Быстрые сырники с изюмом

Четверг, 22 Мая 2025 г. 15:45 + в цитатник

Быстрый и очень вкусный рецепт сырников с изюмом. Их вкус вы не забудете никогда, а дети попросят добавки.

Ингредиенты:

творог — 600 грамм

сахар — 4 столовые ложки

яйцо — 2 штуки

манка — 2 столовых ложки

мука — 2 столовых ложки

соль — щепотка

ванильный сахар по вкусу

изюм — 50 грамм

Готовим:

Яйца взбейте с сахаром до однородной массы.

Муку соедините с манкой, добавьте щепотку соли.

В яичную смесь добавьте творог, разотрите, чтобы получилось однородная консинстенция. К получившейся массе добавьте смесь из муки, манки и соли.

Все хорошенько перемешайте, и лишь в конце добавьте изюм и ванильный сахар.

Пусть подготовленное тесто постоит полчаса.

Спустя указанное время сформируйте сырники, обваливая каждый в муке.

Жарьте на сливочном масле до золотистой корочки.

Зовите родных! Хотя нет, они сами сбегутся на аромат! Сырники получаются нежные, прямо тают во рту. Можно подать их со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.

142047083_5283370_sirniki (299x261, 40Kb)