-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Интерьер_и_Дизайн Путеводитель_по_Питеру Die_Sinnlichkeit

ТАРЕЛКИН





Прошу Тебя, Господи, дай тому самому человеку, который читает сейчас эти строки, всё, о чём он Тебя просит!
Дай ему это полной мерой, как умеешь давать только Ты один!
И пусть он будет счастлив во все его дни, а если невозможно такое, то хотя бы сколько-нибудь. Даруй ему крепкое здоровье и любовь ближних, понимание и сочувствие… Сделай так, чтобы душа его всегда светилась одной лишь любовью
ко всему сущему, огради его от дурнословия от обид и зависти, от войн и смертей, от боли физической и душевной, если же всё это неизбежно, -
не покинь его и тогда, дай утешение.
Спаси для него всё, что дорого ему на земле. Если же поздно просить об этом, -
не лишай его памяти…
Не знаю – верит ли в Тебя читающий сейчас эту молитву о нем, но даже если и не верит: помоги ему! Пусть он чувствует, что - не одинок, что нужен и любим...
Милостивый и добрый мой Господь! Исполни это моё желание! Исполни его так, чтобы прежде, чем закроются глаза мои, я мог сказать: " Благодарю Тебя, Господи! Ты слышишь меня..." 

 


 

free counters/1314169286_16182020I20Love20Israel (700x478, 50Kb)


Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОВОЩНОЙ ТЕРРИН

Вкусная и необычная штуковина. Если есть время, можно повозиться.
Правда, делать его лучше в прямоугольной форме, но у меня такой не было. Думаю, ничего страшного :)

http://community.livejournal.com/delicious_diet/14450.html#cutid1

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ТРАВАМИ

Это очень просто.

В пачку обезжиренного творога добавляете 1 яйцо, немного соды, соли, перца, пару столовых ложек сухих трав ("прованские" или другие на ваш вкус) + 2-3 столовых ложки манки + тертый сыр. Полученную массу выкладываете в небольшую форму, слегка смазанную маслом, и запекаете в разогретой духовке минут 15. В конце, если хотите, чтобы верх подрумянился, можно на несколько минут поставить запеканку под гриль.
Это на 2 порции.

Вкусно и в горячем, и в холодном виде :)
http://community.livejournal.com/delicious_diet/ta...%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения =RainBow= [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная солянка

Решила поделиться рецептом приготовления вкуснейшего супа, который по своей консистенции может быть использован и как второе тоже.))
Итак, прошу любить и жаловать - рыбная солянка!
По совместительству - мой первый опыт приготовления супа, посему просто обязан быть увековеченным!.))
тыкать в рецепт с фотками








Надеюсь, что вам тоже будет вкусно, если решитесь попробовать!
Но моя семья была в восторге.
Подчеркиваю, что готовила рыбную солянку, да и вообще, СУП, впервые.
Посему - очень рекомендую! :D



Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРОККАНСКИЙ СУП С ХУМУСОМ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ (МАРАК ХАРИРА)

Популярный зимний суп, который в каждой семье выходцев из Марокко готовят по-своему
http://i-lara.livejournal.com/107696.html#cutid1

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОВЯДИНА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Мягкие ломтики говядины, пропитанные острым соусом

Продукты:
примерно 1 - 1,2 кг говяжьей вырезки
3 ст. л. растительного масла
1 1/2 стакана говяжьего или куриного бульона
2 лавровых листа
несколько горошин английского перца
1/2 ч. л. свежемолотого черного перца
щепотка корицы
http://i-lara.livejournal.com/108256.html#cutid1

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ПОЦЕЛУЙ

Нашла в старой записной книжке рецепт тортика. Средний корж безе, торт напоминает "Киевский", только нормально режется и, естесственно, вкуснее, потому как домашний. Когда-то частенько баловала им семью. Вот испекла, о чем и отчитываюсь.

 (700x525, 104Kb)

Торт не украшала, т.к. готовила просто без повода, да и муж забыл купить шоколад, поэтому вид у него не очень, но на вкус - замечательный!

Читать далее

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожно-вишневый торт "Очарование"
творожно-вишневый торт "Очарование"


 

Торт лёгкий на вкус. Слегка кисловатый из-за творога и с приятным вкраплением вишни. Творожный вкус хорошо сочетается с кофейным ароматом. Даже верхнее желе из вишнёвого сиропа не производит впечатление чего-то инородного, а гармонично вписывается во вкусовой ансамбль.
Приятно также то, что трудозатраты на торт минимальные.

 

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения AshliBoy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все, что ты хотел узнать о женщине, но боялся спросить.


Вопросы из разряда: «Почему, вместо того чтобы штопать носки, она предпочитает нюхать розы?» сыплются на редакцию безостановочно. Чтобы удовлетворить любопытство вопрошающих одним махом, мы подготовили этот материал. О женщинах. Сейчас, правда, не Восьмое марта, однако заглянуть внутрь удивительного женского организма никогда не вредно.

Mens Health - В ДЕВКАХ: Универсальный Гид по Женщине, photo:1

31%
женщин думают о сексе больше пяти раз в день. Около 5% думают о нем 20 и более раз в день



Каково это?

ДАЛЬШЕ изучаем

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liraks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом

Берем блюдо, слегка смазываем его майонезом, потом тонко режем листья салата(при необходимости можно заменить пекинской капустой), далее выкладываем тонким слоем на тарелку, следующий слой мелко нарезаный лук-порей, потом слой тунца(в собственном соку,размельченного), сок обязательно слить. Следующий слой - майонез и на него потереть на терке два яйца сваренных в крутую. Салат готов! Надо дать ему немного постоять. Приятного аппетита!
Liraks

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения AURA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо

мой любимый рецепт

Берете любое мясо(говядина курятина свинина-можно ассорти)
режете полосками размером с палец-добавляете майонез яйцо специи крахмал(пару столовых ложек) и пусть постоит
потом просто берете и жарите обычныс способом выкладывая мясо вилкой на раскаленную с маслом сковороду...очень вкусно

Чем дольше держите мясо в маринаде тем оно вкуснее
поэтому можно его заготавливать на неделю..

Аналогично можно сделать котлеты из курицы-все то же самое только курица режется мелкими кубиками..а масса после маринования выкладыватся на сковорду ложкой как оладьи....
Приятного аппетита
AURA

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Jenny_from_the_block [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури по-московски

6604564_tonnel.gif (400x300, 41Kb)
Ингредиенты кулинарного рецепта:
Для теста: мука (600 гр.), молоко (200 гр.), соль, сахарный песок (2 чайной ложки), сухие дрожжи (10 гр.), масло подсолнечное (1 столовая ложка). Начинка: сыр домашний – 300 гр., брынза соленая – 100 гр., сулугуни – 100 гр. Сливочное масло – 200 гр.

Способ приготовления блюда:
Тесто замесить как для пирогов, но более жидкой концентрации. Дать настояться 1-2 часа. Подготовить начинку. Брынзу и сыр сулугуни мелко нарезать и тщательно размешать с домашним сыром. Тесто обмять, добавить по необходимости муку, выложить на стол. Разделить на четыре части. Каждую часть тонко раскатать, немногим толще, чем для лапши. Сверху намазать сливочным маслом, сложить пополам и снова раскатать. Так проделать 2-3 раза. Разрезать лепешку на несколько частей, по размеру дна посуды, на которой вы будете жарить хачапури. Тесто раскатать толщиной не более 3-5 мм. На подготовленный слой теста выложить ровным слоем начинку толщиной не более 1 см. сверху положить такую же лепешку и защепить края. Жарить на сковородке под крышкой с обеих сторон на подсолнечном масле по 5 минут с каждой стороны.

Совет:
В принципе хачапури можно сделать и по более простому рецепту. Не обязательно использовать, как в данном рецепте 3 сорта сыра. Возьмите простую брынзу, вымочите ее, отожмите и используйте в качестве начинки. Молоко при приготовлении теста для хачапури используют лишь в некоторых местностях Грузии. Но нет предела вашему вкусу.

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Тони_Монтана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ньоки из манки

Найдено в ЖЖ. (i-lara)

 (440x318, 149Kb)

Продукты на 4 порции:
2 стакана молока (500 мл)
1/4 ч. л. тертого мускатного ореха
2/3 стакана манки
1 яйцо, взбить вилкой
соль, свежемолотый перец по вкусу
2/3 стакана тертого пармезана

Для запекания:
40 г сливочного масла, растопить
50 г тертого пармезана
80 мл густых сливок
щепотка тертого мускатного ореха

приготовление

Метки:  

Улыбнитесь

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Mar_Gargury [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К нам во вторник приезжали гости, я расскажу об этом в другой раз, а пока покажу ссылку, которую мне дал Марк.
Смотрите и улыбайтесь

http://www.infonegocio.com/xeron/bruno/adam.html


Метки:  

МАГИЧЕСКИЙ КВАДРАТ

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Mar_Gargury [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эту игрушку мне прислала Лена Одуванчик
ИГРАЮТ ВСЕ! ЖМИ ЗДЕСЬ


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения -NEZNAKOMKA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не забудьте "опустить стакан"!




 (413x106, 18Kb)
Не забудьте "опустить стакан"!

Профессор начал урок, подняв стакан с водой. Он приподнял его, чтобы было видно всем студентам, а потом спросил:
- Как вы думаете, сколько весит этот стакан?
Студенты отвечали:
- 50 грамм!..
- 100 грамм!..
- 125 грамм!..
- Правду говоря, я не знаю, мне надо будет его взвесить, - сказал профессор. - Позвольте мне задать вам еще один вопрос. Что случится, если я подержу этот стакан вот так несколько минут?
- Ничего, - сказали студенты.
- Хорошо, а что произойдет, если я целый час буду вот так держать стакан? - спросил профессор.
- У вас заболит рука, - сказал один из студентов.
- Вы правы, а что случится, если я простою вот так целый день?
- У вас занемеет рука, у вас может быть судорога, вас может парализовать, придется поехать в больницу, - выдал другой студент, и все засмеялись.
- Очень хорошо, но изменится ли вес стакана за это время? - спросил профессор.
- Нет, - ответили студенты.
- Тогда что станет причиной боли в руке и судороги?
Студенты были озадачены.
- Опустите стакан! - сказал один из студентов.
- Правильно! - сказал профессор.
- С проблемами в жизни надо поступать также. Покуда вы думаете о них несколько минут, ничего не происходит, все в порядке. Если думаете о них долго, это превращается в болезнь.
Думаете еще дольше, они парализуют вас. Тогда вы не сможете ничего сделать. Важно думать о проблемах в жизни, но гораздо важнее будет то, если вы "опустите их" и будете делать это каждый день перед сном.
Если вы будете так делать, у вас не будет стресса, вы будете просыпаться каждый день свежим и полным сил. Вы сможете справиться с любой проблемой, с любым вызовом, который будет вам брошен!

Не забудьте "опустить стакан" сегодня!





Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения svetico1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные фунтики

150 г твердого сыра, 2 сырых моркови, 2 зубка чеснока,  1 ч. л. уксуса,  2 ч. ложки  красного перца молотого, 1 ст. л.  растительного масла, соль, сахар по вкусу, маслины и зелень для украшения.

   Свежую морковь трем на терке. тонкой соломкой и заправляем смесью из соли, сахара, перца, уксуса, чеснока и растительного масла. Все хорошо перемешиваем,  сыр нарезаем ломтиками, сворачиваем фунтиком и наполняем морковкой. Выкладываем на блюдо и украшаем маслинами и зеленью.


Еще более быстрый вариант - наполнить готовой смесью морковки  по-корейски.


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения svetico1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЕНАЯ ВЫПЕЧКА. ЧАСТЬ 1

Эти рецепты от Мирта_Спенсер опубликованы с ее разрешения.

Три рецепта соленой выпечки. ЧАСТЬ 1

1. Сырные палочки. Рецепт довольно распространенный, но эти палки чуть другие. Мне очень понравились.

Ингредиенты:

Мука - 2 полные чашки + еще немножко для раскатки.
Пармезан или сыр пекорино - 3/4 чашки свеженатертого на мелкой терке, а еще лучше - намолотого.
Желтки - 2
Соль и черный молотый перец
Кайенский перец
Сухая горчица
Масло сливочное - 115 гр + еще немного для смазывания противня
Холодная вода (может не понадобиться, в зависимости от консистенции теста) 1-4 ст. ложки.
Яичный белок для смазывания печенья - 1

Приготовление:

1. Просеять муку в миску вместе с солью, горцичей, черным и кайенским перцем (каждого по щепотке). Добавить масло и растирать его с мукой руками, пока масса не станет похожей на хлебные крошки. Вмешать пармезан. Добавить желтки и хорошо вымесить, добавляя по необходимости холодную воду. Скатать тесто в шарик.

2. Разогреть духовку до 220 градусов (Цельсия). Раскатать тесто толщиной 1 см. Используя резалку для пиццы или очень острый нож, нарезать тесто на полоски в палец шириной. Разложить палочки на смазанном маслом противне. Смазать слегка взбитым белком. (Можно посыпать сверху кунжутным семенем или какой-нить травкой. - прим. Мирты).

3. Поместить противень в разогретую духовку и печь 8-10 минут. Палочки НЕ должны сильно зарумяниться, а то они будут жесткими. Лучше всего, если цвет их золотисто-желтый. Оставить охлаждаться на противне. Палки вкуснее всего есть сразу, но если хотите хранить - поместите их в полиэтиленовый пакет и засуньте в холодильник.

 (500x375, 91Kb)


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения svetico1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковные блинчики


800 г сочной моркови, 0,5 стакана молока, 3/4 ст. муки, 2 яйца, 100 г сметаны, раст. масло, корица, соль, сахар по вкусу.

Очищенную моpковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды и молока. После остывания добавить соль, сахар, муку и яйца. Взбить миксером.
Наливать на раскаленную сковороду и обжаривать с обеих сторон до светло-коричневого цвета.
Подавать с соусом из сметаны, корицы и сахара или с медом.

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения svetico1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-морковные оладушки

Нам нужно: 1 кг картофеля, 500 г моркови, 3 яйца, соль, перец.
Картофель и морковь очистим, натрем на терке, добавим яйца, соль и перец. Все хорошо перемешаем и пожарим в разогретом растительном масте.
Подавать можно со сметаной, с молоком, с брусничным вареньем.
 (426x331, 23Kb)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2008 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченное мясо с абрикосами

Запеченное мясо в духовке с мариноваными абрикосами

http://fotki.yandex.ru/users/sentura/view/32120/?p=0#comments


Метки:  

Поиск сообщений в Tarelkin2
Страницы: 456 ... 129 128 [127] 126 125 ..
.. 1 Календарь