ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ |
Метки: ГОТОВИМ ОВОЩИ |
украшение "Бабочка" |
Метки: вязаные украшения |
монпасье |
Метки: вязание шаль |
соломка из кабачков |
Метки: готовим овощи |
курица с грибами под картофельной шубой |
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.
В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром.
Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Метки: готовим мясо |
варенье из малины |
Серия сообщений "варение":
Часть 1 - варенье из мяты
Часть 2 - варение из малины
...
Часть 14 - мятное варенье с лимоном
Часть 15 - Джем из вишни
Часть 16 - варенье из малины
Часть 17 - вкусная заготовка из тыквы
Часть 18 - мармелад из боярышника
...
Часть 38 - варенье из яблок и конфет барбарис
Часть 39 - джем из груш
Часть 40 - варенье из ягод
|
Метки: варенье |
двухцветный узор спицами со снятыми петлями |
Метки: уроки вязания |
вкусный пирог |
Все дело в котором - в заливке!
Ингредиенты и приготовление:
4 яйца+стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).
Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка,затем все это вылить в тесто,хорошо,но аккуратно перемешать (лопаточкой)
Метки: выпечка |
Перчатки парижанка |
Метки: вязание варежек |
заготовки из яблок |
ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая. Когда появится сок, поставить на слабый огонь и довести до кипения, непрерывно энергично помешивая, чтобы яблоки не пригорали. Выложить яблоки в подготовленные стеклянные банки и закатать крышками, хранить в любом месте.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 150—200 г сахара.
Серия сообщений "яблоки":
Часть 1 - яблоки на зиму
Часть 2 - Яблочное варенье с шиповником
...
Часть 10 - вкусное варенье из яблок
Часть 11 - яблочный сыр
Часть 12 - заготовки из яблок
Часть 13 - Яблочная стружка
Часть 14 - варенье из яблок
...
Часть 26 - варенье яблочное янтарное
Часть 27 - интересные заготовки из яблок
Часть 28 - сухое варенье из яблок
|
Метки: заготовки из яблок |
кардиган для малыша |
Метки: вязание детям |
вяжем коврик иглой |
В Скандинавии в эпоху викингов практиковалась техника - вязание иглой. Более трудоёмкий вид создания полотна деревянной или костяной иглой, которое в отличие от трикотажного, связанного крючком или спицами, невозможно распустить, потянув за кончик нити. Эта техника сохранялась на Русском Севере до начала XX века под исконным названием — «копанье». Археологические находки фрагментов вещей, выполненных в этой технике из Англии (Коппергейт), Финляндии (Кокомаки), Германии (Маммен), Норвегии (Осло), России (Новгород) датируются X—XI веками. Способов "вязания" иглой насчитывается около тридцати. При раскопках найдены лишь небольшие вещи, выполненные в этой технике (рукавицы, носки, головные повязки). Учёные объясняют это обстоятельство тем, что вязание иглой — процесс довольно медленный, большие изделия выглядят не так выигрышно, как тканые, а рабочая нить бралась довольно короткая, и приходилось делать много соединений, что уменьшало прочность полотна[2]. Традиция вязания иглой сохранялась в местностях с суровым климатом вплоть до конца XX века.
В наше время возродилось вязание иглой. На этот раз иглой служила обработанная зубная щетка с отверстием в конце. Вместо пряжи - полоса от старой одежды. В США метод назвали Toothbrush rugs, буквально "коврик зубной щеткой". Вместо зубной щетки использовали проволочку, даже делали из дерева иглы, точнее "иглище"
Метод обработки зубной щетки.
Метки: вязание мелочи для дома |
детские носочки и пинетки Сладкая ягода |
|
Метки: вязание детям |
шьем пододеяльник |
Идею по пошиву пододеяльника мне подкинула моя знакомая,вернее не пододеяльника,а по обработке выреза-рамки на нём. Очень интересная идея , которую я не встречала больше нигде. Давно хотела поделиться ей, но большие пододеяльники давненько не шила и показать было не на чем. Дочь попросила сшить постельный комплект для куклы в детский сад, и я решила ,что сошью пододеяльник по новому,а заодно всё подробно сфотографирую и поделюсь с теми,кому это интересно.
На кукольном,маленьком ,пододеяльнике наверно покажется,что много швов,но на большом их почти не заметно. Шила из остатков ткани и шитьё тоже оставалось от ранее сшитого пододеяльника для внука.
Серия сообщений "постельное":
Часть 1 - Шьем пододеяльник по новому
Часть 2 - шьем пододеяльник
Часть 3 - шьем декоративную наволочку
|
Метки: шитье постельное |
шарфик Листопад |
Метки: вязание шарфы |
Гобеленовая сумка своими руками.Интересно. |
Тут я вам недавно показывала, как из маленьких остатков-клубочков сделать новую пряжу, помните? вот - http://katrai.ru/post393259093/ А пряжа эта может получиться весьма интересной, хотя и не слишком однородной и даже вовсе, не побоюсь этого слова, меланжевой. И что из нее такой можно связать? А если не связать, а сплести? Или выткать, а? (Тут все танцуют и поют "Надо ковер к завтрему выткать!...)
Да ладно, ладно, пошутила, на ковер замахиваться не станем, будем думать про самую нужную весчь в хозяйстве, про сумку. Гобеленовую...
Ага, все уже дружно захотели гобеленовую сумку, но не знают как ее сделать? Спросите у меня!
Хотя я тоже не знаю... Зато у меня есть картинки, которые могут помочь. Хотя даже с картинками вопросов больше чем ответов, но ведь пока не начнешь что-то делать своими руками ответы и не появятся.
Главное знаю точно - без картонной коробки не обойтись! Начнем пожалуй с большого, а потом плавно перейдем к малым формам, договорились? Ну вот и хорошо
Итак, посмотрим что нам может показать Laurie O'Neill
Как я и говорила, понадобятся только нитки и картонная коробка
Серия сообщений "сумки":
Часть 1 - сумки
Часть 2 - летняя сумка крючком
...
Часть 13 - шьем органайзер
Часть 14 - выкройки сумок
Часть 15 - Гобеленовая сумка своими руками.Интересно.
Часть 16 - Коллекция идей джинсовых сумок
Часть 17 - шьем сумку
...
Часть 29 - сумка на лето
Часть 30 - шитье сумок
Часть 31 - шитье сумки
|
Метки: сумки |
настойка из крыжовника |
Крыжовник издавна считается лекарственным растением, поэтому имеет широкое применение в медицине. Так же он носит и другое название -«Северный виноград», несмотря на свои лекарственные свойства обладает и вкусовыми качествами. Есть умельцы которые могут приготовить из него не только компоты и варенья, но и неплохие вина и спиртосодержащие напитки. Одним из распространенных напитков, тот который готовится без труда в домашних условиях — крыжовенная настойка. Рецепт которой будет далее детально рассмотрен.
Чтобы приготовить наливку вам потребуется абсолютно любой сорт крыжовника. Чтобы получить потрясающий и незабываемый вкус рекомендуется выбирать поспевшие крупные ягоды.
Отмечу, что я делала на красном (лучше фиолетовом) крыжовнике. Тогда цвет настойки становится ярко рубиновым. Зелененький напиток как то не очень аппетитен.
Серия сообщений "вино":
Часть 1 - вино из облепихи и калины
Часть 2 - виноградное вино домашнего приготовления
...
Часть 10 - настойки,наливки....
Часть 11 - домашнее вино из шиповника
Часть 12 - настойка из крыжовника
Часть 13 - ягодное вино
Часть 14 - вино из смородины
Часть 15 - вино из смородины
Часть 16 - вино из яблок
|
Метки: вино |
Садовая аптечка |
Метки: дача |
вкусные маринованные огурцы |
Серия сообщений "Огурцы":
Часть 1 - Огурцы в огурцах
Часть 2 - Огурцы из под крана
...
Часть 20 - Салат из огурцов на зиму по-грузински
Часть 21 - заготовка рассольника на зиму
Часть 22 - вкусные маринованные огурцы
Часть 23 - рецепт вкусных,хрустящих огурцов
Часть 24 - как засолить огурцы
...
Часть 35 - огурчики с луком на зиму
Часть 36 - рецепты заготовки огурцов
Часть 37 - огурцы маринованные
|
Метки: заготовки огурцы |
салат зимняя сказка |
Метки: заговвки из всего |
