Творожная запеканка с тыквой и бананом (в мультиварке)

Творожная запеканка с тыквой и бананом получается супер-нежной и очень ароматной. Банан отлично сочетается с кусочками тыквы, делая блюдо ярким и оригинальным. Готовить запеканку в мультиварке просто и удобно.
Продукты
(на 6 порций)
Творог - 300 г
Тыква - 300 г
Банан - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сливки - 50 мл
Сахар - 100 г
Манная крупа - 100 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Для украшения (по желанию):
Сахарная пудра
Мята свежая

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с тыквой и бананом.
Как приготовить творожную запеканку с тыквой и бананом:

Очищаем тыкву от толстой кожуры, измельчаем в блендере или на терке с мелкими отверстиями.
Банан очищаем от кожуры, измельчаем в блендере и добавляем к тыкве.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем в массу сахар.
Вводим сырое яйцо, сливки, разрыхлитель и манную крупу.
На следующем этапе добавляем творог.
Смешиваем все ингредиенты до однородности. Ждем 20 минут.
Выливаем заготовку в чашу мультиварки, предварительно смазав ее маслом или застелив пекарской бумагой. Включаем режим «Выпечка», готовим тыквенную запеканку в мультиварке 40 минут. После сигнала даем творожно-тыквенной запеканке остыть.
Запеканка в мультиварке готова! Остывшую выпечку нарезаем порционными кусочками, посыпаем сахарной пудрой.
Украшаем творожно-тыквенную запеканку веточкой свежей мяты.
Творожную запеканку с тыквой и бананом подаем с ягодным киселем, молоком или капучино. Можно подать запеканку со взбитыми сливками, домашней сметаной или шариком ванильного мороженого.
Приятного всем аппетита!
Рецепт с сайта http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=135482