Совершенно необычно вкусная рыбка получается по этому рецепту! Удивительно нежная и вкусная, и приготовить ее без труда сможет каждый!

Вчера был выходной день и на завтрак я готовила блюдо,
которое моя мама называла яичницей.
Это пышный омлетик, приготовленный в духовке.

Настоящий венгерский гуляш — вкусное и сытное блюдо, напоминающее густой суп с обилием мяса и овощами. Он отлично подойдет для холодных деньков, чтобы согреться. Гуляш получается красивого насыщенного цвета, с ароматом паприки. Приготовить его сможет даже начинающий кулинар. И хотя приготовление этого блюда займет немало времени, на следующий день гуляш будет только лучше.

Великолепный и крайне простой рецепт приготовления куриной грудки в сливочно-сырном соусе. Получается  безумно вкусно, даже если вы, как и я, не поклонник куриного мяса. Действительно замечательное блюдо, которое можно подать во время прихода гостей или просто приготовить на ужин. Ведь его прелесть также в том, что готовится курица быстро и рецепт под силу даже неопытному кулинару.

Селедка под шубой-один из любимейших российских салатов

Дешево,сердито,калорийно,но очень вкусно!

Поражаюсь мастерству  и фантазии современных кулинаров,способных превратить шубы в настоящие произведения кулинарного искусства)))

Оригинальный классический рецепт  из кулинарной книги 1967 года

Берем плоское блюдо.Выкладываем первым слоем филе селедки пряного посола, нарезанное мелкими кубиками

Покрываем его слоями из мелкорубленного лука,варёного тертого  картофеля, отварной моркови,  и сверху накрываем слоем тертой отварной  свёклы и  майонеза.

Сегодня слои меняются ,в них добавляются новые ингредиенты(яйца,яблоки),шуба заливается желатином,претерпевает самые различные изменения,но основная технология приготовления этого салата остается неизменной

Примеры оформления салата"Сельдь под шубой"

Снова я к вам со своими любимыми деревянными розочками и цитрусовыми корочками) Представляю вашему вниманию отличные идеи для оформления осеннего декора в наших домах. Все такое красивое, можно просто любоваться). Все это сделано из доступного природного материала. Апельсины с лимонами можно купить, нарезать на дольки, подсушить, и...вот вам готовое украшение и дополнение к декору. А с деревянными розочками вообще все проще простого) , нужны свежие веточки деревьев, точилка и горячий клей. А остальное - еловые шишки, сучки с веточками, шиповник, осенние листья, желуди и многое другое можно собрать в лесу или в ближайшем парке.

Желаю вам всем неиссякаемого вдохновения и желания творить, и видеть красоту абсолютно во всем)

А вот, как выглядят деревянные розочки, если их покрасить)

Что съесть на ночь,чтобы не потолстеть)

SelenArt

Комнатный бамбук счастья или Драцена Sanderiana, на самом деле никакой не бамбук) Происходит растение от семейства лилейных, произрастает в тропических лесах Африки и Юго-Восточной Азии. По фэн-шую, комнатный бамбук приносит удачу, здоровье, счастье, благополучие и Божественное благословение для вашего дома. Количество стеблей бамбука имеет различные значения, связанные с процветанием, долголетием и счастьем. 

При покупке следует обратить внимание на количество стволов бамбука:

2 стебля  - удача

3 или 6 - счастье

5 или 7 - здоровье

8 стволов- процветание

9  - удача

21 стебель - божественное благословение

По традиции, для удачи в доме, достаточно иметь всего 3 стебля. В период роста бамбука можно придать ему разные красивые формы, что придаст ему особый шарм. Для правильного роста и долговечности, растение нуждается в ярком освещении, но очень боится прямых солнечных лучей. Бамбук хорошо поставить в углу комнаты, рядом с окном, где нет прямого попадания солнца.

Салат из печени «Обжорка».




Сегодня по рецепту Юлии я хочу вам рассказать как можно приготовить оригинальный и вкусный салатик,
который подойдет для праздничного стола  и для обычного ужина.
Чтобы сделать салат из печени «Обжорка» нам понадобиться:
1 — 200-250 гр.  куриной печени.
2 — 150-200 гр. свежих шампиньонов.
3 — банка консервированной кукурузы.
4 — морковь по-корейски.
5 — майонез.
6 — лук.
7 — масло растительное.

Отвариваем куриную печень и обжариваем ее в небольшом количестве растительного масла, охлаждаем и нарезать тоненькой соломкой или можно  натереть на средней терке. Шампиньоны режем небольшими кусочками и обжарить с луком в небольшом количестве растительного масла, потом нужно откинуть на сито чтобы убрать лишнее ненужное масло.Берем  банку консервированной кукурузы + морковь по-корейски (Юлия берет «деликатесную» морковь она не слишком острая). Все ингредиенты соединяем и заправляем майонезом и перемешиваем.
А это еще как вариант рецепта – исключить грибы и добавить в салатикнарезанный тонкой соломкой омлет, приготовленный из трех яиц и молока.
Классический вариант салата: печень + обжаренная морковь с луком + маринованные огурчики и майонез – получается тоже очень вкусно.
Все наш салат из печени готов, осталось его украсить и подавать на стол.Юлия делала украшение из блинчиков. Жарим блинчик из взбитых желтков, сворачиваем рулетиком и тонко нарезаем.
Приятного аппетита!