Необычный плов «Изобилие» по рецепту советского кулинара Карима Махмудова.

Ингредиенты:
- рис 300 г
- нут 50 г
- говядина 400 г
- репчатый лук 200 г
- морковь 250 г
- топлёное масло 200 г
- растительное масло 50 мл
- чеснок 1 головка
- изюм 20 г
- соль, перец по вкусу

Для оформления:
- варёное яйцо 1 шт.
- варёная морковь 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- зелёный лук 10 г
- зёрна граната 50 г