Âêóñíûå è ïîëåçíûå äîáàâêè ê ÷àþ |
Î ïîëüçå ÷àÿ èçâåñòíî âñåì. Îñîáåííî âîñïåòû âñå ÷óäîäåéñòâåííûå ñâîéñòâà çåëåíîãî ÷àÿ. Ãîðÿ÷àÿ ÷àøêà ñ âîëøåáíûì íàïèòêîì ñîãðååò â õîëîäíóþ çèìíþþ ïîãîäó, ïðèÿòíûé àðîìàò ïîäàðèò õîðîøåå íàñòðîåíèå è çàðÿä áîäðîñòè.
×àé ïîëåçåí äëÿ çäîðîâüÿ: îí îáëàäàåò àíòèîêñèäàíòíûì è ïðîòèâîðàêîâûì äåéñòâèåì, ñíèæàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè. Óïîòðåáëåíèå àðîìàòíîãî íàïèòêà – ñâîåîáðàçíàÿ ïðîôèëàêòèêà ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûõ çàáîëåâàíèé, òàê êàê ñîäåðæàùèåñÿ â ÷àå ïîëåçíûå âåùåñòâà î÷èùàþò êðîâåíîñíûå ñîñóäû è ïîâûøàþò èõ ýëàñòè÷íîñòü.
×àé ïîâûøàåò èììóíèòåò. Èññëåäîâàíèÿ ãîëëàíäñêèõ ó÷åíûõ ïîêàçàëè, ó ëþäåé, âûïèâàþùèõ åæåäíåâíî ïî íåñêîëüêî ÷àøåê ÷àÿ, íàáëþäàåòñÿ àêòèâèçèðîâàíèå äåÿòåëüíîñòè èììóííîé ñèñòåìû. Òàê ÷òî ìîæåøü ñìåëî íàëåãàòü íà ýòîò íàïèòîê îñîáåííî ñåé÷àñ, â ïåðèîä ñåçîííûõ ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé.
Åùå îäíà ïîëåçíàÿ îñîáåííîñòü ÷àÿ – âûñîêàÿ ñïîñîáíîñòü íàñûùàòü îðãàíèçì âëàãîé. Ñ îäíîé ñòîðîíû, îí çàìå÷àòåëüíî óòîëÿåò æàæäó, ñ äðóãîé – ñïîñîáñòâóåò ñîõðàíåíèþ âëàãè âíóòðè êëåòîê è òêàíåé îðãàíèçìà.
Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ñïîñîáîâ äîïîëíèòü ÷óäîäåéñòâåííóþ ñèëó ÷àÿ, à òàêæå ðàçíîîáðàçèòü åãî âêóñ.
Ëèìîí
Ñîäåðæèò óñòîé÷èâóþ ôîðìó âèòàìèíà Ñ, íå ðàçðóøàþùóþñÿ îò âûñîêîé òåìïåðàòóðû. Ñíà÷àëà çàâàðè ÷àé è äàé åìó íàñòîÿòüñÿ, çàòåì êëàäè ëèìîí. Âïðî÷åì, åñòü ìíåíèå, ÷òî ëèìîí îñëàáëÿåò ïîëåçíûå ñâîéñòâà ñàìîãî ÷àÿ.
Ðîçà
Ñïåöèàëüíûé ÷àéíûé ñîðò — â âèäå ìàëåíüêèõ áóòîí÷èêîâ — èùè â ÷àéíûõ ìàãàçèíàõ. Çàâàðèâàòü ÷àé ñ ðîçîé íóæíî ìàêñèìàëüíî ãîðÿ÷åé, êèïÿùåé âîäîé. Òàêîé ÷àé — õîðîøàÿ ïðîôèëàêòèêà ïðîáëåì ñ æåëóäêîì è êèøå÷íèêîì è àëüòåðíàòèâà áóêåòó äëÿ íåïðèòÿçàòåëüíîé äåâóøêè.
×àáðåö
Äîáàâëÿé ïðè çàâàðêå â ÷åðíûé ÷àé. Äëÿ àðîìàòà è êàê ïðîôèëàêòè÷åñêîå ñðåäñòâî ïðîòèâ àíãèí è áðîíõèòîâ. Òîëüêî íå ïîêóïàé àïòå÷íûé è êóëèíàðíûé ÷àáðåö — íà ðûíêàõ ïðîäàþò ñïåöèàëüíûé ÷àéíûé ÷àáðåö âåòî÷êàìè.
Êàðäàìîí
Ïîêóïàé öåëûå çåðíà, õðàíè ïëîòíî çàïàêîâàííûìè. Ðàçäàâëèâàé ïàðó çåðåí è êèäàé â êèïÿòîê ïåðåä çàâàðèâàíèåì ÷àÿ. Ïåé òàêîé ÷àé ïðè ãîëîâíûõ áîëÿõ è ïðîáëåìàõ ñ æåëóäêîì.
Ìÿòà
Îòëè÷íîå óñïîêîèòåëüíîå. Äîáàâëÿé â âå÷åðíèé ÷àé äëÿ ëó÷øåãî ñíà. Íà íåêîòîðûõ ìÿòà äåéñòâóåò êàê àôðîäèçèàê, íà äðóãèõ — ïðÿìî ïðîòèâîïîëîæíûì îáðàçîì. Ñâîþ ðåàêöèþ ïðîâåðü îïûòíûì ïóòåì.
Êîðèöà
Äîáàâëÿé íåáîëüøèå êóñî÷êè â çåëåíûé èëè ÷åðíûé ÷àé íå òîëüêî ðàäè ñëàäêîâàòîãî ïðèâêóñà, íî è ðàäè óëó÷øåíèÿ ïèùåâàðåíèÿ è ïîâûøåíèÿ ëèáèäî.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |