Ингредиенты:

100 г сливочного масла,

1 банка сгущенного молока,

2 яйца,

8 ст. ложки  муки  ,

1/2 ч. ложки соды,

1/2 ч. ложки уксуса,

2 ст. ложки какао,

500 г жирной сметаны,

100 г сахара,

1 плитка шоколада.

Приготовление:

Масло размять лопаткой, добавить яйца и взбить миксером.

Добавить сгущенку.

Добавить просеянную  муку  . Продолжать взбивать.

Добавьте соду погашенную уксусом. Разделить на две порции. Первую вылить в форму смазанную маслом.

Во вторую порцию добавить какао и перемешать.

Вылить в форму смазанную маслом.

Выпекать 20 минут при температуре 180 градусов C в разогретой духовке. Коржи остудить. Сметану смешать с сахаром, дать постоять 15 минут.

Выложить один корж на блюдо полить сметаной. Уложить сверху второй. Залить кремом.

Дать пропитаться 2-3 часа. Убрать излишки крема. Посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!