Режем колечками, жарим...укладываем в кастрюльку, пересыпая большим количеством чеснока, а так же перекладывая колечками паприки и помидорок... посыпаем укропом, заливаем майонезом, слегка разведённым водой...солить бесполезно, кабачок всё впитает, так что лучше досаливать в тарелке... тушим...
В колонках играет: Genesis - The Brazilian
Меленько режем листья салата...выкладываем в мисочку...делаем маринад: лимонный сок + горчица..заливаем салат этим делом и ставим на час в холодильник... режем бекон кусочками, жарим... помидорки черри разрезаем пополам... сушим пшеничные сухарики (но не пересушиваем).... смешиваем всё это дело..солим по вкусу
..куплю вок и буду готовить китайский хавчик...
Кстати... с понедельника я одна на две недели...так что жду в гости...
В колонках играет: Faith No More - 1995 - The Last To Know
Итак, даю рецепт пивного супа (ахтунг, сама не готовила, но для вас могу попробовать)...
Берём стакан сливок и стакан нефильтрованного пива..смешиваем и ставим на плиту... добавляем ложечку сахара...когда начнёт потихонечку закипать, выпускаем туда яйцо, так чтоб желток не повредить... кидаем немного тёртого имбиря и минутки через три снимаем с плиты...выливаем аккуратненько в пиалу...
И думаем, решиться это пробовать или предложить дегустацию кому-нибудь ещё...
В колонках играет: Faith No More - 1998 - I Started A Joke
Белое курячье мясо измельчаем чоппере..или просто покупаем рубленое..солим, перчим...ставим в холодильник на часик...
Готовим панировку: сухари, сухой шафран, карри...
Из куриного мяса делаем тонкую лепёшку, обваливаем её в панировке и жарим с двух сторон.... нарезаем небольшими кусочками, чтоб на один укус...
Подаём на общем блюде с разными соусами...
Простенько и вкусненько
В колонках играет: Ozzy Osbourne - No Easy Way Out
Берём парочку баклажанов, разрезаем...делаем насечки и солим, чтоб впиталось....выбираем мякоть, добавляем штучки 4 сырых яиц, стакан сливок, зелень...всё это дело закидываем в блендер..затем разливаем по формочкам и ставим в духовку на водяную баню..
Как сготовится, вынимаем из формочек и выкладываем на тарелку..сверху поливаем томатным соусом
Берём крупные помидорки, вычерпываем середину и переворачиваем, чтоб влага стекла..
Отварить рис, остудить...в него добавить нарезаный мелкими кубиками сладкий перец.. ну и тунца из банки..
Заправить это дело соусом: 6 ложек оливкового масло, 2 ложки уксуса, зелень базилика и перец..
Начиняем помидоры, сильно охлаждаем...
В колонках играет: Sparks - All You Ever Think About Sex
Промыла, залила молочком....стала есть...и вдруг заметила, что в ложке паучок барахтается...
Спасла паучка....скривилась на чернику, но доела....
В колонках играет: Sparks - A Song That Sings Itself
Берём полкило чищеных креветок (впрочем, зафигом так много, мы ж на пробу).. измельчаем в блендере.. добавляем немножко булочки, вымоченной в молоке...вбиваем яичко... специи-соль, всё такое....
И жарим котлетки... я вот думаю, может немного рыбного фарша добавить...чтоб не так понтово...
Берём болгарский перец, один острый перчик и помидоры,пропускаем через мясорубку.... доводим до кипения... снимаем с огня, добавляем хрен, уксус, сахар и соль - по вкусу... перемешиваем, досылаем молотые грецкие орехи
Получилась закусь...она же приправа...
Хранить в холодильнике :)
Рецепт нашла... называется "Хрустальная луковка"
Отвариваете луковицы, разбираете на дольки и посыпаете сахаром...
Меня сейчас вырвет....
Текущее настроение:
Кушать хочешь?
Берёшь помидорки... отрезаешь верхушку и слегонца вычерпываешь ложечкой мякоть...
Меленько режешь шампиньоны, смешиваешь с плавленным сыром и начиняешь томаты... закрываешь крышечками и ставишь на децл мин в духовку..
Енот рекомендует!!!
Берём несколько желтков, густые сливки, белое вино, трём твёрдый сыр... перчим - солим.... ставим на несколько минут на огонь...пока сыр не расплавится....
Варим макароны (пасту)..... как отварили, кидаем в соус, перемешиваем, снимаем с плиты.... и наслаждаемся :)
Режем картошку убедительными кубиками, заливаем водой, чтоб едва покрывала картоху и ставим вариться... до полуготовности...
Готовим соус: роворачиваем через мясорубку несколько помидоров, острый перец и чеснок... кидаем туда карри и мелко режем кинзу... солим там....
Выливаем половину воды из кастрюли с водой, заливаем соусом и ставим на достаточно большой огонь... картоха доваривается, соус густеет... можно есть с мя