Томатные супы – стали своеобразным символом Америки. Там их продают даже в виде консервов. Особенность этого супа в том, что он чрезвычайно наваристый, хотя готовится без мяса. К столу это горячее блюдо подают с сухариками, а в дни поста, когда разрешено есть пищу с использованием масла (суббота, воскресение, праздники), к супу можно подать горячие пирожки, приготовленные без яиц и молока.

Рецепты в инфографике: Как приготовить лапшевник по-черкасски

©