Чудесный вариант для любого сладкоежки.
Всего 9,1 грамм углеводов на 100 грамм.
Ингредиенты:
Основа:
Творог 9% - 50 грамм
Сметана – 100 грамм
Какао-порошок – 20 грамм
Фит-парад №7 – 3 грамма
Яйцо – 1 штука
Разрыхлитель – 5 грамм
Перемолотая на кофемолке зеленая гречка – 30 грамм (можно перемолоть обычную гречку)

Молочный мусс:
Молоко – 600 грамм
Сухое молоко – 50 грамм (заменитель не желательно)
Кокосовая стружка, перемолотая на кофемолке – 60 грамм
Желтки – 5 штук
Масло топленое – 15 грамм (можно заменить кокосовым)
Фит-парад №7 – 15 грамм
Желатин – 15 грамм (замоченный в 60 граммах воды)

Для прослойки:
Вишня без косточки – 70 грамм (можно заменить любой ягодой)

Шоколадная муссовая глазурь:
Молоко – 300 грамм
Какао-порошок – 30 грамм
Фит-парад №7 – 4 грамма
Желатин – 15 грамм (замоченный в 60 граммах воды)

КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 9,1
Жиры – 10,8
Углеводы – 9,1
281,5 кКал