-Цитатник

Описание шапки - (3)

Описание шапки Описание шапки от https://www.instagram.com/s_julia_knitting/ ...

НОВЫЙ СПОСОБ ВЯЗАНИЯ СВЕРХУ СПИЦАМИ!!!! НЕ РЕГЛАН!!! - (0)

НОВЫЙ СПОСОБ ВЯЗАНИЯ СВЕРХУ СПИЦАМИ!!!! НЕ РЕГЛАН!!!НОВЫЙ СПОСОБ ВЯЗАНИЯ СВЕРХУ СПИЦАМИ!!!! НЕ РЕГЛА...

Популярная шапка бини. Подробный МК. - (0)

Популярная шапка бини. Подробный МК.

Идеи для вязания - (0)

Идеи для вязания

Пятка «УГОЛОК»- простая и удобная! - (0)

Пятка «УГОЛОК»- простая и удобная!

 -Рубрики

 -Видео

Новинка шансона Обама мама
Смотрели: 100 (4)
Мойдодыр
Смотрели: 19 (2)
утро 26.11.2016
Смотрели: 12 (0)
Утро 19112016
Смотрели: 8 (4)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Ручная гравировка на стекле
Ручная гравировка на стекле
02:37 13.07.2017
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии ручная гравировка на стекле (имитация вышивки крес
ручная гравировка на стекле (имитация вышивки крес
02:31 13.07.2017
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Копии работ А.Дюрера
Копии работ А.Дюрера
02:25 13.07.2017
Фотографий: 2

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olgapilkatkacheva

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 52) Неизвестная_Планета Народные_советы Вязаный_вальс про_искусство Чайный_мир Рецепты_домохозяек полезные_игрушки Мир_рукоделия вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий Рукоделочки БУДЬ_ЗДОРОВ Ветеринарный_кабинет Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Энциклопедия_красоты Секреты_здоровья Наши_любимые_рецепты Диабеткафе Мир_вязальщиц_ЛиРу РЫЖИЙ_КОНЬ Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Интерьер Кошколюбам ЛиРу Уголок_психолога Рукодельница Ангелы КРАСИВЫЕ_СЛОВА Художники_ЛиРу Чёрно_белые_картинки НЕ_ЖРАТЬ Вязание Camelot_Club Clipart Decor_Rospis hand_made Прогулки_по_планете Найди_ПЧ _Поиск_Картинок_ Я_-_МАСТЕРИЦА -HochuVseZnat- Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Сообщество_Творческих_Людей Искусство_звука Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин Frondam Questions_LiveInternet
Читатель сообществ (Всего в списке: 11) Рукоделие_Оленьки63 Золотые_Блоги Интересные_Блоги Вязаная_игрушка АРТ_АРТель притчи_мифы_сказки Evernote_Ru Релакс_и_вдохновение WiseAdvice Мир_клипарта О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2011
Записей: 63554
Комментариев: 4834
Написано: 71642




Добро пожаловать!!! Рада, что зашли ко мне в гости! Делюсь всем, что мне интересно. Все для Вас.


Закон Пустоты

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 09:09 + в цитатник

Закон Пустоты - будь готов отпустить что-то, чем ты владеешь, что бы получить что-то, что ты желаешь:



1. Если ты хочешь искренней любви и доверительных отношений, следует прекратить те, которые тебя не устраивают.



2. Новая одежда будет у тебя только тогда, когда ты избавишься от старой.



3. Желаешь начать свой бизнес или получить работу с лучшими условиями, покинь ту, которая тебе ненавистна,- мечтаешь о новой машине, продай старую.



4. Хочешь быть хозяином своей жизни – избавься от чувства пессимизма, и образа жертвы. Начни с простого - встань из-за компьютера и за 15 мин. выбрось максимум вещей, которые тебе не нужны, избавляясь от старого (и ненужного) мы впускаем в свою жизнь новое.

Закон Пустоты 0
Рубрики:  Об этом нужно знать
о великих людях,о полезных ископаемых,о роскоши и нищете.



Процитировано 1 раз

Выпады. Хорошее упражнение для твоих ног. Делай его правильно!

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 09:08 + в цитатник

1.Положение грифа
Гриф должен лежать чуть ниже седьмого шейного позвонка, как при приседаниях со штангой. Для лучшей стабилизации снаряда на спине подай грудь вперед, сведи лопатки и чуть потяни гриф вниз, как будто делаешь вертикальную тягу на блоке.

Важно: не дави грифом на шею по направлению движения. Это мешает удерживать равновесие, да и здоровая шея тебе еще понадобится.

2.Шаг вперед
Из исходного положения сделай левой ногой длинный, стелящийся шаг. Прежде чем стопа коснется пола, заверни ее чуть внутрь, так легче держать равновесие. Опустись, согнув ноги так, чтобы колено правой ноги почти коснулось земли. Теперь вернись назад.

Важно: дабы не рухнуть лицом в пол, обязательно ставь ступни на ширину таза или плеч. Если ноги располагать вместе, падение неизбежно.

3.Держи поясницу
Это самое уязвимое место в упражнениях, где приходится стоять с весом. Поэтому обязательно фиксируй ее, втягивая живот и напрягая спину. Не прогибай поясничный отдел сильно - при вертикальной нагрузке от этого только хуже.

Важно: смотри перед собой, удерживая подбородок приподнятым, а шею чуть отклоненной назад. Так позвоночнику легче сохранять правильное положение.

4.Грузи ягодицы
Чтобы создать максимальную нагрузку на главные целевые мышцы в данном упражнении - ягодицы, следи за правильным положением таза. Не прогибай его вперед, держи в вертикальном положении.

Важно: контролировать таз довольно просто. Главное, следи за тем, чтобы низ живота не касался бедра шагающей вперед ноги.
 

 

Рубрики:  здоровый образ жизни
здоровый образ жизни



Процитировано 8 раз

Вышивка для варежек или носочков.

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 09:05 + в цитатник

Вышивка для варежек или носочков.










Рубрики:  вязание спицами узоры
узоры



Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Варежки Ливерпульская птица.

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 09:03 + в цитатник

Варежки Ливерпульская птица.

  •  


Рубрики:  вязание спицами/перчатки варежки минетки
перчатки варежки минетки



Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как связать носки с подошвой: описание и схема

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 08:55 + в цитатник
Модные вязаные тапки-носки, или носки с подошвой, можно сделать своими руками.

Что понадобится

Материалы: Пряжа альпака, 100% шерсть (Peruwool) серого цвета 100 м/50 г - 1 моток, Искусственная кожа красного и коричневого цвета, Красная пряжа для отделки

Инструменты: Спицы № 4 (набор из 5 штук для носков), вспомогательная спица, гобеленовая игла

Размер носок - 36–37

Узор

Круговая резинка 2п. х 2п.

Ряды вяжите по кругу, чередуя 2 лицевые и 2 изнаночные петли. В следующих рядах лицевые петли нижнего ряда провязывайте лицевыми, изнаночные –
изнаночными.

Круговая лицевая гладь

Все ряды вяжите по кругу лицевыми петлями (в одном направлении)

Переплетения

Вяжите по схеме 2, располагая раппорт из 12 петель на каждой спице. Плотность вязания: 24 п. х 28 р. = 10 х 10 см.

Описание работы

Наберите 48 петель, распределите их на 4 спицы по 12 петель. Свяжите 8 рядов круговой резинкой 2п. х 2п. Далее вяжите голенище носка по схеме 4. Оно состоит из 16 рядов. Свяжите пятку по описанию носка Вездеход (схема 1), продолжая вывязывать рисунок на верхней стороне носка (на подъеме стопы).

Затем свяжите 32 ряда прямой части, вывязывая узор по схеме 4 только на верхней стороне носка (на двух спицах). Подошву при этом вяжите лицевой гладью. В заключение вывяжите лицевыми петлями мысок из 16 рядов, убавляя 6 раз - по 1 п. через 1 ряд, 4 раза - по 1 петле в каждом ряду. Оставшиеся 8 петель
стяните нитью. Закрепите ее конец и выведите на изнаночную сторону носка.

Выкроите из красной искусственной кожи 2 стельки (по схеме 3) и 2 полоски 70 х 2 см из кожи коричневого цвета. Притачайте полоски к стелькам, отступая 0,5 см от края. Булавками приколите кожаную подошву к подошве носка и пришейте красной нитью декоративным швом "козлик".






 
Если вам понрав
Рубрики:  вязание спицами/тапочки,носки,гетры
тапочки,носки,гетры



Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Снуд с косами

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 08:48 + в цитатник

Снуд с косами













 
Рубрики:  вязание спицами/береты шапки шарфы снуды шали
береты шапки шарфы снуды шали



Процитировано 7 раз

Неоготический замок Де Хаар

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:48 + в цитатник

Неоготический замок Де Хаар

Неоготический замок Де Хаар

Этот замок более всего подходит под наше представление о сказочных замках.Монументальный, гордо несуший свои шпили и башни к самому небу, хранящий свои маленькие и большие тайны и предания… В сводах и стенах еще живут духи и души его владельцев… они никуда не уходят, это их дом… Еще миг и… мелькнет в сумраке галерей легкая фигура очаровательной дамы или тяжелой поступью прошагает рыцарь в латах… его война еще не отпустила…

Замок Де Хаар сродни птице Феникс. Он так же прекрасен и огромное количество раз восставал из пепла. На сегодняшний день роскошней и живописней замка не найдешь не только в Утрехте, где он расположен, но и во всей Голландии.

Все что можно увидеть в замке сегодня – творение знаменитого архитектора Питера Кёйперса, который восстановил львиную долю архитектурных памятников в Голландии. В 1892 году семья Ротшильдов вложила в реконструкцию замка баснословную сумму и руины превратились в образец неоготического стиля. История замка драматична. В 1391 году каменная крепость стала вотчиной семьи Де Хаар. Но принадлежал замок этому знатному роду недолго.

Первое письменное упоминание о замке в документах было датировано в 1391 году. Место представляло собой укрепленную башню на территории окруженной рвом с водой.

В это время, согласно документам, территория с постройками была в феодальном владении у Хендрика Ван Вианена (Hendrik van Vianen). Башня находилась вблизи исчезнувшего ныне притока реки Рейн. На протяжении многих лет замок строили увеличивая территорию занимаемую укреплением. Замок в тот период принадлежал роду Де Хаар около 50 лет. Последний владелец не имел детей и наследника.

1646

После брака Йосины Ван де Хаар (Josina van de Haar) с Дирком Ван Зёйлен Ван Хармелен (Dirk van Zuylen van Harmelen) замок и территория перешели во владение семьи Ван Зёйлен (Van Zuylen) в 1449 году и эта семья до настоящего времени владела этим замком.

За свою раннюю историю замок подвергался многочисленным нападениям и разрушениям. В 1482 году здание серьезно пострадало во время «Войны крючков и трески». Сильнейший ущерб был также нанесен замку и территории во время торнадо в 1674 году, который также повредил главный собор в Утрехте

Права на замок и прилегающие земли достались католической ветви семьи Van Zuylen van Nievelt, которая находились в Южной Голландии и Брюгге. Последний голландский владелец замка Антон-Мартинус Ван Зёйлен Ван Нейевелт (Anton-Martinus van Zuylen van Nijevelt (1708—1801) был холост.

По причине отсутствия наследника он передал права на владение Замком де Хаар бургомистру Брюгге и члену парламента в Объединенном Королевстве Нидерландов Жан-Жаку Ван Зёйлен Ван Нейевелт (1752—1846). Он и его наследники оставались хозяевами замка, который не был заселен и приходил в упадок. К концу 19-го века замок представлял лишь развалины.

Замок де Хар окружает парк. Он был специально спроектирован Хенриком Копижн в сотрудничестве с архитектором Питером Кёйперсом. Для парка были закуплены, доставлены и высажены около 7000 взрослых деревьев и растений. Зонирование парка было осуществлено в классическом английском стиле с водоемами, группами деревьев, романтическими дорожками и мостами. В отличие от парка, сад цветов был спроектирован во французском стиле.

Во время Второй мировой войны розарий и парк не получали должного ухода. В этот период на его территории выращивались овощи, а многие деревья были использованы, как дрова для отопления. В послевоенный период сады и парк были восстановлены в своем первоначальном виде… Парк украсили романтическими беседками, а деревню выстроили в псевдо-средневековом стиле.

Ежегодно в окрестностях замка оживает сказочная иллюстрация. На ристалище звенят мечи, ломаются копья, утонченные дамы слушают средневековых поэтов, бойкие торговцы норовят сбыть свой товар на пестрой ярмарке, в балаганах разыгрывают водевиль. В замке Де Хаар проходит самое крупное в Европе фэнтэзи-шоу под открытым небом – Elf Fantasy Fair.

Как и всякий древний замок, замок Де Хаар имеет свое приведение — это призрак рыцаря Конрада, который был владельцем замка в Средние века, но как гласит легенда, он утонул в крепостном рву собственного замка. И с тех пор он неустанно бродит покоями замка, наводя страх и ужас на его жителей.

Рубрики:  архитектура/замки
замки

Интересные факты о чтении

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:46 + в цитатник

Интересные факты о чтении

Интересные факты о чтении

1. М. Горький читал со скоростью четыре тысячи слов в минуту.
2. Сталин читал по 400 страниц в день, считая это своей минимальной нормой.
3. Т. Эдисон читал сразу 2–3 строки, запоминая текст чуть ли не страницами благодаря максимальному сосредоточению.
4. При быстром чтении утомляемость глаз меньше, чем при медленном.
5. 95% людей читают очень медленно — 180–220 слов в минуту (1 страницу за 1,5–2 минуты).
6. Уровень понимания при традиционном чтении составляет 60%, при быстром — 80%.
7. В течение часа глаза читающего 57 минут зафиксированы на тексте, то есть находятся в относительном покое.
8. Бальзак прочитывал роман в двести страниц за полчаса.
9. При чтении глаза читающего, глядя на разные буквы, передают разное изображение, а мозг все равно объединяет их в одну картинку.
10. Некто Э. Гаон дословно помнил 2500 прочитанных им книг.
11.Глаза человека со средними навыками чтения делают на одной книжной строке 12–16 остановок, читающего быстро 2–4 остановки.
12. Н. А. Рубакин прочитал 250 тысяч книг.
13. У школьников происходит 20 регрессивных движений на одну строку, у студентов — 15.
14. Наполеон читал со скоростью две тысячи слов в минуту.

Рубрики:  Это интересно



Процитировано 1 раз

Десятка впечатляющих фактов о нашем теле

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:44 + в цитатник

Десятка впечатляющих фактов о нашем теле

Десятка впечатляющих фактов о нашем теле

Десятка впечатляющих фактов о нашем теле

В теле человека можно найти столько хлора, что хватило бы для дезинфекции пяти бассейнов; столько фосфора, что можно было бы изготовить 20 тысяч спичечных головок; столько жира, что из него вышло бы 10 кусков мыла; достаточно серы, чтобы избавить собаку от блох; достаточно глицерина, чтобы взорвать артиллерийский снаряд, и это еще не все. Сегодня – забавные факты о нашем теле.

10 место: Жизнь человека возможна только при температуре тела в пределах 32-43 градусов Цельсия. Кстати, не очень корректное выражение «Дурак ты, и уши у тебя холодные» как минимум некорректно с научной точки зрения: абсолютно у всех людей температура ушей ниже температуры тела на 1,5-2 градуса.

9 место: В течение суток у человека выделяется около 1 л слюны, 3 л желудочного сока, 2 л поджелудочного сока, 3,5 л кишечного сока, 1 л желчи. Кстати, когда в Европе вводили евро, монеты были тщательно исследованы на безопасность. Их даже растворяли в желудочном соке. Утвержденный вариант монет был совершенно не растворим в нем (В Мюнхенской детской больнице были проведены опыты с новыми монетами
евро. 80 процентов посторонних предметов, заглатываемых детьми – монеты).

8 место: Одиночество тяжелее всего переносится между 20 и 22 час.

7 место: Рост ногтей и волос наиболее интенсивно происходит между 16 и 18 час.

6 место: И все же у человека шесть основных органов чувств: обоняние, осязание (кожная чувствительность), зрение, слух и орган равновесия. Вкус, слух и обоняние наиболее обострены между 17 и 19 час.

5 место: Тонкость восприятия вкуса зависит от температуры пищи. Острее всего воспринимается вкус при температуре еды 24 градуса Цельсия.

4 место: Печень наиболее эффективно разлагает алкоголь между 18 и 20 час. Народность фуров в Центральной Африке тоже изрядно ценит печень, поскольку считается, что местопребыванием души является именно печень. Следовательно, съев печень животного, человек может расширить свою душу. А вот женщинам не разрешается есть печень, поскольку считается, что у них нет души.

3 место: Потеря влаги в размере 6-8% от веса тела вызывает у человека полуобморочное состояние, 10% — галлюцинации и нарушение глотательного рефлекса. Потеря 12% жидкости влечет за собой остановку сердца.

2 место: Волосы бровей, ресницы и подмышечные волосы живут 3-4 месяца, волосы головы 4-6 лет. О тибетских ламах-врачах ходили легенды: лишь тот, кто успешно скальпелем рассекал вдоль человеческий волос, мог стать ассистентом хирурга, а чтобы стать самим хирургом нужно было рассечь волос еще раз.

1 место: Согласно исследованиям французских невропатологов, у плачущего человека задействованы 43 мышцы лица, в то время как у смеющегося всего 17. Таким образом, смеяться энергетически выгодней, чем плакать.

Рубрики:  Это интересно



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

23 факта об индейцах

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:43 + в цитатник

23 факта об индейцах

23 факта об индейцах

1. Индейцы племени тараумара считают, что их создал бог из чистой глины, а белых людей создал дьявол из смеси глины с золой, и потому рай для белых — это ад для тараумара.

2. Валлийский принц Мадог ап Оуайн Гвинед, согласно легендам, в 1170 году плавал в Новый Свет и встречался с индейскими племенами.

3. Среди предков Джонни Деппа, Квентина Тарантино, Кевина Костнера, Кэмерон Диас, Томми Ли Джонса, Тори Амос и Чака Норриса были индейцы племени чероки.

4. Пирамиды-святилища Тукуме имеют природное происхождение.

5. Принцесса Анджелина зарабатывала на жизнь стиркой белья и плетением корзин.

6. В финале каждого представления драмы «Рабиналь-ачи» индейцы майя убивали одного из актёров на жертвеннике.

7. Католик Сиэтл в своей знаменитой речи ссылался на авторитет индейских богов.

8. Жители Таос-Пуэбло до сих пор проживают в многоэтажных глинобитных крепостях, построенных около 1000 лет тому назад.

9. Ряд действующих решений Верховного суда США предполагают, что правом на землю обладает правительство «открывшей» её страны, а не местное население.

10. Коренные жители Патагонии в торговле нередко использовали валлийский язык.

11. Охранники, захороненные вместе с жившим 1800 назад правителем Сипана, подверглись ампутации ног, чтобы не сбежали из могилы.

12. Индеец, поднявший флаг США на Иводзиме, скончался из-за алкоголизма.

13 В народе квакиутль член племени, беря в долг у другого индейца, может оставить в залог своё имя. Пока долг не будет возвращён к должнику нельзя обращаться по-имени.

14. У десантников Армии США существует традиция выкрикивать имя Джеронимо (вождя апачей) в момент прыжка с парашютом.

15. Немецкий принц Максимилиан и художник Карл Бодмер в 1832-1834 годах совершили путешествие вверх по Миссури и провели лето в племени черноногих.

16. Исследования Л. Морганом матриархата у ирокезов стали важным звеном при создании марксистской концепции эволюционизма.

17. Индейцы Чероки так же были рабовладельцами (крупнейшими среди индейцев) и на их территории нередко происходили восстания, крупнейшее из которых произошло в 1842 году.

18. Индейцы-пауни, служившие скаутами в армии США, часто надевали американские мундиры и шляпы, чтобы спровоцировать нападение на себя враждебных сиу, шайеннов, арапахо или каких-то других индейцев.

19. Так как те предпочитали избегать сражений со скаутами-пауни, которые были вооружены револьверами и многозарядными ружьями, но не боялись атаковать такое же количество американских кавалеристов.

20. У команчей существовала традиция, по которой они, после каждого набега, наряжались в трофейную одежду. Нередко ей оказывались женские корсеты, котелки, фраки, цилиндры и т.п., что сильно контрастировало с боевым раскрасом и вооружением воинов команчей.

21. У некоторых групп «краснокожих» цвет кожи может иметь голубоватый оттенок.

22. 99% индейцев имеют первую группу крови (80% у индейцев Северной Америки) и положительный резус-фактор.

23. У некоторых индейских народов (салиши, чинуки, кутанаи на западе и чокто и билокси на востоке) существовала практика — уплощение головы (англ.). Такая же практика существовала в Древнем Египте.

Рубрики:  Это интересно

20 уроков социальной психологии, которые пригодятся каждому

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:37 + в цитатник

20 уроков социальной психологии, которые пригодятся каждому

Человек большую часть жизни проводит среди других людей и является частью самых разных групп: семьи, рабочего коллектива, друзей, единомышленников. Его поведение разительно меняется в зависимости от ситуации. Социальные психологи исследуют поведение и мотивы людей в разных группах и выявляют интересные закономерности, о которых вы узнаете из этой статьи. 

1. Для нас важно взаимодействовать с людьми

Психологи в США обнаружили: 20% людей, получивших рождественские открытки от незнакомцев, тоже отправляют им поздравление. По этой же причине официанты получают больше чаевых, если рассказывают о рецепте блюд или дают советы.

2. Человек склонен больше ценить то, чем он непосредственно владеет

Исследования показали, что готовность продать слабее по сравнению с желанием купить. Участников эксперимента уговаривали купить стакан за 5 долларов, но, получив его, испытуемые отказывались продавать кружку меньше чем за 10 долларов.

3. Из-за жары мы становимся злее, а из-за грусти мёрзнем

Когда ты чем-то недоволен, кажется, что в помещении холодно, и скорее захочется горячих блюд, а не холодных. Уровень преступности выше в жарких регионах, и больше преступлений совершается в тёплые дни. Это происходит потому, что жара возбуждает нервную систему, а люди ошибочно приписывают это какой-либо жизненной ситуации.

4. Улыбка заразительна и может многое сказать о тебе

В кинотеатре человек будет смеяться больше, если смеются люди вокруг него. Ещё ситуация: боулинг, человек выбил страйк, а улыбаться начал, только повернувшись к друзьям. Это улыбка для социального одобрения, а не от радости, что сделал что-то успешно.

Согласно результатам одного исследования, студенты, которые показывали улыбки Дюшена (самые искренние улыбки, которые задействуют мышцы вокруг глаз и рта) на фотографиях в альбоме, чаще были женаты и чаще называли себя счастливыми 30 лет спустя. А студенты с менее выраженными улыбками разводились намного чаще.

5. Ожидание влияет на принятие решений

В ходе одного исследования психологи обзванивали участников и спрашивали их, хотели бы они гипотетически стать волонтёрами Американского онкологического общества. Когда этих же людей обзвонили несколько дней спустя и задали тот же вопрос, 31% опрашиваемых ответили согласием, хотя в первый раз согласилось только 4%.

6. Мы поступаем иначе, если вспоминаем о себе

Перед раздачей теста испытуемым сказали, что мужчины и женщины набирают разное количество очков. После этого показатели участниц резко упали. А результаты мужчин снизились после общения с привлекательной женщиной. И другая ситуация: когда дети ходят на Хэллоуин группой, они берут много конфет; но, если ребёнок выходит один и к тому же у него спрашивают имя, он возьмёт намного меньше сладостей.

7. Наблюдение со стороны иногда помогает, но только не во время еды

Если за тобой наблюдают во время выполнения простого задания — результаты повысятся, а если во время сложного или задания, связанного с получением нового навыка, то результаты снизятся. Кстати, эта особенность присуща не только людям, но и тараканам (!). Соседство в комнате с другими имеет ещё один эффект: если в помещении работает ремонтник (даже в самом углу), люди начинают работать медленнее. Кроме того, люди, как и животные, съедают больше, если принимают пищу в чьём-то присутствии.

8. Эффективный способ заставить человека что-то сделать — сравнить его с друзьями

В одной электроэнергетической компании попытались убедить людей беречь электроэнергию дома. Для этого выпустили плакаты с надписью «Ваши соседи снизили потребление электричества». В итоге домашнее использование энергии уменьшилось на 2%. Призывы «Экономишь энергию — экономишь деньги» и «Сохраняй энергию для сохранения окружающей среды» не только не помогли уменьшить использование электричества, но и в некоторых случаях, наоборот, привели к увеличению потребления.

9. Контекст выполнения действия влияет на само действие

В ходе голосования 56% участников, голосовавших в школе, были за увеличение школьного бюджета, в то время как в остальных местах этот показатель был равен 53%. Хотя этот эффект может показаться не таким уж важным, он статистически значим. Подобный опыт был повторен в лабораторных условиях (64% людей, которым показали фотографию школы, проголосовали за увеличение бюджета).

10. Чем больше ты что-то узнаёшь, тем больше тебе это нравится

Эта особенность получила название «эффект узнаваемости», и для его возникновения хватит доли секунды. Он широко применяется в рекламе. Чем чаще ты будешь видеть объявление или рекламу, тем более высоко оценишь компанию. Яркие картинки, которые вызывают позитивные и негативные эмоции всего лишь несколько миллисекунд, меняют твоё мнение о чём-либо на уровне подсознания.

11. Плавные линии vs углы

Людям, как правило, больше нравятся округлые визуальные объекты, чем объекты с заострёнными гранями.

12. Смотри, чтобы с тобой ничего не случилось, когда вокруг много людейСвидетели с меньшей долей вероятности помешают преступлению или помогут в критической ситуации, если есть другие наблюдатели, так как думают, что поможет кто-нибудь ещё и им удастся избежать ответственности. Если у жертвы идёт кровь, люди помогают ещё реже, просто потому, что их пугает сам вид крови. Но жертва, которая громко кричит, получит больше помощи, чем та, что молчит: чёткий и недвусмысленный сигнал об опасности воспримет больше людей.

13. Мы все хотим быть счастливыми, но слишком много счастья негативно отражается на работе

По результатам опроса более 10 тысяч человек в 48 странах мира было установлено, что счастье ценится больше, чем другие личностные перспективы — найти смысл жизни, стать богатым или попасть в рай. Счастливые люди чаще называют себя любопытными, а депрессивные способны подмечать даже незначительные изменения в мимике лица собеседника. А ещё очень счастливые люди (9 из 10 или 10 из 10 баллов по шкале измерения счастья — есть и такая) плохо учились и получают маленькую зарплату, по сравнению с умеренно счастливыми людьми (6, 7, 8 из 10 по шкале).

14. Мы делаем глупые вещи, чтобы приспособиться

В ходе исследования участника отправили в группу и попросили ответить на вроде бы простой вопрос. Заранее группа получила указание говорить заведомо неправильный ответ. В итоге 37 из 50 испытуемых давали неправильный ответ, повторяя его вслед за большинством (даже если он был очевидно неверным), просто потому, что хотели понравиться членам группы или думали, что большинство осведомлено лучше, чем они. Этот эффект притупляется, если в группе присутствует хотя бы один человек, который соглашается с испытуемым.

15. Нам сложно отделять внешность от характера

Положительная или отрицательная реакция на человека («он милый парень») влияет на наше суждение относительно его внешности («он привлекательный»). Это явление называется «эффект ореола». Он сильно заметен на примере знаменитостей: их привлекательность и слава заставляют нас верить, что они умные, счастливые или добрые.

16. Не все типы наград влияют на нас одинаково

Ожидание награды снижает мотивацию. А неожиданная награда, наоборот, увеличивает её. Фиксированная премия менее действенна, чем премия, размер которой меняется в зависимости от качества работы.

17. Обладание властью может существенно влиять на наши эмоции и поведение

В cтэнфордском тюремном эксперименте добровольцев разделили на две группы — «заключённых» и «охранников» — и поместили в некое подобие тюрьмы. Через шесть дней эксперимент был завершён (хотя планировалось проводить его две недели). Участники вжились в свои роли: «охранники» третировали и жестоко обращались с «заключёнными», у многих «заключённых» наблюдалось сильное эмоциональное расстройство.

18. Власть делает нас послушными и может заставить сделать то, чего мы и представить не могли

В известном эксперименте Милгрэма участников попросили давать разряды тока с возрастающей силой, если испытуемый в соседней комнате давал неправильные ответы на задаваемые вопросы. Роль жертвы выполнял помощник экспериментатора. Участник сначала подавал слабые разряды, но во второй части эксперимента его просили нажать кнопку «Опасно: сильный ток», не обращая внимания на просьбы жертвы остановить эксперимент. В результате 63% испытуемых нажали кнопку с максимальным разрядом, который, если бы это была не постановка, мог бы стать смертельным для другого человека.

19. Самоконтроль в раннем возрасте может свидетельствовать об успешности во взрослой жизни

Ещё один известный эксперимент — «мармеладный тест». Ребёнка оставляют в комнате, а на стол перед ним кладут мармеладку или печенье. И предупреждают: он может съесть мармелад (или печенье) сейчас, и тогда эксперимент считается оконченным. Но, если он дождётся возвращения экспериментатора, то получит в награду две мармеладки.

Дети, которые не могут дождаться и съедают мармелад сразу или пытаются съесть его втихаря, в будущем чаще испытывают проблемы на работе, получают низкие баллы при поступлении в университет, испытывают проблемы с вниманием в школе и с трудом поддерживают дружеские отношения. Это факт: ребёнок, который может подождать 15 минут, при поступлении наберёт вполовину больше баллов, чем ребёнок, который подождал только 30 секунд.

20. Людям нравятся круглые числа

Этот список состоит из 20 пунктов, а не из 19 по той же причине, по которой многие стараются пробежать на тренировке не 1,9 км, а 2 км. Пристрастие к определённым числам глубоко заложено в человеческой натуре.

​20 уроков социальной психологии, которые пригодятся каждому 0
Рубрики:  Об этом нужно знать/этика и эстетика
этика и эстетика



Процитировано 7 раз

Умение слушать мужчину

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:18 + в цитатник

Умение слушать мужчину

Современные женщины не владеют умением слушать, потому что очень любят говорить, давать советы и критиковать.

Это активные действия. А слушать – это пассивное действие, но наполненное внутренней работой и включенностью. И это по-женски. У настоящей женщины вся ее активность, вся работа идет внутри, а не снаружи.Зачем нужно учиться слушать:

• Женщина, которая умеет слушать, чрезвычайно привлекательна для мужчин!

• Слушая мужчину, вы транслируете свое уважение к нему. Все, что он говорит, для вас архиважно. Спросите себя, если вы научитесь это делать, как вы думаете, улучшатся ли ваши отношения?

• Вы сможете узнать по-настоящему своего мужчину: чем он живет, что для него важно, о чем он мечтает, к чему стремится. А то, как бывает – только мужчина начинает говорить, мы начинаем зевать, перебивать, бежим кормить детей и т. д. А потом удивляемся, почему отношения превратились в привычку. Мужчина не должен быть для вас привычкой и привычным. Учитесь слушать, и вы всегда будете слышать что-то новое, а значит, мужчина всякий раз будет открываться с разных сторон.

• Умение слушать очень сильно обостряет женскую интуицию. Вы не только слушаете, но замечаете все нюансы в поведении мужчины. Вы научитесь чувствовать своего мужчину.

Одна женщина написала мне про измену своего супруга, что он три года ей изменял, а она не знала. Как вы понимаете, такие истории – не редкость. Но у меня единственный вопрос к этой женщине: «Как можно не заметить и не почувствовать это три года?» Если вы будете слушать своего мужчину, первое: он никогда не пойдет к другой женщине, а во-вторых, если уж и пойдет, то это для вас станет известно в первый же день.

• Научившись слушать, вы сможете очень легко считывать, улавливать и понимать настроение мужчины, а значит, конфликтов станет меньше. В доме воцарится спокойствие и гармония.

Что такое слушать?

Это не просто сидеть и молчать и думать о своих проблемах, заботах и переживаниях. Чаще мы слушаем друг друга именно так или ждем подходящего момента, чтобы вставить свои «5 копеек». У нас есть дурацкая привычка судить и оценивать, не дослушав до конца.

УМЕНИЕ СЛУШАТЬ – это заинтересованность в собеседнике, интерес к тому, что он думает, что хочет, это желание услышать то, что он хочет донести. В этом тоже проявляется смирение, и это очень женское умение.

ПРАВИЛА СЛУШАНИЯ:

• Не перебивайте. Этому нужно учиться. Сказать об этом просто, воплотить на практике сложно. Всегда возникает желание дать совет, вставить свое видение ситуации. Говорит это лишь об одном, что вам глубоко наплевать на человека и на то, что он думает и говорит. Если нет, то выслушивайте до конца.

Разговоры не всегда безоблачные и спокойные, мужчина может говорить на какие-то противоречивые и проблемные темы, и вам захочется покритиковать его слова, дать совет. Давая совет, мы задеваем мужское достоинство. Мужское достоинство в корне отличается от женского, и оно звучит: «Я сам!»

Мужчине важно найти решение проблемы самому и самому выйти из затруднительной ситуации. Если вас не спрашивали о совете, а вы его даете, то вы «включаете мамочку». Помните об этом.

• Не отвлекайтесь. Я заметила, что когда я не хочу что-то слушать, то объект для отвлечения всегда находится как бы случайно: то на плите что-нибудь горит, то машина достирала, и если не вынуть сразу, то белье сомнется и т. д. Вы и сами лучше меня знаете, как мы отвлекаемся: дети зовут, кормить надо и т. д. А мужчина сидит, и не понимает, какое место в вашей жизни он занимает после белья и супа. Он чувствует ваше к нему неуважение и незаинтересованность, и это мужчину глубоко ранит. Учитесь ни на что не отвлекаться, если говорит мужчина, пусть это станет для вас самым важным. Все дела и проблемы подождут, пока говорит мужчина. Тем более что они не охотники говорить, в отличие от женщин.

• Будьте в этот момент доброжелательны. Чаще смотрите в глаза, если вы будете по-настоящему слушать, то вам не придется специально кивать и угукать, (такие советы даются в практической психологии). Ваш партнер и так поймет, что вы его слышите. Если в вас зреет сопротивление и несогласие с тем, что говорит партнер, вспомните про женскую гибкость и про то, что женщине совсем не обязательно быть правой. Вам больше нравится быть правой или счастливой?

• Учитесь правильно улыбаться мужчине, пусть на лице будет легкая улыбка, идущая из глубины сердца. Вы спокойны, благостны и позитивны, о чем бы он вам ни говорил. Мужчины обожают женщин уверенных и спокойных, женщин достойных, которые владеют собой и способны управлять своими негативными эмоциями.

• И следите за тем, чтобы ваши суждения и замечания не были категоричными и прямыми, критичными и резкими. И никаких негативных замечаний. Даже если вы чувствуете себя правой, никогда не отстаивайте с мужчиной свою правоту, ни в каких вопросах. Мужчин это очень задевает. Потом вы будете удивляться, почему мужчина с вами спорит, грубит вам и жестко ставит вас «на место». Будьте мягкими и добрыми, не смотря ни на что. Когда женщина уступает и делает шаг назад, мужчина делает десять шагов навстречу женщине.

Учитывая выше сказанное, вам уже захотелось научиться этому? А не появляется ли у вас каких-нибудь образов, когда речь идет о почтении к мужчине и заинтересованном слушании? Например, гейши. Первое искусство, которым владеют гейши – это умение слушать мужчину с восхищенным взглядом. Но так японских девочек воспитывают с детства – в глубочайшем почтении и уважении к мужчине. А нас воспитывали по-другому, поэтому придется этому учиться.

Татьяна Дзуцева

​Умение слушать мужчину 0
Рубрики:  Об этом нужно знать/этика и эстетика
этика и эстетика



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Капуста.

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:07 + в цитатник

Капуста.

Китайцы говорят, что секрет молодости их народа кроется в обычной капусте.
Этот популярный во многих странах питательный овощ имеет массу разновидностей. Все их объединяет высокое содержание витаминов, минералов и биологически активных веществ при невысокой калорийности и доступной цене.
Такая неприхотливая сельскохозяйственная культура выращивается практически во всех странах с умеренным климатом и отлично хранится в течение зимы.

Немного истории
Выращивать капусту начали еще древние египтяне, а древние греки и римляне вывели несколько сортов этого растения.
Некоторые источники утверждают, что в селекции капусты принял участие сам Пифагор – древнегреческий философ и математик.
Русское слово «капуста» произошло от латинского caput, что означает «голова».
Антиоксиданты
Невзрачная на вид, капуста чрезвычайно богата антиоксидантами. В ней содержатся тиоцианаты, лютеин, зеаксантин и сульфорафан.
Эти соединения защищают организм от некоторых форм рака, а также снижают уровень «плохого холестерина» в крови и уменьшают риск развития атеросклероза и заболеваний сердца.

Источник витамина С…
Свежая капуста – отличный источник еще одного природного антиоксиданта – витамина С.
100 г сырой капусты поставляют в среднем около 60 процентов суточной нормы этого витамина. Примерно столько же аскорбиновой кислоты можно найти в цитрусовых.
В наружных листьях капусты витамина С почти в два раза меньше, чем во внутренних. Больше всего – в кочерыжке!
При правильном хранении количество витамина С в капусте практически не снижается в течение 7–8 месяцев. К сожалению, в подмороженной капусте концентрация аскорбиновой кислоты уменьшается в пять раз.
Квашеная капуста хранится лучше свежей. При этом в ней остается до 90 процентов витамина С.
Из всех солений это практически единственный поставщик витаминов в зимний период. В соленых и маринованных огурцах, помидорах и перце полезных веществ практически не остается.
…и других витаминов

Богата капуста и витаминами группы В. Они улучшают обмен веществ и стимулируют работу нервной системы.
Кроме того, капуста – отличный источник витамина К, который регулирует крепость костей и зубов и защищает нервные клетки от повреждения. В 100 г свежей капусты содержится около 60 процентов дневной нормы этого витамина.
Помимо этого, в капусте содержится большое количество минеральных веществ: калия, марганца, железа и магния – необходимых для нормальной работы сердца и кроветворения.
Минимум калорий
Свежие зеленые капустные листья – сытный, но очень низкокалорийный продукт. В 100 г свежей капусты содержится не более 25 ккал.
В капусте много грубой клетчатки, поэтому она быстро насыщает, а также стимулирует активную работу кишечника.

Что приготовить из капусты?
В России капуста – традиционный компонент борща и щей. Но это не единственное применение полезного овоща.
— Тщательно вымойте капустные листья и съешьте их сырыми. Это отличный низкокалорийный перекус. Капуста хрустит не хуже чипсов или сухариков, а пользы от нее гораздо больше.
— Добавляйте капусту в салат: она отлично сочетается практически со всеми овощами.
— Нарезанные соломкой капустные листья – интересный компонент для бутербродов.
— Капусту можно потушить с луком, морковью, сладким перцем и помидорами – получится сытный низкокалорийный гарнир к любому мясу.

Когда капуста опасна?
Капуста содержит растительные соединения гойтрогены, которые могут вызывать опухоли щитовидной железы.
Поэтому людям с дисфункцией щитовидной железы стоит посоветоваться с врачом, прежде чем включать капусту в ежедневный рацион.
Кроме того, из-за высокого содержания клетчатки капуста противопоказан людям с острым и хроническим гастритом, а также заболеваниями кишечника.
Самое важное
Капуста – питательный и низкокалорийный продукт. Этот овощ – идеальный источник витаминов С и К, а также ценных природных антиоксидантов.
Если у вас есть заболевания щитовидной железы или гастрит – посоветуйтесь с врачом, прежде чем включать капусту в ежедневный рацион.

 
Рубрики:  здоровый образ жизни
здоровый образ жизни

9 комнатных растений, которые подходят для спальни

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 09:04 + в цитатник

Эти зеленые друзья не только могут находиться в спальне, но и рекомендуются: они выделяют, а не поглощают кислород, как множество популярных комнатных растений.

Одно или два медленнорастущих растения с округлыми листьями совсем не помешают. Они очищают воздух от химических выделений, которые выступают на листьях в виде слоя пыли. Их надо обязательно протирайть, иначе ядовитые кристаллы возвращаются обратно в воздух, которым мы дышим. Растения не должны стоять слишком близко к кровати - не ближе одного-двух метров. Иначе активная энергия их роста будет тревожить нас во сне. Растений в спальне не должно быть много, ночью они поглощают нужный нам кислород.

1. Хлорофитум. Нейтрализует ядовытые вещества (особенно формальдегид), очищает воздух от микроорганизмов. Увлажняет воздух. Четыре взрослых растения способны за сутки очистить воздух в комнате площадью 10 кв.м. на 70-80%.

2. Спатифиллум. Этот цветок поглощает из воздуха вредные вещества, которые попадают в нашу квартиру через форточки. Спатифиллум приводит в норму экстремальные колебания и подходит любому человеку, поставить его можно в любой комнате, но мы советуем поставить его в спальню - для спокойного и здорового сна.

3. Алоэ. Снижает содержание ядовитых веществ (поглощает до 90% формальдегида, который выделяет мебель из ДСП), ночью выделяет кислород и поглощает углекислый газ.

4. Каланхоэ. Выделяет ночью кислород. Снимает депрессию.

5. Бегония (особенно королевская). Нейтрализует вредные вещества и микробов. Является символом материального благополучия. Аромат снимает депрессию. Особенно рекомендуется в спальне пожилых людей и при различных заболеваниях.

6. Герань. Убивает микробов. Озонирует воздух, снимает внутреннее напряжение, помогает нормализовать гормональный фон у женщин. Особенно полезна при бессоннице. Но может вызывать аллергию.

7. Сансевиерия (также известна как тещин язык, или змеиный язык) – идеальное растение для спальни. Несмотря на то, что большинство растений в ночное время поглощают кислород, сансевиерия наоборот в ночное время его вырабатывает. В закрытом помещении для поддержания необходимого уровня кислорода вам потребуется 6-8 тёщиных языков высотой до пояса на одного человека.

8. Очень полезен кактус. Лучше приобретать кактус с длинными иголками. Это растение убивает микробов и снижает вредную ионизацию воздуха, защищая нас от электромагнитного излучения. Вот почему это растение рекомендуют помещать в комнатах, где есть компьютер и телевизор. Для нормального роста им необходимо много тепла и света. Комнатные цветы хорошо очищают воздух, из-за этого человек меньше вдыхает опасные для его здоровья вещества.

9. Хорошее растение для спальни — лавр. Веточка лавра в изголовье детской кровати в свое время считалась лучшим средством от бессонницы у ребенка. Взрослые хорошо спят в присутствии лаванды и розмарина, которые в виде горшечных растений стали появляться на прилавках цветочных магазинов.

​9 комнатных растений, которые подходят для спальни 0
Рубрики:  комнатные растения

Устраняем нежелательный запах жареного в квартире

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 08:57 + в цитатник

На кухне происходит настоящая магия: смешиваются ингредиенты, режутся овощи, запекается рыба. Но у процесса приготовления пищи есть и другая, прозаическая сторона, от которой никуда не деться. Речь идет о неприятном запахе, который остается после жарки на масле. Это практически неизбежно. И повезло, если еда не пригорит, иначе масштаб трагедии увеличится. Как правило, запах жареного масла въедается достаточно сильно. Он может пропитать собой не только кухню, но и другие комнаты. Приятного в этом, конечно, мало.

Делимся 6 способами, которые помогут в борьбе с неприятным запахом жареной пищи.

1. Проветрите кухню

Проветривать помещение следует до начала приготовления пищи. Впустите в кухню свежий воздух, и тогда последствия жарки будут не так заметны. Если погода позволяет, то оставьте окна открытыми, пока будете готовить. Если нет, то ничего страшного. Просто проветрите еще раз, когда закончите готовить. Еще один отличный вариант — воспользоваться кондиционером и включить его на полную мощность.

2. Закройте двери

Запах жареной пищи и масла с легкостью распространяется по квартире. Поэтому советуем плотно закрыть двери в соседние комнаты и на саму кухню. Сделать это лучше заранее. Тогда не нужно будет переживать, что придется засыпать с мыслями о жареной картошке, которые вам навеет запах в спальне. Избавляться от него придется еще несколько дней, поэтому лучше предотвратить проблему, чем потом ее решать.

3. Не откладывайте уборку

Если после жарки остался сильный неприятный запах, то не откладывайте уборку на потом. Даже если вы очень голодны. Поверьте, лучше прибраться сразу же, иначе придется потратить больше времени и сил на возвращение кухне первозданного вида. Сразу же после приготовления пищи вам придется лишь помыть посуду, протереть поверхности влажной тряпкой и проветрить помещение. Это не так долго. И гораздо проще это делать, пока пятна и запах еще не въелись.

4. Вода + уксус

Если неприятный запах все же витает в кухне, то прибегайте к особым мерам. Берите на вооружение лайфхак. Влейте в небольшую кастрюлю или сотейник 1 столовую ложку уксуса и 1 стакан воды, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Варите еще около 5 минут.

Кстати, запах уксуса также нельзя отнести к особо приятным. Поэтому можно усовершенствовать этот способ, освежив воздух весьма оригинальным способом. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю какой-нибудь ароматный ингредиент: лавровый лист, розмарин, стручок ванили, палочку корицы или апельсиновую цедру. И через несколько минут вы будете наслаждаться запахом свежести на вашей кухне.

5. Бытовая ароматерапия

Всем известно, что некоторые ароматы могут перебить и нейтрализовать другие. Именно для этих целей в магазинах парфюмерии, например, можно встретить баночку с кофейными зернами. Ведь обонятельным рецепторам человека достаточно сложно уловить столько ароматов за один раз, а запах кофе помогает оставаться объективным и хоть что-то чувствовать.

Позаимствуйте этот прием, чтобы вернуть своей кухне свежесть. Положите в банку кофейные зерна или пищевую соду и оставьте в кухне на ночь в открытом виде.

6. Испеките печенье

Это, пожалуй, самый приятный способ устранить едкий запах жареного из кухни. Испеките любимое печенье. Ведь нет ничего ароматнее, чем нежная свежая выпечка. В процессе ее приготовления вы используете муку, ванилин, сахар, корицу, мускатный орех. Все эти ингредиенты очень приятно пахнут и создают вокруг себя дымку из сладковатых ароматов, которая перекрывает все остальное.

Устраняем нежелательный запах жареного в квартире 0
Рубрики:  советы по домоводству
советы

8 натуральных и действенных рецептов от кашля

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 08:55 + в цитатник

8 натуральных и действенных рецептов от кашля

Сезон простудных заболеваний уже наступил. И кашель — его неотъемлемая часть, но как же он бывает не вовремя и каким мучительным. Сейчас великое множество таблеток и сиропов от кашля, но не известно, больше пользы или вреда они нанесут нашему организму. Мы предлагаем вам проверенные рецепты от кашля без вреда для здоровья.

1) Капустный лист ошпарить и сразу же смазать смесью меда и соли (1:1). Горячим прикложить к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрыть полиэтиленом и хорошенько укутать больного. Через некоторое время лист можно убрать — вся смесь впитается в кожу и окажет свое волшебное действие!

2) Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 мин. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте теплым по 100 мл 4 раза в день за 30 мин. до еды.

3) Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.

4) 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6–7 сушеных фиников в 200 мл молока.

5) 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.

6) От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4–5 раз в день.

7) Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 47 раз в день.

8) «Огненное» молоко от кашля. 10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день.

8 натуральных и действенных рецептов от кашля 0
Рубрики:  здоровье
рецепты,мази,настойки, косметические средства и пр

Узор Мехили махровое вязание

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 08:06 + в цитатник

Узор Мехили махровое вязание

Для образца, набирают 15 - 20 петель.
1 ряд - лицевые.
2 ряд и все четные - изнаночные
3 ряд - каждую петлю провязывают длинной (1,5 см) лицевой петле
не сбрасывая ее с левой спицы, отводят на изнаночную сторону под рабочую нить
и на лицевую сторону:
затем из той же петли провязывают еще лицевую скрещенную петлю:

только тогда сбрасывают ее с левой спицы, а длинную петлю затягивают:

С 5-го ряда рисунок повторяют с 3-го ряда.













Рубрики:  вязание спицами узоры
узоры



Процитировано 91 раз
Понравилось: 4 пользователям

Жаккард для варежек

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 08:01 + в цитатник

Жаккард для варежек










Рубрики:  вязание спицами узоры
узоры



Процитировано 7 раз

Все тайны взгляда

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 10:12 + в цитатник

Все тайны взгляда

Все тайны взгляда

Наблюдения психологов показывают, что при личных контактах собеседники не способны смотреть друг на друга постоянно, а лишь не более 60% общего времени. Однако время зрительного контакта может выходить за эти пределы в двух случаях: у влюбленных и у агрессивно настроенных людей. Поэтому если малознакомый человек долго и пристально смотрит на вас, чаще всего это говорит о скрытой агрессии.

Длительность визуального контакта зависит от расстояния между собеседниками. Чем больше расстояние, тем более длительные контакты глаз возможны между ними. Поэтому общение будет более эффективным, если партнеры сидят по разные стороны стола — в этом случае увеличение расстояния между ними будет компенсироваться увеличением длительности контакта глаз.

Женщины дольше смотрят на тех, кто им симпатичен, а мужчины — на тех, кто симпатизирует им. Как показывают наблюдения, женщины чаще мужчин используют прямой взгляд, а потому они менее склонны воспринимать пристальный взгляд как угрозу. Даже наоборот, женщина считает прямой взгляд выражением интереса и желания установить контакт. Хотя отнюдь не все прямые взгляды мужчин женщины воспринимают благосклонно, многое зависит и от самого человека.

Не следует думать, что прямой взгляд является признаком честности и открытости. Умеющий врать человек может фиксировать взгляд на глазах собеседника, а также контролировать свои руки, не позволяя им приближаться к лицу. Однако если врун не настолько тренированный, например ребенок, то обман можно легко узнать: руки его так и тянутся к лицу, загораживают рот и нос, а глаза бегают по сторонам.

Сужение и расширение зрачков не подчиняется сознанию, а поэтому их реакция очень четко показывает заинтересованность партнера в вас.Расширение зрачков показывает усиление интереса к вам, о враждебности расскажет их сужение. Однако подобные явления необходимо наблюдать в динамике, потому что размер зрачка зависит также от освещенности. При ярком солнце зрачки у человека узкие, в темном помещении зрачки расширяются.

Теория нейролингвистического программирования утверждает, что по движению глаз собеседника можно узнать, какие именно образы сейчас в сознании человека и чем он занят в данный момент: придумывает или вспоминает.

Если партнер смотрит налево вверх или просто вверх, значит он погружен в зрительные воспоминания. Такой взгляд можно наблюдать у человека, отвечающего на вопрос «как выглядит сторублевая банкнота».

Взгляд по направлению направо вверх выдает зрительное конструирование. Человек пытается представить то, что он никогда не видел. Например, попробуйте представить вашего близкого друга в скафандре космонавта.

Взгляд налево в сторону говорит о слуховых воспоминаниях. Например, вспомните звуки рояля. Если взгляд направлен направо в сторону — это признак слухового конструирования. Например, представьте, как разговаривают инопланетяне.

Взгляд налево вниз — внутренний разговор с собой.

Взгляд направо вниз или просто вниз выдает кинестетические представления. Например, эмоциональные и осязательные. Именно туда направлен ваш взгляд, когда вы вспоминаете свои ощущения от мягкой теплой кровати, в которой лежали.

Для левшей картина полностью противоположна.

Умение непринужденно и незаметно наблюдать за глазами собеседника, а также анализировать результаты окажут вам неоценимую помощь как в ежедневных разговорах, так и в случае важной деловой беседы.

Рубрики:  Об этом нужно знать
о великих людях,о полезных ископаемых,о роскоши и нищете.

Что означает высунутый язык в разных странах?

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 10:11 + в цитатник

Что означает высунутый язык в разных странах?

Что означает высунутый язык в разных странах?

Мы привыкли к тому, что язык высовывают, в основном, дети. Но взрослые иногда тоже показывают язык, хотя и делают это гораздо реже (конечно, не считая особых любителей этого дела). В большинстве случаев так человек просто шутит, передразнивает другого или хочет вызвать у него возмущение.

А вообще, показывать язык у россиян не очень принято. Однако в некоторых странах взрослые показывают друг другу языки чаще, чем в России, и совсем по другим причинам.

Так, например, китайцы показывают язык, когда чему-то очень сильно удивляются или чем-то напуганы.

Демонстрация языка не считается чем-то неприличным или неуважительным также во Франции и в Италии. Жители этих стран выражают данным жестом лёгкую насмешку над чужим промахом.

Если же вы покажете кому-то язык в Новой Зеландии, то можете нажить себе врагов из местных. Дело в том, что в этой стране высунутый язык означает оскорбление или даже угрозу другому человеку.

Австралийцы за этот, казалось бы, невинный жест вообще полезут с вами драться.

Зато на Маркизских островах (это в Полинезии, владения Франции) аборигены, показывая язык, выражают обычное отрицание. Поэтому не обижайтесь, если на ваш вежливый вопрос о том, далеко ли до города, местный житель очень старательно продемонстрирует вам свой язык.

Во многих странах (в том числе и у нас) человек, увлеченно занимающийся чем-то, часто высовывает при этом язык. Исследователи Смит, Чейз и Либлих в результате наблюдения за детьми и взрослыми обнаружили сходство в причинах, по которым и те, и другие высовывают язык. Дети, показывая язык, хотят, чтобы от них отстали, когда они чем-то увлечены. Взрослые тоже хотят, чтобы их не тревожили, когда они на чем-то сосредоточены. Поэтому, по мнению исследователей, они подсознательно и высовывают язык в точности, как дети.

В Индии язык высовывает сильно разгневанный человек. Поэтому представьте, что подумают о вас родители малыша, которого вы будете так «невинно» дразнить. Можете напороться на серьезные неприятности.

Если вам во время вашего пребывания в Латинской Америке показал язык местный житель, можете развернуться и пойти прямиком в суд (ну, или проучить его самостоятельно). Потому что у латиноамериканцев этот жест означает то же, что и фраза «Ты трус!»

Говорят, что в Азии даже детям запрещают высовывать язык, считая, что это неприлично.

Зато на Тибете люди, показывая язык, приветствуют друг друга. И этим выражают своё почтение другому человеку.

А у народов майя многие статуи местных богов показывают язык, что считается признаком величайшей мудрости.

Напоследок еще один интересный факт. В Германии автомобилист, показавший другому язык, обязан заплатить от 150 до 300 евро. Представляете, что случилось бы с нашими водителями, сделай такое наше правительство?! Полстраны бы осталось без средств к существованию.

Таким образом, важно помнить, особенно отправляясь в чужую страну, что ваш жест может расцениваться человеком другой культуры совсем не так, как вы предполагали. Незнание не освобождает от ответственности… и может угрожать вашей безопасности.

Рубрики:  Об этом нужно знать
о великих людях,о полезных ископаемых,о роскоши и нищете.

7 вещей, которых не нужно ждать от других

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 10:09 + в цитатник

Самые большие разочарования в нашей жизни связаны с неоправданными ожиданиями. Особенно ярко это проявляется во взаимоотношениях с другими людьми. Но если вы перестанете ожидать от других слишком многого, вы избавитесь от ненужных страданий и сможете сфокусироваться на по-настоящему важных вещах.



1. Не ждите, что люди во всём будут соглашаться с вами.
Вы достойны быть счастливым. Вы заслуживаете прожить свою жизнь так, как мечтаете. Поэтому не позволяйте чьим-то мнениям сбивать вас с верного пути. В этом мире вы не затем, чтобы соответствовать ожиданиям других людей, так же, как и другие люди живут не затем, чтобы полностью оправдывать ваши ожидания. На самом деле, если вы сами одобряете принятые решения, вам не потребуется одобрения кого бы то ни было.



Рискните быть собой и полагаться на интуицию, даже если вы стесняетесь или боитесь. Не сравнивайте себя с другими и не завидуйте их успеху.



2. Не ждите, что люди будут вас уважать, если вы сами себя не уважаете.
Сила — в крепости духа, а не мускулов. Сила — в наличии принципов и уверенности в себе, готовности их продемонстрировать и отстаивать. Поймите, что другие не будут проявлять к вам любовь, уважение и внимание, пока вы сами не начнёте ценить себя.



Важно быть добрым по отношению к другим, но не менее важно быть добрее к самому себе.



Когда вы любите и уважаете себя, вы даёте себе возможность стать счастливым.



А когда вы счастливы, вы становитесь лучше: лучшим другом, лучшим мужем или женой, лучшим сыном или дочерью, лучшей версией себя.



3. Перестаньте ждать, что вы будете нравиться всем.
С некоторыми людьми вы можете чувствовать себя бесполезным, недостойным человеком, с другими — не ощущать собственной значимости. Не забывайте о своей ценности. И проводите время с людьми, которые ценят вас.



Не имеет значения, как хорошо вы относитесь к другим людям, всегда найдётся по меньшей мере один негативный человек, который будет вас критиковать. Улыбайтесь, игнорируйте и двигайтесь дальше.



Иногда люди могут осуждать вас за то, что вы «другой». Но на самом деле это прекрасно. То, что делает вас непохожим на остальных, делает вас собой. И в итоге вы всегда найдёте людей, которые оценят вас таким, какой вы есть.



4. Не ждите, что другой человек будет таким, каким вы хотите его видеть.
Любить и уважать других — значит позволять им оставаться собой.



Когда вы перестанете ждать от других, что они будут соответствовать вашим представлениям о правильном, вы начнёте ценить их по-настоящему.



Уважайте других за то, кто они есть, а не давите на них в попытках изменить. Мы не можем досконально знать другого человека (несмотря на то, что нам так порой кажется). А открывать новые грани его души, характера — это всегда прекрасно. И чем больше вы будете узнавать другого человека, тем легче вам будет оценить его по достоинству и увидеть его красоту.



5. Перестаньте ждать, что люди будут читать ваши мысли.
Вы наверняка в курсе, что люди не умеют читать мысли. Они никогда не узнают, что вы чувствуете на самом деле, если вы сами об этом не расскажете. Например, ваш босс может и не подумать о повышении, если вы сами с ним не поговорите. А симпатичный парень или девушка так и не заговорят с вами, потому что вы слишком застенчивы: как он или она могут с вами заговорить, если вы постоянно прячетесь от них?



Это крайне важно — регулярно общаться с другими. Нужно просто напрячь свои голосовые связки и сказать первое слово. Вам придётся говорить людям, что вы думаете. Это просто, нужно только начать.



6. Не ждите, что человек внезапно изменится.
Распространённое заблуждение: если вы будете о ком-то усиленно заботиться, в конце концов он перестанет вас разочаровывать и изменится. Нет, не изменится. Если вы действительно хотите что-то изменить в поведении другого человека, выложите все карты на стол, расскажите всё как есть, чтобы он понял, что вы чувствуете и что вам нужно.



Вы не можете в одно мгновение изменить другого, не стоит даже пытаться. Либо примите его таким, как есть, либо продолжайте жить без него.



Когда вы пытаетесь изменить других, чаще всего они остаются прежними. Но когда вы поддерживаете людей, даёте им полную свободу — они чудесным образом меняются сами.



7. Перестаньте ждать, что всё само собой станет хорошо.
Будьте добрее к окружающим, потому что людям вокруг вас тоже бывает непросто. За каждой улыбкой скрывается напряжённая внутренняя борьба, часто с теми же проблемами, что и у вас.



Мы все наделены способностью идти напролом сквозь несчастья и невзгоды, вместо того чтобы избегать их. Поддержка, участие и уступчивость — самые лучшие жизненные подарки. Мы часто их получаем. Нужно научиться их принимать, ведь все мы делим одни и те же мечты, потребности и устремления.



Не всегда люди ведут себя так, как нам хочется. Как говорится, надеемся на лучшее, а ожидаем худшего. Запомните, ваше счастье находится в прямой зависимости от ваших мыслей и вашего выбора, с какой точки зрения смотреть на вещи. И всегда помните, что если люди заставили вас почувствовать что-то новое или научили чему-то новому, значит, они не зря появились в вашей жизни, несмотря на все трудности.

​7 вещей, которых не нужно ждать от других 0
Рубрики:  Об этом нужно знать
о великих людях,о полезных ископаемых,о роскоши и нищете.

Будда о гневе

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 10:05 + в цитатник

Гаутама Будда проходил мимо одной деревни, в ней жили противники буддистов. Жители выскочили из домов, окружили его и начали оскорблять. Ученики Будды начали сердиться и уже готовы были дать отпор, но присутствие Учителя действовало успокаивающе. А то, что он сказал, привело в замешательство и жителей деревни и учеников. 



Он повернулся к ученикам и сказал: - Вы разочаровали меня. Эти люди делают свое дело. Они разгневаны. Им кажется, что я враг их религии, их моральных ценностей. Эти люди оскорбляют меня, это естественно. Но почему вы сердитесь? Почему у вас такая реакция? Вы позволили этим людям манипулировать вами. Вы зависите от них. Разве вы не свободны?



Люди из деревни не ожидали такой реакции. Они были озадачены. В наступившей тишине Будда обратился к ним: - Вы все сказали? Если вы не все сказали, у вас еще будет возможность высказать мне все, что вы думаете, когда мы будем возвращаться.



Люди из деревни сказали: - Но мы оскорбляли тебя, почему ты не сердишься на нас?



Будда ответил: - Вы свободные люди, и то, что вы сделали – Ваше право. Я на это не реагирую. Я тоже свободный человек. Никто не может заставить меня реагировать, и никто не может влиять на меня и манипулировать мной. Мои поступки вытекают из моего внутреннего состояния. И я хотел бы задать вам вопрос, который касается вас.



В предыдущей деревне люди встречали меня, приветствовали, они принесли с собой цветы, фрукты, сладости. Я сказал им: «Спасибо, мы уже позавтракали. Заберите эти фрукты и сладости с моим благословением себе. Мы не можем нести их с собой, мы не носим с собой пищу»



А теперь я спрашиваю вас: - Что они должны сделать с тем, что я не принял и вернул им назад?



Один человек из толпы сказал: - Должно быть, они раздали фрукты и сладости своим детям, своим семьям.



- Что же будете делать вы со своими оскорблениями и проклятиями? Я не принимаю их и возвращаю вам. Если я могу отвергнуть те фрукты и сладости, они должны забрать их обратно. Что можете вы сделать? Я отвергаю ваши оскорбления, так что и вы уносите свой груз по домам и делайте с ним все, что хотите.



Держать в себе гнев, это как схватить горящий уголь с целью бросить в другого, – ты будешь один из тех, кто обожжется. В споре, в момент, когда ты начал чувствовать гнев, ты прекратил бороться за истину, а стал бороться только за себя. Ты не будешь наказан за свой гнев, ты будешь наказан своим гневом.

​Будда о гневе 0
Рубрики:  Мудрость
притчи,



Процитировано 1 раз

6 простых подсказок для идеальных блинчиков

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 10:01 + в цитатник

Рецептов блинного теста существует десятки: на воде, молоке, кефире, пиве. Но рецептура — далеко не самое главное. Сложности могут возникнуть на этапе выпечки блинов. Но здесь, как с ездой на велосипеде — достаточно, чтобы получилось один раз, дабы получалось всегда. Вот что нужно сделать, чтобы блины испеклись без проблем.

1. Правильно определить густоту теста

Если тесто жидковатое, то блины не получатся, будут рваться, если густое — то будут толстыми. Тем, кто печет блины впервые, нужную консистенцию теста определить бывает сложно. Тесто должно хорошо растекаться по сковороде, но не быть слишком жидким. Попробуйте испечь несколько блинов — вам станет понятно, стоит ли добавить в тесто еще немного муки — для густоты, или молока — сделав его чуть более жидким. Тут потребуется опыт, наберитесь терпения.

2. Выбрать подходящую сковороду

Особенно хороша для блинов тяжелая чугунная сковорода с толстым дном и низкими бортиками. Но подойдет и антипригарная. Хорошо иметь на кухне несколько блинных сковородок: при определенном уровне мастерства печь блины можно одновременно на двух — так процесс пойдет в разы быстрее.

3. Определить нужную температуру

Перед тем как печь блины, сковороду нужно хорошенько разогреть, а затем слегка уменьшить температуру конфорки, она должна быть «чуть выше среднего». В любом случае придется подстроиться — но, как правило, все понятно уже на третьем блине. «Правильный» блин — слегка румяный, без глубоких коричневых отметин. Слишком светлые, «белесые» блины — верный признак того, что конфорка разогрета недостаточно.

4. Смазывать сковороду растительным маслом

Перед выпечкой каждого блина нужно смазывать сковороду растительным маслом. Делать это удобно силиконовой кисточкой или разрезанной пополам картофелиной или луковицей, наколотой на вилку.

5. Вовремя переворачивать блины

Переворачивать блин на другую сторону нужно только после того, как его края хорошо подрумянились и начали отставать от сковороды.

6. Наловчиться переворачивать блины руками

Переворачивать блины удобнее всего руками — взять за отставшие от сковородки края блина и быстро перевернуть его. Если пальцам слишком горячо, то можно, конечно, воспользоваться и лопаткой. Высший пилотаж — переворот блинчика подбрасыванием вверх. Но скажем сразу — получается у избранных.

А какими хитростями пользуетесь вы?

6 простых подсказок для идеальных блинчиков 0
Рубрики:  Рецепты/блины
блины

КАК сделать ТЕПЛЫЕ стельки для сапог из БУМАЖНОГО ПАКЕТА СОКА

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 09:59 + в цитатник

КАК сделать ТЕПЛЫЕ стельки для сапог из БУМАЖНОГО ПАКЕТА СОКА

Рубрики:  разное/полезности
полезности



Процитировано 1 раз

10 хитростей с микроволновкой, которые облегчают жизнь

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 09:51 + в цитатник

Микроволновая печь не входит в арсенал шеф-поваров и вызывает у опытных кулинаров стойкое пренебрежение. Тем не менее, микроволновка есть почти на каждой кухне и ее активно используют миллионы людей. Как правило, применение СВЧ-печи ограничивается простым разогревом еды. Но что, если вы все это время жили в неведении по поводу того, на что реально способен этот прибор. Мы расскажем о суперспособностях микроволновой печи, которые можно и нужно применять для приготовления вкусных блюд.

Очистка чеснока

Поместите зубчики чеснока в микроволновую печь на 15 секунд, и они выскользнут из своей грубой кожуры как по волшебству. Влага, испаряясь, отделяет кожицу чеснока от мякоти, и вы сможете удалить ее голыми руками.

Спасение черствого хлеба

Черствый хлеб полезнее свежего — это знают все, однако не всегда такой хлеб можно употреблять в пищу. Смочите салфетку небольшим количеством воды, заверните в нее хлеб и отправьте в микроволновую печь на 20 секунд. Этого хватит, чтобы черствый хлеб вновь оказался свежим, но не казался излишне влажным.

Свежевыжатый сок

Фрукты, которые вы собираетесь пустить на сок, стоит подержать в микроволновой печи всего 10 секунд, чтобы они отдали гораздо больше влаги вашему напитку.

Обжарка орехов

Разогрейте орехи с каплей оливкового масла в течение минуты в микроволновке и получите идеальную закуску или заправку для салата с насыщенным вкусом и невероятной питательной ценностью.

Размягчение сахара

Если сахар слежался в кладовке в один сплошной и твердый камень, решить проблему может микроволновая печь и салфетка, смоченная водой. 25 секунд будет достаточно, чтобы сахар-песок снова стал рассыпчатым и пригодным для употребления.

Быстрое тесто

Дрожжевое тесто подходит для множества блюд, но имеет один серьезный недостаток — ждать, пока оно поднимется, можно по несколько часов. Ваша микроволновая печь может решить этот вопрос за 15 минут. Поместите в печь небольшую емкость с водой и тару с тестом. Включите на 3-4 минуты, а затем дайте постоять еше 5-6 минут. Тесто увеличит свой объем минимум вдвое.

Чистка овощей

Кабачки, тыква, картофель или баклажаны — любые овощи будет гораздо легче очистить от кожицы, если предварительно их подержать пару минут в микроволновой печи.

Нарезать лук без слез

30 секунд в микроволновке перед нарезкой могут решить проблему со слезами при нарезке лука. Нагревание разрушает серный газ в луковице и резать его можно без страха слез.

Приготовить хрустящий бекон

Для этого необходимо положить на тарелку бумажное полотенце, сверху разложить несколько ломтиков бекона, обычно берут около 5 штук, прикрыть их бумажным полотенцем и поставить в печь. Время приготовления рассчитывается исходя из пропорции: одна минута на один ломтик, если подрумяниваются небольшие, тонкие куски. На более толстые необходимо потратить несколько больше времени.

Замочить бобы

Фасоль и горох можно не оставлять замачиваться на ночь — достаточно залить их водой и поместить на 10 минут в микроволновую печь. Затем дать им постоять час и можно готовить супы и любые другие блюда.

10 хитростей с микроволновкой, которые облегчают жизнь 0
Рубрики:  разное/полезности
полезности



Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вязание коврика из остатков пряжи

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 09:49 + в цитатник

Связать  коврик или дорожку можно из различных остатков пряжи. У каждой вязальщицы со временем накапливается большое количество маленьких мотков пряжи различных цветов, так как все запасливые хозяйки знают, что всё пригодится. В дело можно использовать даже короткие отрезки ниток, длиной около полуметра.

Вначале собрав ворох разноцветных клубков, вяжите из них крючком цепочки воздушных петель. Цепочки можно вязать различной длины, даже специально делать их короткими, чтобы коврик еще больше пестрил. При вязании цепочек необходимо чтобы толщина ниток была примерно одинакова, поэтому тонкие нитки складывайте в два или три сложения, чтобы они по толщине были примерно равны самой толстой пряже в остатках.

Связанные цепочки сшивайте и сматывайте в клубок, при этом разноцветные цепочки можно совмещать в хаотичной последовательности.
Накопив несколько клубков из связанных цепочек, приступайте к вязанию коврика. Для этого возьмите толстые спицы №8 или №10 и вяжите коврик, используя пряжу из связанных цепочек, как обычные толстые нитки.

Наберите количество петель на желаемую ширину коврика или дорожки и вяжите полотно лицевой гладью, делая в лицевом ряду – лицевые петли, а в изнаночном ряду – изнаночные петли. При вязании лицевой гладью на лицевой стороне красиво смотрятся короткие цветные участки.

Коврик вязать можно и платочной вязкой, выполняя во всех рядах только лицевые петли, данная вязка лучше держит форму, чем предыдущий вариант.
Коврик, связанный из толстой пряжи связанных крючком цепочек, получается толстым, плотным и тяжелым.







Рубрики:  вязание/для дома
для дома



Процитировано 3 раз

Воротник красивым узором спицами от Sandriene ГЛАВНАЯ DIY ИДЕИ ОТ 29 ДЕКАБРЯ 2016 ВОРОТНИК КРАСИВЫМ УЗОРОМ СПИЦАМИ ОТ SANDRIENE

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 07:44 + в цитатник

Воротник красивым узором спицами от Sandriene

  • ВОРОТНИК КРАСИВЫМ УЗОРОМ СПИЦАМИ ОТ SANDRIEN

Sandriene дает словесное описание:
1 ряд-*1 л,1 и*
2 ряд-*Три петли (1 л, 1 и, 1л) связаны полуобвитой петлей , первая из них снять непровязаной, 1и.*
3 ряд-*1 л,1 и*
4 ряд-1 л,1 и *Три петли (1 л, 1 и, 1л) связаны полуобвитой петлей , первая из них снять непровязаной, 1и*1 л,1 и
Повторять с 1 ряда.
Три петли (1 л, 1 и, 1л) связаны полуобвитой петлей , первая из них снять непровязаной: между 3 и 4 петлями вытянуть длинную лицевую.Её надеть на левую спицу и через неё снять первую петлю с левой спицы,а длинную петлю снять со спицы.Первая петля остаётся невязанной, а следующие 2 вязать по рисунку.





Рубрики:  вязание спицами узоры
узоры

Высказывания из кино и сериалов, над которыми стоит задуматься

Среда, 28 Декабря 2016 г. 07:11 + в цитатник

Высказывания из кино и сериалов, над которыми стоит задуматься

Высказывания из кино и сериалов, над которыми стоит задуматься

1. Не позволяй никому, никогда, заставлять тебя чувствовать, что ты не заслуживаешь того, что хочешь..
Хит Леджер

2. Они научили меня ценить верность… и никогда не забывать о тех, кого любишь.
Хатико: Самый верный друг

3. Мы ходим на работу, которую ненавидим, чтобы купить вещи, которые нам не нужны.
Бойцовский клуб

4. Я всегда всю личную жизнь откладывала на потом, но и подумать не могла, что это, потом, может не наступить!
Между небом и землей

5. У каждого свой ад – это не обязательно огонь и смола! Наш ад – это жизнь впустую!
Куда приводят мечты

6. – Я сошёл с ума.
– Боюсь, что да. Совершенно свихнулся, но открою тебе секрет: безумцы всех умней.
Алиса в стране чудес

7. Сложно не принять решение, а пережить последствия.
Законопослушный гражданин

8. – Не совершай классическую ошибку всех умников: не думай, что нет людей умнее тебя.
Области тьмы

9. Если человек искренне раскаивается в своих грехах, он может вернуться в то время, которое было самым счастливым для него, и остаться там навсегда. Может это и есть рай.
Зеленая миля

10. – Ты либо псих, либо гений.
— Это две крайности одной и той же сущности.
Пираты Карибского Моря

11. У человека две стороны: хорошая и плохая; прошлое и будущее. В любимом человеке надо принимать обе стороны.
Турист

12. Иногда, лучше молчать и казаться идиотом, чем открыть рот – и доказать это.
Сверхъестественное

13. Если не знаешь, чего хочешь, умрешь в куче того, чего не хотел.
Бойцовский клуб

14. Жизнь измеряется не количеством сделанных вдохов и выдохов, а количеством тех моментов, когда от счастья захватывает дух.
Правила Съема: Метод Хитча

15. Страх делает тебя пленником. Надежда дает тебе свободу.
Побег из Шоушенка

16. У меня нет времени. У меня нет времени беспокоиться из-за того, как это произошло. Произошло – и произошло.
Время

17. Безумен тот, кто, не умея управлять собой, хочет управлять другими.
Джокер

Рубрики:  Мудрость
притчи,

В древнегреческом языке не существовало слова «синий», а цвет неба назывался «бронзовый»

Среда, 28 Декабря 2016 г. 07:09 + в цитатник

В древнегреческом языке не существовало слова «синий», а цвет неба назывался «бронзовый»

В древнегреческом языке не существовало слова «синий», а цвет неба назывался «бронзовый»

В древнегреческом языке не существовало слова «синий», а ближайшие слова к синему больше описывали интенсивность цвета, чем сам цвет.

Таким образом, когда греки говорили о небе как о бронзе, они имели в виду, что оно ослепительно яркое, как блеск бронзового щита, а не на самом деле бронзового цвета.

Судя по всему, древние греки описывали вещи, основываясь на других качествах, поэтому когда используется какое-либо слово, которое по нашему мнению значит «желтый» или «светло-зеленый» на самом деле речь идет просто о жидкости, о чем-то живом и свежем.

Причём такие слова использовались для описания цветов, крови, моря, овец и т. д.

Рубрики:  Это интересно

Что написали Запорожские Казаки турецкому Султану?

Среда, 28 Декабря 2016 г. 07:07 + в цитатник

Что написали Запорожские Казаки турецкому Султану?

Что написали Запорожские Казаки турецкому Султану?

Все мы в школе, на уроке истории, изучали исторический факт о том как Запорожские казаки писали письмо турецкому султану. Так что же было написано в этом письме?

Текст с переводом на русский:

Письмо на которое писали ответ:
ПРЕДЛОЖЕНИЕ МАГОМЕТА IV-го.

Я, султан, сын Мухаммеда, брат Солнца и Луны, внук и наместник Бога, владелец царств Македонского, Вавилонского, Иерусалимского, Великого и Малого Египта, царь над царями, властитель над властелинами, необыкновенный рыцарь, никем непобедимый воин, неотступный хранитель гроба Господня, попечитель самого Бога, надежда и утешение мусульман, смущение и великий защитник христиан — повелеваю Вам, запорожским казакам, сдаться мне добровольно безо всякого сопротивления и меня Вашим нападками не заставлять беспокоиться».
Султан турецкий Мухаммед IV

Ну соственно и ответ:
ОТВIT ЗАПОРОЖЦIВ МАГОМЕТУ IV.

«Запорожские казаки турецкому султану! Ти, султан, чорт турецкий, i проклятого чорта брат i товарищ, самого Люцеперя секретарь. Якiй ты в чорта лыцарь, коли голою сракою ежака не вбъешь. Чорт высирае, а твое вiйско пожирае. Не будешь ты, сукiн ты сыну, сынiв христiянських пiд собой маты, твойого вiйска мы не боiмось, землею i водою будемо битися з тобою, распро#б твою мать. Вавилоньский ты кухарь, Макидоньский колесник, Iерусалимський бравирник, Александрiйський козолуп, Великого и Малого Египта свинарь, Армянська злодиюка, Татарський сагайдак, Каменецкий кат, у всього свiту i пiдсвiту блазень, самого гаспида внук и нашего х$я крюк. Свиняча ты морда, кобыляча срака, рiзницька собака, нехрещений лоб, мать твою въ#б. От так тобi запорожцi виcказали, плюгавче. Не будешь ти i свиней христiанских пасти. Теперь кончаемо, бо числа не знаемо i календаря не маемо, мiсяц у небi, год у кнызи, а день такий у нас, який i у Вас, за це поцелуй в сраку нас!

Пiдписали: «Кошевой атаман Иван Сирко Зо всiм кошем Запорожськiм»

Рубрики:  История


Понравилось: 1 пользователю

Почему желают «Ни пуха ни пера!» и почему отвечают «К черту!»

Среда, 28 Декабря 2016 г. 07:04 + в цитатник

Почему желают «Ни пуха ни пера!» и почему отвечают «К черту!»

Почему желают «Ни пуха ни пера!» и почему отвечают «К черту!»

Выражение возникло в среде охотников и было основано на суеверном представлении о том, что при прямом пожелании (и пуха, и пера) результаты охоты можно «сглазить».

Перо в языке охотников означает «птица», «пух» — звери. В ответ, чтобы тоже не «сглазить», звучало теперь уже традиционное: «(Пошёл) К чёрту!».

В давние времена охотник, отправляющийся на промысел, получал это напутствие, дословный «перевод» которого выглядит примерно так: «Пусть твои стрелы летят мимо цели, пусть расставленные тобой силки и капканы останутся пустыми, так же, как и ловчая яма!». На что добытчик обычно отвечал в таком же духе: «К черту!».

И оба были уверены, что злые духи, незримо присутствующие при этом диалоге, удовлетворятся и отстанут, не будут строить козней во время охоты. Вот такое пожелание удачи в своеобразной форме.

Бояться сглазить люди не перестали и до сей поры. «Ни пуха ни пера» говорят школьнику или студенту перед экзаменом.

Рубрики:  Это интересно



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Четыре случая, когда мир находился на грани ядерной войны между США и СССР

Среда, 28 Декабря 2016 г. 07:00 + в цитатник

Четыре случая, когда мир находился на грани ядерной войны между США и СССР

Четыре случая, когда мир находился на грани ядерной войны между США и СССР

Случаи ложного срабатывания систем предупреждения о ракетном нападении — ситуации, когда мир находился на «пороге» глобальной ядерной войны. На сегодняшний день, помимо Карибского кризиса, известны четыре таких случая. Два из них связаны с работой советской Системы предупреждения о ракетном нападении (СПРН), ещё два — с американской системой раннего предупреждения.

Первый случай

Около 9:00 9 ноября 1979 года компьютеры Национального центра управления Объединённого командования аэрокосмической обороны Северной Америки (NORAD), расположенного в бункере в недрах горы Шайенн, Национального командного центра в Пентагоне и Запасного национального командного центра в Форт-Ричи выдали сообщение о том, что Советский Союз начал нанесение массированного ядерного удара с целью уничтожения системы управления и ядерных сил США. Немедленно на всех трёх командных пунктах было начато совещание с участием высокопоставленных военных чиновников. На пусковые установки МБР «Минитмэн» поступила команда подготовки к запуску. Была объявлена тревога по всей системе противовоздушной обороны, как минимум десять перехватчиков были немедленно подняты в воздух. Также был поднят в воздух самолёт президентского воздушного командного пункта, правда, без самого президента на борту.
В течение нескольких минут после поступления сигнала о нападении военными были проверены исходные данные, поступившие со спутников раннего предупреждения и радаров, окружающих территорию США. Ни одна из систем не обнаруживала признаков ракетного нападения, поэтому тревога была отменена.

Позднее было установлено, что причиной инцидента стала компьютерная лента, предназначенная для отработки действий при ракетном нападении, которая была ошибочно загружена в компьютер, находящийся на боевом дежурстве.

Второй случай

3 июня 1980 года на командные пункты США вновь поступило предупреждение о ракетном нападении. Вновь на пусковые установки МБР «Минитмэн» поступила команда подготовки к запуску, а экипажи стратегических бомбардировщиков заняли свои места в самолётах. Но на этот раз компьютеры не выдавали чёткой и связной картины нападения, как в прошлый раз. Вместо этого на экранах отображались постоянно меняющиеся цифры количества запущенных ракет. Более того, на разных командных пунктах эти цифры не всегда совпадали. Хотя многие офицеры не отнеслись к этому инциденту так серьёзно, как к предыдущему, вновь было созвано экстренное совещание, чтобы оценить возможность того, что нападение реально. Вновь были проверены исходные данные со спутников и радаров. И вновь ни одна система не подтверждала факт ракетного нападения.

Позднее было установлено, что причиной инцидента стал сбой одной микросхемы в компьютере, что привело к отображению случайных чисел вместо количества запущенных ракет.

Третий случай

26 сентября 1983 года (по другим данным — в июле) недавно поставленный на боевое дежурство спутниковый эшелон советской системы предупреждения о ракетном нападении выдал сообщение о нападении со стороны США. Спутники, находившиеся на высокоэллиптической орбите, наблюдали за районами базирования американских ракет под таким углом, что они находились на краю видимого диска Земли. Это позволяло обнаруживать стартующие ракеты на фоне тёмного космического пространства и таким образом определять факт запуска по инфракрасному излучению работающего ракетного двигателя. Такая конфигурация была выбрана, чтобы снизить вероятность засветок датчиков спутника отражённым от облаков или снега солнечным светом.

Тем не менее, в этот день после полудня спутник, район базирования американских ракет и Солнце оказались расположены так, что солнечный свет сильно отражался от облаков, расположенных на больших высотах. Вероятно, это был первый подобный случай на принятой за год до этого на вооружение системе. Спутник передал сообщение о запуске нескольких ракет с континентальной части США. Но радарное наблюдение не могло подтвердить этого, так как «ракеты» находились ещё слишком далеко. Возможно, советское военное руководство не дало команды на нанесение ответного ядерного удара, так как считалось, что нападение США должно иметь массированный характер, чтобы вывести из строя советские командные пункты и уничтожить большую часть ядерного потенциала страны, а запуск всего лишь нескольких ракет не укладывался в эту картину.

В 1998 году стало известно, что тревога 26 сентября 1983 года была признана ложной решением оперативного дежурного подполковника С. Е. Петрова.

Четвертый случай

Рано утром 25 января 1995 года норвежские учёные при поддержке американцев произвели запуск самой крупной до сих пор метеорологической ракеты с острова Аннёя у побережья Норвегии. Ракета, предназначенная для изучения северного сияния, в конструкции которой использовалась первая ступень от американской тактической ракеты «Онест Джон», поднялась на высоту более 580 км. При наблюдении российским радаром СПРН траектория этого полёта оказалась сходной с траекторией американской ракеты «Трайдент» Д-5, запущенной с борта подводной лодки. Такая ракета могла использоваться для высотного ядерного взрыва, что временно вывело бы из строя российские радары системы предупреждения о ракетном нападении. Такой высотный взрыв рассматривался как один из вариантов начала массированной ядерной атаки американцев.

Запуск норвежской ракеты поставил мир перед угрозой обмена ядерными ударами между Россией и США. На следующий день президент Борис Ельцин заявил, что он впервые задействовал свой «ядерный чемоданчик» для экстренной связи со своими военными советниками и обсуждения ситуации.

Тем не менее в середине 1990-х годов космический эшелон СПРН функционировал практически в полном объёме и позволял надёжно обеспечивать обнаружение запусков МБР.

Вместе с тем, по воспоминаниям Виктора Баранца, «новостью» пуск норвежской ракеты был только для президента России. Соответствующее предупреждение (телеграмма № 1348) из Осло пришло в Генеральный штаб за три недели до инцидента. Это подтвердил и Начальник Генштаба Михаил Колесников.

Рубрики:  История

4 научно доказанных преимущества письма от руки

Среда, 28 Декабря 2016 г. 06:58 + в цитатник

4 научно доказанных преимущества письма от руки

4 научно доказанных преимущества письма от руки

Если вы попробуете написать что-нибудь от руки на листе бумаги, то скорее всего заметите, что буквы у вас выходят корявыми, похожими больше на палочки и кружочки, чем на собственно буквы. Так происходит оттого, что многие из нас привыкли писать, нажимая клавиши на клавиатуре и глядя в монитор вместо листа.

На сегодняшний день любой образованный человек должен уметь писать от руки, даже если и пользуется этим умением в жизни очень редко. Притом, письмо от руки имеет ряд весьма полезных свойств.

1. Так легче чему-то учиться

Переписать нужную информацию от руки — один из наиболее эффективных способов запомнить и сохранить её. Дело в том, что процесс письма на бумаге с помощью чернил стимулирует часть мозга, которая называется ретикулярной активизирующей системой, или РАС. Эта система — своеобразный фильтр для всего, что нуждается в обработке мозгом, и физический акт письма от руки выдвигает записываемую вами информацию на первый план, автоматически воспринимая её как самую важную.

2. Так проще формулировать мысли

Многие известные писатели предпочитают писать романы от руки, а не на компьютере или пишущей машинке. По крайней мере, так они делают самые первые наброски своих произведений, прежде чем перенести их в компьютер для последующего редактирования.

Считается, что при письме от руки нужные мысли приходят быстрее и излагаются легче. Кроме того, как правило, скорость вашего письма приблизительно соответствует скорости вашей мысли. Пальцы на клавиатуре эту мысль обгоняют — вы не успеваете обдумать как следует одно предложение, а уже принимаетесь за другое.

3. Так вы не будете отвлекаться

Компьютер, стоящий перед вами, можно назвать «убийцей времени». Поэтому если вы что-то пишете, следует заблокировать такие приложения, как социальные сети или развлекательные порталы, являющиеся самыми серьёзными отвлекающими факторами. Разумеется, Интернет — это не плохо, и есть исследование, результаты которого подтверждают, что пятиминутные перерывы на просмотр забавного видео помогут вам работать продуктивнее.

Но если вы трудитесь над серьёзной диссертацией, то такие перерывы могут быть губительны. Бумага и ручка не дадут вам потерять мысль, если требуется предельная концентрация — ведь у вас не будет возможности отвлекаться на ерунду.

4. Так ваши мысли не утрачивают чёткость и остроту по мере старения

Письмо от руки — это тренировка не только для вашего запястья, но и для вашего мозга. Акт письма развивает ваши моторные навыки и остроту памяти. Более того, это помогает вам сохранить активность и ясность ума по мере старения. А символы, написанные от руки, будь то ноты или иероглифы китайского языка, запоминаются лучше, чем те, что вы пишете на компьютере.

Рубрики:  Это интересно



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Декоративные подушки в форме цветка. Идеи для вдохновения и выкройка.

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 07:27 + в цитатник

Декоративные подушки в форме цветка. Идеи для вдохновения и выкройка.




















Рубрики:  рукоделие



Процитировано 3 раз

Сочетания цветов для вязания

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 07:25 + в цитатник

Сочетания цветов для вязания
















Рубрики:  вязание
вязание



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Снежинок много не бывает

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 07:23 + в цитатник

Снежинок много не бывает
















Рубрики:  рукоделие



Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Шапочка и митенки “Ажурная осень”.

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 07:20 + в цитатник

Автор: Марина
Размер: на окружность головы 55-57 см
Вам потребуется: 80 г пряжи на шапочку и 40 г пряжи на митенки (ALIZE Cotton Gold, 55% хлопок, 45% акрил, вес: 100 гр., длина: 330 м), круговые спицы.

Основные узоры:
Резинка: вязать по схеме (раппорт 24 петли и 4 ряда)

Основной узор для шапочки: вязать по схеме (раппорт 31 петля и с 7-го по 16-й ряд)

Основной узор для митенок: вязать по схеме (раппорт 55 петель и с 7-го по 16-й ряд)

Описание работы

Шапочка
Набрать 144 петли на спицы, сомкнуть в круг и вязать 17 рядов резинкой по схеме.
В 18 ряду делаем прибавление следующим образом:
1 изнаночная петля, *1 петлю прибавить прибавить как лицевую в каждую из следующих 2-х петель (то есть из 1 петли вязать вязать 2), 2 изнаночные петли, 1 петлю прибавить как лицевую в каждую из 2-х петель [1 изнаночная петля, 2 лицевые петли] – повторить 3 раза, 1 изнаночная петля, 1 петлю прибавить как лицевую в каждую из 2-х петель, 2 изнаночные петли, 1 петлю прибавить как лицевую в каждую из 2-х петель, 2 изнаночные петли вместе вместе; повторить от * еще 5 раз = 186 петель.
Далее вяжем основным узором 76 рядов.

Затем вяжем верхнюю часть шапочки (делаем убавления).
1-й ряд: 1 изнаночная, *снять следующие 5 петель на вспомогательную спицу перед работой, 3 лицевых, 2 лицевых вместе, затем со вспомогательной спицы: 2 лицевых вместе и 3 лицевых, 1 изнаночная, 2 лицевых вместе за заднюю стенку, 1 изнаночная, 2 лицевых, 1 изнаночная, 2 лицевых вместе за заднюю стенку, 1 изнаночная, снять следующих 5 петель на вспомогательную спицу за работой, 3 лицевых, 2 лицевых вместе, затем со вспомогательной спицы: 2 лицевых вместе, 3 лицевых, повторять от * до конца ряда;
2-10-й ряды: 1 изнаночная, *8 лицевых, 1 изнаночная, 1 лицевая, 1 изнаночная, 2 лицевых, 1 изнаночная, 1 лицевая, 1 изнаночная, 8 лицевых, повторять от * до конца ряда;
11-й ряд: 1 изнаночная, *снять следующие 4 петли на вспомогательную спицу перед работой, 2 лицевых, 2 лицевых вместе, затем со вспомогательной спицы: 2 лицевых вместе и 2 лицевых, 2 изнаночные вместе, 1 изнаночная, 2 лицевых, 1 изнаночная, 2 изнаночных вместе, снять следующие 4 петли на вспомогательную спицу за работой, 2 лицевых, 2 лицевых вместе, затем со вспомогательной спицы: 2 лицевых вместе и 2 лицевых, повторять от * до конца ряда;
12-16-й ряды: 1 изнаночная, *6 лицевых, 2 изнаночная, 2 лицевых, 2 изнаночные, 6 лицевых, повторять от * до конца ряда;
17-й ряд: 1 изнаночная, *снять следующих 3 петли на вспомогательную спицу перед работой, 1 лицевая, 2 лицевых вместе, затем со вспомогательной спицы: 2 лицевых вместе и 1 лицевая, 2 изнаночных вместе, 2 лицевых, 2 изнаночные вместе, снять следующие 3 петли на вспомогательную спицу за работой, 1 лицевая, 2 лицевых вместе, затем со вспомогательной спицы: 2 лицевых вместе, 1 лицевая, повторять от * до конца ряда;
18-20-й ряды: 1 изнаночная, *4 лицевых, 1 изнаночная, 2 лицевых, 1 изнаночная, 4 лицевых, повторять от * до конца ряда;
21-й ряд: 1 изнаночная, *[2 лицевых вместе] дважды, 1 изнаночная, 2 лицевых вместе, 1 изнаночная, [2 лиц. вместе] дважды, повторять от * до конца ряда;
22-й ряд: 1 изнаночная, *2 лицевых, 1 изнаночная, 1 лицевая, 1 изнаночная, 2 лицевых, 1 изнаночная, повторять от * до конца ряда;
23-й ряд: 1 изнаночная, *2 лицевых вместе за заднюю стенку, снять следующие 2 петли вместе как лицевые на правую спицу, 1 лицевая и протянуть её через 2 снятые петли, 2 лицевые вместе, повторять от * до конца ряда.

Отрезать нить и протянуть через оставшиеся петли. Стянуть и завязать.

Шапочка готова.

Митенки
Набрать 48 петель на спицы, сомкнуть в круг и вязать 17 рядов резинкой по схеме.
В 18 ряду делаем прибавление следующим образом:
7 лицевых петель, [1 изнаночная петля, 2 лицевые петли] – повторить 3 раза, 1 изнаночная петля, 1 петлю прибавить прибавить как лицевую в каждую из следующих 2-х петель (то есть из 1 петли вязать вязать 2), 2 изнаночные петли, 1 петлю прибавить как лицевую в каждую из 2-х петель , 2 изнаночные петли вместе вместе , 1 петлю прибавить как лицевую в каждую из 2-х петель, 2 изнаночные петли, 1 петлю прибавить как лицевую в каждую из 2-х петель , [1 изнаночная петля, 2 лицевые петли] – повторить 3 раза , 1 изнаночная петля, 7 лицевых петель = 55 петель.
Далее вяжем узором для митенок 56 рядов. В 57-м ряду делаем отверстие для пальчика, снимаем 8 петель на булавку и сразу же набираем 8 воздушных петель: для левой руки закрываем 8 петель с 4-й по 11-ю петлю, для правой руки - с 45-й по 52-ю петлю. Провязать еще 21 ряд. Закрыть петли.

Для пальчика снимаем 8 петель с булавки 8 петель набираем по верхнему края и по 2 петли с каждого края = 20 петель. Вяжем 18 рядов лицевыми по кругу. Петли закрыть.









Рубрики:  вязание спицами/береты шапки шарфы снуды шали
береты шапки шарфы снуды шали



Процитировано 2 раз

Не пара: 11 сочетаний продуктов, которые лучше не сочетать

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 07:17 + в цитатник

Чтобы не иметь проблем с пищеварением, необходимо правильно сочетать продукты. Сочетание некоторых негативно влияет на процесс переваривания пищи и усвоение полезных микроэлементов и витаминов, не говоря уже о том, что это впоследствии скажется на фигуре. Давайте разберемся, какие продукты между собой лучше не сочетать.

Мясо и сыр

В сыре есть фосфор, а в мясе есть цинк. Когда они оба участвуют в обменных процессах, то фосфор замедляет полное усвоение цинка.

Картофель и яйца

В картофеле есть в большом количестве минералы. Они могут негативно сказаться на усвоении железа и кальция, которые находятся в яйцах.

Мясо и макароны

В сочетании друг с другом эти два продукта могут вызвать вздутие живота, а пища не усвоится, наградив твой желудок сильным брожением. В качестве дополнения хотелось бы отметить, что если вы хотите питаться правильно, то ешьте макароны грубого помола, а мясо лучше есть вареным или тушеным.

Овощи и спиртное

Вообще-то, овощи можно употреблять с чем угодно, но даже один бокал вина за ужином может затруднить усвоение витамина В1 из овощного салата. Поэтому сочетать их лучше не стоит.

Яйца и рыба

В жирных сортах рыбы обилие витамина В7, а в яйцах есть овидин, который полностью нейтрализует этот витамин.

Белый сыр с помидором

Совмещение белого сыра с помидором вредно для наших суставов. Кислоты, содержащиеся в помидоре и придающие ему характерный вкус, вступают в реакцию с кальцием, который содержится в белом сыре, создавая специфические отложения в наших суставах. Регулярное совместное употребление этих продуктов может привести к сильным болям суставов.

Картофель с маслом

Оба продукта, которые по отдельности не являются высококалорийными, вместе действуют как кормовая бомба. Картофель является источником углеводов, имеет высокий гликемический индекс, и после их употребления поднимается уровень глюкозы в крови. Поэтому поджелудочная железа вырабатывает большое количество инсулина, чтобы его снизить. Инсулин отвечает также за работу жировых клеток и оказывает на них стимулирующее действие. Поэтому мы накопляем практически весь жир, который в это время употребляем.

Огурец с помидором

Оказывается, что так повсеместно используемое совмещение этих двух овощей абсолютно не рекомендуется. Свежий огурец содержит аскорбиновый энзим, который уничтожает витамин С, содержащийся в помидорах. Даже несколько капель огуречного сока достаточно, чтобы уничтожить витамин С, содержащийся в нескольких килограммах помидоров!

Рыба с подсолнечным или кукурузным маслом

Рыба является ценным источником ненасыщенных жирных кислот омега-3, которые способствуют работе нервной системы, хорошо действуют на суставы и снижают риск злокачественных образований. Растительные масла – подсолнечное и кукурузное содержат кислоты омега-6, которые сводят к нулю действие омеги-3, ускоряя одновременно процесс старения в организме. Таким образом, мы не должны их совмещать, например, при жарке. Зато очень полезна рыба запеченная, на гриле, либо приготовленная на пару.

Вино с красным мясом

Говядина, свинина и дичь вместе с красным вином может вызывать даже анемию. Дубильные вещества, содержащиеся в вине, значительно ограничивают усваивание организмом железа, а красное мясо является самым богатым источником этого минерального элемента.

Чай с мучными изделиями из дрожжевого теста

Дубильные вещества, содержащиеся в чае, негативно влияют на усваивание белка, ограничивают усваивание магния, кальция, меди, цинка и железа. Чем крепче заварен чай, тем сильнее действие указанных веществ. Дрожжевое тесто является богатым источником витамина B1, который способствует работе нервной системы, и с этой точки зрения даже дрожжевое тесто является очень полезным. Однако, к сожалению, не при совмещении с чаем, поскольку дубильные вещества делают невозможным усвоение этого витамина.

Не пара: 11 сочетаний продуктов, которые лучше не сочетать 0
Рубрики:  разное/полезности
полезности

Как навести порядок в холодильнике: 10 простых советов

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 07:15 + в цитатник

Как привести холодильник в порядок и правильно распределить продукты? Вот простые секреты!

1. Застелите полки и лотки бумажными полотенцами, чтобы они впитывали конденсат и пролившуюся жидкость. Менять бумажные полотенца гораздо проще, чем каждый раз мыть полки.

2. По возможности храните еду в прямоугольных пластиковых контейнерах: это позволит значительно сэкономить место в холодильнике.

3. Жестяные банки с консервами и бутылки храните на полках, чтобы они не отбирали место у основных продуктов. Если у вас есть прохладная кладовая, держите заготовки там.

4. Открытые банки с джемом, соусами и сиропами сначала поставьте в пластиковый лоток. Если жидкость прольется, вам придется помыть только лоток, а не весь холодильник.

5. Если в кастрюле или сковородке осталось совсем мало еды, переложите ее в посуду меньшего размера.

6. Пятна на полках нужно сначала увлажнить. Если пятно жирное, обработайте его средством для мытья посуды. Другие пятна можно легко отчистить содой, которая вдобавок нейтрализует неприятный запах.

7. Почти во всех холодильниках есть лотки для хранения яиц. Но яйца дольше останутся свежими, если держать их в магазинной упаковке из картона.

8. Чтобы мясо не потекло и не испачкало весь холодильник, заверните его в несколько плотных пакетов и поставьте на нижнюю полку. Если жидкость все же просочится, она не запачкает весь холодильник.

9. На верхней полке холодильника хранят следующие продукты: масло, мягкие сыры, молочные продукты, десерты; на средней полке – приготовленные блюда, соусы, салаты; на нижней – охлажденное мясо, рыбу и морепродукты. Овощи и фрукты нужно держать в специальных лотках.

10. В морозильной камере продукты следует располагать следующим образом: верхний ящик – лед, мороженое, масло, замороженная зелень; средний – замороженные фрукты, ягоды и овощи; нижний – мясо, птица, замороженные пельмени и вареники.

​Как навести порядок в холодильнике: 10 простых советов 0
Рубрики:  разное/полезности
полезности

​Как выбрать свежую рыбу в магазине и правильно ее сохранить

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 07:10 + в цитатник

Рыба всегда занимала особое место в рационе жителей нашей страны. Но в последнее время выбрать качественный продукт становится все сложнее. В идеальном случае любая рыба должна попадать к нам на кухню живой, но далеко не у всех и не всегда имеется такая возможность. Поэтому сегодня мы вам расскажем, как правильно выбирать свежую рыбу в магазине, и как следует ее хранить, чтобы сохранить все полезные свойства для организма.

Первое «знакомство»

Прежде всего, рыбу следует приобретать в проверенных местах, где поставки регулярны: там меньше шансов наткнуться на лежалый товар. Свежую рыбину можно «опознать» по следующим признакам.

  1. Когда выбираете рыбу, обратите внимание на ее глаза. Они должны быть прозрачными и выпуклыми. Если они мутные и запавшие, то рыба явно не первой свежести.
  2. Кожа должна быть ярко окрашенной, чешуя — хорошо держаться и не быть пересохшей.
  3. Тело рыбы должно быть упругим, и должно возвращаться в исходную форму после нажатия пальцем.
  4. Обратите внимание на жабры – их окраска должна быть яркой-красной или розовой, но никак не коричневой; кроме того, на них не должно быть слизи.
  5. Хвост должен быть прямой, не загнутый вверх.

Запах

Также внимание стоит обратить на запах: он должен быть свежим или слегка сладковатым.

Рыбу, у которой неприятный, прогорклый или "рыбный" запах, брать не желательно. Также смотрите за тем, чтобы на рыбе не было следов крови и сильных повреждений.

Кусковая рыбка

Если берете стейки или филе, обратите внимание на края: они должны быть ровными и гладкими. Если края рваные — рыба несвежая или подвергалась многократной заморозке. Мясо рыбы должно быть плотным, без разрывов, не хлопьеобразным.

Особенности замороженной продукции

При покупке замороженной рыбы следует обращать внимание на сохранность упаковки. Также следует смотреть на количество льда. Дело в том, что рыбу ценных сортов по технологии глазируют, то есть покрывают после заморозки тонкой корочкой льда. Это защищает рыбу от высыхания и прогоркания. Однако порой не очень порядочные продавцы добавляют дополнительное количество воды для увеличения веса. Это не только увеличивает цену, но и зачастую может ухудшить качество продукции.

Храним рыбу правильно

Если вы решили не готовить блюдо сразу, то после того, как правильно выбрали свежую рыбу в магазине, следующий этап, заслуживающий пристального внимания, это хранение.

  • Перед тем как поместить рыбу в холодильник, ее необходимо промыть и высушить. Затем положить на блюдо, накрыть крышкой и хранить при температуре не выше 5°С.
  • Не храните рыбу при комнатной температуре: находящиеся на ней и в ней бактерии начнут активно размножаться.
  • Также на длительность хранения влияет тот факт, потрошеная рыба или нет.
  • При хранении и обработке рыбу желательно держать подальше от других продуктов.

Замораживаем рыбку

Если вы планируете заморозить излишки рыбы впрок, то имейте в виду, что температура бытовых холодильников ниже, чем в промышленных, что влияет на сроки хранения и на качество продукта.

  • Перед заморозкой рыбу следует промыть, высушить и завернуть в полиэтилен.
  • Свежую замороженную рыбу не желательно хранить больше 3 месяцев.
  • Варить ее можно не размораживая, при этом время до готовности должно быть несколько большим, чем указано в рецепте.
  • Размораживать рыбу лучше в холодильнике. Просто положите ее в упаковке на тарелку и оставьте на ночь. Утром, когда рыба оттает, извлеките ее из упаковки, слейте образовавшуюся жидкость, промойте и оботрите.
  • В воде, тем более в горячей, размораживать рыбу нельзя.
  • Никогда не размораживайте рыбу при комнатной температуре, если не собираетесь ее сразу же использовать.

Кстати, рыбу можно сохранить свежей в холодильнике на несколько дней и без замораживания, если потрошеную рыбу посыпать внутри и снаружи крупной солью и завернуть в смоченную чуть подслащенным уксусом тряпочку (2 ложки сахара на 0,5 литра уксуса).

​Как выбрать свежую рыбу в магазине и правильно ее сохранить 0
Рубрики:  Рецепты
салаты,первые блюда,колбасы,рулеты

Народные рецепты лечения запоров

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 07:07 + в цитатник

1. Стакан воды натощак

Проснувшись утром, еще не завтракая и даже не умываясь, выпейте не спеша стакан кипяченой воды, обязательно холодной, по крайней мере, комнатной температуры.

Холод активизирует слизистую, та просыпается и запускает кишечник. Кроме того, жидкость создает дополнительный объем в кишечнике, разводит твердые остатки, что и побуждает его к опорожнению.

2. Стакан кефира на ночь

Перед сном, за 1–2 часа, выпейте стакан кефира, можно чуть подогретого, но обязательно свежего, лучше однодневного – трехдневный продукт уже не годится, он обладает закрепляющим, а не слабительным действием. Кроме того, в свежем кефире больше живых молочнокислых бактерий, которые очень полезны для нормальной работы кишечника. За ночь содержащиеся в кефире бактерии подготовят кишечник к утреннему опорожнению.

3. Полоскание оливковым маслом

Утром, после того как почистите зубы, возьмите в рот столовую ложку оливкового масла, но не глотайте, а с силой полощите рот, гоняя жидкость между зубами до тех пор, пока она не станет легкой, как вода, и только тогда проглотите.

Помимо того что такое полоскание запускает требуемый нам процесс в кишечнике, процедура смягчает воспаление в горле, если оно есть, обеспечивает профилактику воспаления десен.

4. Пюре из сухофруктов

Для любителей сложных и вкусных рецептов можно предложить следующее блюдо. Возьмите 0,5 кг размоченной кураги, столько же чернослива, изюма, инжира, фиников и проверните через мясорубку для получения однородной массы. Смешайте с 5 столовыми ложками меда. Такое пюре может храниться в холодильнике и использоваться вместо масла для бутербродов, для употребления с кашей, запеканкой, сырниками. Хорошо начинать и заканчивать день таким десертом – кишечнику точно понравится.

5. Теплая минералка

Некоторые минеральные воды, содержащие сульфаты, усиливают моторную функцию кишечника на всем его протяжении. Если нет противопоказаний со стороны желудка или других органов (на этот счет лучше посоветоваться с врачом), можно пить утром эту воду натощак. Возьмите 0,5 л минералки, предварительно открыв и выпустив из нее газ. Слегка нагрейте до приятной, не обжигающей температуры и выпейте маленькими глотками с чайной ложкой меда. Затем немного полежите или, по крайней мере, проведите полчаса в спокойной обстановке. Результат не замедлит сказаться.

6. Настой крушины, сенны и ревеня

Сильным слабительным действием обладают многие растения. Наиболее эффективными из них считаются корень ревеня, кора крушины и листья сенны. Любое из этих средств или их сочетания можно приготовить в виде настоя или отвара (залить холодной водой и подержать на кипящей водяной бане 20 минут) и принять перед сном. Эти растения действуют на толстый кишечник, поэтому действие начинается только через 7–12 часов.

7. Цельнозерновой хлеб и каши

Главная причина запоров, не осложненных медицинской патологией, – недостаток в пище грубой клетчатки и растительных волокон. Нехватка грубой клетчатки способствует хроническим запорам, при которых остатки пищи вместе с содержащимися в них токсинами продолжают скапливаться в кишечнике и длительное время неблагоприятно влияют на его слизистую оболочку. Чтобы помочь кишечнику, одним из главных блюд в вашем рационе должна стать каша – лучше всего овсяная, но можно чередовать ее с гречневой, рисовой, пшенной и другими. Обычная каша, а не хлопья и мюсли, особенно овсянка, съеденная на завтрак, благоприятно действует на кишечник, способствует его правильному и регулярному опорожнению.

Так же действует и цельнозерновой хлеб. Если запоры стали уже серьезной, регулярной проблемой, попробуйте неделю посидеть на кашах и цельнозерновом хлебе – проблема рассосется сама собой. Кроме того, если есть предрасположенность к запорам, исключите из рациона крепкий чай, кофе, шоколад, рисовую и манную каши, белый сдобный хлеб.

8. Вегетарианская пища

Любая растительная пища в избытке содержит волокна, очищающие кишечник. Поэтому вегетарианцы вообще не знают, что такое запор. Мясо же и мясные продукты, а также животные жиры, содержащиеся в молоке, сыре, сметане, сливочном масле, способствуют концентрации отходов и высокому содержанию в них желчных кислот, что не только провоцирует запоры, но и делает их опасными для слизистой кишечника. Прямо противоположным действием обладают пектины, которые представляют собой нежные волокна, полезные для слизистой, очищающие ее словно мягкой губкой. Их много в печеных яблоках, тыкве, кабачках. Попробуйте некоторое время питаться так, чтобы в рационе был избыток растительных волокон, и вы забудете про проблемы с кишечником. Очень полезны винегрет с растительным маслом, салаты из сырой капусты, моркови и яблок, зелень.

9. Утренняя чашка кофе

Кофе, особенно натуральный, обладает слабительным действием и возбуждающе действует на слизистую. Особенно полезен нефильтрованный кофе – его мелкие частички обеспечивают дополнительную очистку слизистой, профилактику опухолей толстой и средней кишок. Так что, если у вас нет противопоказаний, утром пейте 1–2 чашки кофе, только не натощак – в голодном желудке этот напиток немедленно вызывает прилив соляной кислоты, что напрямую ведет к гастриту.

10. Ложка касторки

Это средство, хотя и абсолютно натуральное, относится к веществам «быстрого реагирования» и применяется скорее в экстремальных ситуациях. Касторовое масло, хотя и противное на вкус, обладает мощной «пробойной» силой. Принимать его нужно по 2–3 столовые ложки.

11. Массаж и гимнастика для живота

Чтобы кишечник смог освободиться, сделайте массаж живота. Это поможет пробудить мышцы, которые обеспечивают перистальтику, продвижение наполняющих кишечник масс к конечному пункту. В течение 2–5 минут мягкими, слегка давящими движениями проходите по животу по часовой стрелке, несильно надавливая рукой на кишечник. Помогает и специальная гимнастика. Например, попробуйте такое упражнение: встаньте на колени, сделайте вдох, затем опуститесь лбом к полу, подняв руки вверх. Данное упражнение улучшает внутрибрюшное давление и способствует усилению перистальтики мышц кишечника. Не забывайте и о пеших прогулках и любой другой физической активности хотя бы по часу в день – сидячий образ жизни и недостаток движения создают фундамент для запоров.
 

 

Рубрики:  здоровье
рецепты,мази,настойки, косметические средства и пр



Процитировано 1 раз

Открытия ученых: цветная капуста – самый полезный овощ

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 07:04 + в цитатник

Лекарь – капуста

Цветная капуста – самый полезный овощ, считают диетологи из США. В ней содержатся практически все необходимые человеческому организму витамины и микроэлементы, и она прекрасно усваивается.

50 г цветной капусты содержат дневную норму мощнейшего антиоксиданта – витамина С. В овоще в изобилии присутствует витамин А, необходимый для здоровья зрения и кожи. Витамины группы В, содержащиеся в капусте, укрепляют сердечно-сосудистую и нервную системы.

Специалисты рекомендуют есть цветную капусту при заболеваниях кишечника, печени, желчного пузыря и при ожирении. Этот овощ укрепляет сосуды и выводит холестерин, что является превосходной профилактикой таких серьезных заболеваний, как сердечный приступ, инсульт и инфаркт.
 

Рубрики:  здоровый образ жизни
здоровый образ жизни

Синдром хронической усталости. Пятерка лучших рецептов.

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 07:03 + в цитатник

Повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему.

1. Грецкие орехи.
Возьмите стакан грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра орехов и лимон измельчить, залить жидким медом, хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день 2 недели.

2. Свежевыжатый виноградный сок.
Принимать по 2 ст. ложке перед едой до тех пор, пока не почувствуете себя лучше.

3. Сосновая хвоя.
Собранную в лесу хвою промыть, высушить в духовке в течение 15 мин., 2 ст. ложки хвои измельчить, залить 200 мл воды и кипятить на малом огне 30 мин., добавить 3 ст. ложки меда, укутать на 1 час. Принимать по 1ст. ложке перед сном в течение 10 дней.

4. Старый рецепт.
200 мл молока, 1 ст. ложка меда и 0,5 ст. ложки сухих соцветий ромашки. Ромашку залить молоком и довести до кипения, растворить мед, процедить, выпить перед сном.

5. Смесь тыквенных семечек, меда и коньяка.
0,5 стакана очищенных семечек залить жидким медом и добавить 2 ст. ложки коньяка
 

 

Рубрики:  Это интересно



Процитировано 1 раз

Синдром вампира

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 06:58 + в цитатник

Синдром вампира

Синдром вампира

Называемая также болезнью Гюнтера или эритропоэтической порфирией (к поэзии она не имеет никакого отношения), болезнь характеризуется тем, что в организме не образуются эритроциты, которые, как известно, переносят кислород и железо в клетки и ткани.

Кроме того, у этих больных под влиянием солнечного света начинается окончательный распад гемоглобина, которого у них и так мало. А поэтому эти несчастные вынуждены спать днем и бодрствовать ночью, так как солнечный свет приносит им ужасные страдания.

Под воздействием солнечных лучей кожа, в особенности в области рта, высыхает и истончается, в результате чего через всегда полуоткрытый рот обнажаются зубы вплоть до клыков, создавая видимость хищного оскала.

О причинах болезни знали уже в древности, поэтому пытались отпаивать больных свежей кровью, что им действительно помогало. Все вместе взятое (непереносимость солнечного света, выступающие зубы, а также некоторое улучшение состояния от питья крови) и привело к появлению легенд о вампирах, которые якобы охотятся на людей и пьют их кровь.

На самом же деле эти бедняги совершенно безопасны для окружающих, да и живут они крайне недолго.

Рубрики:  Об этом нужно знать
о великих людях,о полезных ископаемых,о роскоши и нищете.

Почему Бермудский треугольник все боятся?

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 06:55 + в цитатник

Почему Бермудский треугольник все боятся?

Почему Бермудский треугольник все боятся?

В западной части Атлантического океана, между Бермудскими островами, островом Пуэрто-Рико и южным мысом Флориды есть район, в котором исчезают корабли и самолеты. У него множество названий: дьявольское море, кладбище Атлантики, море проклятых, но самое известное — Бермудский треугольник.

Необычные явления в этой части Атлантического океана наблюдались всегда, уже в дневниках Христофора Колумба содержатся записи о неисправности компаса и странных бликах на поверхности моря в этом районе.

Исчезать же корабли в Бермудском треугольнике начали в конце XIX в. В 1840 г. недалеко от порта Нассау, столицы Багамских островов, было обнаружено французское парусное судно «Розали», находившееся в дрейфе. На нем были подняты все паруса, имелась вся необходимая оснастка, но сама команда корабля отсутствовала. Это показалось очень странным. После осмотра было установлено, что судно находится в прекрасном состоянии, не имеет никаких повреждений и груз его цел. Но куда исчез экипаж? Никаких записей, проясняющих суть дела, в судовом журнале не обнаружили.

В 1945 г. произошел еще более загадочный случай. С авиабазы Военно-морских сил США во Флориде в полет отправилось пять бомбардировщиков-торпедоносцев типа «Эвен- джер».

В положенный срок на базу они не вернулись, не вернулся и отправленный на их поиски гидросамолет. И тогда было проведено одно из самых широкомасштабных за всю историю морских катастроф предприятий — в море вышел целый флот, состоящий из более чем двухсот кораблей, однако не было найдено ни единого обломка, который мог бы рассказать о судьбе самолетов.

Существуют самые разные предположения и объяснения этих и похожих на них случаев. Некоторые думают, что все дело в морских течениях, другие винят низкие тучи, образующие плотный покров, резко ухудшающий видимость и, значит, сбивающий штурманов с пути, третьи говорят о магнитных бурях. Многие винят в происходящем инопланетные силы или даже жителей затонувшей Атлантиды, заманивающих к себе на дно летчиков и моряков.

Рубрики:  Это интересно

Чудовищный эксперимент психологов

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 06:53 + в цитатник

Чудовищный эксперимент психологов

Чудовищный эксперимент психологов

В 1939 году Уэнделл Джонсон из университета Айовы (США) и его аспирантка Мэри Тюдор провели шокирующий эксперимент с участием 22 детей-сирот из Дэвенпорта.

Детей разделили на контрольную и экспериментальную группы.

Половине детей экспериментаторы рассказали о том, насколько чисто и правильно они говорят.

Вторую половину детей ожидали неприятные минуты: Мэри Тюдор, не жалея эпитетов, язвительно высмеивала малейший недостаток их речи, в конце концов назвав всех жалкими заиками.

В результате эксперимента у многих детей, которые никогда не испытывали проблем с речью и волею судьбы оказались в «негативной» группе, развились все симптомы заикания, которые сохранялись в течение всей их жизни.

Эксперимент, позже названный «чудовищным», долго скрывали от общественности из страха повредить репутацию Джонсона: схожие эксперименты позже проводились над заключенными концлагерей в нацистской Германии.

В 2001 году университет штата Айова принес официальные извинения всем пострадавшим в ходе исследования.

Рубрики:  Это интересно


Понравилось: 1 пользователю

Жарим картошку: 12 секретов идеальной корочки

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 07:43 + в цитатник

Жареный картофель — одно из самых любимых блюд у взрослых и детей. Кажется, что пожарить картошку пара пустяков, но далеко не у всех она получается аппетитной, с золотистой корочкой. Чтобы картофель в процессе жарки не превратился в мешанину и получился не только вкусным, но и имел «товарный» вид, следует придерживаться нескольких простых правил. 

  1. Лучше всего для приготовления жареной картошки выбирать картофель, содержащий небольшое количество крахмала.
  2. Чтобы избавиться от излишков крахмала, очищенный картофель можно выкладывать в миску с холодной водой.
  3. Традиционно картошку для жарки нарезают тонкой соломкой, но можно порезать и более крупными ломтиками. Старайтесь, чтобы брусочки имели ширину не более 1 см: слишком тонкие получатся сухими, а толстые — не прожарятся.
  4. Нарезанный картофель можно переложить в дуршлаг и несколько раз промыть под проточной водой, чтобы смыть с него излишки крахмала.
  5. Перед жаркой картофель следует обсушить (можно выложить на тканевую салфетку или обтереть бумажными полотенцами).
  6. Жарить картофель лучше маленькими порциями или в большой сковороде или кастрюле. Если места картофелю будет достаточно, он точно не слипнется. Казан или чугунная сковорода — идеальная посуда для жарки картофеля.
  7. Выкладывать картофель нужно только на хорошо разогретую с маслом сковороду. Очень вкусной получается картошка, жаренная на сале. Для этого сало, нарезанное кусочками, нужно выложить на горячую сковороду и обжарить. После того как жир из сала вытопится, шкварки можно убрать (они станут зажаристыми) и выложить в сковороду картофель. Впрочем, некоторые любят картошку с поджаренным салом. В таком случае сало можно поджарить лишь чуть-чуть, выложить к нему картошку и жарить их дальше вместе.
  8. Не мешайте картофель сразу! Дождитесь, когда появится золотистая корочка, и только тогда аккуратно переверните его лопаткой. Не стоит слишком часто мешать картошку: в идеале за все время жарки ее нужно перемешать всего 3–4 раза. Жарить картофель нужно на умеренном огне.
  9. Солить жареный картофель нужно за 3–5 минут до готовности. Если посолить его сразу, то в процессе жарки он пустит лишний сок, и в итоге получится водянистым и будет разваливаться.
  10. Если вы решили жарить картошку с луком и чесноком, то добавлять их в сковороду нужно минут за 5–7 до готовности картофеля, чтобы они не подгорели.
  11. Очень вкусным получается картофель, жаренный с грибами. Но грибы лучше пожарить заранее, отдельно от картофеля, и лишь потом, за 10–15 минут до готовности, добавить их к нему.
  12. В конце жарки картофеля (особенно если вы жарите крупные дольки) можно накрыть сковороду крышкой. Но корочка все-таки станет менее хрустящей.

А какие секреты идеальной картошки есть у вас?

Жарим картошку: 12 секретов идеальной корочки 0
Рубрики:  Рецепты
салаты,первые блюда,колбасы,рулеты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

​Как правильно выбрать в магазине овсяные хлопья

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 07:41 + в цитатник

Всем известны удивительные свойства овсяной каши — она и вкусна, и питательна, и полезна, да и похудеть на ней можно. Диетологи советуют готовить овсяную кашу 2–3 раза в неделю (не рекомендуется овсянка при непереносимости глютена, пониженном холестерине и избытке слизи в организме — можно определить по налету на языке, отеках, частому насморку). Чтобы овсяная каша принесла максимум пользы, нужно выбрать «правильные» хлопья, ведь далеко не все они одинаково полезны.

Какими бывают овсяные хлопья

Лепестковые, экстра и геркулес — хлопья различаются по степени обработки овса. В процессе производства хлопьев быстрого приготовления зерно «расплющивается» до тонкой пластины и подвергается термической обработке, а потому ценность таких хлопьев практически нулевая. Лучше покупать геркулес или овсяные хлопья, которые варятся минимум 15–20 минут. Такие хлопья — это уже цельное зерно, которое прошло только пресс, но не нагревалось.

Изучаем упаковку

Прежде чем покупать овсяные хлопья, рассмотрите внимательно упаковку: она должна быть неповрежденной и без следов влаги. В составе продукта должны быть указаны только хлопья, без каких-либо добавок. Срок годности отсчитывается начиная с даты переработки овса и составляет: для хлопьев в картонной упаковке — 4 месяца, в целлофане — 1 год.

Совет по приготовлению полезной овсянки

Если утром у вас нет лишних 20 минут на то, чтобы сварить овсяную кашу из «правильных» хлопьев — приготовьте ее с вечера. Залейте 5 столовых ложек геркулеса йогуртом, кефиром или ряженкой (жидкости потребуется около 200 мл) и оставьте в холодильнике. За ночь хлопья разбухнут, а утром к ним останется лишь добавить нарезанные кусочками фрукты или ягоды — завтрак готов.

Еще вариант — приготовить кашу в термосе. Для одной порции нужно засыпать в термос 50 г промытой овсяной крупы (она еще полезнее, чем хлопья геркулес) и влить 250 мл кипятка. При желании можно добавить небольшую горсть сухофруктов. Закрыть термос крышкой и оставить до утра.

​Как правильно выбрать в магазине овсяные хлопья 0
Рубрики:  здоровый образ жизни
здоровый образ жизни



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

15 распространенных проблем, с которыми справится уксус

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 07:40 + в цитатник

В обзоре собраны гениальные способы использования уксуса в быту. Каждый из них поможет решить не самую простую задачу, с которой, тем не менее, каждый сталкивался хотя бы один раз в своей жизни.

1. Устранение неприятных запахов в доме

Столовый уксус прекрасно устраняет неприятные запахи, являясь бюджетной альтернативой химических моющих средств и освежителей воздуха. Водный раствор уксуса можно разбрызгивать в шкафах и углах квартиры, а также протирать различные поверхности в доме, полки и контейнеры в холодильнике. Уксус поглотит неприятные запахи и создаст ощущение чистоты и свежести.

2. Дезинфекция ванной

Налейте немного уксуса в пульверизатор, распылите средство по поверхности ванны и раковины, после чего протрите поверхности влажной тряпкой. Кстати, смесь уксуса, воды, аммиака и пищевой соды можно использовать для чистки керамической плитки и устранения плесени.

3. Очистка разделочных досок

Время от времени протирайте деревянные доски тряпкой смоченной в столовом уксусе, чтобы устранить загрязнения, неприятные запахи и микробы, которые оседают на деревянных поверхностях.

4. Мытье окон и смесителей

Водно-уксусный раствор легко справится с очисткой окон, пластиковых поверхностей и смесителей. Данный раствор справиться с загрязнениями не хуже специальных моющих средств и позволит сэкономить массу средств.

5. Уход за букетами живых цветов

Добавьте в вазу с водой две столовые ложки уксуса и столько же сахара, чтобы максимально продлить срок жизни живых цветов.

6. Мытье малярных кистей

Чтобы очистить кисти от засохшей краски, замочите их на полчаса в емкости с горячим уксусом, после чего промойте ворс мылом и ополосните водой. Такая процедура позволит вернуть кисточкам прежний вид, а щетина станет мягкой и гладкой.

7. Устранение ржавчины

Чтобы очистить от ржавчины различные металлические детали, болты, гайки и мелкий ручной инструмент, прокипятите или замочите их в уксусе на несколько дней. После чего просто промойте под проточной водой и протрите полотенцем.

8. Удалить наклейки

Теплый уксус поможет быстро и бесследно удалить наклейки или ценники практически с любых поверхностей. Просто смочите тряпочку в теплом уксусе, приложите к наклейке, подержите несколько секунд, после чего наклейка отойдет сама собой.

9. Блестящие и крепкие волосы

Ополаскивайте волосы стаканом воды с добавлением столовой ложки яблочного или чайного уксуса, чтобы избавиться от перхоти, придать волосам естественный блеск, сделать их гладкими и более послушными.

10. Лечение ангины

В стакан теплой воды добавьте столовую ложку яблочного уксуса, чтобы получить бюджетное и эффективное средство для полоскания рта при ангине.

11. Средство от муравьев

Уксус — эффективное и доступное средство, которое поможет избавиться от муравьев, поселившихся в доме или квартире. Пройдитесь по всем поверхностям дома тряпкой, смоченной в водно-уксусном растворе, также постарайтесь распылить средство во всех возможных углах жилья, вскоре насекомые покинут дом.

12. Очистка одежды от шерсти

Удалить шерсть домашних любимцев с одежды бывает непросто. Справится с этой задачей, поможет уксусное ополаскивание. Добавляйте пол стакана уксуса в стиральную машинку при полоскании или ополаскивайте вещи в уксусной воде вручную.

13. Лечение грибка

Вылечить грибок на ногах помогут ванночки с добавлением уксуса. Для приготовления такой ванночки нужно смешать воду и уксус в пропорции 5 к 1. Проделывать процедуру следует один раз в неделю, держа ноги в водно-уксусном растворе около 15-20 минут.

14. Стирка

Избавить одежду от неприятных запахов, избавится от пятен, смягчить одежду, а также сохранить или восстановить цвета ярких вещей поможет обычный столовый уксус. Использовать уксус можно, как для стирки вручную, так и для стиральной машинки, что, кстати, значительно улучшит ее состояние.

15. Чистка кожи и замши

С помощью уксуса можно очистить кожу или замшу от пятен и скрыть потертости на ней. Просто протрите поверхность замшевой обуви, кожаной сумочки или автомобильного сиденья тряпочкой, смоченной в белом спиртовом уксусе. Такая процедура вернет изделиям былой блеск и позволит скрыть имеющиеся недостатки.

15 распространенных проблем, с которыми справится уксус 0
Рубрики:  разное/полезности
полезности



Процитировано 2 раз

Как противостоять аллергии на холод

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 07:38 + в цитатник

У некоторых людей во время пребывания на улице в холодную погоду появляются странные высыпания на коже, слезотечение и заеды на губах, но стоит им оказаться в теплом помещении, как от неприятных ощущений не остается и следа. В таких случаях врачи говорят об аллергии на холод.

Причины аллергии на холод

В нашей крови присутствуют особые белки – криоглобулины, которые могут выпадать в осадок при низкой температуре. При некоторых нарушениях в работе иммунной системы уровень содержания этих белков в крови повышается. Связываясь между собой, они образуют своеобразный комплекс, который иммунная система не воспринимает и отталкивает как чужеродный. Результатом борьбы защитных сил организма с белковым комплексом и становятся проявления аллергической реакции.

Лечение и профилактика аллергии на холод

Чтобы предотвратить возникновение холодовой аллергии, следует прежде всего устранить очаги хронических инфекций (гайморит, тонзиллит, кариес или пиелонефрит). Эти заболевания сильно подрывают иммунную систему, и организм становится уязвим для данного вида аллергии.

Чтобы защитить себя от рецидивов холодовой аллергии, нужно следовать нескольким несложным правилам:

1. Старайтесь зимой всегда надевать шапку и перчатки или рукавицы. Желательно, чтобы одежда, которая соприкасается с телом, была сделана из стопроцентного хлопка. Избегайте надевать шерстяную или синтетическую одежду: эти материалы только усиливают аллергическую реакцию.

2. Перед выходом на улицу наносите на открытые участки кожи жирный питательный крем (лучше всего купить в спортивных магазинах специальный крем, предназначенный для занятий зимними видами спорта), а губы смазывайте гигиенической помадой.

3. Потребление цитрусовых, копченостей, шоколада, молока, яиц, кофе, алкоголя и продуктов с пищевыми добавками следует сократить до минимума. В холодные дни не пейте холодных напитков и не ешьте мороженого.

4. Закаливание – лучшее средство в борьбе с аллергией на холод. По утрам начните принимать холодный душ, но помните, что температуру воды нужно снижать постепенно.

​Как противостоять аллергии на холод 0
Рубрики:  Об этом нужно знать
о великих людях,о полезных ископаемых,о роскоши и нищете.


Поиск сообщений в olgapilkatkacheva
Страницы: 70 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь