С Первым маково-медовым Спасом!

Воскресенье, 14 Августа 2011 г. 03:34 + в цитатник

Всех хочу поздравить Вас я
с Первым маково-медовым Спасом!
Пускай от всех недугов и болезней
Животворящий Крест Вас охраняет,
а даров природы сила и полезность
наслаждением и здоровьем Вас питают!

Спас – сокращенная форма от слова Спаситель – Иисус Христос.
Словом Спас народ называет три летних праздника, посвящённых
Иисусу Христу (Спасителю): Медовый Спас, Яблочный Спас и
Третий Спас (перенесение Нерукотворного Образа из Эдессы в
Константинополь). Первый Спас (Изнесение честных древ
Животворящего Креста Господня) получил название Медовый,
потому что в этот день (1/14 августа) освящается мёд.

Кроме того, 14 августа – день памяти семи ветхозаветных
мучеников Маккавеев, умерших в 166 году до Рождества Христова.
Как часто бывало в русской истории, христианские обычаи
своеобразно переплелись с языческими обычаями и обрядами:
день памяти Маккавеев причудливо слился с древним языческим
обрядом проводов лета и отмечается в народе как праздник
«Макавей» – в кушаньях, подаваемых к праздничному столу,
обязательно присутствует мак, который к этому времени созревает.

Там, где ещё сохранились обычаи предков, в этот день пекут
маканцы, мачники — постные пироги, рулеты, булочки, пряники
с маком и мёдом. Начиналась же трапеза блинами с маком.
В специальной посуде для растирания мака приготавливали
маковое молочко — маково-мёдовую массу, в которую обмакивали блины.

Эта посуда в России называлась макальником, на Украине — макитрой,
в Белой Руси — макатером.

Первый Спас в некоторых местностях отмечался проводами лета,
устраиваемыми всеми девушками и парнями также за околицей,
на «выгоне», или в лугах, за речкой. Веселая толпа молодежи
с песнями несла наряженную в сарафан и кокошник куклу,
сделанную из новой соломы, и топила ее в речке или разрывала
ее на клочки, пуская их по ветру. Впрочем, проводы лета
в большинстве местностей приурочивались к более позднему
времени – к бабьему лету, и только в очень немногих
совершались на Медовый Спас.

Первый Спас именовался также «мокрым», потому что в
этот день, по установлению церкви, совершался крестный
ход на реки и источники для водоосвящения.
После водосвятия крестьяне последний раз купались в реке.

Дай, Господи, хозяину многие лета,
Многие лета – долгие годы!
А и долго ему жить – Спаса не гневить,
Спаса не гневить, Божьих пчел водить,
Божьих пчел водить, ярый воск топить —
Богу на свечку, хозяину на прибыль,
Дому на приращение,
Малым детушкам на утешение.