-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Racoon

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.10.2004
Записей: 243
Комментариев: 1435
Написано: 1008




http://www.liveinternet.ru/users/642691/ основной дневник

Рецепт для Мэдди

Четверг, 04 Августа 2005 г. 21:20 + в цитатник
Отвариваете гречку.... варите лук и морковку, измельчаете б блендере...смешиваете.....посыпаете мелко нарезанными петрушкой и сельдереем....
Приятного аппетита!

ПС Если вспомните что я ещё не люблю, добавьте в это блюдо...
В колонках играет: Genesis - Dodo - Lurker

LI 3.9.25

а с кабачками мы поступаем просто

Четверг, 04 Августа 2005 г. 18:29 + в цитатник
Режем колечками, жарим...укладываем в кастрюльку, пересыпая большим количеством чеснока, а так же перекладывая колечками паприки и помидорок... посыпаем укропом, заливаем майонезом, слегка разведённым водой...солить бесполезно, кабачок всё впитает, так что лучше досаливать в тарелке... тушим...
В колонках играет: Genesis - The Brazilian

LI 3.9.25

исчо один салат

Четверг, 04 Августа 2005 г. 14:46 + в цитатник
Меленько режем листья салата...выкладываем в мисочку...делаем маринад: лимонный сок + горчица..заливаем салат этим делом и ставим на час в холодильник... режем бекон кусочками, жарим... помидорки черри разрезаем пополам... сушим пшеничные сухарики (но не пересушиваем).... смешиваем всё это дело..солим по вкусу

LI 3.9.25

Без заголовка

Среда, 03 Августа 2005 г. 23:34 + в цитатник
Сковородка с маленьким дном и крутыми краями.....
Вот к тебе чтоль напроситься погостить)))
В колонках играет: АукцЫон - Моя любовь

LI 3.9.25

как только будет кухня....

Среда, 03 Августа 2005 г. 20:36 + в цитатник
..куплю вок и буду готовить китайский хавчик...
Кстати... с понедельника я одна на две недели...так что жду в гости...
В колонках играет: Faith No More - 1995 - The Last To Know

LI 3.9.25

ну чё.... вернулась

Вторник, 02 Августа 2005 г. 17:27 + в цитатник
Итак, даю рецепт пивного супа (ахтунг, сама не готовила, но для вас могу попробовать)...
Берём стакан сливок и стакан нефильтрованного пива..смешиваем и ставим на плиту... добавляем ложечку сахара...когда начнёт потихонечку закипать, выпускаем туда яйцо, так чтоб желток не повредить... кидаем немного тёртого имбиря и минутки через три снимаем с плиты...выливаем аккуратненько в пиалу...
И думаем, решиться это пробовать или предложить дегустацию кому-нибудь ещё...
В колонках играет: Faith No More - 1998 - I Started A Joke

LI 3.9.25

вернусь из Питера...

Среда, 20 Июля 2005 г. 18:05 + в цитатник
...и нафлужу здесь много-много замечательных рецептов...
Всем пока, а питерским - здрасте!
В колонках играет: Artist - Track 13

LI 3.9.25

что-то меня сегодня понесло...

Пятница, 15 Июля 2005 г. 20:50 + в цитатник
Белое курячье мясо измельчаем чоппере..или просто покупаем рубленое..солим, перчим...ставим в холодильник на часик...
Готовим панировку: сухари, сухой шафран, карри...
Из куриного мяса делаем тонкую лепёшку, обваливаем её в панировке и жарим с двух сторон.... нарезаем небольшими кусочками, чтоб на один укус...
Подаём на общем блюде с разными соусами...
Простенько и вкусненько
В колонках играет: Ozzy Osbourne - No Easy Way Out

LI 3.9.25

этаааа.....

Пятница, 15 Июля 2005 г. 17:09 + в цитатник
От кого симпатия?
В колонках играет: Sparks - So Important

LI 3.9.25

вот ещё

Пятница, 15 Июля 2005 г. 17:00 + в цитатник
Берём парочку баклажанов, разрезаем...делаем насечки и солим, чтоб впиталось....выбираем мякоть, добавляем штучки 4 сырых яиц, стакан сливок, зелень...всё это дело закидываем в блендер..затем разливаем по формочкам и ставим в духовку на водяную баню..
Как сготовится, вынимаем из формочек и выкладываем на тарелку..сверху поливаем томатным соусом

Ахтунг: сама не готовила

LI 3.9.25

помидоры по-корейски

Пятница, 15 Июля 2005 г. 16:20 + в цитатник
Берём крупные помидорки, вычерпываем середину и переворачиваем, чтоб влага стекла..
Отварить рис, остудить...в него добавить нарезаный мелкими кубиками сладкий перец.. ну и тунца из банки..
Заправить это дело соусом: 6 ложек оливкового масло, 2 ложки уксуса, зелень базилика и перец..
Начиняем помидоры, сильно охлаждаем...
В колонках играет: Sparks - All You Ever Think About Sex

LI 3.9.25

и ещё раз про чернику...

Четверг, 14 Июля 2005 г. 23:40 + в цитатник
Промыла, залила молочком....стала есть...и вдруг заметила, что в ложке паучок барахтается...
Спасла паучка....скривилась на чернику, но доела....
В колонках играет: Sparks - A Song That Sings Itself

LI 3.9.25

а у енота на обед...

Четверг, 07 Июля 2005 г. 14:33 + в цитатник
Купила черники, залила холодным молоком, докинула ложечку сахара...
Лепота!

LI 3.9.25

вот это не готовила, но звучит прикольно

Вторник, 28 Июня 2005 г. 20:15 + в цитатник
Берём полкило чищеных креветок (впрочем, зафигом так много, мы ж на пробу).. измельчаем в блендере.. добавляем немножко булочки, вымоченной в молоке...вбиваем яичко... специи-соль, всё такое....
И жарим котлетки... я вот думаю, может немного рыбного фарша добавить...чтоб не так понтово...

LI 3.9.25

Огонёк

Четверг, 23 Июня 2005 г. 17:26 + в цитатник
Берём болгарский перец, один острый перчик и помидоры,пропускаем через мясорубку.... доводим до кипения... снимаем с огня, добавляем хрен, уксус, сахар и соль - по вкусу... перемешиваем, досылаем молотые грецкие орехи
Получилась закусь...она же приправа...
Хранить в холодильнике :)

LI 3.9.25

бррр.....

Пятница, 17 Июня 2005 г. 13:48 + в цитатник
Рецепт нашла... называется "Хрустальная луковка"
Отвариваете луковицы, разбираете на дольки и посыпаете сахаром...
Меня сейчас вырвет....
Текущее настроение:

LI 3.9.25

ура! У меня новый ПЧ!!!

Вторник, 14 Июня 2005 г. 02:32 + в цитатник
Оголодал, Мэдди? :D
В колонках играет: The Rolling Stones - 2120 South Michigan Ave

LI 3.9.25

для Мэдди

Воскресенье, 12 Июня 2005 г. 18:22 + в цитатник
Кушать хочешь?
Берёшь помидорки... отрезаешь верхушку и слегонца вычерпываешь ложечкой мякоть...
Меленько режешь шампиньоны, смешиваешь с плавленным сыром и начиняешь томаты... закрываешь крышечками и ставишь на децл мин в духовку..
Енот рекомендует!!!

LI 3.9.25

Берём несколько желтков, густые сливки, белое вино

Пятница, 10 Июня 2005 г. 20:27 + в цитатник
Берём несколько желтков, густые сливки, белое вино, трём твёрдый сыр... перчим - солим.... ставим на несколько минут на огонь...пока сыр не расплавится....
Варим макароны (пасту)..... как отварили, кидаем в соус, перемешиваем, снимаем с плиты.... и наслаждаемся :)

LI 3.9.25

это в Индии готовят...гарнир, короче

Вторник, 07 Июня 2005 г. 17:07 + в цитатник
Режем картошку убедительными кубиками, заливаем водой, чтоб едва покрывала картоху и ставим вариться... до полуготовности...
Готовим соус: роворачиваем через мясорубку несколько помидоров, острый перец и чеснок... кидаем туда карри и мелко режем кинзу... солим там....
Выливаем половину воды из кастрюли с водой, заливаем соусом и ставим на достаточно большой огонь... картоха доваривается, соус густеет... можно есть с мя

LI 3.9.25


Поиск сообщений в Racoon
Страницы: 12 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь