Как выбрать аэрогриль.

Наверное, у многих при прочтении этого слова возникает ассоциации с чем-то космическим, высокотехнологичным. И одновременно знакомым и притягательным, как та конструкция в кафе советских времен, где на вертелах вращались румяные ногастые курочки. В общем-то, в этих ассоциациях нет ничего особенно неправильного – это и есть высокие технологии на службе человеку, позволяющие ему чувствовать себя покорителем космоса и одновременно спокойным хозяином на своей уютной кухне.

Созданный около 20 лет назад аэрогриль планировался как идеологическая замена микроволновым печам, плюс ко всему слово «гриль» в его названии отражает традиционную приверженность жителей Северной Америки к мясу, приготовленному одноименным способом. Таким образом, появилась возможность делать гриль в домашних условиях, в любое время года.

Тем не менее, несмотря на присутствие слова «гриль» в названии прибора, не ожидайте от него исключительно этой функции – его потенциал гораздо больше! В современных аэрогрилях присутствует широкий набор функций, что позволит приготовить множество блюд, причем все эти блюда будут не только вкусны, но и полезны.

Устройство и принцип работы   

Нам надо: вежие шампиньоны 
картофель 
майонез 
соль, специи 
Картофель порезать кружочками, грибы порезать тоже крупными пластинами. Картофель и грибы поперчить, посолить, обмазать майонезом. 
На дно АГ насыпать мокрых ольховых опилок (я не делала), нанизать картошку с грибами на шпажки, уложить на решетки. Запекать в течении 30 минут при температуре 205 градусов, скорость средняя. Грибы, при таком запекании, получаются сочные с хрустящей корочкой, картошка точно также. Мы "Деликатесными" шпажками остались очень довольны, советую и вам    
Совет: чтобы картошка пропеклась полностью, лучше не пресовать грибы с картошкой близко друг к другу.

Курочка с яблоками 

На нижнюю решотку плотно уложить яблоки.

На верхнюю решотку положить курицу

Смазать соусом

: соль, перец, карри, мед, чеснок(вообщем по вашему вкусу. но мед желательно)

можно добавить бальзамический уксус.

Включить 145-150 градусов на 1 час.

С курицы соус и жир капает на яблоки, а с яблок на дно. Курица получается диетическая.

Приятного аппетита!!

Здравствуйте, дорогие хозяюшки. Может быть вам понравится мой рецепт приготовления мяса в аэрогриле, это совсем не сложно даже для начинающих. У меня аэрогриль фирмы"Семь Холмов", модель SH-857, очень довольна. 

Необходимые продукты: 
Мясо (свинина, говядина) - порционные кусочки 
Морковь, потертая на терке, 1 шт. 
Лук, порезанный полукольцами, 1 шт. 
Майонез, у меня 35% жирности. 
Растительное масло 
Соль, перец 
Сыр