1. Положить луковицу на 10 минут в холодильник. Летучие дисульфиды, создающие характерный запах лука, и пропантиаль, который и вызывает слезы, не будут выделяться при резке так сильно.
2. Смачивать нож холодной водой.
3. Поставить рядом свечу: летучие соединения будут притягиваться пламенем. Также можно поставить рядом кастрюлю с кипящей водой (тогда их притянет пар) или же вентилятор — чтобы отгонять их в сторону.
4. Жевать в процессе резки жвачку.

Отсюда

По статистике, ежегодно по всему земному шару люди выпивают 760 миллиардов чашек кофе. Миллионы людей зависимы от этого напитка и совершают каждодневный ритуал, выпивая как минимум одну чашку этого напитка в день. В большинстве своём, ценители хорошего вкуса предпочитают натуральный кофе растворимому, после варки которого остаётся кофейная гуща, отправляющаяся в утиль. Мало кто знает, что этот на первый взгляд бесполезный отход обладает полезными свойствами и может быть применён повторно. Далее вы найдёте полезные советы по применению кофейной гущи в быту.

Читать далее

В течение многих десятилетий продукты питания преподносились, как заменители дорогой бытовой химии. Однако только сейчас эксперты объяснили, почему определенные продукты столь эффективны при удалении пятен, ржавчины и других загрязнений.

Читать далее

Каждый раз, когда приходит время уборки в доме, ты стоишь, смотришь на всё то, что скоро придется убирать и протирать, а руки тянуться к канистре с бензином, чтобы поджечь это всё. Абсолютно все люди ненавидят убираться дома, особенно когда наступает вечер и ты ищешь куда бы пристроить свое уставшее тело. Предлагаем вашему вниманию простые, полезные и очень действенные советы по уборке в доме, которые гарантировано сэкономят ваше время, деньги и силы, а также помогут вещам прослужить вам гораздо дольше.

Читать далее

Летом жить на даче — одно удовольствие! Тишина, свежий воздух, а вокруг плоды твоих творений… Лето нынче выдалось опять жарким, но с наступлением вечера приходит прохлада, а в месте с ней мы расслабляемся, и наступает время отдыха от трудного дня. С прополкой, подвязкой огурцов и помидоров на этот день хватит, и теперь самое время посмотреть телевизор за чашечкой зеленого чая. И все бы хорошо, но вот эти жужжащие твари, — комары, — как раз и активизируются в этот же вечерний час! После многочисленных шлепков по своему телу в какой то момент мне это надоело, и я полез в сеть искать хоть какой-то по настоящему действенный метод, как избавиться от комаров в доме. И, представляете, нашел!

Оказывается, комары очень любят запах углекислоты, недаром их так много на болотах и на зацветших прудах, — ведь вода в них, что называется, — бродит, тем самым выделяя углекислый газ, комары его чувствуют, и их внутренняя программа заставляет их лететь на запах, чтобы начать размножение и кладку личинок. Вот такую особенность этих насекомых мы и будем использовать, чтобы отвлечь их от человека, и заставить устремиться на зов мощнейшего комариного афродизиака.

Итак, что нам для этого понадобится:

1. полуторалитровая пластиковая бутылка

2. двести граммов теплой воды

3. пакетик быстродействующих дрожжей

4. сто граммов сахара

Отрезаем верхнюю часть бутылки таким образом, чтобы ее верхнюю часть можно было перевернуть и вставить в нижнюю часть. В саму бутылку выливаем воду и насыпаем сахар, перемешиваем все хорошенько и высыпаем дрожжи, накрываем все перевернутой верхней частью, но замете, что между водой и горлышком должно оставаться расстояние, чтобы комар мог туда залететь, обратно он не вылетит — будьте уверены. Всю конструкцию вдобавок нужно обернуть плотным картоном, или несколькими слоями газеты, чтобы содержимое интенсивней бродило.

Вот, собственно, такая нехитрая конструкция избавит вас от комаров, пока не перебродит до конца, поверьте ночь вы будете спать как младенец и не услышьте над своими ушами навязчивого зззззззззззззззззззз! Поскольку все комары, словно кошки, на валерианку слетятся, забыв о вас на сладкий запах браги.

Отсюда

Французский способ стирки белых вещей считается не только высокоэффективным, но и очень бережным по отношению к волокнам тканей. Дефицитную марганцовку, необходимую для данной процедуры, можно купить в некоторых (продают до 1-2 флакончиков в руки) и иногда в магазинах для садоводов и огородников.

Отдельно кипятим по 5 литров. В первую емкость опускаем 10 грамм натертого или мелко наструганного хозяйственного мыла. Во второй растворяем 4-5 кристалликов марганцовокислого калия для получения красного цвета раствора. Соединяем жидкость из обеих емкостей, перемешиваем деревянной палкой (если палки для кипячения белья нет, то можно использовать ложку или даже скалку, вот только потом с продуктами питания ей лучше не контактировать). При активном размешивании горячая коричневатая смесь сильно вспенится, опустите в нее несколько белых вещей (средней величины предметы – 2-3) и оставьте вымачиваться на 6-7 часов. По истечении отведенного времени белье хорошенько прополаскивают и высушивают.

 

Источник

Полезно знать, сколько времени осталось до момента, когда солнце скроется за горизонтом, и начнёт темнеть. Не важно, находитесь ли вы в походе или просто отдыхаете где-то на природе, желательно заблаговременно подготовиться к ночёвке. К счастью, есть очень простой способ определить время до заката, и для этого вам понадобится только ваша рука.

Итак, всё, что необходимо сделать — вытянуть руку так, чтобы солнце как бы лежало на вашем указательном пальце. Теперь считаем количество пальцев до горизонта. Если у вас более-менее стандартная толщина пальцев, то каждый палец будет равен приблизительно 15 минутам до заката.
Тем, кому посчастливилось быть обладателем пальцев совсем нестандартного размера, можно посоветовать один раз провести опыт, заметив время, которое необходимо для того, чтобы солнце опустилось на 1 палец вниз.

Отсюда

Рыжая Бес пишет:

Поистине бесценные сайты - круто!!!

Грамота.ру www.gramota.ru

Помимо очевидного различных словарей, от \"Живаго великорусского\" Даля до словаря арго, здесь есть незаменимая функция \"Справка\". В этом разделе можно задать любой вопрос: например, как правильно пишется по-русски название парижского музея d\'Orsay. Специалисты Института русского языка РАН в течение суток дадут ответ оказывается, по-русски этот музей пишется просто \"Орсе\", без всякого \"д\".


Калькулятор все во все www.calc.ru Конвертер различных физических величин. Например, можно узнать, что в одном имперском фарлонге 114 саженей маховых старорусских или просто 201 метр.


\"Корбина.ТВ\" www.corbina.tv На этом сайте работает виртуальный видеомагнитофон. Его можно запрограммировать заранее, и он в нужное время запишет заказанную передачу. Но самое интересное не это, а то, что видеомагнитофон \"Корбины\" умеет работать и в обратную сторону. То есть он может записать передачу, которая уже закончилась, главное, чтобы с момента эфира прошло не больше месяца.


Москва пассажирская moskva.ruz.net/att.htm Многие люди могут годами ездить в метро с \"Университета\" на \"Профсоюзную\" через центр, даже не подозревая, что можно в три раза быстрее доехать до нужного места на трамвае 26. На сайте \"Москвы пассажирской\" полный каталог маршрутов столичного наземного транспорта с указанием длины маршрута и расчетного времени в пути. Московское железнодорожное агентство www.mza.ru Чтобы понять, сколько стоит железнодорожный билет и есть ли они вообще на интересующие вас направления, существует два пути. Первый отстоять очередь в привокзальной кассе. Второй открыть окно браузера и загрузить сайт МЖА, где находится онлайн-версия официальной справочной системы \"Экспресс-2\".


Найти просто www.naitiprosto.ru

Поиск разных магазинов, ресторанов, государственных организаций на заданном участке Москвы. Совершенно необходим тем, кто переехал на новую квартиру и не знает, где находится ближайшая аптека или ДЕЗ.


Напиши www.napishi.ru Сервис, с помощью которого можно, не отходя от компьютера, отправить бумажное письмо. Отправитель просто набирает текст и адрес, жмет на кнопку \"Добавить\", а владелец сайта распечатывает письмо, кладет его в конверт и отправляет нужному адресату. Что касается оплаты, то можно заплатить самому, можно отправить письмо за счет спонсора, и тогда в него будет вложена реклама, а можно за счет владельца сайта. Правда, он очень просит этим не злоупотреблять.


Промт www.promt.ru Онлайн-переводчик текстов и интернет-сайтов. Поддерживаются английский, французский, испанский, португальский, итальянский и немецкий языки в разных сочетаниях. Качество так себе, но особого выбора у пользователей нет.


Есть еще старый добрый Babel Fish ( babelfish.altavista.com ), но он переводит на русский только с английского. Зато здесь поддерживается больше языков, в том числе китайский, корейский и датский. То есть, чтобы прочитать, например, известного китайского поэта Ли Бо, который переведен на русский далеко не весь, можно сначала прогнать его текст через китайско-английский переводчик, а потом через англо-русский.


Пещера признаний otkpobehho.blogspot.com Место для исповеди. Каждый человек, у которого на душе лежит тяжкий груз, может высказаться и, как предполагается, от этого ему полегчает. Если же совесть чиста, можно почитать чужие признания. Среди них попадаются заметки небывалой философской глубины: \"Два месяца живу с парнем, все время вместе, у нас все хорошо, мы не ссоримся, отличное общение, хороший секс, проблем нет, но при этом я иногда смотрю на него и думаю \"А что я с ним делаю?\"


Радиотеатр www.radiotheater.ru Вместо того чтобы петь \"Гоп-стоп\" под фонограмму, можно стать участником радиоспектакля. Все как в серьезном театре. Режиссер объявляет о постановке пьесы и начинает прослушивание. Посетители сайта присылают ему тестовые записи своих голосов, и после этого режиссер раздает роли. Дальше начинаются репетиции опять-таки прямо по Станиславскому. \"Сергей, прослушал, пишет режиссер. Единственное пожелание читать нужно активно, поскольку бобры не тормоза, а очень деятельные животные\". По окончании репетиций записи разных пользователей сводятся в единый файл.


Расчет расстояний между городами www.autotransinfo.ru/Trace/

Вообще, этот сервис был создан для тех, кто занимается грузоперевозками. Но для тех, кто путешествует на машине, он тоже будет совершенно незаменим. Система рассчитает наилучший маршрут между двумя заданными городами с учетом всех возможных путей объезда и порекомендует, с какой скоростью лучше всего двигаться на том или ином участке трассы.


Реальная погода www.realmeteo.ru Сайтов, которые дают прогнозы погоды, примерно миллиард. Этот отличается маленькой, но существенной деталью - указателем направления ветра в режиме реального времени. Информация передается с автоматических метеостанций. Для жителей охваченных этим проектом городов сайт может полностью заменить градусник за окном.


Словарь сокращений русского языка www.sokr.ru Наиболее полный справочник (103 352 словарных статей) аббревиатур и сокращений русского языка на основе девяти бумажных справочников. Кроме того, материал пополняется каждый день примерно 30 новыми буквосочетаниями. На всякий случай бесполезная информация: самая длинная аббревиатура, зафиксированная сайтом в русском языке, БФ ФГУП ГНП РКЦ \"ЦСКБ \"Прогресс\" ФКА. Что означает Байконурский филиал Федерального государственного унитарного предприятия Государственного научно-производственного ракетно-космического центра \"Центральное сборочно-конструкторское бюро \"Прогресс\" Федерального космического агентства.


Старые газеты www.oldgazette.ru Электронные версии русскоязычных газетных подшивок за последние сто лет. Комплекты, к сожалению, не полные, но коллекция постоянно пополняется.


\"Транслит.ру\" www.translit.ru Верный друг каждого русского человека, оказавшегося на чужбине без кириллической клавиатуры. Набираете текст латиницей, а он на лету превращается в кириллический. Потом его можно скопировать и вставить хоть в окно мессенджера, хоть в тело письма.


ЦИАН www.cian.ru База данных по аренде квартир в Москве. Именно этой базой пользуются практически все риелторы столицы. Никакой регистрации она не требует, просматривать объявления может любой желающий. Если какое-то объявление нравится, надо звонить как можно быстрее, пока этот вариант не заняли.


\"Яндекс.Лента\" lenta.yandex.ru \"Яндекс.Лента\" инструмент, с помощью которого можно создать свою личную интернет-газету. Вы хотите читать только про сумочки и телевидение? Или про футбол и финансовые рынки? Не вопрос: регистрируетесь на \"Яндекс.Лентах\" и составляете ленту для чтения из любых интересных вам источников информации: блогов, СМИ и т.д. Похожий сервис предоставляет и Google (reader.google.com ). Особенность \"Яндекс.Ленты\" заключается в том, что ее пользователи могут подписаться на поисковые запросы из яндексовского поиска по блогам и форумам (blogs.yandex.ru ).


\"Яндекс.Словари\" slovari.yandex.ru Часть справочников для этого проекта предоставляет платный проект \"Рубрикон\", часть Яндекс приобретает у авторов и оцифровывает самостоятельно. В итоге получается гремучая смесь, в которой толковый словарь Даля соседствует с энциклопедией джаза, а Большая советская энциклопедия с энциклопедией \"Эзотеризм\". Помимо справочников, Яндекс дает возможность воспользоваться электронными словарями иностранных языков: английским, немецким, французским, итальянским и испанским.


Ajax13 www.us.ajax13.com/en/ Коллекция бесплатных онлайн-заменителей популярных офисных программ: AjaxWrite (Word), AjaxXLS (Exсel), AjaxPresents (PowerPoint) и AjaxTunes (iTunes).


Copyscape www.copyscape.com Система для поиска плагиата. Вводишь в нее адрес интернет-страницы, и она ищет сайты с совпадающим содержанием.

Del.icio.us http://del.icio.us Самый популярный онлайн-менеджер закладок: регистрация занимает ровно одну минуту, а ссылки на все любимые сайты становятся доступны с любого компьютера. Сохраненные ссылки можно сортировать, помечать короткими заметками и пересылать знакомым. Одна из самых любопытных функций Del.icio.usвозможность подсмотреть, кто еще добавил в свои закладки ту же страницу, что и вы. Это, как говорится в черно-белых фильмах, может стать началом хорошей дружбы.


DestroySites www.bored.com/destroysites Проект для обиженных. В адресную строку надо ввести адрес сайта, который вам очень не нравится, и выбрать способ, которым вы хотели бы с ним расправиться. Варианты есть: можно закидать неугодный сайт помидорами, облить кислотой, разорвать в клочки или даже натравить на него десятки отвратительных всплывающих баннеров. Дальше остается только нажать на кнопку Start и испытать чувство глубокого удовлетворения.


Droogle www.droogle.ca Поисковая машина для любителей затейливо выпить. Вводишь название имеющегося у тебя в наличии алкогольного напитка и получаешь список рецептов коктейлей с этим ингредиентом. Понравившиеся рецепты можно сохранить на будущее.


Eyespot www.eyespot.com Онлайн-видеоредактор для чайников. Фильм, претендующий на \"Оскара\", с его помощью смонтировать не удастся, но сделать симпатичный ролик для YouTube из того, что было снято на камеру мобильного телефона, запросто.


FindSounds www.findsounds.com Поисковая машина, которая ищет в интернете звуки. Процесс поиска происходит примерно так же, как поиск картинок в Google: по ключевым словам в описании звукового файла.


FXConverter www.oanda.com/convert/classic Один из самых популярных в мире конвертеров валют. Например, на момент подписания номера 1 оманский риал равнялся 68 рублям 29 копейкам.


GatetoHome www.gate2home.com Коллекция всевозможных виртуальных клавиатур: от русской до пенджаби. Большое количество кириллических вариантов из стран бывшего СССР: от белорусской (с буквой ) до казахской.


GmapsPedometer www.gmap-pedometer.com Независимое от компании Google приложение к Google.maps. Помогает замерять дистанцию утренних пробежек и подсчитывать сожженные калории. По словам создателя сайта, эту программу он придумал, когда готовился к своему первому марафону.


Google.maps maps.google.com Имеет два режима работы: медитативный и информативный. Медитативный это крупномасштабная спутниковая съемка практически всех регионов земного шара. Информативные карты городов мира различной степени подробности. Что касается Москвы, то тут Google подкачал, имеющаяся у них карта сильно устарела, многие улицы все еще носят советские названия, а гостиница \"Москва\" еще стоит. Зато карты крупных европейских и американских городов поражают воображение своей дотошностью.


GroupRecipes www.grouprecipes.com Кулинарная книга 2.0, удобная и самообучающаяся. Система запоминает все рецепты, которые просматривает пользователь, и продукты, из которых он чаще всего готовит. Через некоторое время начинает, основываясь на этой статистике, самостоятельно предлагать тот или иной рецепт или заранее предупреждать, что какое-то блюдо вам наверняка не понравится. Кроме того, тут есть кулинарные видеоролики, группы для общения по интересам и разнообразные рейтинги.


ImaginationСubed www.imaginationcubed.com Электронная доска для рисования была придумана со вполне серьезной целью: чтобы можно было набрасывать всякие схемы во время деловых телеконференций. В результате получился не только полезный инструмент, но и забавная игрушка. Система многопользовательская, на одном \"листке\" могут рисовать сразу два или три человека. Получившуюся картинку можно сохранить, распечатать или сразу разослать всем друзьями и знакомым.


InternetArchive www.archive.org Здесь индексируются и архивируются все сайты интернета, и любой человек может посмотреть, как выглядел тот или иной сайт несколько лет назад.


Last.fm www.lastfm.com Онлайн-радио по интересам. Можно скомпоновать собственную радиостанцию, можно присоединиться к уже существующей.


Похожий проект Pandora ( www.pandora.com ), самообучающееся интернет-радио. Вы указываете своего любимого исполнителя, а программа Music Genome Project анализирует его музыку и подбирает похожую. Достичь гармонии между двумя сервисами поможет ресурс Pandora.fm ( pandorafm.reality.com ): он позволяет добавлять прослушанные через Pandora композиции в профиль пользователя на Last.fm. LiveTV www.livetv.ru Онлайн-трансляция нескольких десятков спутниковых телеканалов и радиостанций, включая такие экзотические, как брутальное турецкое музыкальное радио K-Rock или израильский телеканал, посвященный изучению каббалы. Большую часть представленных здесь каналов ни один российский провайдер спутникового телевидения не транслирует. Особое внимание создатели сайта уделили спортивным каналам. Их тут на данный момент 45.


MyWishlist www.mywishlist.ru Удобный сервис для составления списков планируемых и желанных покупок. Можно распечатывать заранее задуманный список перед тем, как идти в магазин, можно подсовывать ссылку друзьям и знакомым накануне праздников. Если плохо с фантазией, можно посмотреть, чего желают другие пользователи. Судя по статистике, самые популярные пункты в виш-листах iPod и ноутбук.


Newseum www.newseum.org/todaysfrontpages Здесь ежедневно выкладываются первые полосы нескольких сотен газет из 56 стран мира. Русская пресса представлена плохо: на момент подписания этого номера БГ здесь были выложены \"Челябинский рабочий\", \"Вечерняя Москва\" и \"Бизнес\". Зато есть американские газеты из всех штатов. Если нужно узнать последние новости с Аляски, этот сайт просто незаменим.


OrbitalTracking spaceflight.nasa.gov/realdata/tracking Здесь в режиме реального времени можно следить за тем, как перемещается на орбите Международная космическая станция, табло точное такое же, как в ЦУПе. В момент сдачи номера станция на высоте 336 километров пролетает над Тибетом и продолжает двигаться в сторону океанского побережья.


Pixel2Life www.pixel2life.com Собрание всевозможных самоучителей, маленьких хитростей и пошаговых инструкций по работе с разными компьютерными программами. Если вдруг начальник потребовал к утру сделать презентацию, а вы видите PowerPoint первый раз в жизни надо идти на Pixel2Life.


Re-Date www.re-date.com На этом сайте расположена программа, которая рассчитывает возраст человека в разных исчислениях. Очень удобно для тех, кто любит отмечать дни рождения: можно узнать, когда тебе исполнится ровно 340 месяцев, или 15 марсианских лет. В среднем в год получается около десяти праздников.


RemembertheMilk www.rememberthemilk.com Удобный планировщик задач, который может напоминать о запланированных делах по e-mail, SMS и всем возможным мессенджерам, от AIM до Skype.


ScanR www.scanr.com Сервис для тех, у кого нет сканера и распознавателя текстов. Фотографируете нужный вам документ любой цифровой камерой, хоть мобильником, загружаете на сайт и получаете на выходе pdf-файл.


SendSpace www.sendspace.com Сервис для временного хранения крупных файлов (до 300 МБ каждый). Ссылками на загруженные файлы можно делиться со всеми, например, в своем блоге.


ShipTracker www.sailwx.info/shiptrack/shiplocations.phtml На сайте отображается точное местонахождение почти всех морских судов мира. Почти потому что база регистрирует только те корабли, которые участвуют в программе Международной метеорологической организации и производят метеорологические замеры. Частные яхты этим не занимаются, поэтому, например, за передвижением яхт Романа Абрамовича здесь проследить не удастся. Зато можно узнать местонахождение любого круизного лайнера.


Songtapper www.songtapper.com С каждым такое бывает: в голове крутится какая-то мелодия а что это, собственно, за мелодия и откуда она взялась, непонятно. Тут на помощь придет сайт Songtapper. Нужно зайти на этот сайт и настучать искомую мелодию при помощи клавиши \"пробел\". Программа проанализирует ритм исполненного отрывка и предложит возможные варианты того, что это за композиция.


SpaceWeather www.spaceweather.com И снова о погоде. Седьмого марта скорость солнечного ветра достигла 612 километров в секунду, геомагнитных возмущений не наблюдалось, астрономы отметили наличие в околоземном пространстве 846 потенциально опасных астероидов. Эта и другая подобная информации ежедневно публикуется на сайте Space Weather. Данные поставляют крупнейшие обсерватории мира.


Stickam www.stickam.com Простой и удобный видеочат. Ничего настраивать не надо, сайт сам обнаруживает на компьютере веб-камеру и микрофон и подключает их. Можно общаться публично со всеми желающими, а можно позвать друзей и устроить закрытый междусобойчик.


StumbleUpon www.stumbleupon.com Интернет таит в себе массу загадок. В дальнем углу сайта какой-то богом забытой дизайнерской конторы может обнаружиться великолепная коллекция старых обложек комиксов ужасов, а на сайте одной из библиотек Оксфорда неожиданно находится подшивка мужских журналов XVIII века за 20 лет. Правда, чтобы найти такие сокровища, придется перелопатить немало невнятных сайтов и занятие это быстро надоедает. Гораздо приятнее, когда черную работу за тебя делает кто-то другой. На этом и основан принцип действия проекта StumbleUpon: после регистрации пользователь отмечает в каталоге те темы, которые его интересуют. После этого надо нажать на кнопку Stumble и в окне браузера откроется случайный сайт по одной из интересующих вас тем. И он будет интересным фирма гарантирует.


Swivel www.swivel.com Библиотека статистики на любой вкус подобие YouTube или Flickr, только вместо видео и фотографий сюда загружают разные забавные статистические данные. Широта интересов пользователей впечатляет. Очень любопытен, например, график сравнительной популярности игр World of Warcraft и Second Life или анализ зависимости количества бездомных собак в Кливленде от числа корейских ресторанов там же. Один из создателей Swivel, кстати, русский, что дает лишний повод для гордости.


WordSpy www.wordspy.com Очень важный справочник для изучающих английский содержит самые свежие неологизмы. Самое свежее слово в английском на момент подписания номера в печать shoefiti. Оно означает разновидность хулиганства когда пару связанных шнурками ботинок вешают на линии высоковольтных передач. Создатели сайта внимательно изучают англоязычную прессу и отслеживают возникновение новых терминов. Как только становится понятно, что тот или иной неологизм начинает входить в употребление, на сайте появляется словарная статья с исчерпывающим описанием значения выражения, историей его появления и примерами использования.


WorldTimeServer www.worldtimeserver.com Инструмент, с помощью которого можно узнать точное время в любом часовом поясе, стране или городе. Можно точно рассчитать свое время звонка деловому партнеру в Австралию, чтобы поговорить с ним ровно в 2 часа дня по мельбурнскому времени

Источник: http://subscribe.ru/group/piknik-na-obochineili-v-gostyah-u-ryizhej-bes/3147823/