Ингредиенты

400 г творога
200 г сметаны
банка ананасов
0,5 л ананасового сока
25 г желатина
1/2 банки сгущенки
ванилин (по вкусу)
изюм (по вкусу)

Приготовление

Раствори желатин в ананасовом соке и оставь примерно на час.
В это время взбей с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной.
Разбухший в соке желатин поставь на водяную баню, подожди, пока он растворится.
Соедини взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавь изюм, предварительно замоченный в кипятке.
Залей творожный десерт в любую емкость или же в несколько и поставь в холодильник на некоторое время. 

http://takprosto.cc/desert-staraya-riga/?utm_campaign=transit&utm_source=mirtesen&utm_medium=news&from=mirtesen