Ингредиенты:

• ·         2 куриные грудки
• ·         3 -4 сосиски
• ·         2 зеленых сладких перца
• ·         3 ст.ложки растительного масла
• ·         Сок  0.5 лимона
• ·         2 ст. л. Шашлычного соуса или кетчупа
• ·         1 луковица
• ·         Соль, молотый  красный и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

Нарезать куриные грудки небольшими кусочками, сосиски  -  кружочками, а сладкий зеленый перец  -  квадратиками. Деревянные шпажки предварительно замочите на  1 час в воде.

Для маринада смещайте растительное масло, лимонный сок, измельченный в блендере лук, красный и черный перец, соль. Перемешать маринад с кусками курицы и поставить в холодильник на 30 минут. Чередуя,  плотно нанижите на деревянные шпажки сосиски, перец, и кусочки курицы, обтертые от маринада. Жарить 10-15 минут, часто переворачивая и смазывая маринадом.