были опубликованы в журнале Очарование №6 (88), июнь 2013

Основные узоры: узор по схеме 1; изнаночная гладь (лиц. ряды - изн. петли, изн. ряды - лиц. петли); резинка "1*1" (1 лиц. п. * 1 изн. п.); "листики" по схемам 2, 2а) и 2б); "цветочки" по схемам 3а), 3б) и 3в).
Плотность вязания: 24 п. * 28 р. = 10 * 10 см - для узора по сх. 1;
20 п. * 28 р. = 10 * 10 см - для изн. глади, узоров по сх. 2 и сх. 3.

Выполнение.

Перед: на спицы № 3 набрать 111 п., провязать 2 см резинкой "1*1".
Затем перейти на вязание спицами № 3,5 узором по сх. 1, распределив петли след. образом: кром. п., 6 п. до рап., 8 рап. узора, 7 п. после рап., кром. п.
Через 32 см от начала работы в последнем ряду узора по сх. 1 равномерно сократить 18 п. (=93 п.) и перейти на вязание изн. гладью, выполняя по правой стороне "веточку с цветочками и листиками". Вязать "листики" по сх. 2, 2а) и 2б), "цветочки" - по сх. 3а), 3б), 3в), располагая их произвольно или согласно фото.
Для приталивания закрывать с обеих сторон в каждом 6-ом р. 4 раза по 1 п., провязать 18 р. ровным полотном и добавить в каждом 8-ом р. 4 раза по 1 п. (=93 п.).
На высоте 67 см от наборного края для пройм нетуго закрыть по 4 п. и в каждом 2-ом р. по 1-ому разу 3 п. и 1 п. (=77 п.).
Через 16 см от проймы для выреза горловины закрыть средние 31 п. и по обе стороны от них в каждом 2-ом р. 3 раза по 4 п.
На высоте 20 см от проймы нетуго закрыть оставшиеся по 11 п. для плечевых скосов.

Спинка сарафана: вязать аналогично переду, но выполняя "веточку" без "цветочков" (см. фото) и с менее глубоким вырезом горловины.
Через 18 см от проймы для выреза горловины закрыть средние 41 п. и по обе стороны от них в каждом 2-ом р. по 1-ому разу 5 п. и 2 п.
На высоте 20 см от проймы нетуго закрыть оставшиеся по 11 п. для плечевых скосов.
Сборка: выполнить плечевые швы.
Планка проймы (2 шт.) - набрать по петлям проймы 121 п., провязать 2 см резинкой "1*1". Петли нетуго закрыть по рисунку.
Планка выреза горловины - набрать по вырезу горловины 135 п., провязать 2 см резинкой "1*1". Петли нетуго закрыть по рисунку.
Выполнить боковые швы.
Обвязать контур "цветов" в "веточках" по готовому полотну с лиц. стороны 1-им р. ст. б/н.
Таким же образом (по готовому полотну) выполнить вдоль "веточек" произвольно "шишечки" по сх. 4 на полотнах переда и спинки (см. фото).

http://sheru.ru/besplatnye-shemy-vyazaniya/item/93...o-tsveta.html?source=subscribe

Ловушка для фруктовых мушек

Ловушка для фруктовых мушек Слова автора: __________________________________________________ В любого размера баночку или чашку, что удобно. 0,5 стакана воды 2-3 ст.ложки яблочного уксуса Несколько капель жидкости для мытья посуды. Уксус привлекает своим запахом мушек, мыло разрушает поверхностное натяжение воды, касаясь воды мушки не могут летать. Все просто! Остается эффективным в течение длительного времени. Не пахнет. Победа над мушками Ваша! источник

Накидка на плечи (ж) 03*16 Cheval Blanc

описание модели на сайте http://parijanka.info/index.php?option=com_content...857:----0316-cheval-blanc-3601

 

Красивый листочек для ИК.

По просьбе Елены (AcEc), связала листочек по фото, присланному мне.

И решила за одно, поделиться со всеми. Может быть, кому тоже пригодится.
Пряжа «COCO» - основа. Пряжа «MAXI» или «Violet». Крючок №2, советский, с маленькой головкой.

Я поленилась, и при вязании жилок соединительными столбиками сквозь полотно не обрывала нить, поэтому вид получился хуже. Как вам поступать, решайте сами. Но лучше и гармоничнее лист все же смотрится как в оригинале
Фото оригинала



фото процесса...

Вязаный объемный цветок! МК!!!

Чтобы не было слишком скучно, у нас сегодня будет десерт. На сладкое – объёмный вязаный крючком цветочек, как его назвать я не придумала – поэтому просто “объёмный”. Вяжется он совсем не сложно. По сути- это круглый мотив такой странной формы.

Сначала вяжем простой маленький круглый мотивчик столбиками без накида по всем законам круга (прибавляя 6 петель в каждом ряду) – это будет центр. Потом увеличиваем количество петелек, так чтобы листики стали топорщиться. В общем и весь секрет. А центр украшаем также, как мы украшали ромашку – половинкой шарика. Ничего сложного, а вид у цветка получился экзотический.

Вязаные цветы. Free crochet flower pattern





Источник

Браслет шамбала своими руками

Материалы:

Бусины около 10 мм — 8 - 9 шт.
Бусины гладкие 8 мм — 2 шт.
Бусины гладкие 6 мм (концевики) — 2 шт.
Вставка на фиксатор (при необходимости) — 1 шт.
Шнур круглый около 1 мм — 2,5 - 3 м
Быстросохнущий клей

Инструменты:

Ножницы
Зажигалка

Приступаем!

Читать далее...

Плетение корзины из веревки и пряжи иглой.

Читать далее...

"Невесткин пирог" для тещиных посиделок

Не знаю почему такое странное название, но в источнике именно так..так я и оставила! Да пирог не из самых "легких", но зато очень вкусный, само то для воскресного обеда в кругу семьи!



Не сомневайтесь, будет вкусно...

Кексо-доги

4-6 сосисок  2 яйца  1 ст. кефира  100 мл. раст масла  щепотка соли  0,5 ч.л. сушеного розмарина  пакетик разрыхлителя  2 ст. муки  Смешать венчиком все жидкие составляющие.  Муку, соль и разрыхлитель смешать в отдельной миске.  Соединить и хорошо размешать.  Каждую сосиску разрезать на 3-4 части (в зависимости от длины сосиски).  Формы для кексов смазать маслом, наполнить на 2/3 тестом, в центр вставить сосиску.  Выпекать при 180 гр. 20-25 минут до румяного цвета.  Получается 16 кексо-догов. ИСТОЧНИК

 

Пирог " Яблочки с шоколадом"

 

Летняя вязаная спицами блузка

Читать далее...

Заговор, чтобы деньги рекой полились

Заговор творить нужно на растущей луне. Лучше его делать утром до 12 часов или вечером после 20 часов. Никто не должен знать об этом заговоре, иначе заговор потеряет силу.

Читать далее...

ПИРОГ-ГАРМОШКА "САМА В ШОКЕ!"



А пирог этот из нежного творожного теста с очумительной пикантной, я бы сказала даже с изысканной начиночкой… с лeгким ароматом чесночка и копчёности, ну такой он получился вкусный… ммм… сама в шоке!
Приготовьте пирог и побалуйте своих близких, они будут вам очень благодарны!

Ингредиенты:
тесто
творог обезжиренный - 300 г
простокваша -1 стакан
дрожжи сухие - 10 г
сахар - 1 ст. л.
соль и перец - 2 ч. л.
мука - 700 г
масло растительное - 100 г
вода теплая кипячёная - 100 мл
посыпка
тмин - 1 ч. л.
начинка
огурцы свежие - 500 г
яйца - 3 шт
сыр колбасный копченый - 150 г
чеснок - 1 зуб.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
для жарки
масло растительное - 3 ст.л

Читать далее

Маленькие закусочные булочки



Маленькие закусочные булочки с мясом - это вкусное блюдо, на приготовление которого потребуется всего полчаса свободного времени и минимальный набор продуктов. Это несложное блюдо сможет приготовить даже начинающая хозяйка, потому как для его приготовления не потребуются особые знания и умения!

Ждем к ужину подругу...

Черничный пирог «Подружка»





100 гр. маргарина, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 2/3 стакана муки, 1/2 стакана крахмала, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Начинка 1,5 стакана черники / разморозить /, 1 столовая ложка крахмала, 2 столовые ложки коричневого сахара.
Крем - 200 гр. натурального йогурта, 100 гр. 20% сметаны, 1 яйцо, 2 столовые ложки коричневого сахара.

Тесто – песочное. Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо. Перемешать муку, крахмал и разрыхлитель, просеять и соединить с масляно-яичной смесью. Замесить тесто. Форму 20 см в диаметре смазать маслом, посыпать сухарями или манкой. Тесто руками размять по дну формы и сформировать бортики. Чернику смешать с сахаром, крахмалом и положить на тесто в форму. Сделать крем – смешать все ингредиенты, слегка взбить все вилкой и равномерно залить ягоды. Духовку разогреть до 180 -190 градусов. Выпекать около 35 -40 минут.

Этот пирожок – сплошное удовольствие, нежный и очень вкусный. Жаль только маленький, но он и называется – « Подружка», т.е. готовится для вас с подружкой.
Вместо черники можно использовать любые ягоды – малину, клубнику, бруснику, мелкопорезанную грушу. Весь смысл здесь в заливке.

Фруктовый торт без выпечки

Основа
Песочное печенье (200г) поломать на куски. Поместить в миску черный шоколад (200г), вареное сгущенное молоко (2 ст.ложки), сливочное масло (80г). Растопить на водяной бане. Перемешать с печеньем.
Поместить на дно разъемной формы (22 см). Утрамбовать. В холодильник до остывания.

Читать далее...

Нарядный сливовый пирог

Очень простой в приготовлении, вкусный, сочный и пушистый сливовый пирог, который доставит истинное наслаждение своим вкусом вам и вашим близким!

Читать далее

ВИШНЕВЫЙ ТОРТ БАРОВ - CSERESZNYÉS PITE

Муку смешать с разрыхлителем.

Яйца  взбить с сахаром до пушистой пены, добавить мягкое масло и взбить еще раз.

Затем добавить сметану и молоко,и снова взбить до увеличения объема.

Осторожно вмешать в яичную смесь муку, и вымешать лопаткой в однородную смесь.

На противень выложить тесто, разровнять его.

Вишню выложить рядами на тесто и слегка вдавить в него .

Выпекать в духовке 25-30 минут, до сухой спички.

Не передерживать, пирог должен быть влажным.

Безрукавка спицами


Читать далее...

Калланетика для начинающих

Калланетика для начинающих

Американка Каллан Пинкней, создательница популярной системы упражнений, названной в ее честь, уверяет, что после 10 тренировок вы станете моложе на 10 лет. А все потому, что час занятий калланетикой дает организму столько, сколько 7 часов занятий классической гимнастикой, или 24 часа аэробикой. Нет необходимости ходить в спортзал - познать все прелести калланетики вы сможете дома. Не понадобятся особое оборудование, специальная одежда, или обувь. Достаточно надеть обычную спортивную форму, лучше яркую, создающую праздничное настроение, и обыкновенные легкие спортивные туфли, а можно заниматься босиком.

Подробнее

Техника вязания носков: 2 в 1

Техника вязания носков: 2 и 1
МК от Kory Stamper
описание на английском и много картинок здесь
http://knitty.com/ISSUEfall06/FEATextreme2in1.html
Вяжется по принципу полой резинки





ссылки на книги (как вязать два носка сразу на круговых спицах):
от мыска http://salfetka.at.ua/news/toe_up_2_at_a_time_socks/2011-06-10-5212
от резинки http://mirknig.com/knigi/hobby_remesla/1181315429-2-at-a-time-socks.html

http://ru-knitting.livejournal.com/3413898.html

Ажурное болеро крючком!


Ажурное болеро крючком!
Публикую картинки с сайта Аmagiadocroche!
http://amagiadocroche.blogspot.com/
Нитки могут быть льняные как на бежевом болеро или коттон,полу-шерсть как на более плотном
розовом варианте...
На схемах - большой квадрат-спинка, маленький прямоугольник-рукав, полукруг - полочка и схема
обвязки.
Есть схемы!

Капустный пирог "Ленивец"

За что мне нравится "Ленивец" - что всегда получается. И выглядит достаточно презентабельно. Те, кто хотя бы один раз попробовал этот пирог, обязательно захочет попробовать ее еще. Всем он хорош, вкусен настолько, что просто тает во рту.




Еще один овощной рецептик для занятых хозяек.

Ежедневные упражнения для девушек. К лету будем в форме.

      

 

 

 

 

Серия сообщений "Красивое тело":
Часть 1 - Упражнения для тонкой талии и плоского животика
Часть 2 - Упругие ягодицы-простой комплекс упражнений
...
Часть 22 - Избавляемся от болей в спине. Простые упражнения.
Часть 23 - Тыквенный десерт для лица и тела.
Часть 24 - Ежедневные упражнения для девушек. К лету будем в форме.
Часть 25 - "Вкусная " ванна
Часть 26 - План по уходу за собой в домашних условиях
Часть 27 - Салат красоты
Часть 28 - Скоро весна. Будем в форме.
Часть 29 - Минеральная вода, как помощница в нашей борьбе за красоту

АВТОРСКОЕ ПЛАТЬЕ-СОЛНЦЕ крючком

 Платье очень красиво смотрится. Юбка-солнце дает пышность и  свободу движений, одновременно, в таком платье Ваше чада никогда не ужареет в жару и плечики не обгорят. Главное, набраться терпения.

 

Потребуется:

пряжа Роза (100% хлопок/50гр) - почти 6 моточков

крючок №1.25

бисер (при желании)

2 пуговицы

И ТЕРПЕНИЕ...

Описание

Платье вяжем от пояса. Сначала вяжем юбку, потом верх.

Набрать цепочку из 216 петель (раппорт 3 петли). Замкнуть в кольцо и вязать основным узором "галочки".

1-й ряд вяжем осн.узором

со второго ряда начинаем прибавлять в каждом 3-м ряду по 12 галочек таким образом:

2-ой ряд каждую 6 галочку вяжем просто 4 ССН (столбик с накидом), так в следующем ряду у нас в этом месте прибавится 1 галочка

3-4-ый ряды осн. узор без прибав.

5-ый каждую 7-ю галочку вяжем как просто 4ССН

6-7 без приб. осн. узором

8-ой каждую 8-ую галочку вяжется как  4 ССН

и т.д

Для ажурного узора кол-во галочек должно быть кратно 6. Я вязала до 35 раппортов (т.е. получилось 35 цветочков)

Теперь вяжем по схеме.

*Когда будете вязать узор, он будет несуразно смотреться, ему надо будет просто первый раз после стирки придать форму, растянув его, например на сложенном в несколько раз одеяле и закрепить иголочками. Когда почти высохнет, прогладить.

Получается вот такая красота

  

Теперь приступаем к верхней части платья.

Прикрепляем нить к 1-му ряду и вяжем по кругу 20 рядов. Далее распределяем 37 галочек на перед и 35 галочек на спинку. Отмечаем маркерами и вяжем отдельно спинку и перед прямыми и обратными рядами по схемам ниже.

В схеме для спинки, надеюсь,  попонятно что справа вяжем точно также. Чтобы в итоге получилась спинка с прорезью для застежки.

Рукава.

Набрать 108 ВП - 36 галочек.

Замкнуть в кольцо и вязать первый ряд основным узором "галочки" по кругу. Затем вязать прямыми и обратными рядами. Начиная убавлять со второго ряда:

2-ой ряд оставить с каждой стороны по 4 галочки (всего 8-мь галочек).

В каждом сл.ряду убавлять по одной галочке с каждой стороны. Так вяжем 19 рядов - пока не останется у нас 15 галочек.

Затем, чтобы край у рукава получился аккуратнее и его было удобнее пришивать, надо "ступеньки" выровнять (обвязать их) (см.фото). Если не получается, то оставьте как есть.

 

 

Вшиваем рукава и обвязваем простыми СБН с пико (через каждые 3 СБН)

Платье обязательно постирать и придать ему форму после первой стирки (писала об этом выше). При обвязке не забудьте сделать петельки для пуговиц или пришивных кнопок.

И все, платье для принцессы готово))))

 

При желании можно связать, например, поясок контрастного цвета, как сделала это я.

За основу взят фрагмент основного узора платья, а сам поясок связан по принципу непрерывного кружева.

СХЕМУ РАЗМЕЩУ НЕМНОГО ПОЗЖЕ, СЕЙЧАС СОВЕРШЕННО НЕТ ВРЕМЕНИ...

Можно, если у Вас хватит длины, просто его замкнуть и получится своеобразная "волна". У меня, увы не получилось, поэтому я закончила узор, закруглив его (видно на фото со спины).

Затем обвязала СБН с пико для выразительности краев и пришила прямо к платью с добавлением бисера.

  http://www.prostomamavlg.ru/detyam/platya/96-plate-solnce-kruchkom

Симпатичная сумочка + МК в картинках на мотивы украшения (крючок)

Из журнала Irish Crochet Lace

Читать далее

СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ

"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос

Автор  a-lesa

Описание: Ароматный, пряный, вкусный пирог порадует и разнообразит любой стол. Выпечка из разряда "просто и вкусно".
Рецепт слегка адаптирован для мультиварки, прекрасно готовится в духовке.

Читать далее...

ШАРФ


Читать далее...

Пончо для девочки (крючок).

ДАЛЕЕ...

Мастер-класс по вязанию бактуса с каймой

Читать далее...

Интересный образец






Читать далее...

"Заливной" пирог с картошкой и курицей.

"Заливной" пирог с картошкой и курицей.

Куртка в техники фриформ с МК

Хачапури. МК

 

Читать далее...

ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ПЛАТЬЯ СПИЦАМИ

 

Снуд "Icy Bushes"

http://www.stranamam.ru/post/6678173/

 

СМОТРЕТЬ ТУТ

СМОТРЕТЬ ТУТ

Юбка в стиле кантри от Валентины






Читать далее...

Панфорте

Панфорте - традиционная итальянская сладость, которая готовится из большого количества орехов и сухофруктов. Считается, что этот десерт возник в тосканском городе Сиена в 13 веке. Буквально слово panforte значит "крепкий хлеб", имеется в виду крепкий от большого количества добавляемых в него специй. Также раньше его называли panpepato, что значит "перченый хлеб", потому что в него добавлялось много перца. Документы, датируемые 1205 г, говорят о том, что таким хлебом платили церковную десятину местным монастырям. Сейчас же панфорте - один из наиболее популярных итальянских десертов. Подается после еды с кофе или десертным вином. По вкусу напоминает мягкий грильяж.

Ингредиенты:

125 гр фундука

125 гр миндаля

100 гр кураги

100 гр инжира

100 гр коричневого сахара

60 гр муки пшеничной

40 гр какао-порошка

2 ч.л. цедры лимонной

2ч.л. молотой корицы

1/2 ч.л. молотого имбиря

200 гр меда

40 гр сахарной пудры

 

Приготовление:

 

1. Обжарьте фундук в сковородке, положите в полотенце и потрите, чтобы очистить от шелухи. Крупно нарубите миндаль, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты соедините и добавьте мелко порубленную цедру лимона. Перемешайте муку со специями и какао, полученную смесь добавьте в орехи и сухофрукты, и перемешайте.

2. В маленьком сотейнике перемешайте мед с сахаром и подогрейте смесь на маленьком огне до полного растворения сахара, помешивая. Доведите смесь до кипения. Влейте горячий сироп в орехи и сухофрукты, и быстро перемешайте. Действуйте очень быстро - полученная масса быстро густеет.

3. Возьмите низкую форму для выпечки, выложите ее бумагой для запекания и помажьте небольшим количеством сливочного масла. Выложите тесто и разровняйте его ложкой. Пирог поставьте в заранее разогретую до 150 гр духовку, выпекайте 30-35 минут. Готовый пирог остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Типа биточки…

 

Ингредиенты:

- 4 шт вареного картофеля

- 100 г твердого сыра

- 150 г ветчины

- лук зеленый

- соль (если нужно)

- перец

- 2 яйца

- 1 столовая ложка муки

 

Приготовление:

 

Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.

 

Добавить муку и все хорошо перемешать. Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде.

 

Подаем, полив сметаной.

Воскресный пирог из наливного теста (а-ля пицца :))

Ингредиенты и приготовление:

Итак, для теста смешиваем

2 стакана кефира (или кефира),

2 яйца,

2 ч. ложки сахара,

1 ч. ложку соли,

1/2 ч. ложки соды (погасить),

2 ст.ложки растительного масла,

2,5 - 3 стакана муки...

Тесто должно получиться по консистенции, как на оладьи

 

На смазанный маслом противень!!!! (не советую использовать бумагу для выпечки, с бумаги проблематично будет пиццу снять потом)) выливаем наше тесто, сверху выкладываем начинку..Она будет немного утопать в тесте...До начинки можно сделать по тесту пару зигзагов томатного соуса или аджики (намазать в нашем случае тесто не получится, поскольку консистенция теста не позволит))) в этот раз с томатным соусом не сложилось, так что обошлась без него :)

 

В качестве начинки все как всегда-каждый выбирает на свой вкус то, что позволяет его холодильник ...

 

 Ветчина, грибы, помидоры...Помидоры можно порезать ломтиками и выдержать в смеси из 1 ст.ложки оливкового масла и чесночка для вкусности.

Сверху засыпала половиной натертого сыра.

Поставила в нагретую до 180 градусов духовку на 25 минут, после чего вынула из духовки, засыпала оставшимся сыром и вернула в духовку минут на 10 до румяного цвета...

Это очень быстро, очень просто и при всем при этом очень вкусно)) Приятного всем!

Болеро


Читать далее...

Салат "Грибы под шубой".

 

500 г. грибов,

1-2 головки репчатого лука,

3-4 вареные картофелины,

зеленый лук,

3-4 яйца,

несколько соленых огурцов,

сыр твердый грамм 200,

майонез

 

Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и

репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы,

сыр трем на крупной терке.

Выкладываем слоями:

1 слой - жареные грибы с луком

2 слой - вареный картофель

3 слой - зеленый лук,

4 слой - майонез

5 слой - соленые огурцы

6 слой - яйца

7 слой - майонез

8 слой - тертый сыр

Украшаем по своему усмотрению.

Вязаное ожерелье и многое другое

Вязаное ожерелье и многое другое