Утренняя пробежка не состоялась. Помешал  дождь, хотя настроение от этого совсем не испортилось. Во всем можно увидеть и положительную сторону. Хорошо что взял с собой ветровку.  Обожаю зимнее штормящее море, оно становится седого цвета, покрывается волнами, которые с шумом разбиваются о берег и покрывают песчаную гладь прибрежной полосы белой пеной.  Любители  покататься на серфинге всегда тут как тут.

Читать далее...

Я не малый любитель морской  рыбки, и всегда готов отведать новый рецепт с использованием свежевыловленной морской рыбы. Благо у нас в Израиле море рядом и круглый год на продажу свежая морская рыба в большом количестве.  Этот рецепт рассчитан на то, что  будут готовить его с определенной рыбой – с мусаром (по русски он же  корбина) - крупная морская рыба килограмма на 3-4,  возможны варианты. Если под рукой не оказалось свежего  мусара, то его отлично заменят кефаль или морской окунь (соответственно на иврите - бури и ротбаш).

Читать далее...

зимний рис сорта басмати с индийскими пряностями, вылечивающими от простуды, зимней апатии, упадка духа и меланхолии. Корица, куркума и камун – и настроение улучшится, и простуда пойдет на спад! А для экзотики добавим кокосовое молоко. 

Читать далее...

В начале января в Израиле начинается новый урожай клубники. Если не ошибаюсь 3-й за год. Хотя кому это интересно, когда круглый год на прилавках магазинов можно купить свежие фрукты которые круглый год растут в Израиле и дают по несколько урожаев в год. Авокадо мой любимый овощ, ем его круглый год. Гранат- любимый фрукт, сейчас заканчивается урожай гранат. А клубника - так баловство. Зимняя грунтовая клубника в этом году очень сочная и сладкая. Ем её и ни как не наемся. До чего вкусная у нас клубника в январе.....скоро дыни появятся на рынке....зима в Израиле в самом разгаре. Эрэв тов (хорошего вечера) всем нам. Желаю тебе хорошего настроения....

 

Читать далее...

Напиши название этого  плода  Сможешь? 

Читать далее...

Сегодня в Израиле выходной день - день выборов. Обычно в такие дни я выбираюсь на природу, благо сегодня день выдался тёплым и ясным.  Довелось покататься на квадроцикле, по интересному маршруту в предгории Иудейских гор. Вокруг всё зеленеет, в лесу птицы поют, цветы цикламены и ирис цветут на каждой поляне, по пути встретил  цветущее дерево миндаля, под которым нашёл парочку орех... про шашлыки не буду рассказывать. Их сегодня все ели в Израиле....Эрэв тов (хорошего вечера) всем нам.  А  твой день как прошёл? Расскажи...

Читать далее...

На календаре 21 января, а на термометре +24 С (в полдень). Испанские сотрудники восторгаются израильской зимой. А я не много скучаю по снегу. Хочется поехать на горнолыжный курорт  Хермон (на севере Израиля) покататься на лыжах....Эрэв тов (хорошего вечера) всем нам

Читать далее...

Читать далее...

Утро 19 января выдалось ясным и предвещало тёплый солнечный день. Грех не побывать в такой день не Мёртвом море.  Дорога на юг, часть её пролегает по каменной иудейской пустыне, в которой до сих пор обитают верблюды. О чём  говорят знаки дорожного движения часто встречающиеся по дороге на Мёртвое море.

Читать далее...

16 января. Утро. Пробежка по берегу моря. Небо без единого облачка. Море радует глаз своим бирюзовым цветом и не передаваемым словами запахом, который я полюбил с самого детства впервые попав на море... На часах 6:15 утра. Термометр показывает +15. (Днем столбик термометра поднялся до +24 С)  Зима в Израиле. Зима любимый сезон для любителей серфинга. Утренние завсегдатаи уже в море на досках, ловят первые волны. У меня впереди хороший рабочий день, наполненный  новыми,  интересными  событиями связанными с гражданской инженерией (а если простыми словами -  со строительством гражданских зданий). Люблю свою работу. Иногда  даже есть  чем похвастать, хотя это не самоцель. Для меня важней чувствовать самоудовлетворение  от работы.  А чем ты по жизни занимаешся? Расскажи пару слов о твоей работе ...... йом тов (хорошего дня) всем нам....

Читать далее...

Просто, быстро  и вкусно. Бэ-тэавон (приятного аппетита)

Читать далее...

10 января у нас в Израиле выдался дождливым и пасмурным. Обожаю такие дни. В течении года их (пасмурные дни)  можно посчитать на пальцах  2-х рук...обычно погода у нас в Израиле ясное небо, без единого облачка и ярко светит солнце, Желтое  солнце, белый песок и бирюзовое Средиземное море. И так почти круглый год. Иногда хочется разнообразия. В Иерусалиме выпал снег, думаю неделю он продержится, а за тем растает. Израильтяне устремяться в выходные дни туда что бы посмотреть на эту диковнику. У нас в прибрежной полосе снега нет, за то идёт хороший дождь. Обожаю дожди. Вся страна живёт новостями на сколько см поднялся уровень воды в озере Кинерет...эти новости по мне. Ашдод город в котором живут мои родители  мне очень нравиться. Часть его  построено и при моем участии. Есть чем гордиться. Улицы города сверкают как новые после только что прошедшего дождя. Словив момент я смог сделать снимок розы на городской клумбе, в центре города. Через минуту вновь полил дождь и снимки делал сотовым телефоном через мокрые окна машины. Вдоль дороги  на зеленых газонах растут в ряд бутылочные деревья, их стволы такие забавные, и впрямь напоминают своей формой бутылки....финиковые пальмы и банановые деревья у подъездов домов  обычный антураж наших израильских городов. Мокрый привет тебе из Израиля. Настроение супер. Чего и тебе желаю. Как ваша зима проходит у вас в городе? Расскажешь? А фото покажешь?

Читать далее...

Сегодня вечером, в среду был у знакомых. Сидели у них во дворе, пили горячий чай, а над головой висел маген-Давид (звезда Давида) 6-и гранная. Купили они её в Иерусалиме. В Иерусалиме сегодня выпал 1-й снег (город находиться в горах на высоте 700 м над уровнем моря), а у нас целый день солнечный ясный день. Почему то вспомнились снежинки, а ведь они как маген-Давид 6-и гранные....шалом тебе из Израиля.

Тель-Авив. 8 января. 2013г Дождь на столько сильный что мандарины падают с деревьев на землю городских клумб. Финиковые пальмы стойкие как солдаты выдерживают любые невзгоды погоды. Но и они из за сильного дождя, усыпали тратуары плодами фиников. Зима в Израиле.


 

сможешь угадать кто построил гнездо на кактусе?

Читать далее...

Наконец то 7 января в Израиль пришла зима. Одно из самых любимых мною времён года. Зима в Израиле это и солнце по летнему на юге Израиля (на берегу Красного моря) где можно даже зимой в январе купаться в море и снег на горных вершинах горно-лыжного курорта на самом севере Израиля (на горе Хермон). И конечно много дождей. Обожаю дожди, люблю, сидя дома с чашкой горячего какао, смотреть как капли дождя дружно барабанят в окно...кто то скажет лирика, возможно, но мне это до сих пор доставляет удовольствие. Зимой всё вокруг становиться совсем другим. Апельсины и мандарины наливаются соком и становятся огромных размеров. Средиземное море становиться тёмно-синего цвета. Зимой начинаешь скучать по лету. Хотя столбик термометра днем показывает самое меньшее +15 С. Птицы стайками подлетают на строительном объекте к дверям офиса, выпрашивая еды. Самый смелый воробей сегодня сел на порог и не боясь быть пойманным чирикал во всю, выпрашивая чего то вкусненького. Пришлось ему бросить кусок булки. Вчера день выдался солнечный и ясный, на строй-объекте у дверей моего кабинета нашёл 4-х маленьких воробьишек. Выпали из гнезда на дереве, растущего у моего кабинета. Пришлось взять лестницу и по одному поднимать их в гнездо на дерево. Мама-воробьиха летала вокруг и так громко чирикала что можно было оглохнуть. Подняв последнего решил побаловать воробьев - повесил над гнездом на ветке кусок булки, пусть клюют. Зима это чудное время....шалом тебе из дождливого Израиля. Расскажи как у тебя зима проходит. А лучше покажи фото-ии.

 

Читать далее...

Знакомый рассказал: - Стоим вчера с сыном в ванной, чистим зубы перед сном. Пять с половиной ему. Смотрит на меня в зеркало внимательно и грустно. Спрашиваю его взглядом, что, мол, случилось.
— Пап, а правда, что мужчины раньше женщин умирают?
— Ну, в общем, да. По статистике.
— Значит, ты умрёшь раньше мамы?
— Не исключено.
Повернулся ко мне, очень проникновенно посмотрел в глаза. Отцовское сердце слегка защемило.

Читать далее...

1-й день 2013 г был тёплый и солнечный. Днем термометр показывал +25С. Стая журавлей собралась улетать, покружив над водоёмом все журавли улетели, кроме 2-х. Они решили остаться тут, у водоёма, видимо слабые или уже время у них подходит (старенькие)...еды им тут найдётся вдоволь. Ночью правда будет прохладно (+10С). Жизнь продолжается. Люди дарят друг другу улыбки и желают хорошего нового 2013 года. Хочется верить, что год будет хорошим и удачным для всех нас. Шалом тебе из тёплого Израиля. Расскажи как прошёл твой 1-й день 2013 года?

Читать далее...

на календаре 31 декабря - последний день 2012г. На улице +20 Солнечный и ясный день. Израиль готовиться встретить 2013г Многие сегодня поздравляют др. друга с наступающим новым годом. Дарят подарки. Я уже свой получил. Утром на работе (на строительном объекте) увидел не большую стайку журавлей рядом с водоемом.Такие красивые  и важные. Перелётные птицы до сих пор летят  в тёплые края над Израилем   и стайки птиц можно ежедневно видеть в небе над головой...заканчивается год, а на улице тепло, снега нет, вместо него есть финиковые пальмы, зелёная трава и свеже-сорванные мандарины и апельсины с  цитрусовых плантаций и конечно же свежая клубника, только сорванная с полей. Год закончился, и оставляет в моей памяти много хороших и тёплых воспоминаний о себе...Что же я хочу всем нам пожелать? Хочу что бы вы услышали тёплые слова от ваших близких. Хочу, чтобы паре сказали: "поздравляем, у вас будет ребенок." пожилым родителям: "соскучились, едем!" Каждый одинокий услышал "привет" ребёнку в детдоме: "одевайся. за тобою пришла Мама", а каждому из детишек, которые больны сказали: "ты совершенно здоров! выписываем!"
хочу всем счастья. 

Буду рад узнать  что мне в наступающем 2013г пожелаешь...

Читать далее...