-Цитатник

Без заголовка - (0)

Кекс на воде "Пражский грош": невероятно нежный, воздушный, с приятной сахарной корочкой Сегод...

математические диктанты 2 класс - (0)

Математические диктанты - 2 класс  Математические диктанты - 1 класс Математические ...

математика 2 класс проверочные работы - (0)

Математика ПРОВЕРОЧНЫЕ РАБОТЫ 2 класс 4. 5. 6. ...

Салат с солёной сельдь и фасолью - (1)

Салат с соленой сельдью и фасолью http://www.liveinternet.ru/users/lana_722/post408278697/ ...

Перец жареный - (0)

ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ заготовка на зиму БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ !!! ...

 -Метки

авокадо ажур баклажаны бактус безрукавка берет блины болеро большие размеры булочки варежки видео выкройка выпечка вязание грибы грядки дача детям дропс жакет жаккард жилет журнал заготовки закрытие закуски запеканка здоровье кабачки капуста кардиган картофель квадрат крючком котлеты кофточка купальник курица лепешки маечка манишка мастер класс мотивы крючком мужское вязание музыка мясо наборный край носочки огород огурцы палантин панама печень пинетки пироги пирожки платье плед полезности помидоры прихватка пуловер резинка рыба салаты салфетки сарафан свитер селедка семга сеточка следочки снуд советы соединение мотивов стихи сумка схемы схемы кокеток сыр тапочки творог тесто топ торт туника узор уроки вязания фарш фасоль филейное вязание цветы крючком чепчик шаль шапка мужская шапочка шарф шорты юбочка яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olukar

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2009
Записей: 4690
Комментариев: 158
Написано: 5042

Оладьи "Картофель+Кабачок"

Вторник, 19 Июля 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи "Картофель+Кабачок" - cочные, нежные, мягкие и очень сытные
 

Оладьи из кабачков и картофеля актуальны в разгар лета, так как такого продукта, как кабачки - хоть отбавляй. А на извечно жареные кружочками уже и смотреть не хочется. Предлагаю полакомится чем-то нежным, сытным и простым!

Вернемся к нашим кабачкам. Наличие кабачка в этих оладьях делает их особенно нежными и вкусными, а картофель - сытными.
potato_zucchi_pancakes-vi (399x600, 174Kb)

рецепт
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

Картофель,запеченый с сыром по-швейцарски.

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель,запеченый с сыром по-швейцарски.
 


Ингредиенты:
картофель некрупный - 8 шт.
сыр твёрдый - 300 гр.
сливки - 1,5 - 2 стакана
перец белый молотый
соль

Приготовление:                

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Картошка в беконе

Пятница, 15 Апреля 2011 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в беконе
 

3226371_1 (500x375, 62Kb)

Картошка в беконе позволяет объединить гарнир с основным блюдом. Для приготовления такой картошечки много сил и времени не потребуется.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Печеный картофель "Кожура"

Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения мЫшка-Капушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеный картофель "Кожура"
 

Печеная картопля «КОЖУРА».

Блюдо готовиться очень просто и вариантов начинки может быть множество. С этой начинкой я попробовала в Киеве на майские праздники. Было очень вкусно!

 

рецептик

 (400x297, 83Kb)

Приятного Аппетита!!!!

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Картошка-гармошка

Дневник

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 08:04 + в цитатник

Картошка-гармошка
Картошку надрезать в нескольких местах (не до конца, но оч.глубоко), вырезая в каждой прорези по 2-3 мм .В каждую из этих прорезей положить слив. масло .шириной ~ 1 мм на всю длину прорези (это удобно делать ножом, как бы "вмазывая" масло в прорезь). сверху тоже слегка смазать маслицем и обильно присолить.Выглядит примерно так:
Далее картофелины выкладываем на фольгу на кусочек масла ~ 3-4 мм щириной.

Сверху наакрываем ещё одним кусочком фольги и отправляем всё это дело в разогретую духовку минут на 20-25. Затем вынимаем из духовки, снимаем верхнюю фольгу, а нашу картошечку смазываем оч.обильно чесночным соусом (1/2 сметаны + 1/2 майонез + много чеснока через чеснокодавку) и посыпаем тёртым сыром

Отправляем в духовку ещё ~ на 20 мин. (уже без фольги)

Получается, как на  картинке

(Благодаря "вырезам", "гармошка" получается оч.аппетитной внутри)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШЕЧКА

Дневник

Воскресенье, 13 Февраля 2011 г. 07:56 + в цитатник
Чесночная картошечка
 
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло...




... и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки:  

Вкусненькие чебуреки с картофелем и сыром.

Понедельник, 07 Июня 2010 г. 15:59 + в цитатник
liveinternet.ru/users/nudel...127732934/

Вкусненькие чебуреки с картофелем и сыром. Стакан молока смешать с 50 гр. растопленного маргарина, 1 яйцом, солью, разрыхлителем 0,5 ч.л. и мукой и 1 столовая ложка сухих травок (у меня укроп, орегано). Тесту дать "отдохнуть" в течени...
Рубрики:  Кулинарные рецепты
Выпечка

Метки:  

картофельная запеканка-2

Воскресенье, 24 Января 2010 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка


 

Картофельная запеканка



 (433x307, 81Kb)
Нам понадобятся:

- картофель 10 шт.
- фарш 400 гр.
- молоко 400 гр.
- сыр 100 гр.
- приправа Maggi для запеканки

Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками и выложить в форму для запекания (предварительно смазать ее маслом).
Сверху выложить фарш, аккуратно распределив его на всю картошку.
Затем выложите еще один слой картофеля.
Приправу Магги разведите в молоке и залейте им картофель. (Если нет этой приправы, то можно взять соль, перец, чесночный порошок, сушеный укроп или петрушку. Все перемешать и также добавить в запеканку).
Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Приблизительно 50 минут. Следите, чтобы молоко испарилось и не осталось на поверхности запеканки.
После чего выключите духовку и дайте запеканке потомиться еще минут 5-10, чтобы картофель стал мягким.


Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки:  

картофельная запеканка

Воскресенье, 24 Января 2010 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения svetico1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Картофельный пир"



 (200x216, 55Kb)
Это сытное блюдо достаточно известно. я только внесла маленькие коррективы.
1 слой - тертая на крупной терке картошка.
2 слой - обжаренный с луком куриный молотый фарш. Все аккуратно полить соевым соусом.
3 слой - снова тертая картошка.
5 слой - тертый сыр.

Сверху полить майонезом, разведенным водой. Тогда блюдо становится не таким жирным, а смесь равномерно пропитывает слои.
В моей духовке на среднем огне пеклось минут 40, думаю, у вас будет быстрее.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Вторые блюда

Метки:  

50рецептов из картофеля

Среда, 20 Января 2010 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!!!!!


 

Все рецепты
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: 2 [1]