Пикантная закуска из квашеных фаршированных помидоров

Зеленые помидоры с такой начинкой и в особом маринаде, просто отменная закуска. Если вы подадите ее на стол, она непременно поразит ваших гостей. Да и вашему семейству она придется по вкусу. У вас осталось множество зеленых помидоров, то обязательно приготовьте такую закуску по этому рецепту. Сразу скажу, что точного рецепта по всем ингредиентам и их количеству здесь нет. Все очень произвольно, но суть и итог один, это вкусно.

Ингредиенты и рецепт: