Кулинария на Povarenok.ru 

"Пицца-кабачок" 

Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи

Ну, вот, наконец-то меня пустили к компу и я могу выставить обещанный вчера второй из двух обожаемых моим семейством рецепт из кабачков. Конечно, кто-нибудь, прочитав рецепт, воскликнет: "Да, это же просто фаршированные кабачки!" Спорить я не буду, но именно под этим названием я впервые услышала этот рецепт от подруги. Она его увидела в телевизионной программе Аллы Будницкой "Из жизни женщины", но сам рецепт не запомнила, только в общих чертах, а вот название ей в память врезалось. Мне название тоже понравилось и решила я это блюдо приготовить. Ну, чтож... Приняла я к сведению "общие слова" подруги, покумекала, пофантазировала и получилось такое вот чудо!!! Нравится всем членам семьи, но, особенно, от него балдеют сын и дочка. Про себя я скромно промолчу...

Ингредиенты: кабачок, ветчина, грибы, капуста цветная, лук-порей, яйцо, майонез, зелень, перец чёрный, сыр твердый.
Тэги: обед, второе, ужин, горячее.

Читать рецепт полностью >>