Парварда - 1 ст ( 250мл ) сахара - чуть меньше четверти ч.л. лимонной кислоты - 50 мл воды - 1 ч.л. 3% уксуса - немного муки для пересыпки В кастрюльку высыпаем сахар, лимонную кислоту, добавляем воду и ставим на огонь. Кипятим сироп до такой густо...

Нуга с фисташками 300 г свежих очищенных фисташек 150 г миндаля 300 г жидкого меда 500 г сахарного песка 3 яичных белка Фисташки и миндаль слегка обжарьте на сковороде с антипригарным покрытием. Мед вылейте в кастрюлю и нагрейте (готовность провер...