изначальный рецепт.


 

Увидел что Лариса_Воронина   приготовила  ленивые вареники по этому рецепту. И мне так захотелось тарелочку таких же...эх. Приготовил и себе таких, делов то. Всё просто и быстро.

Вот чем мне нравятся такие рецепты и идеи, что их можно переделывать под любой вкус и запрос. Состав почти один и тот же, но легким движением руки…да. да, штаны превращаются)))

Во что мы их будем перекраивать? А во что душа наша пожелает!)

После посещения испанского ресторана потянуло на что то из испанской кухни..

В тесто тру свежий имбирь, и сыплю много индийских специй.


 

http://www.lady.ru/vkusno/%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0-12

Я очень люблу моццареллу,так же делаю разныя салаты с этим сыром.Вот такой сегодня я придумала и мне лично очень понравился.Надеюсь,что Вам тоже понравится.Время приготовления 30 мин.

1 кабочек.

4 помидоры.

5 ст.лож.олив.масло

250гр.моццареллы

1 зубок чеснока

сок половины лимона

соль,перец

2 ст.лож.зелени.

Кабачки режем кружочками и в 2ст.лож.олив.масло обжарим,оставим остыть.В это время нарезаем помидоры и моццареллу.Вылаживаем на тарелку,как на фотке,а теперь сделаем маринад:sok лимона,чеснок мелко порубить,зелень,оливковыи оль(3ст.лож.),соль,перец,все перемешать и полить салат.

рецепт Tatjana_Plessl

НАМ ПОНАДОБЯТСЯ :

отварной рис 200 г.

полголовки лука

свежий огурец 2 шт.

полстакана сметаны

лимонный сок 1 ст. л.

помидоры 4 шт.

тертый сыр 1 стакан

Смешать тертый сыр со сметаной, добавить мелко нарезанный лук, соль перец. Перемешать с заранее сваренным рисом, украсить мелко нарезанным огурцом и четвертинками помидоров. Сверху можно полить лимонным соком. Готовится быстро. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! рецепт Леди__Осень

Этот рецепт у меня вырезан из какого-то цветного журнала. Увы, как он называется теперь не скажу. Но это и не важно. Просто хочу сказать, что запеканка получается очень вкусной.
 

Абрикосы среднего размера - 200 г

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Сахар - 1/3 стакана

Маргарин - 150 г

Яйцо для теста - 1 шт. и для начинки - 2 шт.

Творог нежирный - 300 г

Масло сливочное - 100 г

Мёд - 150 г

Крахмал - 1 ст. ложка

Ванилин


Абрикосы промойте, удалите косточки. 

Муку соедините с сахаром. Хорошо охлажденный маргарин порубите и перетрите с мукой до образования крошек. Добавьте яйцо и замесите однородное тесто.

Для начинки протрите творог через сито. Яйца слегка взбейте с медом и ванилином. Творог перемешайте с размягченным маслом. Постепенно введите мед с яйцами и перемешайте до однородной массы. В конце положите крахмал.



Тесто раскатайте в пласт толщиной 5-6 мм. Выстелите им невысокую  форму. В середину выложите творожную массу и разровняйте. Сверху разложите разрезанные пополам абрикосы и слегка вдавите их в творожную массу. Выпекайте 20-25 минут при 200С.
 

 настоящяя вкусняшка, готовится легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте

 

Готовится очень просто. Сыр потереть с чесноком, заправить майонезом. Берем ложкой и делаем лепешечку. В серединку кладем оливку и скатываем шарик. Шарик панируем в резанных крабовых палочках. Очень вкусно, главное быстро.


Бэтэйавон или Приятного аппетита!!!
рецепт Татьяна_Парадник

Вкусно, ярко и полезно!

Понадобится:

500г творога,

200-250г сливочного масла,

1/2 чайной ложки соды,

1/2 чайной ложки соли,
 

4 яйца,

2,5-3 стакана муки,

600г сыра,

2 столовые ложки сметаны,

2 зубчика чеснока,

немного пряных трав

кунжут
 

Масло растапливаем в сковороде, помешивая. В нём растворяем соду, соль, добавляем творог, два яйца и муку. Замешиваем это руками до однородной массы. Сыр трём на тёрке, смешиваем с оставшимися яйцами, травами (я брала базилик) и сметаной. Добавляем давленный или мелкопорезанный чеснок. Тесто делим на 2 половины. Одну из них растягиваем в лепёшку и выкладываем в форму для запекания. Затем выкладываем начинку и накрываем второй воловиной теста. Пирог нужно проколоть вилкой в нескольких местах и посыпать кунжутом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около тридцати минут.  рецепт Тратик

300 ГР.ТВОРОГА

1 СТ.ЛОЖ.СМЕТАНЫ

2,5 СТАК.МУКИ

0,5 Ч.ЛОЖ.ГАШЕННОЙ СОДЫ

100 ГР.РАЗМЕЛЬЧЕННЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

САХАР ДЛЯ ОБСЫПКИ

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ



ТВОРОГ,СМЕТАНУ,МУКУ,СОДУ СОЕДИНИТЬ И ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО.

СКАТАТЬ ИЗ НЕГО 20 ШАРИКОВ,УБРАТЬ НА 2 ЧАСА В ХОЛОДИЛЬНИК.

ЗАТЕМ ДОСТАТЬ,РАСКАТАТЬ,ПОСЫПАТЬ ОРЕХАМИ,САХАРОМ,ВНОВЬ СКАТАТЬ ШАРИК И УБРАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК.

ПОВТОРИТЬ 2 РАЗА.

ШАРИКИ ВЫЛОЖИТЬ НА СМАЗАННЫЙ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ ПРОТИВЕНЬ,ВЫПЕКАТЬ 20-30 МИН.ПРИ 200 ГР.С.  рецепт inelanta

Нужно:

половина пучка семизоту
 

200 гр простого йогурта

2 зубчика чеснока

1-2 столовые ложки оливкого масла
 

соль, пулбибер

Тесто

Упаковка сыра «Гвина булгарит Штраус», 16% жирности

250 г мягкого творога «Ски»

50 г сливочного или оливкового масла

1 зубчик чеснока

3 яйца

1 упаковка сливок

Начинка (на ваш выбор)

3 средние нарезанные луковицы

или 2  баклажана

иди 2 упаковки свежих грибов

или 1 банка кукурузы
Выбранную начинку тушим в масле до мягкости (лук, баклажаны или грибы должны быть нарезаны).
Перемешиваем начинку с остальными продуктами до получения однородной массы
Выкладываем полученную смесь в форму и выпекаем 30-40 минут при температуре 170-180 градусов.