ПУЛОВЕР |
Метки: пуловер спицы |
ТОРТ |


Метки: выпечка сладкая |
ЖАКЕТ |
Метки: жакет спицы |
Без заголовка |

Ингредиенты:
1кг фарша (можно мешать говядину со свининой)
2 яйца
100 гр сливок
3 ложки крахмала
0,5 луковицы
Специи
Смешать фарш со всеми ингредиентами
Для начинки:
1 луковица
200 гр сыра
2 вареных яйца
Картофельное пюре
Майонез
Противень выстелить кулинарной бумагой, из массы фарша сформировать корзиночки, добавить по чайной ложке измельченного лука.

Натереть яйца, всё закрыть картофельным пюре

Посыпать мелко натёртым сыром и залить майонезом.

Поместить в духовку и запекать при температуре 190 гр. С 30 минут

/Можно постоянно экспериментировать и добавлять любые ингредиенты, имеющиеся в холодильнике/.
Приятного аппетита!
Метки: кулинария |
РЫБА ПОД СОУСОМ |

Метки: кулинария |
ГОТОВИМ МАКОВУЮ НАЧИНКУ |
Просто обожаю пирожки и рулеты с маком, но почему то у мамы начинка не всегда получается сочная и вкусная как когда-то у бабушки... Собираемся за праздничные дни испечь пироги и я уже купил мак. Теперь осталось уточнить как правильно делать начинку из мака. Вот что мне удалось найти. Первым делом мак оказывается нужно запарить ( а мы этого не делали!)
Для чего вообще нужно растирать мак? Он ведь и так очень мелкий! Но не все так просто.
Мак трут для того, чтоб он пустил сок, тогда маковые зернышки становятся ароматнее и вкуснее. Кроме того, целые зерна мака просто не усваиваются нашим организмом.
Сухой, не перетертый, мак используют только для присыпки сверху, чтобы получилась сочная маковая начинка, мак нужно растереть буквально добела!
Метки: выпечка сладкая |
ВКУСНЯТИНА |
Метки: выпечка |
ТУНИКА |
Метки: туника спицы |
ИРИСКИ |
Метки: сладости |
РЫБА |
Фотографии в альбоме «Золотая рыбка спицами» Пульхерии на Яндекс.Фотках

Метки: вязаная игрушка |
ХУДЕЕМ !!! |

Метки: хорошеем на глазах |
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
|
Метки: сладости |
ШАПОЧКА |
Вам потребуется:
Изделие выполнено нитью в два сложения.
Плотность вязания: 23 п. х 28 рядов = 10x10 см.
Наберите на спицы 100 п. + 2 кром. Свяжите 4,5 см по схеме, 3 см лиц. глади, 6 см по схеме и 3 см лиц. глади. Далее начните выполнять убавления: 1-й ряд - 1 кром., 8 лиц. п., 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, * 16 лиц. п., 2 п. вместе лиц. с наклоном вправо, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево *, повторите *-* 4 раза, 8 лиц. п., 1 кром.
Изн. ряды вяжите по рисунку без убавлений. Убавления выполняйте в каждом лиц. ряду до тех пор, пока на спицах не останется 10 п. Эти петли провяжите вместе. Выполните задний шов.
Бант: для перемычки из протяжек между петлями планки наберите 9 п., вяжите по схеме 9 см, петли закройте. Закрепите верхний край перемычки. Для основной детали банта наберите пряжей в одну нить 46 п. и вяжите 14 см лиц. гладью.
Петли закройте.
Выполните швы с изн. стороны. Вставьте полосу в перемычку, придав банту форму.

Метки: шапочка |
ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ |

Метки: кулинария |
БЛИНЫ НА ГАЗИРОВКЕ |

"Чем же они так хороши?" - спросите вы. Хороши они тем, что газировка придаёт пористую структуру теста. Подавать такие блинчики можно с вареньем или джемом, а так же со сметаной и так далее.
Метки: выпечка |
ХИТРОЕ ТЕСТО |
В видео я сказала 1 ч.л. соды с горочкой, с горкой - КОФЕЙНАЯ ложечка, чайная - идет без верха! Прошу прощения!
Для теста:
500 мл. кефира, 1 ст.л. сахара, 120-150 мл. растительного масла, муки ровно столько, сколько заберет (где то около 3-х стаканов), 1 ч.л. соды.
Приготовление:
В кефир добавить сахар, масло и постепенно, перемешивая, подсыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как дрожжевое.
Далее посыпать рабочую поверхность мукой, раскатать тесно, но не очень тонко, взять пищевую соду и по чуть-чуть обсыпать тесто. Завернуть конвертом и опять раскатать точно также, обсыпать содой, завернуть конвертом. Третий раз раскатать, обсыпать собой, завернуть конвертом, положить в миску, накрыть салфеткой и оставить отдыхать минут на 30. Это технология позволяет добиться великолепного качества сдобного воздушного теста, не прибегая к употреблению дрожжей.
Метки: выпечка |
САЛАТЫ |
Метки: кулинария |
ТЕФТЕЛИ |
Метки: кулинария |
СКРАБ ДЛЯ ПЯТОК |

Метки: хорошеем на глазах |
МЯСНЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА |
Метки: кулинария |