Белое курячье мясо измельчаем чоппере..или просто покупаем рубленое..солим, перчим...ставим в холодильник на часик...
Готовим панировку: сухари, сухой шафран, карри...
Из куриного мяса делаем тонкую лепёшку, обваливаем её в панировке и жарим с двух сторон.... нарезаем небольшими кусочками, чтоб на один укус...
Подаём на общем блюде с разными соусами...
Простенько и вкусненько
В колонках играет: Ozzy Osbourne - No Easy Way Out

LI 3.9.25