Без заголовка |
Увидела я этот рецепт уже и не помню в каком журнале, т.к. это было довольно давно.С тех пор он претерпел изменения, пока не получился вот таким.В результате получается нежное мясо с удивительными оттенками вкуса.Нам оно очень, просто безумно нравится.Надеюсь и вы его полюбите.Рецепт напишу очень подробно, но без пропорций - никогда в нем не отмеряю.
Итак, для начало нам необходимо:
само мясо(у меня обычно вырезка свинина);
соевый соус;
имбирь молотый сушеный;
кориандр;
чеснок;
сахар
|
Свинина стир-фрай |
|
Обалденная рыбная запеканка к ужину без волокиты! |
|
Новогодний салат "Пушок" |
Новогодний салат "Пушок"
Предлагаю новогодний салат "Пушок" - это легкий и диетический салатик. Готовится он очень быстро! Отличный вариант для новогоднего стола и вечерней трапезы. В салате отсутствует мясо, а присутствуют морковь и яблоки.
|
Солим красную рыбу ФИНСКИМ способом - засолила…и блаженствую я уже месяц…солю и ем, солю и ем... |
Попробуйте засолить рыбу так, как это делают финны, и вам больше не захочется покупать соленую рыбу в магазине!.
При таком способе засолки рыба остается сочной и нежной. Она просто тает во рту!
Вам понадобится:
|
Салат «Аристократ» из простых продуктов |
Очень нежный,вкусный слоеный салат с тунцом и крабовыми палочками.
|
Мясо по-японски |
Увидела я этот рецепт уже и не помню в каком журнале, т.к. это было довольно давно.С тех пор он претерпел изменения, пока не получился вот таким.В результате получается нежное мясо с удивительными оттенками вкуса.Нам оно очень, просто безумно нравится.Надеюсь и вы его полюбите.Рецепт напишу очень подробно, но без пропорций - никогда в нем не отмеряю.
Итак, для начало нам необходимо:
само мясо(у меня обычно вырезка свинина);
соевый соус;
имбирь молотый сушеный;
кориандр;
чеснок;
сахар
|
Пирожки "Проглотайки" |
|
Превосходный крабовый салат без риса |
Хочу поделиться вами рецептом салата с крабовыми палочками, но без риса. Блюдо получается очень сытным, ярким и довольно красивым. Салат готовится из простых продуктов. Его можно подавать к обеду или ужину, или на праздничный стол. Салат имеет многогранный и насыщенный вкус, и обязательно понравится каждому, кто его попробует.
|
Ленивый штрудель из лаваша с яблоками и творогом + видео-рецепт |
Штрудель из лаваша, эта лёгкая и простая выпечка идеально подойдёт к завтраку и выручит, когда надо что-то быстро и вкусно приготовить к чаю
Ингредиенты:
1.Творог-400г(у меня 5%)
2.Яблоко - 2шт
3.Лаваш - 2 шт
4.Яйцо - 2шт
5.Ванилин-1ч.л
6.Корица-1ч.л
7.Сахар-3ст.л
8.Растительное масло для смазывания формы
|
Пахлава из слоеного теста |
С этим рецептом на приготовление пахлавы уйдет максимум 30 минут (не считая, конечно, самого процесса выпечки и пропитки). Угощение, которое подсластит будни и украсит выходные!
|
.5 Закусок в виде шариков. |
|
Торт-салат "Чародейка" |
Торт-салат "Чародейка" всегда красиво смотрится, обладает высокими вкусовыми качествами и очень сытный. Хорош тем, что дает возможность создавать разные вариации: можно менять ингредиенты, сочетать овощи с другими компонентами, совершенствовать соус.
|
КАК СДЕЛАТЬ СКРУГЛЕННЫЕ УГЛЫ маленькая хитрость |
Сложность круглых углов в том, что они постоянно норовят стать не просто круглыми, а еще и с некрасивыми торчащими углами.
Этот способ мне рассказали когда-то давно на работе.
|
Безумно Вкусное Мясо По Королевски! Шикарный Ужин Без Хлопот |
 |
|
|
|
|
Рулет из свиной рульки с куриной грудкой и морковью |
|
Завитушки из творога |
|
Без заголовка |
|
|
РОГАЛИКИ СДОБНЫЕ |
|
Метки: РОГАЛИКИ |
Милашино тесто (супер-экспресс) |
1.
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Ингредиенты:
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 250 мл теплого молока
- 6 ст. ложек растительного масла
- муки примерно 500 гр
Приготовление:
1. Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
2. В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло.
3.
От 500 гр муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес,
постепенно добавляя остаток. Эти 100 гр могут уйти не полностью - как
только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше.
4.
Скатали тесто в шар, положили в мисочку, в полиэтиленовый пакет,
завернули в большое полотенце, выключили духовку, поставили тесто в нее
на 20-25 минут.
5. Достали тесто. Оно уже поднялось, стало теплым и эластичным, податливым и нежным.
6. Чуть перебили и можно приступать к вылепливанию.
Чего
именно? Да чего угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны,
сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.д. Для расстойки хватает 5-ти
минут.
Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, подойдет к любой начинке.
7. Выпекается при 180 С, время выпечки зависит от размера ваших изделий.
Работать с ним одно удовольствие!
|
"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке. |
Серия сообщений "Блюда из мяса, птицы":
Часть 1 - Сало своими руками
Часть 2 - Блюда из горшочка
...
Часть 24 - Мясная лавка – как выбрать мясо. Инфографика
Часть 25 - Ветчина домашняя
Часть 26 - "Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке
Часть 27 - Тема выживания: Пеммикан, рецепты приготовления
Часть 28 - Зачем смешивать куриный фарш с томатным соком
Метки: шашлык |
Заварные блинчики на кефире "Вологодское кружево" |
|
Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно! |
Опубликовала Натусик 04
Нам потребуется:
Селёдку разморозить, почистить от костей и нарезать на кусочки. Залить селёдку уксусом и оставить на 30 минут.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
Слить с селёдки уксус (можно откинуть на дуршлаг, а я слила уксус через край, чтобы немного уксуса осталось).
Затем добавить к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут.
Всё хорошо перемешать и поставить на пару часов в холодильник.
Селёдка "ХЕ" готова! Приятного аппетита!
Источник: http://www.stranamam.ru/post/13017713/
|
Классический французский творожник |
Метки: творожник |
